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张玮[馒头]
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轻松学做面食
作者：郑伟乾 编著 出版：辽宁科学技术出版社 日期：2015-11-01 本书共分为6个篇章，分别是面食那些事、凉面汤面炒面、包子饺子馄饨、馒头花卷发糕、饼盒子锅贴、五谷杂粮健康面食，每道菜品都配有精美的图片，还配有详细的文字说明，并有精心分析的制作关键、烹制时间及操作难度，全面解决您的难题。您可以根据自己采购到 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 272 
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子瑜妈妈健康育儿套装（Hello,早餐+孩子爱吃套
作者：Matthew Bamberg 出版：北京联合出版公司 日期：2014-06-01 《HELLO早餐》 本书是子瑜妈妈为大家带来的早餐盛宴，以套餐的形式介绍了80道早餐的制作方法，包括粥、面条、饺子、馒头、饼、面疙瘩、米饭等；不仅门类繁多，而且还贴心搭配了各种营养配餐，。相信看了本书的人，一定会跃跃欲试，用一顿幸福的早餐 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 716
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我爱百变面食
作者：爱厨房 著 出版：北京科学技术出版社 日期：2016-01-01 汁多味美的小笼包、厚实有劲的馒头、香气浓郁的葱油饼，弹Q饱满的水饺、弹牙的面点，或是香甜诱人的红糖松糕、笑口枣，这些广受欢迎的美味中式面食，在本书中你都能找到烹饪经验丰富的美食博主手把手教你做，通过清晰的图示解析和详细的步骤讲解解除你制作过 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 269
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跟微博达人一起学做宝宝餐：宝贝，早餐吃什么+烘焙给
作者：刘长伟、孔瑶、慧慧 出版：江苏科学技术出版社 日期：2015-01-01 跟微博达人一起学做宝宝餐：宝贝，早餐吃什么+烘焙给宝贝 想学中式宝宝餐？没问题！ 翻开《宝宝，早餐吃什么》，从粥、饼、面、米饭、馒头、花卷、包子、饺子、馄饨、开胃小菜、豆浆、西点等多角度全方位打造营养宝宝餐，每个菜品配有步骤图， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 661
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早餐食品生产工艺与配方
作者：高海燕，丁楠，金萍 编著 出版：化学工业出版社 日期：2016-06-01 本书主要介绍一些普通消费者经常消费的早餐食品的原辅料种类和性质，各类早餐食品的原辅料配方、操作要点，品种包括包子、饺子、馒头、花卷、面条、春卷、糕点、油条、饼、粥等，内容全面。适合早餐食品生产企业技术人员、食品和烹饪专业师生、普通消费者参考 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 224
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虾蟹绘
作者：彭充 尹小港 出版：海洋出版社 日期：2016-06-01 本书主题为虾蟹绘，精心挑选20种生活在海洋里的虾蟹作为绘画实例，包括基围虾、清洁虾、机械虾、小丑虾、美人虾、鼓虾、磷虾、雀尾螳螂虾、澳洲龙虾、美洲螯龙虾、寄居蟹、招潮蟹、拳击蟹、梭子蟹、馒头蟹、蛙形蟹、椰子蟹、帝王蟹、皇帝蟹和高脚蟹等海生虾 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 263
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原来科学这样有趣：奇异和快乐的化学世界
作者：刷刷，刘国华 出版：四川少儿出版社 日期：2016-05-01 科学原来这样有趣之化学篇《奇异和快乐的化学世界》用好玩的方式向读者介绍发泡的馒头、神奇的荧光棒、锈迹斑斑的铁、明亮的窗玻璃、现代工来血液的石油 这些神奇的现象和变化背后，藏着化学的身影。化学是一门研究物质组成、结构、性质和变化规律的学科 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 164
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超经典家常面点分步图解大全
作者：蝶儿 出版：青岛出版社 日期：2016-08-01 《超经典家常面点分步图解大全》是超级畅销书《家常主食分步详解》的升级版，除了保留原书的精华，还增加了很多的花样主食，内容更为丰富翔实，汇集了馒头、花卷、包子、饼、面条、水饺、馄饨等153款美味面点。配有近2200道步骤图解，既适合入厨新手又 ... |
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好吃好做好简单的200道家庭面点
作者：王其胜 出版：北京联合出版公司 日期：2016-09-01 好吃好做好简单的200道家庭面点一书中介绍了受大家欢迎经典面食，有图有步骤，只要按照书中的方法，就可以轻松做出一道道美味的面食。无论是馒头、花卷、包子饺子馄饨，还是面条、大饼、面点小吃都能在这本书中找到你想要的。另外，还专门详细讲解面食的制 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 224
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咬一口昭和回忆
作者：[日]森下典子 Morishita Noriko 著，羊恩媺 出版：上海人民出版社 日期：2016-10-01 从正统派蛋包饭到香甜软糯的长崎蜂蜜蛋糕；从包裹着一大颗栗子的栗子馒头到吃了几十年的拌饭海苔酱；从好吃得天旋地转的盐渍鲑鱼皮到手工烤制、一尾一个样的鲷鱼烧生于昭和长于昭和的著名茶道师、生活美学家森下典子在这本书中回顾了她成长年代中令人回味无穷 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 293
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美食大冒险电视连环画：赤道雪山
作者：广州易动文化传播有限公司 著，国开童媒 编 出版：中央广播电视大学出版社 日期：2017-02-01 这是一个发生在神奇的食物世界的冒险故事 。为了重补食物世界的创造者女娲的圣典《女娲食谱》，四海馒头、包强包子、油万金油条、巧巧面条、呙奎烧饼、花小蕾花卷和斗斗饺子等一群可爱的中国食物，和他们的好友武藏坚强的寿司武士，驾驶他们的宝船蒸盒号，进 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 107
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美食大冒险电视连环画：南非好望角
作者：广州易动文化传播有限公司 著，国开童媒 编 出版：中央广播电视大学出版社 日期：2017-02-01 这是一个发生在神奇的食物世界的冒险故事 。为了重补食物世界的创造者女娲的圣典《女娲食谱》，四海馒头、包强包子、油万金油条、巧巧面条、呙奎烧饼、花小蕾花卷和斗斗饺子等一群可爱的中国食物，和他们的好友武藏坚强的寿司武士，驾驶他们的宝船蒸盒号，进 ... |
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美食大冒险电视连环画：千年封印
作者：广州易动文化传播有限公司 著，国开童媒 编 出版：中央广播电视大学出版社 日期：2017-02-01 这是一个发生在神奇的食物世界的冒险故事 。为了重补食物世界的创造者女娲的圣典《女娲食谱》，四海馒头、包强包子、油万金油条、巧巧面条、呙奎烧饼、花小蕾花卷和斗斗饺子等一群可爱的中国食物，和他们的好友武藏坚强的寿司武士，驾驶他们的宝船蒸盒号，进 ... |
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美食大冒险电视连环画：神秘面具
作者：广州易动文化传播有限公司 著，国开童媒 编 出版：中央广播电视大学出版社 日期：2017-02-01 这是一个发生在神奇的食物世界的冒险故事 。为了重补食物世界的创造者女娲的圣典《女娲食谱》，四海馒头、包强包子、油万金油条、巧巧面条、呙奎烧饼、花小蕾花卷和斗斗饺子等一群可爱的中国食物，和他们的好友武藏坚强的寿司武士，驾驶他们的宝船蒸盒号，进 ... |
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美食大冒险电视连环画：生命之树
作者：广州易动文化传播有限公司 著，国开童媒 编 出版：中央广播电视大学出版社 日期：2017-02-01 这是一个发生在神奇的食物世界的冒险故事 。为了重补食物世界的创造者女娲的圣典《女娲食谱》，四海馒头、包强包子、油万金油条、巧巧面条、呙奎烧饼、花小蕾花卷和斗斗饺子等一群可爱的中国食物，和他们的好友武藏坚强的寿司武士，驾驶他们的宝船蒸盒号，进 ... |
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蒸制面食生产技术（第三版）
作者：刘长虹 主编 出版：化学工业出版社 日期：2017-05-01 本书主要包括发酵蒸制面食的生产原料,基本生产工艺与设备,不同发酵方法,质量鉴定与分析以及花色品种生产技术等内容。重点论述馒头生产的基本理论和关键操作技术，并且介绍了传统的方法和先进的技术设备，较详细探讨了生产过程易出现的问题及其解决办法。新 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 274
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“玩”才是正经事儿：瑞士“北漂”冒险记（旅游卫视爆
作者：[瑞士]李牧 出版：中信出版社 日期：2013-10-01 "玩"才是正经事儿 If you follow all the rules you miss all the fun. 这个老外疯了？！ 馒头、帐篷、拖拉机……一切磨砺都是为了节省开支。 买药、忽悠、被搭讪……百般笑料都是身边的平常 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 326
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企鹅先生的热带之行 读书熊系列—注音版儿童文学名家
作者：李志伟 著 出版：北京教育出版社 日期：2014-01-01 《企鹅先生的热带之行》是李志伟童话故事精选集，包含了《风雪小屋》；《赶着西瓜去放牧》；《关声音的监狱》；《谎言探测器》；《寄自己》；《夹心饼干星球》；《哭森林》；《蓝蓝的天上白云飘》；《流星礼花》；《卖女孩的小火柴》；《馒头猪》；《牛奶树》 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 90
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10分钟简便营养早餐
作者：牛国平 出版：湖南科技出版社 日期：2014-09-01 今天你早上吃什么了！馒头？油条？ 不必再为早餐纠结了，教你10分钟内搞定早餐，美味丰富又营养。 本书囊括了超过300款不同种类的早餐，内容简单易懂，步骤明了易学，不用担心学不会，只要担心自己不想学，轻轻松松搞定美味又 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 288
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我的第一本中式面食书
作者：糖小饼 出版：中国妇女出版社 日期：2014-11-01 本书精选饺子、包子、馒头、饼、面条、小吃等常见的面食，用超级详细的制作过程和文字说明图文并茂地讲解它们的做法，即使是对厨房完全陌生的超级新手，也能看得明明白白，学得轻轻松松，百分百做成功不失败。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 630
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