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国家食品药品监督管理总局食品药品审核查验
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药品生产质量管理实践
作者:张金巍 出版:中国医药科技出版社 日期:2022-07-01 随着药品全球化进程加速,中国制药企业需要与国际接轨,医药从业人员国际化进程提速。本词典收录、整理与翻译全球主要药监机构发布的最新制药术语。透过每条术语,可以看到制药行业发展动态以及国际药监机构对此的最新考量,涉及GMP、质量管理、药品安全性和有效性、新药研发与注册、临床试验和监管期望等众多领域。本词典按照英文字母顺序( ... |
詳情>> | 售價:NT$ 306
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药品监管实务与案例分析
作者:代丽 出版:中国法制出版社 日期:2023-03-01 本书作者结合多年一线监督和执法经验,从普通执法人员的需求入手,按照药品全生命周期监管要求,从药品、医疗器械、化妆品的研制、注册备案到生产经营乃至使用监管,再到行政处罚和涉案案件的办理,全面梳理相关规定,努力为一线人员监督执法提供帮助,满足一线监管和执法人员需求。涉及的法律法规更新至2023年2月份。精心制作常见违法行为 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 658
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药品生物检测(丁晓红)
作者:丁晓红、邹小丽 主编 出版:化学工业出版社 日期:2023-09-01 本书内容共分为10章,分别是初识药品生物检测、培养基及其制备、GMP中洁净室(区)的环境监测、微生物限度检查、无菌检查、热原检查、细菌内毒素检查、其它检查、抗生素效价的微生物检定、疫苗及其质量控制。自第二章至第九章,每一章分别对应制药企业药品质量控制部门(以下简称QC)的一个具体工作岗位,以学生能胜任每个岗位工作所必需 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 235
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药品营销原理与实务(第四版)
作者:张春晖,章蓉 出版:中国轻工业出版社 日期:2023-08-01 第四版内容在第三版“项目导向、任务驱动”模式基础上进行了精简,将药品行业从业人员敬畏生命、诚信、友善、求真的职业伦理道德观与思政教育紧密结合,将思政教育与专业技能培养有机融合,对每个项目的具体内容进行全面重构;将教材多年使用过程中积累的案例、技能训练等资源转化为数字资源嵌入教材中,满足在校学生、社会人员翻转课堂差异化学 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 230
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药品应用技术(活页式教材)
作者:闫晨,赵宝林,阎姝 出版:华中科技大学出版社 日期:2023-09-01 本书采用新型活页式教材形式,教材内容融合《中成药应用》、《化学药品用药指导》等医药相关学科的专业知识,融入药品购销员、执业药师考核要求,按照实际岗位工作逻辑将全书划分为四大模块。在模块一中主要介绍药物的基础知识,在模块二、三、四种以任务驱动为核心,通过任务准备、任务实施、评价反馈、知识拓展四个环节串联药物的分类摆放及储 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 449
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国家食品安全风险评估中心年鉴(2018卷)
作者:国家食品安全风险评估中心年鉴 编写委员会 著 出版:中国质检出版社原中国计量出版社 日期:2019-11-01 《国家食品 全风险评估中心年 (2018卷)》 按年度连续出版的资料性工具书,全面、 统、准确 汇辑了2017年度国家食品 全风险评估中心的重要时 、文献 统 资料。年年 、图录、、文摘、 谱、统 资料、指南 一身,具 资料 应及时、连续出版、 能 全的 点。本年 根据国家食品 全风险评估中心的 要业 ,把食品 全标准 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 309
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药品知识产权
作者:袁红梅 编 出版:中国医药科技出版社 日期:2023-08-01 本教材是“全国高等医药院校药学类专业研究生规划教材”之一,系根据本套教材编写原则和本课程教学大纲要求编写而成。本教材共5篇:制度概述篇、专利制度篇、商标制度篇、著作权制度篇、特殊制度篇。配合大量引例、经典案例,在讲授理论知识的同时,注重医药知识产权保护的实际应用。 本教材可供全国高等医药院校药学类及相关专业学位研究生 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 398
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“一带一路”相关国家反垄断法汇编(上下册)
作者:国家市场监督管理总局反垄断局 组织翻译 出版:法律出版社 日期:2021-08-01 《“一带一路”相关国家反垄断法汇编》分上下册,共收集、整理、翻译了30个国家的反垄断基本立法,其中上册包括新加坡、马来西亚、越南、印度尼西亚、菲律宾、土耳其、巴基斯坦、以色列、沙特阿拉伯、埃及、印度、俄罗斯、波兰、捷克、匈牙利15个国家的反垄断基本立法;下册包括泰国、伊朗、斯里兰卡、哈萨克斯坦、乌兹别克斯坦、乌克兰、白 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1639
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保险核心原则和国际保险集团监管共同框架2024
作者:国家金融监督管理总局 译 出版:中国金融出版社 日期:2025-09-01 本书由国际保险监督官协会(IAIS)发布,由保险核心原则 (ICP)和国际保险集团共同框架(Comframe)两部分组成。其中,ICP是全球公认的保险监管框架,涉及保险监管的各个流程和方面,是全球保险监管的顶层设计,由原则声明、标准和指南组成,旨在提升成员辖区监管体系的稳健性,保护保单持有人利益,确保金融体系稳定。国际 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 653
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食品机械与设备(孙钟雷)
作者:孙钟雷、高晓旭、李宇 主编 出版:化学工业出版社 日期:2024-09-01 本教材根据食品科学与工程专业工程认证和国家一流专业建设要求,参考食品科学与工程教学指导委员会有关食品机械与设备的课程标准进行编写。在章节设计上,先回顾食品机械基础知识,然后按食品加工顺序展开食品机械主体内容,最后再融汇各个工序的食品机械形成系统生产线,进行工程知识的汇通总结;此外还融入食品智能机械与设备,加入食品机械创 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 250
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食品研发设计与应用
作者:屠大伟、尤琳烽 主编 出版:化学工业出版社 日期:2025-07-01 本书从实用角度,综合了心理学、市场营销学、食品加工科学等多学科知识,全面、系统介绍食品研发所需的知识和技能。具体内容包括食品研发人员的社会需求分析,食品研发原则和人员要求,消费心理学,食品研发基本程序,食品研发法律法规和标准,食品添加剂的使用,食品原料的选用,食品研发实验设计与分析,食品保质期的确定,食品研发灭菌方法的 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 352
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食品工厂设计(国家一流本科课程配套教材)
作者:李振兴 出版:中国轻工业出版社 日期:2023-11-01 为适应我国新工科建设,促进食品产业健康可持续发展,满足实际人才培养需求,本书从食品工厂设计的基本建设程序出发,详细介绍食品工厂设计的各个关键步骤,并通过实例对设计的方法和方式进行具象描述,较全面地阐释了食品工厂设计的基本流程、原则和方法,使理论知识体系更加完善,设计过程更加实用和规范。本书可作为高等学校食品科学与工程类 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 281
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食品安全学(第二版)
作者:黄昆仑,贺晓云 出版:科学出版社 日期:2024-11-01 “民以食为天”,食品安全关系到人体健康与生命安全。食品安全学是一门涵盖食品化学、食品检验、微生物学和食品毒理学等的综合学科,旨在帮助读者了解食品安全的基本知识和相关技术。《食品安全学(第二版)》概述了与食品安全有关的科学问题,介绍了食品中可能存在的有害物质及其作用机制,以及对有害因素进行控制可采取的相应措施。重点阐述了 ... |
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食品理化分析技术
作者:张境 编 出版:中国医药科技出版社 日期:2024-09-01 本教材对食品理化分析检测知识体系进行全面重组、整理和细化,提炼技术技能要素,融入思政元素;内容包括食品分析检测过程的质量控制、食品标签检验、食品抽样检验及其预处理技术、食品中水分的测定、食品中酸度的测定、食品中灰分的测定、食品中脂肪的测定、食品中蛋白质总量及氨基酸态氮的测定、食品中糖的测定、食品的物理检验法等。本教材为 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 199
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食品安全应急管理
作者:庞杰,杨艺超,张甫生 出版:科学出版社 日期:2025-06-01 《食品安全应急管理》围绕食品安全应急管理工作所需掌握的管理工作方法、专业能力和素养,采取理论研究与实践案例分析相结合的方法,较为系统地阐述了食品安全应急管理概述,食品安全危害,食品安全危害分析与评估,食品安全管理及体系建设,食品安全风险分析与治理,食品安全事故应急处置的总体要求、内容和程序,食品安全事故的法律责任;同时 ... |
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食品安全学(胡滨)
作者:胡滨、郝建雄、辜雪冬 主编 出版:化学工业出版社 日期:2025-09-01 《食品安全学》以“食品污染—食源性疾病及预防—食品安全监管”为主线,全面系统介绍了食品从农田到餐桌可能存在的安全问题以及防控措施。包括食品安全的基本概念,影响食品安全的生物性因素、化学性因素、物理性因素,食品添加剂及其管理,各类食品的卫生及管理,转基因食品的安全性,食源性疾病及预防,食品安全风险分析与控制,食品安全监管 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 254
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食品分析(邸万山)
作者:邸万山 主编 出版:化学工业出版社 日期:2024-09-01 《食品分析》根据行业现行标准、规范进行编写。知识系统、结构合理、重点突出,内容简明扼要、通俗易懂,符合当前高职教育教学模式。本书内容包括:食品分析概述及实验室安全、食品样品的采集与处理、食品感官检验、食品的物理性质检验、食品中一般成分的分析、食品中食品添加剂的分析、食品中有毒有害物质的分析、食品包装材料及容器的分析。本 ... |
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食品工艺学
作者:刘雄,曾凡坤 出版:科学出版社 日期:2017-02-01 《食品工艺学》以食品加工技术类型为线索,全面系统地介绍了各种食品的加工保藏基本原理、加工工艺及主要设备,同时对各类加工食品特性、包装贮运要求进行了介绍。《食品工艺学》注重知识的实践与运用,在基本理论知识的基础上,强化典型案例的介绍。《食品工艺学》共8章:总论,干制食品加工,冷冻食品加工,罐藏食品加工,腌制与烟熏食品加工 ... |
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食品营养与健康(刁恩杰)
作者:刁恩杰、谢鹏 主编 出版:化学工业出版社 日期:2024-10-01 食品营养与健康是高等学校食品营养与健康专业的核心基础课程,也是食品科学与工程、食品质量与安全专业的重要基础课程。本书在阐述食品营养与健康相关基本理论的基础上,重点介绍了食物中七大营养素的功能及其食物来源、食品加工对营养素的影响、人体内营养物质的代谢、各类营养素与人体健康的关系、特定人群膳食营养、饮食与养生、膳食指导与食 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 250
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食品毒理学(骞宇)
作者:骞宇、张旭 主编 陈强、龚方圆 副主编 出版:化学工业出版社 日期:2025-03-01 《食品毒理学》系统阐述了食品毒理学的基本理论、研究方法和应用实践,旨在为读者提供一个全面的食品安全知识框架。全书内容涵盖食品毒理学基础、食品中常见的有毒物质、外源化学物在机体内的生物转运与生物转化、食品毒理学实验基础、一般毒性作用及其评价、特殊毒性作用及其评价、影响外源化学物毒性作用的因素、食品安全性毒理学评价程序和方 ... |
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