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厨花君，陈丽
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家常菜精选2288例
作者：尚厨美食研究中心 出版：四川科技出版社 日期：2014-10-01 本着“菜品多，制作快，营养好，心思省”的原则，本书精选了老百姓最喜爱的家常菜千余种，并分为清新蔬果、营养菌豆、诱人肉食、鲜香水产、美味禽蛋、补益内脏、滋补靓汤、百变米饭、好吃面食、解馋小吃、时尚饮品、养生汤粥、食疗药膳十三个章节加以介绍。书 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 269 
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CAD/CAM项目教程
作者：喻志刚，陈丽 主编 出版：武汉大学出版社 日期：2014-08-01 从中职学生的基础能力出发，遵循专业理论的学习规律和技能的形成规律，根据CADCAM特征分教学任务，按照由简到难的顺序，设计一系列的项目，使学生在项目和任务的引导下学习CAXA制造工程师CAD实体和曲面设计的知识，以及CAM自动编程加工的知识 ... |
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松鼠大发现—嘎嘣，牙齿掉了
作者：陈丽 孢子菌 出版：星球地图出版社 日期：2014-04-01 《嘎嘣牙齿掉了精科普大发现绘本》以松鼠果果为主角，它发现爷爷的牙齿掉了，孝顺的果果想着向别的动物借牙齿，借着果果的目光，图书带着小朋友了解各种动物的牙齿，鲨鱼、狼牙等，最后巧妙地点出松鼠的牙齿掉了还会再长。《嘎嘣牙齿掉了精科普大发现绘本》由 ... |
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厨事料理一本通
作者：周范林 编著 出版：东南大学出版社 日期：2014-01-01 随着社会经济的发展，人们的生活节奏不断加快 。然而，家庭生活中的厨房事务料理的许多问题也就 凸现了出来，特别是年轻人新组建起来的家庭，原来 生活在父母身边觉得比较轻松，但在另起炉灶后，对 一些琐碎繁杂的厨房事务就不知道如何处理：到了菜 场买 ... |
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红厨帽食材指南
作者：郝冬霞 主编 出版：吉林科学技术出版社 日期：2010-12-01 烹饪是建立在对食材性格认识的基础上的，不识食材的烹饪，如同盲人打猎，枪再好，也不会出彩。如果你不懂你所面对的各种食材，就算你掌握了十八般烹饪武艺，往往也是事倍功半。从烹饪的本意上讲，不能发挥食材的优势，不能扬其长，反而扬其短，是厨艺的无知， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 627
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知识的种子-厨房里有秘密
作者： 出版：明天出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 95
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厨行天下之五：烹饪器具
作者：单守庆 出版：中国商业出版社 日期：2014-06-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 288
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冰火魔厨（漫画版）①
作者： 出版：湖南少年儿童出版社 日期：2014-11-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 90
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冰火魔厨（漫画版）②
作者： 出版：湖南少年儿童出版社 日期：2014-11-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 90
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美食每刻好味道-超人气家常菜
作者：尚厨美食研究中心 编著 出版：中国人口出版社 日期：2014-03-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 89
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美食每刻好味道-超级诱惑川菜
作者：尚厨美食研究中心 编著 出版：中国人口出版社 日期：2014-03-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 89
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美食每刻好味道-百变喷香米饭
作者：尚厨美食研究中心 编著 出版：中国人口出版社 日期：2014-03-01 《百变喷香米饭》这是一本迷你的家常特色米饭食谱，书中详细介绍了各地常见风味米饭的用料、做法，内容包括蒸米饭、炒米饭、盖浇饭、煲仔饭、异国风味饭等。本书所选的100款米饭营养健康，好学易做，让您能在最短的时间内吃到最美味的饭菜。 ... |
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美食每刻好味道-清粥小菜巧搭配
作者：尚厨美食研究中心 编著 出版：中国人口出版社 日期：2014-03-01 《清粥小菜巧搭配》所选的100道粥品绵软可口，鲜香滋润，味道醇厚，百喝不厌，搭配60道爽口开胃的小菜，美味实惠的粥菜组合，全面的步骤解析，精美的图片展现，准能让你找到一款心中所爱。 ... |
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美食每刻好味道-好吃易做下饭菜
作者：尚厨美食研究中心 编著 出版：中国人口出版社 日期：2014-03-01 160道百吃不厌的下饭菜，160张精致诱人的美食图，营养与美味的完美结合。《好吃易做下饭菜》精选了160道让你食欲大增的下饭菜，并配有超详细原料、超精准配料、超完整做法，让你一看就懂，一学就会，即便你是小试牛刀的初学者，也能快速掌握多种下饭 ... |
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好汤好水好身体（这些汤汤水水能够彻底改变你）
作者：尚厨美食研究中心 著 出版：四川科技出版社 日期：2014-06-01 一碗美美的靓汤不仅能够温暖你的身体，更能给你最好的滋养。学会煲汤，就掌握了一个健康美丽的诀窍。想要祛病强身？想要保健养身？想要瘦身养颜？还是想要顺应时节调养全家？这本书里都有讲解，教你选择好食材、好调料，掌握煲汤技巧，煲出一碗富含营养饱含爱 ... |
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金牌家常菜2288例
作者：尚厨美食研究中心 编著 出版：中国人口出版社 日期：2014-10-01 走遍天下，吃遍天下，还是家常的味道最令人难忘。龙肝凤髓、燕鲍翅参，常吃也会起了腻，甚至不如那个在家做饭、等你吃饭的人亲手烹制的一碟青菜，一碗白粥。因为家常两个字带给我们太多关于家的温暖、关于家的记忆、关于记忆中的温馨，一些随手可得的食材，一 ... |
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松鼠大发现—欢乐六一大聚会
作者：陈丽，孢子菌 编著 出版：星球地图出版社 日期：2014-04-01 六一儿童节快到了，果果准备在家里办一个好玩的聚会，邀请动物朋友们来作客，可是安排时间表难倒它了，猫头鹰喜欢夜间出行，羊喜欢白天出门，怎么安排呢？聪明的果果自然有办法。本书带着小朋友了解动物的生活习性，知道有的动物是昼伏夜出，有的动物是昼出夜 ... |
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松鼠大发现—食物魔法
作者：陈丽，孢子菌 编著 出版：星球地图出版社 日期：2014-04-01 本书为读者讲述了这样一个故事：大鳄鱼邀请果果和小熊乐乐到它家去做客，请他们吃鱼吃虾，可是松鼠和小熊怎么会吃这种食物呢！每个动物都有自己的食物习惯，松鼠、小熊、猫，它们吃的东西都不一样，本册将让小朋友们了解小动物们的饮食。《食物魔法精科普大发 ... |
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天使文化--冰火魔厨11
作者：唐家三少 出版：山东画报出版社 日期：2012-08-01 面对默奥达斯封印之瓶带来的危机，念冰迅速做出反应，灭山行动、诛神弩、与邪主达成协议……当神人们终于到来的时候，开启封印的仪式也已经开始，而真正负责开启封印的并不是邪月，而是他的女儿幽幽。念冰要面对的，是七位龙王、十一名神人……为了遗失大陆归 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 143
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天使文化--冰火魔厨12
作者：唐家三少 出版：山东画报出版社 日期：2012-08-01 遗失大陆归来，虽然令神人们吃了个大亏，但念冰等人要面对来自神人们的疯狂反扑。仰光大陆联军与神人之间的一战不可避免地发生了。一万神人，将带来多大的威胁？念冰能否带着四国联军将神人击溃，不再重复遗失大陆的悲哀呢？请阅读本集。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 143
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