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杂粮加工副产物活性物质分离技术
作者：李良玉 李朝阳 姜彩霞 出版：中国纺织出版社 日期：2022-08-01 《杂粮加工副产物活性物质分离技术》主要介绍了苦荞麦壳黄酮、燕麦麸皮多糖、绿豆抗性糊精、杂粮花色苷类物质、白芸豆中α-淀粉酶抑制剂及其他杂粮加工副产物活性物质的制备与分离技术。 《杂粮加工副产物活性物质分离技术》适合从事杂粮副产物深加工及再利用等相关工作的工程技术人员、科研人员阅读参考。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449 
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生物质基重金属吸附材料的制备与应用
作者：罗学刚 出版：科学出版社 日期：2012-01-01 天然生物质及其衍生物种类丰富，性质多样，显示出众多的应用特性和功能特性。它们可以特异性地与不同物质、组分和材料发生相互作用，直接或间接地用于工业生产领域。生物质原料（如茎秆）内充满海绵状的髓，茎上密生刚毛，叶两面粗糖，被刚毛。利用生物质原料表面粗糙、密生刚毛，本身就具有一定的与重金属离子结合的能力， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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非物质文化遗产信息资源分类存储研究
作者：周耀林，戴旸，刘婧 等 著 出版：武汉大学出版社 日期：2022-08-01 本书以我国非物质文化遗产信息资源分类存储的现状调查为基础，分析并凝练了我国非物质文化遗产信息资源分类存储的需求。结合需求，以协同治理理论、系统工程理论、战略规划理论、信息周期生命理论为指导，本着优化非物质文化遗产信息资源不同管理主体的协作机制、推动非物质文化遗产信息资源分类与存储的一体化为着眼点，从 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 505
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河北大运河物质文化遗产保护性开发研究
作者：张浩然，杜浩 出版：武汉大学出版社 日期：2022-11-01 本书主要着眼点为大运河物质文化遗产的保护与利用开发，并以河北省为切入点，系统介绍了大运河河北段的发展演变、河北省大运河文化带建设的现状、河北省大运河物质文化遗产保护历程，探讨了河北省大运河物质文化遗产的重要价值以及存在的问题及解决对策，并提出了具有借鉴意义的可行性方案。本书是研究河北大运河物质文化遗 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 316
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苦荞的栽培、加工及其活性物质的提取技术
作者：陈治光 出版：中国纺织出版社 日期：2024-07-01 苦荞的栽培、加工及其活性物质的提取技术系统整理了现有苦荞品种的区别与优势，苦荞最新的栽培、育种技术和当下种植现状。此外，还系统整理了苦荞中各营养成分、活性物质的研究和应用现状。最后，整理了现有的苦荞深加工和保健产品及其工艺。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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中国古代物质文化史.书法.甲骨文金文
作者：金玉甫，李海亭 编著 出版：开明出版社 日期：2021-12-01 丛书共分40卷，以物质文化遗存为点和面，以中国发展进程为线，运用考古学、民族学和历史学等学科的研究方法，对中国古老大地新石器时代陶器的诞生到1911年清王朝灭亡万年间物质文化的发展变迁进行系统、科学、全面的梳理和总结，并配有大量精美图片，力求图文并茂，旨在透过物质文化遗存的演变规律和它们身上折射的各 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 765
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中国古代物质文化史.书法.纸书
作者：肖三喜 著 出版：开明出版社 日期：2021-12-01 丛书共分40卷，以物质文化遗存为点和面，以中国发展进程为线，运用考古学、民族学和历史学等学科的研究方法，对中国古老大地新石器时代陶器的诞生到1911年清王朝灭亡万年间物质文化的发展变迁进行系统、科学、全面的梳理和总结，并配有大量精美图片，力求图文并茂，旨在透过物质文化遗存的演变规律和它们身上折射的各 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 765
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菌丝/生物质基复合电极材料
作者：林琳，张健 出版：科学出版社 日期：2022-10-01 《菌丝/生物质基复合电极材料》将林业科学的研究重点与新能源材料的瓶颈问题结合起来，基于绿色环保的微生物法，开发具有优异电化学性能的生物质基电极材料。《菌丝/生物质基复合电极材料》主要研究了白腐菌对木材孔隙结构及电化学性能的影响、白腐菌对竹材孔隙结构及电化学性能的影响、菌丝/速生杨木衍生碳电极材料的制 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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怎样做好非物质文化遗产保护
作者：任初轩 出版：人民日报出版社 日期：2023-03-01 本书全面深入阐述做好非物质文化遗产保护的重要意义，结合具体事例，理实结合，既有理论深度，又有实践意义 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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中古中国视觉文化与物质文化国际学术研讨会论文集
作者：中央美术学院人文学院 编 出版：广西师范大学出版社 日期：2024-03-01 ★ 突破传统研究范式，多学科的深度交互与融合 研究视觉文化与物质文化，如同翻阅历史的尘封篇章，解 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 755
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生物质炭在水土环境及农田系统中的应用
作者：杨帆等 出版：科学出版社 日期：2024-06-01 在自然因素和人类活动的共同影响下，我国土壤肥力严重下降，已对我国粮食产量造成严重制约，因而有效提升土壤肥力、改善农田土壤生态环境已迫在眉睫。本书基于作者研究团队已有的实验数据，同时结合国内外生物质炭在改良农业水土环境方面的相关研究，详细分析了生物质炭的加工方法及其去除水体、土壤及农田系统中污染物的性 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1010
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生物活性物质学（中国轻工业“十三五”规划教材）
作者：郑建仙 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-08-01 生物活性物质学是研究生物活性物质化学、营养、生物、毒理、工程和管理等内容的一门综合性学科，具有很强的科学性、实用性和社会性，与国计民生的关系密切，对促进人体健康具有重要作用。本书共分为14章，内容主要包括功能性碳水化合物，氨基酸、肽和蛋白质，功能性脂质，维生素和矿物质，植物活性化合物，微生态制剂，药 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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数字化?新空间：非物质文化遗产传播创新案例选
作者：杨红 出版：中国传媒大学出版社 日期：2024-10-01 学打铁花的江寻千、掀起“古画音乐”风潮的自得琴社、新国风环境式越剧《新龙门客栈》……非物质文化遗产如何实现破圈传播？本书从“数字化”和“新空间”两个维度遴选非物质文化遗产创新传播的最新案例，剖析非遗融入现代生活、谋求传承弘扬的新路径。 本书着眼案例的“破圈力”，盘点近年来真正成为社会大众关注焦点的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 352
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生物质厌氧发酵与产物控制技术
作者：房玮、张盼月、张光明、张海波 编著 出版：化学工业出版社 日期：2022-05-01 厌氧消化作为一种有效且相对简单的生物技术，已经在全世界木质纤维素原料的稳定化、资源化与减量化方面得到 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 653
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石元春全集·生物质文集卷
作者：石元春 出版：中国农业大学出版社 日期：2022-03-01 生物质卷集中了作者近10年关注生物质能源科技和产业发展的主要文章，并有作者主持中国工程院“我国可再生能源发展战略研究”重大咨询项目（2005-2007年）中生物质能源部分所撰写的“综合报告”。此10年中，我国生物质能源发展经历了启动、低潮和转暖三个阶段，作者亦将本卷分为“启蒙”、“遇冷”和“迎春”三 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1122
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内蒙古自治区纺织类经典非物质文化遗产
作者：赵宏 出版：中国纺织出版社 日期：2022-06-01 纺织类非物质文化遗产作为中国传统文化的精髓，《内蒙古自治区纺织类经典非物质文化遗产》不仅是技艺传承，更重要的是所承载文化内涵的延续。选取了内蒙古自治区具有代表性的纺织类非遗项目，从起源与发展、风俗趣事、制作材料与工具、制作工艺与技法、工艺特征与纹样、作品赏析、传承人专访，传承现状与对策等方面进行了介 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 653
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中国古代物质文化史.宋元明清（上下）
作者：白彬等 编著 出版：开明出版社 日期：2019-11-01 本书为宋元明清时期物质文化史学术研究著作，以历史学、考古学等专业领域的研究人员及学习者为主要读者对象 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1530
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低共熔溶剂与生物质精炼
作者：于海鹏等6人 出版：科学出版社 日期：2022-09-01 林木生物质精炼是国际前沿科学研究领域，也是“十四五”生物质科学和技术发展的重要方向之一。其目标是以林木生物质资源为对象，根据其结构和组分构效特点，通过化学、物理、机械、生物以及组合的方法来进行炼制，发展将纤维素、半纤维素和木质素定向转化为高值化、功能性产物的精炼策略及科学方法。聚焦于此，本书以新型绿 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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凝聚态物质性能测试与数据分析
作者：何琴玉、叶飞、曾敏 等 编著 出版：化学工业出版社 日期：2023-01-01 （1）本书内容将同一类的测试安排在一起，便于读者可以根据自己的需求和各种同类测试的优缺点对比选择合适 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 653
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非物质文化遗产研究集刊（第十五辑）
作者：陈华文、施俊天 出版：浙江大学出版社 日期：2023-02-01 本书为“非物质文化遗产研究集刊”丛书之一。该系列为浙江师范大学非物质文化遗产研究基地全力打造的学术交流平台，立足浙江，面向全国，长期关注非遗领域的发展动态，重视非遗理论研究，关注个案和田野调查。自2008年开始，每年编选一辑，收入最新的非遗研究论文，集中反映该领域的前沿学术成果。本书为该系列的第十五 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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