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张玮[馒头]
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麦香四溢
作者:王振力 出版:中国科学技术出版社 日期:2019-05-01 这是一本帮你全面认识小麦乃至好吃的面食的科普绘本,带入感强,适合亲子阅读。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 227 ![]() |
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帮你学数学——院士数学讲座专辑·中国科普名家名作(典藏版)
作者:张景中 著 出版:中国少年儿童出版社 日期:2019-03-01 张景中院士是我国著名数学家、计算机专家,曾任中国科普作家协会理事长。他的不讲数学理论只讲数学思想,用日常生活中的浅显事例,向青少年普及数学的创作手法,是我国数学 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 113 ![]() |
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大中华寻宝系列 寻宝记 神兽发电站2
作者:任诗元 出版:二十一世纪出版社 日期:2019-10-01 《寻宝记神兽发电站2》是一部集知识性与趣味性于一体的漫画小百科。每个章节以神兽之间轻松、搞笑的互动场景为切入口,讲述我们生活中那些稀松平常事物背后的故事。不仅帮 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 158 ![]() |
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蝴蝶飞何园
作者:王祥夫 出版:北岳文艺出版社 日期:2017-03-01 王祥夫以短篇小说见长,但也喜欢写散文随笔,熟悉王祥夫创作的人,知道他常用小说承载愤怒和忧郁,在散文随笔里,那些愤怒的、忧郁的碎片,会使舒缓的笔调峻急、凝重起来。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 281 ![]() |
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中华名物考
作者:青木正儿 出版:陕西人民出版社 日期:2017-06-01 作为日本著名汉学家,青木正儿不仅对中华文化有着精深的研究,更有着深深的爱,关于此,由本书即可窥之一二。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 251 ![]() |
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中国古史与名物
作者:曾维华 著 出版:上海人民出版社 日期:2017-06-01 本书结构严谨、立论审慎,具有相当高的学术水准,以综合的视角全面系统地考察了造船业对宋代社会各方面的影响。所探讨的造船业与社会之间的关联对深入认识中国古代手工业技 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 346 ![]() |
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儿科刘长伟:不挑食 长得高(汉竹)
作者:刘长伟 出版:江苏科学技术出版社 日期:2017-10-01 育儿男神刘长伟又一力作,作者深受30万新手妈妈的信赖。儿童营养师刘长伟已成为新手妈妈心中的育儿求助号。妈妈们在这里既能及时得到刘医师的咨询回复,又能获得新的儿童 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 359 ![]() |
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中式面点大全
作者:甘智荣 出版:江西科学技术出版社 日期:2017-10-01 ★ 包罗207道经典中式面点,传统与创意并重,吃遍南北风味。 ★ 面条、包卷、饺类、糕饼均有,从零学起,步步详解。 ★ 文字通俗,配图精美,容易学、上手快, ... |
詳情>> | 售價:NT$ 287 ![]() |
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面食享不停
作者:灯芯绒 出版:广西师范大学出版社 日期:2017-11-01 1,由浅入深、循序渐进教给你零难度零麻烦的面食制作新方法 ; 2,囊括80种吃了还想再吃的花样面食; 3,2600万超级粉丝团阅读验证,1000余张步骤图超 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 468 ![]() |
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一看就想吃的中式面食
作者:黎国雄 出版:黑龙江科学技术出版社 日期:2018-04-01 吃不厌的劲道面条,花样多多,营养又美味;包子、馒头、花卷,膨松柔软,健康又可口;鲜香的饺子、馄饨,皮薄馅多,简单好味道;人人都爱的酥、饼,造型精致,喷香又酥脆! ... |
詳情>> | 售價:NT$ 259 ![]() |
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Hello玲珑主食/吃货食堂
作者:美食生活工作室 出版:青岛出版社 日期:2016-08-01 本书收录常见的、广受欢迎的300多道主食,内容涵盖米饭、粥、面、馒头、花卷、包子、饺子、馄饨、饼等,不仅详解每种主食的关键性步骤,而且对每道主食都有详细的制作过程说明。纷繁各异的花样主食,新手也可以尝 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 171 ![]() |
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看视频,一学就会的花样面点
作者:甘智荣 出版:江西科学技术出版社 日期:2018-10-01 这本面点的书主要面向普通家庭,以市场为风向标,其选用的原料取材方便。全书图片精美,内容丰富翔实,配有精美成品图、详细步骤图、视频制作及相关的处理技巧,一学就会, ... |
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面制品加工及检验
作者:曾洁 主编许云贺、高海燕 副主编 出版:化学工业出版社 日期:2018-11-01 本书对各种面制品的配方、工艺、操作要点均有所涉及,简单易懂,容易上手。而且介绍了新产品开发的方法和技巧,便于读者举一反三,提高技术水平。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 319 ![]() |
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粮油食品加工技术(孟宏昌)
作者:孟宏昌 出版:化学工业出版社 日期:2008-08-01 本书作为食品类专业的一门专业课教材,是根据高等职业教育食品类专业的职业能力要求编写的。全书共分九章,在介绍小麦粉、大米和油脂等粮油食品原辅料的基础上,主要阐述了挂面、方便面、焙烤食品、速冻水饺、馒头等 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 361 ![]() |
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蝴蝶飞何园
作者:周伟团 出版:北岳文艺出版社 日期:2019-04-01 1.《格致文库》本套丛书的作者均是当今海内外思想文化界的 学者,知识广博、学养深厚、不仅有话可说,说话到位,而且文笔老辣、独到。 2.内容涉及当下文学、艺术、 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 284 ![]() |
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上海十八样(修订版)
作者:董鸣亭 出版:上海文化出版社 日期:2019-07-01 通过讲故事的形式,娓娓道来那些逐渐从我们生活中消失的物件,那跃然而出的人情味,会感染每一位读者。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 208 ![]() |
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丰收的粮食 我的大科学
作者:刘全儒 出版:明天出版社 日期:2019-09-01 ★植物学专家针对低龄段幼儿编著,保证知识准确性、科学性,又不失趣味性。 ★收录常见粮食作物,拉近农行物与生活关系,激发孩子探知欲,唤起孩子对大自然的喜爱之情。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 157 ![]() |
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中国年:传统节日立体书
作者:呦呦童 出版:安徽科学技术出版社 日期:2019-09-01 春节是中国四大传统节日之一,蕴含着中华民族几千年的文化智慧与结晶,凝聚着华夏人民的心灵追求和情感寄托。历经千百年的沉淀,丰富多彩的春节民俗已经形成了一种底蕴深厚 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 517 ![]() |
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经典悦读:重九登高的起源
作者:吕伯攸 出版:浙江人民美术出版社 日期:2017-05-01 《重九登高的起源》精选了吕伯攸先生创作的经 典儿童文学作品,包括寓言、幽默故事、侦探故事等 。在妙趣横生的故事中阐发生活的真谛、做人的道理 ,寓教于乐,至今都是少年儿童心智培育的好素材。 书中《金鱼 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 156 ![]() |
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让宝贝爱上吃饭(汉竹)
作者:膳叔 出版:江苏科学技术出版社 日期:2017-05-01 宝贝什么都爱吃,就是不爱吃饭? 怎么搭配,让宝贝每餐都吃出好营养? 孩子吃饭这件事儿,爸爸如何正确关心? 我的日常就是一边忙着发展自媒体,一边从事着80后 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 287 ![]() |
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