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日本《健康常识早知道·名医问答》节目制作组,日本主妇与生活社
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综艺节目制作
作者：戴硕 主编 出版：北京大学出版社 日期：2024-11-01 综艺节目方兴未艾，综艺节目制作人才目前是、未来也将是文娱内容生产队伍的“刚需”。本教材的编写聚集了综艺节目产学研第一线众多资深人员，从现状、类型、策划、融媒、制作流程与实战分工、后期制作及各种综艺节目的剪辑等角度，深入审视与探究综艺节目制作，力求打通前期与后期、艺术与技术全环节，平衡教材的理论价值和实践意义，为培养综艺 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 265 
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饮品制作
作者：李晓霞，徐莉莉，齐艳玲，冯建平 出版：复旦大学出版社 日期：2025-03-01 一、六大茶类的基础知识、冲泡方法（玻璃杯冲泡、小壶单杯冲泡、小壶双杯冲泡、盖碗泡法）、国内外调饮（少数民族调饮、英式下午茶调饮、印度拉茶调饮）、创意茶调饮（现代调饮全部自创） 二、咖啡的基础知识、咖啡制作、咖啡调制 三、走进酒世界—酒与鸡尾酒概述、五彩缤纷鸡尾酒、识别酒用具—酒吧载杯与调酒用具、融合调酒术—鸡尾酒 ... |
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咖啡制作
作者：冉俊江 杨瑞 出版：机械工业出版社 日期：2024-10-01 本书根据咖啡师的工作任务、工作过程、工作特点，以能力培养为出发点，采用项目任务式的编写模式，是一本兼具理论性与实践性、科学性与艺术性、技术性与观赏性的新形态教材。本书包括 7个项目，共有 34个任务，从咖啡的历史和起源开始介绍，然后逐步深入探讨咖啡豆的品种、采摘工艺、加工工艺、烘焙过程、选取与研磨技巧、萃取方法，重点介 ... |
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家庭手诊速查疾病手册 零基础学手诊手疗快速入门 中医养生大全四季家庭营养健康黄帝内经百科全书每天学点手诊秘诀零基础自学手
作者：健康大讲堂 出版：黑龙江科学技术出版社 日期：2024-01-01 ... |
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五脏养生药膳一本通 健康大讲堂中医五脏调中医养生治病不如防病 食疗及食养吃什么禁什么速查手册五脏调理疏肝健脾益胃润肺止咳
作者：健康大讲堂 出版：黑龙江科学技术出版社 日期：2024-02-01 ... |
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对症体质养生全图解 五脏调理疏肝健脾益胃润肺止咳滋补养肾美容女性护理清热体质健康养生食谱菜谱食疗养生经六大体质对症食疗养
作者：健康大讲堂 出版：黑龙江科学技术出版社 日期：2024-02-01 ... |
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果树盆栽与盆景制作技术问答
作者：解金斗 编 出版：金盾出版社 日期：2020-07-01 本书以问答的形式对如何进行果树盆栽与盆景制作做了系统而全面的介绍。内容包括：果树盆栽与盆景制作技术概述，果树盆景的发展前景与开发优势、实际摆放应用、主要树种和选材、生长发育环境条件、栽前准备、制作、养护管理、其他树体管理、主要病害及其防治技术、主要虫害及其防治技术等。本书文字简明扼要，通俗易懂，实用性和可操作性强，适合 ... |
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农村居民新冠病毒感染防治健康教育手册（配增值）
作者：中国健康教育中心 编 出版：人民卫生出版社 日期：2023-02-01 ... |
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科学打卡游太空 首席科学家带你解锁星辰奥秘
作者：中央广播电视总台财经节目中心 出版：中国科学技术出版社 日期：2025-07-01 《科学打卡游太空》是《中国经济大讲堂》暑期特别策划的系列节目。本书以“太空旅行”为主题，精选五个令人向往的目的地:中国空间站、月球、火星、太阳和黑洞，每一章都邀请该领域的首席科学家或总设计师，解读太空探索背后的科学故事和科技成就，带你踏上一段奇妙的太空探险之旅。 ... |
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空天利剑：中国空军战机图志
作者：中央广播电视总台军事节目中心 出版：国防工业出版社 日期：2025-09-01 本书由“央视军事”新媒体团队匠心打造，中央广播电视总台军事节目中心、国防工业出版社、蓝天出版社联合推出，以专业视角为读者呈现权威生动的空军影像。200余幅超清战机大片从万张照片精选而出，系统涵盖主力作战、支援保障、教练训练等多类机型——不仅有在二十世纪八九十年代捍卫国土防空的中坚力量歼-7、歼-8，更有如今闪耀天际的“ ... |
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动画制作（初级）
作者：动画制作1+X证书丛书编委会 出版：清华大学出版社 日期：2022-04-01 《动画制作（初级）》是中国动漫集团1+X动画制作职业技能等级考试指定用书。本书讲解了动画制作全流程中分镜脚本、概念设计、影像采集、二维制作、三维制作、角色动画、镜头剪辑、视效合成、引擎动画九个核心岗位的基础知识，使读者能够初步进行相应岗位常规内容的加工制作。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 403
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配色手册（套装共2册）配色手册+超人气配色手册 日本配色专家解析配色奥秘，倾囊相授
作者：[日本]日本色彩设计研究所 编，[日本]稻叶隆 著，刘俊玲， 出版：江苏凤凰科学技术出版社 日期：2024-09-01 《配色手册》： 本书囊括了130种基本色的全色彩数据库，是一本介绍颜色搭配的入门书。书中有针对性地精选了12种常用色系及两种金属色（银色、金色）的色彩搭配组合，配色组合形式多样，涵盖了双色、三色、四色及五色配色方案。每一种配色组合不仅标示出所选色彩的色值及配色比例，而且在空间上结合新颖时尚的图示，使配色实例在视觉和感 ... |
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和果子：来自日本的和果子制作殿堂级教本
作者：[日]日本果子教育中心 编 出版：化学工业出版社 日期：2017-09-01 1、详细地对地道和果子，包括生果子、半生果子、干果子的制作方法和流程进行解说，为了便于理解配有大量图片。2、除了如何制作之外，书中还讲述了各种和果子的由来、历史、文化、道具和材料，以此使得读者们能够更进一步地对和果子的方方面面有更多的了解。 ... |
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鲁迅与日本
作者：潘世圣 出版：生活.读书.新知三联书店 日期：2025-03-01 本书聚焦鲁迅留日的时代脉络与话语空间，在还原鲁迅寄身之日本语境的基础上，追索鲁迅与明治日本教育制度、知识转型以及思想文艺新潮的关联交涉，诠释鲁迅对异域新兴思想文化资源的判断、选择和改创，进而呈现留日时期鲁迅的人生及精神历程，明确其果敢独创的思想与实践结构。 ... |
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日本简史
作者：陈恭禄 著 出版：江苏人民出版社 日期：2024-08-01 本书是一部“扫除偏见浮辞”的日本通史著作，原名《日本全史》，将 日本上千年的沧桑变迁浓缩于短短十余万字之中，鞭辟入里，字字珠玑。 全书共二十四篇：第一篇详言日本地位；第二至六篇略叙民族由来、社会演进、帝权扩张等；第七至二十四篇，分述幕府统治时期到明治维新后，在政治政策、经济制度、军事外交等方面的发展情形。尤其关于中 ... |
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未成年人保护法律日历2022：少年强则国强 央视社教节目中心联合最高检未成年人检察厅联合策划！
作者：中央广播电视总台社教节目中心 出版：中国民主法制出版社 日期：2021-10-01 少年强则国强。未成年人身心健康发展是事关国家、民族兴衰成败的大事。党中央历来重视未成年人的保护工作，党的十九大提出，要以培养担当民族复兴大任的时代新人为着眼点。因此，未成年人保护不仅关乎学校、家长，更是社会每一位成员应尽的责任。 《未成年人保护法律日历》以“守护明天”——未成年人保护为主题，在日历的基础功能上增设未成 ... |
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小学生要知道的中国文化常识
作者：芥子国童书馆 出版：山东人民出版社 日期：2024-06-01 常识是我们理解世界和人类行为的钥匙； 常识是我们提升认知和思考能力的基石； 常识是每个人都应该知道的知识。 本书浓缩胡适、林徽因、吕思勉、曹伯韩、陈师曾、潘伯鹰、吴晗、郑振铎八位著名学者的思想精华，结合小学阶段的学习特点，编选出 365 则小学生要知道的中国文化常识。 本书内容涉及哲学、历史、文学、科技、艺术等 ... |
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中国文学常识
作者：郑振铎 出版：江苏凤凰文艺出版社 日期：2023-10-01 《中国文学常识》是郑振铎所作《文学大纲》中讲中国文学的篇章合集，系统而完整地总结了中国文学知识点。从《诗经》、楚辞再到明清小说，中国首位专门整理和研究中国古典文学的学者郑振铎从中国文学的源头一直讲到现代，介绍了文学史上所有不朽的作品，又运用举例说明、图表对比、分类列举等方式清晰展现中国文学知识点。 《中国文学常识》从 ... |
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机械常识与识图
作者：机械工业部统编 出版：机械工业出版社 日期：2024-12-01 本书是根据机械工业部颁发的“机械类技工学校电气安装维修类专业《机械常识与识图》教学大纲”编写的。主要内容包括：机械识图，公差与配合，工程力学基础，常用金属材料及钢的热处理，机械传动，常用机构，联接，弹性元件，示数装置和液压传动等。 全书以《工人技术等级标准》为依据，遵循了“坚持标准，结合实际，着眼发展，体现特点，内容 ... |
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中国历史文化常识辞典
作者：钱玉林 编著 出版：上海辞书出版社 日期：2025-08-01 本辞典是一部关于中国历史文化的工具书，种类丰富，内容全面，图文并茂。旨在帮助读者系统了解古代文化常识，感受中华文明之源远流长，博大精深。共收录辞条5100余条，正文附图673幅。分国家民族、地理山川、神话传说、宗教信仰、历史大事、历代名人、文字语言、思想学术、宗法家庭、社会阶层、姓名称谓、帝王宫廷、礼制政事、 刑名法律 ... |
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