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国酒 露酒
作者：毛健 编著 出版：化学工业出版社 日期：2023-10-01 露酒与白酒、黄酒一样，是根植东方文化、具有民族特色的古老酒种、中国国酒，同时也是全球浸提酒的鼻祖，至今已有3500余年发展历史。露酒是以中国特有的“药食同源”为理论，用不同的加工方法生产而成，是我国自成体系的一个酒种。露酒拥有独特的物质和文化内涵，包含着千年来前人对酒的深刻认识，具有深厚的历史文化积淀、科学与健康价值。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254 
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大作家写给孩子们：胖子国和瘦子国
作者：[法]安德烈·莫洛亚 出版：上海人民美术出版社 日期：2023-01-01 国内首次翻译出版“世界三大传记作家”之一安德烈·莫洛亚的两部作品： 几代人挚爱的法国经典，滑稽俏皮的反战寓言——《胖子国和瘦子国》 一个能实现无限愿望的国度，一场只有孩子才理解的幻梦——《36000个愿望之国》 一胖一瘦的活宝兄弟误闯了神秘地下世界，在这里，人们根据不同体型被分为胖子国和瘦子国两个阵营。两国 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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现代果蔬花卉深加工与应用丛书--果蔬花卉糖制技术与应用
作者：刘玉冬、王鑫璇 编著 出版：化学工业出版社 日期：2025-04-01 《果蔬花卉糖制技术与应用》在系统、科学地阐述糖制品加工基本原理的基础上，详细介绍了各类果品、蔬菜、花卉等常见品种的糖制技术、工艺流程、操作要领、质量标准等，并配以大量制作实例。本书内容翔实，实用性强。本书可供从事果蔬花卉糖制产品研发的人员以及相关生产企业的工程技术人员参考使用，亦可作为高等院校相关专业师生的参考资料。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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国学国艺必读丛书：中华名人联墨宝鉴（套装共4册）
作者：彭一超, 《国学国艺必读丛书》编委会 出版：北京联合出版公司 日期：2016-05-01 《国学国艺必读丛书:中华名人联墨宝鉴(套装共4册)》包括《中华名人联墨宝鉴册一》《中华名人联墨宝鉴册二》《中华名人联墨宝鉴册三》《中华名人联墨宝鉴册四》共四册。《国学国艺必读丛书:中华名人联墨宝鉴(套装共4册)》内容包括于右任；高剑父；胡汉民；柳诒征；弘一；王福庵；叶恭绰；章士钊；冯玉祥；马一浮；张 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1635
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现代果蔬花卉深加工与应用丛书--果蔬花卉制汁技术与应用
作者：只德贤 编著 出版：化学工业出版社 日期：2025-01-01 《果蔬花卉制汁技术与应用》介绍了果蔬花卉汁及复合饮料的基本加工工艺和常见问题，并分类列举了各种果蔬花卉产品的制汁技术及实例。主要内容包括果蔬花卉汁的种类、营养功能及产业发展现状，果蔬花卉汁加工的基本工艺及常见问题的处理方法，果蔬花卉汁饮料的工艺要点、辅料的使用及质量检验标准，各种果蔬花卉产品制汁技术实例的配方、工艺流程 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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高原制供氧技术及应用
作者：孟芳兵等 出版：科学出版社 日期：2022-05-01 《高原制供氧技术及应用》是高原制氧与供氧工程方面的专业指导书籍。全面介绍了几种高原制氧技术的基本原理、工艺流程及发展现状，介绍了集中与弥散供氧模型、工艺流程与智能控制技术与应用，同时介绍了西藏制供氧产业和供氧工程规划，收录了制供氧相关标准和规范。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 551
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启功藏八股制义典籍汇刊（第一辑）（全50册）
作者：柴剑虹 张廷银 主编 出版：广西师范大学出版社 日期：2022-09-01 《启功藏八股制义典籍汇刊》收录启功先生所藏的100余部八股制义类文献。这批八股制义类藏书不仅集中，而且种类丰富、系统性强，基本涵盖了各种类型的制义文献。在八股制义文献相对匮乏的今天，这些文献能够为我们提供认识和研究科举文化、八股文体的基础材料，具有较高的文献价值、史学价值、文学价值。 第一辑为2022年国家古籍整 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 257500
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呵护碧水清流 建设幸福河湖——成都强化河湖长制的探索与实践
作者：水利部发展研究中心 编 出版：水利水电出版社 日期：2024-08-01 本书通过典型案例集中反映了成都市全面推行河湖长制、建设幸福河湖的实践成果，从强化履职、共治共享、河湖管护、城乡融合发展以及幸福河湖建设等方面展示了成都市的经验做法，可为各地强化河湖长制工作、建设造福人民的幸福河湖提供实践参考.本书可供从事河湖治理保护相关工作的管理、科研、技术人员参考使用，也可供密切关心河湖长制以及河湖 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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中国工艺美术全集?浙江卷?染织、刺绣抽纱、编织、扎制篇
作者：李加林 出版：人民美术出版社 日期：2024-03-01 在《中国工艺美术全集》总体纲要中，染织、刺绣抽纱、编织和扎制被划归为工艺美术品种中的三大门类。此篇即以此为宗旨，对浙江省内归属于此三大类的品种进行梳理。为使章节体量均衡，全集总体纲要归类中的8 个种类（即印染、织造、织毯、刺绣、抽纱、编结、植物编织、扎制）在此三大门类中被划分至六个章节中。染织门类包含印染及织造?织毯两 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 5600
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制造物联技术基础（第二版）
作者：廖文和，郭宇，杨文安 出版：科学出版社 日期：2022-08-01 《制造物联技术基础（第二版）》是“十三五”江苏省高等学校重点教材(编号：2019-1-063)。物联网在制造领域的深度渗透和落地应用催生了一种以“物物互联、泛在感知”为特征的新型制造技术——制造物联网。制造物联技术为制造业生产要素的智能化识别、定位、跟踪、监控和管理提供了很好的解决方案。《制造物联技术基础（第二版） ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301
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服装工业制板（戴孝林）（第三版）
作者：戴孝林 主编 出版：化学工业出版社 日期：2016-07-01 《服装工业制板》一书以实用为原则进行内容的选择和章节的安排，系统地介绍了服装工业制板的理论知识和操作技能，内容涵盖了服装工业制板工作岗位的知识与能力要求，是一本实践性很强的读物。全书由服装工业制板基础、服装成衣规格设计、服装工业制板——推档放缩原理、女装工业制板实例、男装工业制板实例、童装及户外服装工业制板实例、服装排 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 194
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全面注册制下企业上市规范要点
作者：甘露 出版：法律出版社 日期：2024-01-01 本书内容分为三个部分：第一部分是我国股票发行制度的形成及演变，该部分阐述了我国证券监管体制及股票发行制度的形成及演变过程。主要包括三个阶段：审批制阶段（1993-2001年）；核准制阶段（2001-2019年）；注册制阶段（2019年至今）。其中，注册制阶段可以分为两个时期：注册制试点时期（2019-2022年）和全面 ... |
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制定法推理与判例法推理（第三版）
作者：王洪 出版：中国政法大学出版社 日期：2022-10-01 该书阐释了制定法与判例法的适用方法与普通法判例法大体相同，即都采用演绎推理和类比推理两种方法。所不同的是，在运用类比推理判定本案与先例在案件事实方面的异同的重要性时，普通法判例法所依据的，是先例中阐明的原则或普通法中的基本原则，而阐释制定法的判例法的判断标准则要受到该制定法本身的立法标准的限制。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 571
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启功藏八股制义典籍汇刊（第二辑）（全50册）
作者：柴剑虹 张廷银 主编 出版：广西师范大学出版社 日期：2024-01-01 《启功藏八股制义典籍汇刊》（第二辑）为2023年国家古籍整理出版专项资金资助项目、广西古籍工作规划项目。本辑共选取启功先生所藏八股制义典籍39种，分为4类：经义释读类，如《御案诗经备旨》《寄傲山房塾课御案春秋左传经解备旨》；制义范文类，如《国朝历科元墨正宗》《仁在堂全集》；试帖诗范文类，如《试律青云集》《谐声谱》；科考 ... |
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高职院校书院制建设研究
作者：彭远威著 出版：中国海洋大学出版社 日期：2022-10-01 本书从学生发展理论、生活教育理论、高等职业教育理论出发，形成“培养目标——教育参与——学生发展”的分析框架。分析了我国现代大学书院制建设的发展概况，梳理了现代大学书院制建设的内涵及其特征；从高职教育发展、人才培养面临挑战和高职院校自身特点分析了高职院校实施书院制的适切性；从实践层面分析了高职院校书院制建设的成效，发现高 ... |
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注册制下企业发行上市200问
作者：资本市场学院 出版：中国财政经济出版社 日期：2023-11-01 伴随着“增量 存量”改革逐步落地，以信息披露为核心的注册制理念日益深入人心，资本市场正进入注册制改革的攻坚期和深水区，进一步加大直接融资比重还可以有更大的发展空间。当前证监会会同有关各方正在积极创造符合市场预期的新股发行上市生态，需要进一步凝聚市场对注册制改革的广泛共识，需要包括发行人、中介机构在内的市场参与各方归位尽 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 469
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数据赋能河长制
作者：周新民 著 出版：水利水电出版社 日期：2021-07-01 《数据赋能河长制》为广州市全面推行河长制工作领导小组办公室组编的“共筑清水梦”系列丛书之一。书中系统阐述了数据赋能河长制的理论基础和实践做法，构建了数据赋能河长制“五能”模式，总结提炼了数据赋能河长制“四有”成效。全书理论联系实际，具有较强的实操性，为实施河长制的相关部门和水环境治理的专业人士提供了参考借鉴。 《 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 385
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清殿版《御制耕织图》研究
作者：解丹 出版：中国纺织出版社 日期：2023-02-01 “男耕女织”既是儒家对太平社会的构想，又是普通百姓对美好生活的憧憬。清代《御制耕织图》传播范围之广、图像演变之多是史无前例的。尤其是作为由宫廷刊印、表现农业生产的版画作品，对中国版画的发展有着深远的影响。清殿版《御制耕织图》研究围绕清殿版《御制耕织图》展开研究，共分六章，把《御制耕织图》置于清代特定的文化语境中，从绘画 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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铁画锻制技艺基础 铁画生产工艺
作者：邢萍 储金霞编著 出版：安徽师范大学出版社 日期：2023-12-01 本教材以芜湖铁画锻制技艺为研究对象，分为上、下两篇。上篇为理论篇，旨在通过对铁画艺术历史渊源及其发展动态的阐述，展现铁画的历史；通过对传承铁画的历史人物的梳理，挖掘出铁画艺术背后的工匠精神；通过对铁画与中国传统艺术内在渊源的分析，阐述铁画艺术美学。下篇为实训篇，通过对“梅”“兰”“竹”“菊”“单马”锻制步骤的分层讲解， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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边缘地带的行政治理：清代厅制再研究
作者：胡恒 出版：社会科学文献出版社 日期：2022-05-01 本书是一部关于清代“厅制”问题的再研究。厅制是清代所独有的一种行政区划形式，它的设立体现着明清地方行政制度的转型。本书有两个侧重：一是对清代厅制的起源与演变过程进行了细致的制度史研究，特别是对于学界研究比较薄弱的明清之际厅的起源过程进行了深入探讨，着重加强对海峡两岸一手档案的发掘和利用；二是结合区域社会史、法律史的研究 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 454
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