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水口菜穗子[日本]
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新编大众菜
作者:罗岚 编著 出版:团结出版社 日期:2021-01-01 本系列图书中所介绍的烹饪方法、原料、调料等,都可以给我们加以参考,您可以依自己或家人的口味、营养、习惯等加以变化,再加上简单、便捷,就能让亲自下厨成为一种享受操作的愉快过程了 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 261 ![]() |
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银勺子精选:肉店的招牌菜
作者:[意大利][意]银勺子厨房 著 出版:华中科技大学出版社 日期:2022-04-01 亮点1:原著 The Silver Spoon是美食出版史上的一个奇迹,这本1504页的作品是过去50年来颇具影响力和畅销的意大利食谱,也是大部分西餐食谱的“母体”。这本传承了正宗意大利烹饪艺术的家 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1163 ![]() |
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经典烤箱菜
作者:甘智荣 出版:黑龙江科学技术出版社 日期:2018-04-01 烤箱不仅仅服务于烘焙,还能用于烤各种肉类、蔬菜菌菇,乃至水果!小至零食小吃开胃前菜,大至炖汤宴客主菜,都能用烤箱制作完成,零油烟享受美滋味。本书根据各烤箱美食主材料进行章节划分,无论是一人的快手餐,还是两人的浪漫晚餐;准备宴客佳肴,还是解馋小吃;需要开胃菜、主菜,还是饼干甜点,读者都能找到适合的菜例 ... |
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《美菜模式》
作者:李洪洋 出版:光明日报出版社 日期:2021-01-01 这是详细介绍中国生鲜行业的B2B独角兽企业——美菜网的本书。 本书首次披露让中国投资大鳄徐小平、胡磊、雷军、王兴、张磊一见倾心的美菜网内幕。 为什么说,美菜网是中国天使投资教父徐小平投资的成功案例 ... |
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潮州文化丛书第一辑:潮州菜
作者:许永强 出版:广东人民出版社 日期:2021-07-01 生动展示绚丽多彩的潮州文化图景 书写潮州对中华文明史的突出贡献 潮州是一座有着悠久历史的文化名城,潮州文化是岭南文化的重要组成部分,是中华文化的重要支脉。为了让社会各界能进一步了解和认识潮州文化,中 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 490 ![]() |
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蔬菜教室:今天的菜品也是最棒的
作者:[日]内田悟, 译者:[日]蔡晓智,后浪 出版:广东旅游出版社 日期:2020-09-01 什么?你不是说块大吗?还要添一碗? 《蔬菜教室》系列新作,让人大呼真是太好吃了的内田悟的招牌料理! 有着超过30年从业经验的蔬菜达人告诉你如何将蔬菜应用到极致。 日本*懂蔬菜的大厨内田悟将自己的 ... |
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日本语言文化研究 第十一辑
作者:北京大学日本语言文化系 出版:学苑出版社 日期:2017-06-01 1.选题为北京大学日语系出版的学术论文集。以前是韩继忠老师负责此选题。2.文章是来自中国和日本的日本语言文化研究学者的研究成果,共20篇,总体篇幅在20万字左右。3.选题内容围绕日本语言文化主题,汇聚较新、较前沿的研究成果,不涉及政治、宗教等敏感话题。 ... |
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排水管道出水口20S517
作者: 出版:中国计划出版社 日期: ... |
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菊与刀——日本文化诸模式(增订本)(日本丛书)
作者:鲁思·本尼迪克特 出版:商务印书馆 日期:2017-01-01 《菊与刀》是二战后期美国人类学家鲁思·本尼迪克特奉美国政府之命,为分析、研究日本社会和日本民族性所做的调查分析报告,旨在为美国管制战败后的日本提供政策依据。 “菊”本是皇家家徽,“刀”是武家文化的象征,本尼迪克特以“菊”与“刀”来象征日本人的矛盾性格,亦即日本文化的双重性(如爱美而又黩武,尚礼而又 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 250 ![]() |
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原味家常蒸菜(汉竹)
作者:烩烩小厨 出版:江苏凤凰科学技术出版社 日期:2020-10-01 新手下厨房如何一次成功? 喜欢下厨但不想忍受油烟困扰? 没时间做菜,怎么做又都是一个味儿? 庭院里养满花,餐桌上饭菜香,心灵手巧的烩烩过着令人向往的生活。自从有了一对双胞胎宝宝之后,她的美好生活 ... |
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日本女性文学解读——日本著名女性文人评析
作者:李先瑞 王伟伟 出版:中国宇航出版社 日期:2022-11-01 按照时间先后顺序对50位日本女性文人展开研究,包括生平、主要作品等,对全面了解日本女性文学具有很好的启发作用和研究价值。 ★精选50位日本女性文人进行研究。 ★内容全面,涵盖生平、作品、影响 ... |
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服装生产讲座③立体裁剪基础篇 日本文化服装学院编
作者:日本文化服装学院 出版:东华大学出版社 日期:2021-08-01 ... |
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不道德教育讲座(三岛由纪夫作品系列)
作者:[日本]三岛由纪夫 出版:上海译文出版社 日期:2023-07-01 小说家三岛由纪夫少见的社会评论、随笔体裁作品,呈现一个给流行杂志写专栏、转型时尚达人和社会评论家的三岛由纪夫。 三岛由纪夫的69场专场讲座,是教育讲座,也是情感讲座,是时尚讲座,也是成功学讲座,也是 ... |
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绿叶菜轻简高效栽培(彩图版)
作者:邹国元 著 出版:中国农业出版社有限公司 日期:2021-07-01 本书是设施农业与轻简系列丛书中的一种。全书语言风格通俗易懂,版式设计图文并茂,对绿叶菜轻简栽行阐述,从技术理论到生产实践,再到规模化管理、设施与设备、土水肥药管理,既有理论实践指导,又有详细的具体绿叶菜如韭菜、生菜、芹菜、菜心、叶菜等绿叶菜栽培的实际生产案例,将理论和实践相结合,而且全书的作者均为生 ... |
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懒人百变快手菜400款
作者:[日]阪下千惠 著,佟凡 译 出版:中国轻工业出版社 日期:2022-01-01 精选15种实惠又好做的食材,使用不同的调味方法和食材组合,怎么吃都不腻。 400余歀菜谱不重样,再也不用为每天吃什么发愁。 精简步骤和时间,让好菜迅速上桌。 ... |
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假面骑士传奇连环画 永恒篇(下)
作者:日本东映株式会社 出版:南京大学出版社 日期:2024-01-01 本书取材自日本特摄剧剧场版《假面骑士传·平成世代永恒》,分上下两册完整地呈现整部剧情,24位人气骑士风采尽现!在本作中,面对接连失去记忆的伙伴,假面骑士身陷被历史抹消的危机!时王与创骑强强联手,奋不顾身投入与时劫者提德对抗的战斗中。就在希望将要破灭,一切即将终结的危机时刻,假面骑士们力挽狂澜,重新书 ... |
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假面骑士传奇连环画 永恒篇(上)
作者:日本东映株式会社 出版:南京大学出版社 日期:2024-01-01 本书取材自日本特摄剧剧场版《假面骑士传·平成世代永恒》,分上下两册完整地呈现整部剧情,24位人气骑士风采尽现!在本作中,面对接连失去记忆的伙伴,假面骑士身陷被历史抹消的危机!时王与创骑强强联手,奋不顾身投入与时劫者提德对抗的战斗中。就在希望将要破灭,一切即将终结的危机时刻,假面骑士们力挽狂澜,重新书 ... |
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假面骑士传奇连环画 永恒篇(全2册)
作者:日本东映株式会社 出版:南京大学出版社 日期:2024-01-01 本书取材自日本特摄剧剧场版《假面骑士传·平成世代永恒》,分上下两册完整地呈现整部剧情,24位人气骑士风采尽现!在本作中,面对接连失去记忆的伙伴,假面骑士身陷被历史抹消的危机!时王与创骑强强联手,奋不顾身投入与时劫者提德对抗的战斗中。就在希望将要破灭,一切即将终结的危机时刻,假面骑士们力挽狂澜,重新书 ... |
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配色辞典:3种颜色就好看
作者:日本 ingectar-e 著,朱悦玮 译 出版:辽宁科学技术出版社 日期:2024-05-01 在色彩的世界里,每一种颜色都有其独特的语言,它们相互交织,形成了一幅幅绚丽多彩的画卷。而当我们想要用自己的方式去表达这些色彩时,却常常感到无从下手。《配色辞典:3种颜色就好看》是一本能够让你轻松掌握配 ... |
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服饰造型讲座④——外套·背心(修订版)
作者:日本文化服装学院 出版:东华大学出版社 日期:2024-07-01 本书是日本文化服装学院编的服饰造型讲座系列中的一本——《外套·背心》,是以初次设计与制作外套和背心的学习者人为对象来进行介绍的,主要内容包括外套和背心的历史变迁、种类,以及相应设计之作图理论、式样补正方法、样板操作方法、样板制作、实样制作及部件缝制等。实样制作以基本的单排扣门襟和平驳领西服为例,运用 ... |
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