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南京大学化学化工学院 李承辉 鲍松松 鲁
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化工原理（管国锋）（第五版）
作者：管国锋、王磊 主编 出版：化学工业出版社 日期：2025-06-01 本书介绍化工及其相近工业生产中常见“单元操作”的原理、设备和工艺计算方法，以及必需的流体流动、传热和传质学基础知识。全书共11 章，包括流体流动、流体输送机械、颗粒流体力学基础与机械分离、传热及换热器、蒸发、气体吸收、液体蒸馏、塔设备、液液萃取、固体干燥、吸附及膜分离等其他分离过程。本书重视物理概念，强调方法论，注重教 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 454 
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化学与生活
作者：刘翠 出版：电子工业出版社 日期：2023-12-01 本书详细介绍了化学在生活中的应用，共分为9章：化学与服饰、化学与食品、化学与建筑、化学与出行、化学与药物、化学与化妆品、化学与文化用品、化学与能源、化学与环境。每章都从历史的角度为读者详细介绍了自古以来化学在生活中的应用，每一章都配有”思考与讨论”栏目，或提出与我们生活密切相关的话题，或为大家解答来自生活中的问题。书中 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 148
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大学化学
作者：罗洁、郑英丽、李平 主编 出版：化学工业出版社 日期：2024-10-01 《大学化学》紧扣非化学化工类专业大学化学课程的教学目标要求，第1～4章论述化学反应的基本原理、溶液与离子平衡、电化学基础、物质微观结构等化学基本理论知识；第5～8章融入了与化学学科联系紧密的化学与材料、化学与能源、化学与安全、化学与环境等内容，旨在提升学生的化学素养，了解化学在社会发展和科技进步中的作用，树立学生保护环 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 203
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化工设备维护与检修
作者：靳军丽 ，孔磊磊主编 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2024-06-01 本书是全国技工院校化工类专业教材之一，由人力资源社会保障部教材办公室组织编写。本套教材共计19种，主要供技工院校、高级技工院校及技师学院化工类及相关专业选用，预计2022—2023年陆续出版。本套教材定位清晰，特点鲜明，体现在以下方面：立足教改，适应发展；强化技能，对接岗位；优化模块，易教易学。同时，针对教材中的教学重 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 199
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新型煤化工生产工艺
作者：李怀亮 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2024-07-01 本书是全国技工院校化工类专业教材之一，由人力资源社会保障部教材办公室组织编写。本套教材共计19种，主要供技工院校、高级技工院校及技师学院化工类及相关专业选用，预计2022—2023年陆续出版。本套教材定位清晰，特点鲜明，体现在以下方面：立足教改，适应发展；强化技能，对接岗位；优化模块，易教易学。同时，针对教材中的教学重 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 199
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化学与社会
作者：唐有祺 王夔 出版：高等教育出版社 日期：1997-07-01 本书以化学知识为主线，以社会广泛关注的有关问题为视点，阐述了化学与社会发展的关系。内容包括化学的继往开来、化学键、元素周期律与原子结构、能源及其开发和利用、环境污染及环境保护、化学与生命现象、营养与健康、材料科学，以及化学学科发展中的哲学思想等。通过本书的学习，文管类各专业学生可透过化学这个窗口，对自然科学的特点及其重 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 122
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能源化学
作者：李法社，陈冠益，马隆龙 出版：科学出版社 日期：2024-12-01 《能源化学》从能源和化学两个角度出发，主要讲述各类能源利用过程中的基础化学原理与技术应用方式，包括化学基础、能源利用、节能减排三部分。《能源化学》共9章，具体包括能源概述、化学基础、化石能源、太阳能、生物质能、核能、氢能、储能电池、节能减排技术。《能源化学》内容编排由浅入深，在介绍能源利用化学知识的基础上，有机融入应用 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 352
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化学探微
作者：韩帅 等 著 出版：化学工业出版社 日期：2024-10-01 本书题名《化学探微》，“探”具有探索未知的信息动感，“微”则一语双关：一指现象背后的微妙事理，二指如今信息时代的“微文化”。本书创作团队借助大数据技术，优选近年微信、微博等“微文化”平台的流量热点作为基础素材，把脉内容的科学性与先进性，按照“人文化学史”、“化学与文学”、“化学与健康”、“化学与军事”、“化学与材料”五 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 356
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身边的化学
作者：《知识就是力量》杂志社 出版：机械工业出版社 日期：2024-12-01 本书带领中小学学生进入神奇的化学世界：香橼迷人的香气从何而来？五光十色的宝石是怎么形成的？古人是如何制作出精美的琉璃的？古建筑材料中为什么要添加糯米？魔术师是如何运用化学工具“变戏法”的？……这些问题的背后都隐藏着让你惊奇的化学魔法。 本书从自然界中的奇妙化学、运用在材料技术中的化学、暗藏在生活中的化学秘密、揭开化学 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 352
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基础化学
作者：周向葛，周歌 出版：科学出版社 日期：2024-06-01 《基础化学》*先介绍了宏观物质的物理化学性质变化的基本原理，然后讲述了化学反应热力学、化学反应速率、化学平衡、解离平衡、沉淀溶解平衡、氧化还原与电化学的基本内容，*后讲述了微观物质的结构理论。此外，《基础化学》在系统讲述常见元素及化合物结构和性质的基础上，简单地介绍了相关知识的新应用，使化学基础理论与学科前沿、产业发展 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 403
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普通化学
作者：曹梅，韩秀萍 出版：华中科技大学出版社 日期：2024-08-01 本书是根据高校理工科普通化学课程的教学要求编写，全书主要分三个部分，共10章。第1部分为化学理论，包括第1～5章，主要内容为物质的状态、化学热力学及动力学、化学平衡、电化学等。第2部分为物质结构，包括第6～7章，涉及原子结构、元素周期律、化学键、分子间作用力和晶体结构等。第3部分为描述化学，包括第8～10章，主要阐述了 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 194
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大学化学
作者：主编 韩冬梅 副主编 徐庆红 顾福博 唐 出版：高等教育出版社 日期：2024-07-01 本书结合目前高等学校非化学化工类各专业大学化学课程的教学特点，以化学理论为基础，借鉴“大化学融合”的概念，力求培养学生的化学思维、科学素养和实践能力，从而为其后续专业课程的学习提供启示、开拓视野。本书共分十一章，以化学反应的基本原理和物质结构基础为主线，内容主要包括化学热力学、化学动力学、化学平衡、水溶液中的化学平衡、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 197
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酶化学
作者：杨文超，郝格非 出版：科学出版社 日期：2024-11-01 《酶化学》是一本全面涵盖酶化学领域的著作，共11章。*先，介绍了酶的发展简史、分类及酶结构的化学本质，深入解析了酶发挥功能的化学基础，包括酶促反应动力学和酶抑制动力学等关键内容。其次，重点讨论了酶在有机合成、药物发现和生物分析等领域的应用。*后，还涵盖了酶的从头设计及应用、仿生化学与模拟酶、纳米酶等前沿课题，展示了酶化 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 806
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普通化学
作者：杨娟 主编 出版：高等教育出版社 日期：2025-09-01 本书为化学“101计划”核心教材。 全书围绕化学的基本概念、原理和方法展开，以科学方法论为纲，建立对化学体系的半定量理解和描述，为后续专业课程的深入学习奠定基础。本书共七章，分为三个部分：第一部分为第一章化学概论，介绍化学作为“中心科学”的学科特点及主要分支领域，培养科学思维，强化对化学学科的整体认识；第二部分以相互作 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 561
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化学百科全书
作者：冯化平 编著 出版：上海科学技术文献出版社 日期：2025-01-01 本书是一本解析世间种种化学现象的书。在日常生活中，人们处处离不开化学。懂点化学知识，我们对生活会更加明了。阅读此书后，读者会知道为什么天热时母鸡产的蛋蛋壳易碎，也知道了枪乌贼如何躲避掠食性动物，也可在一系列化学反应的解析中，亲自揭开化学这门神秘学科中的谜团，从而对化学现象和原理有更深刻的理解。作者为冯化平，笔名马良、文 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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基础化学
作者：曾安然、李云龙 主编 出版：化学工业出版社 日期：2025-03-01 本教材基于黎明职业大学“十四五”校企共建项目，以有机化学为主体，融合必要的无机化学、物理化学、高分子化学等知识，构建知识框架，保证学生的知识发展持续性。教材主要内容包括认识化学与材料、正确使用化学品、认识物质结构、有机化学基础，以及C/H有机化合物的认识和应用、C/H/O有机化合物的认识和应用、C/H/N有机化合物的认 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301
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图解化学
作者：阿里·塞泽尔 出版：中信出版社 日期：2024-06-01 从炼金术到液晶显示器，从原子模型到量子理论，从解决粮食问题的氮肥到治病救人的抗生素……在人类取得这些重要科学成果的过程中，化学发挥了关键作用，是当之无愧的核心科学。如果不了解化学领域，就无法领会近200 年来科学家取得的伟大成就。 这本书是“鹦鹉螺·图解学科”系列图书中的一本，通过有感染力的图解、令人称奇的生活应用， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 403
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趣味化学
作者：[法]法布尔著 刘玉译 出版：四川大学出版社 日期：2024-06-01 书中通过两位好学的少年跟他们的保罗叔叔学习化学的故事，用浅显明白的对话和简单生动的实验，将化学的基本知识有系统、有步骤地一一讲解。读这本书，仿佛在读一本动人的小说，它能把你吸引到故事里去。你将跟保罗叔叔在一起，一边听他亲切地讲解，一边看他忙碌地做实验。你会发现，化学是个非常迷人的学科，其实它一点也不枯燥。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 235
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了不起的化学
作者：美国世界图书出版公司 出版：江苏凤凰科学技术出版社 日期：2025-09-01 本书由来自加州大学等国际一流学府的教育专家创作，创新性地以全球化视角解读国内化学新课标，是一套为小学生和初一、初二学生打造的的优质化学启蒙书。全书10册，涵盖食物、水、空气、自然、人体、岩石、建筑材料、原子、太空、科技10大主题。创作者精研课程标准，采用教育改革倡导的场景化教学方式，通过1000多幅炫彩实景插图将化学原 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 908
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有机化学例题与习题--题解及水平测试（第二版）
作者：北京大学 裴伟伟、南京大学 冯骏材 编 出版：高等教育出版社 日期：2023-12-01 全书按教学内容的相关性划分为十二章，每章包括内容提要、实例分析、习题及解答三部分。另外还选编了本科生学习期间的考题8套和研究生入学考题2套，并都给出了解题思路及答案。根据“新命名法”的原则和基础有机化学的教学要求?对第一章中的这一节“系统命名法”进行了重新整理和改写。第一章至第六章、本科生测试题(一)至(四)和研究生入 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 352
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