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张同化 赵斌 李建军
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中华传统饮食文化常识
作者：牛建军，赵斌 编著 出版：中州古籍出版社 日期：2014-01-01 中国饮食文化丰富多彩、博大精深。《中华传统饮食文化常识》涉及中国传统“饮”与“食”两个方面。“饮”主要指分别代表酒精饮料和非酒精饮料的酒和茶；“食”则是我国长期形成的以五谷为主食，蔬菜、肉类为副食的传统饮食结构。《中华传统饮食文化常识》内容包括饮食理论、饮食审美、饮食神髓、饮食风俗、饮食流通以及烹食 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 268 
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中华传统生肖文化常识
作者：朱建军，赵斌 编著 出版：中州古籍出版社 日期：2014-01-01 中华文化是世界上最古老的文化之一，也是中华民族智慧的结晶。它丰富的内涵，不仅充分表现出以华夏文化为中心的统一性，而且有着非常明显的多民族特点。中华文化的统一性，在中国历史上的任何时刻，即使是在多次的政治纷乱、社会动荡中，都未曾被分裂和瓦解过；它的民族性则表现在中国广袤疆域上所形成的多元化的区域文化和 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 268
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英汉语言对比与翻译
作者：李建军，盛卓立 著 出版：武汉大学出版社 日期：2014-07-01 本着实用的原则，以多年教学和研究的积累为基础，李建军、盛卓立所著的《英汉语言对比与翻译》始终以英汉语言对比为主轴，以翻译应用为目的，从语音学、形态学、语义学、语用学、修辞学、语法学和结构学等角度对英汉两种语言进行了深入的对比性探讨。首先对英汉语言的产生和发展的历史进行了回顾，展示了英汉语言的渊源及其 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 234
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中国北方常见杂草及外来杂草鉴定识别图谱
作者：李建军，李英强，丁世民 编 出版：中国海洋大学出版社 日期：2012-11-01 《中国北方常见杂草及外来杂草鉴定识别图谱》收集了山东境内常见农林杂草36科127种、外来检疫性杂草24种以及部分外来杂草的种子图片。绝大多数杂草均采用自己拍摄的数码图片表现其成株或幼苗形态，同时对各类杂草的识别特征、发生特点、一般基础知识以及不同园田、苗圃、绿地的化学除草技术，进行了较为详尽的介绍， ... |
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玩转多肉植物
作者：林中正，陈洲，罗骏，赵斌，刘洋 出版：湖南科技出版社 日期：2014-08-01 这是一本有爱、实用的多肉图书，吸收了5个细腻质朴的理工男多年种多肉，玩多肉的实战经验和深刻心得，多肉新手想要知道的购买、种植、浇水、防虫害等养护多肉的技巧在书中都有全方位的体现，还有上百张作者亲手拍摄 ... |
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金融统计分析实验教程（高等院校财政金融专业应用型教材）
作者：李建军 主编，左毓秀，黄昌利 副主编 出版：清华大学出版社 日期：2011-07-01 本书紧跟财政金融专业教学改革步伐，将一些较前沿的课程加入教材建设。书中紧密围绕财政金融专业核心课，针对性更强，更能体现专业性。学生在学完这本教材后，能够具备较强的财政金融业实践能力。 ... |
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气候变化生物学（Climate Change Biology）
作者：[美]汉纳 著，赵斌，明泓博 译 出版：高等教育出版社 日期：2014-01-01 人类活动开始影响气候，并促使气候发生变化，由此导致物种分布区迁移以及生物活动时令发生改变，这是一门新的学科。《生物多样性与环境变化丛书：气候变化生物学》正是探讨这门新兴学科的第一本教科书。虽然正文集中 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 531
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物理主义
作者：[澳]斯图尔加 著，王华平，张文俊，赵斌 译 出版：华夏出版社 日期：2014-03-01 《物理主义》作者丹尼尔·斯图尔加是研究物理主义的名家，这本书是他的代表作之一，在西方哲学界颇受关注。在书中，作者重点讨论了三组问题：第一组问题涉及物理主义观点的阐释，第二组问题涉及物理主义的真或假，第三组问题关心物理主义的哲学意义。通过对三组问题的讨论，作者得出的观点是：对物理主义的怀疑是正确的，但 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 315
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追问膳食：食品哲学与伦理学
作者：[荷]科尔萨斯 著，李建军，李苗 译 出版：北京大学出版社 日期：2014-05-01 《北京大学应用伦理学丛书·追问膳食：食品哲学与伦理学》将食品生产和消费与美好生活相联系，对与食品生产和消费相关的一些重要的哲学和伦理学问题进行了原创性的思考，其中对食品的科学生产和全球化过程中出现的伦理问题的精深研究，尤其是对转基因食品和功能食品、营养和基因组学，以及食品生产体系的全球化等问题的讨论 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 342
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