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沃尔夫冈·霍费尔纳
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法式经典烘焙
作者：[法]弗朗索瓦丝·贝尔纳 著 出版：化学工业出版社 日期：2021-01-01 弗朗索瓦丝贝尔纳出版的美食书在法国畅销50年，她的著作累计销售400万册。 弗朗索瓦丝贝尔纳被法国媒体称为家庭厨房中的偶像。对于今天的法国读者来说，弗朗索瓦丝贝尔纳的食谱代表着经典的法式美食。 本书收录了150余道法式经典烘焙配方。分别是酥挞、派和馅饼类；奶油和鸡蛋类；蛋糕、舒芙蕾和布丁类；水果甜点类；饼干和小糕点 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 510 
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法式经典西餐
作者：[法]弗朗索瓦丝·贝尔纳 著 出版：化学工业出版社 日期：2021-01-01 弗朗索瓦丝贝尔纳出版的美食书在法国畅销50年，她的著作累计销售400万册。弗朗索瓦丝贝尔纳被法国媒体称为家庭厨房中的偶像。对于今天的法国读者来说弗朗索瓦丝贝尔纳的食谱代表着经典的法式美食。 本书收录了汤、头盘、肉类、海鲜和蔬菜米饭等170余道经典法国菜原汁原料的配方。菜谱食材常见、调料家常简洁、制作过程清晰明了。每道 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 510
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人才数据分析指南：理念、方法与实战技巧
作者：纳迪姆·可汗，戴夫·米尔纳 出版：中信出版社 日期：2021-01-01 对于所有人力资源从业者来说，理解人才数据分析是一项至关重要的技能。特别是现在，它不再仅仅是数据团队或者分析师的工作，已然成为人力资源工作不可或缺的一部分。在这样的背景下，本书力图帮助人力资源从业者理解如何从人力运营部门的视角有效运用人才数据的全局画面，为其处理员工数据和企业数据树立信心，并促使其通过分析将信息真正转化为 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 435
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四季时光·画卷版（全5册）
作者：罗特劳特·苏珊娜·贝尔纳 出版：Penguin 日期：2021-04-01 四季时光（画卷版）系列共5 册，分别是《寒冬》《暖春》《盛夏》《凉秋》《月夜》，每册都展现了魏姆林根小镇7 个代表性地点的人物、动物和事物，作者用一条道路连接起这7 个地点，用画笔达到了摄影的效果，用静态勾勒出动感的故事，时间在画面上流淌，人物也在画面上穿行，他们从街道的这头走到那头，从《寒冬》走到《暖春》，走过《盛夏 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 2204
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生物统计学基础
作者：[美]罗斯纳[Rosner，B.] 出版：科学出版社 日期：2021-08-01 《生物统计学基础》是国外优秀教材Fundamentals of Biostatistics（第五版）的中译本，由哈佛大学具有丰富教学经验的一流教授编写。 《生物统计学基础》是介绍生物统计学重要知识和基本应用的导论性教材。《生物统计学基础》运用丰富的医学和生物学实例及流程图，生动形象地阐明了生物统计学的概念内涵和方 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1032
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恐龙简史：从诞生到消亡（3.6米长卷版恐龙大百科，让孩子一纸读懂精彩而漫长的恐龙时代）
作者：[英]安杰拉?米尔纳 著 出版：上海社会科学院出版社 日期：2021-08-01 《恐龙简史：从诞生到消亡》是一本3.6米长卷版的恐龙大百科，由英国著名古生物学家安杰拉?米尔纳博士精心撰写，中国青年古生物学家邢立达副教授倾情翻译。从2.5亿年前盘古大陆形成，到6500年前地球上后一群恐龙灭绝，这部简史聚焦了恐龙曾经称霸地球的1.6亿年历史。多维度介绍了百余种恐龙的特征和习性，他们的神秘档案将一一揭晓 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1038
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I Can Read！双语分级阅读：提高级
作者：凯瑟琳·肯纳，凯瑟琳·哈普卡 出版：中信出版社 日期：2021-08-01 《I Can Read！双语分级阅读·提高级》是美国综合性教育出版集团HarperCollins旗下重磅英语学习类读物。它由曾出版过《逃家小兔》《夏洛的网》的出版人厄苏拉·诺德斯特姆在1957年始创，旨让孩子能够真正享受英文阅读。 本套书采用指导性阅读分级体系（Guided Reading Level）编写划分，从总 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 550
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催情植物传奇：花草物语
作者：[法]贝尔纳·贝尔特朗 出版：中信出版社 日期：2021-12-01 本书的主角是各种神奇的植物，书中从植物学的角度来详述人类的生殖图腾，让读者重温情欲和催情药的历史，并详解某些催情植物名称的渊源。 本书展示了122种植物，植物标本大多数采集于近两百年前，古老的标本可追溯到 1790 年，堪称植物标本界的老古董。正是仰仗蒙彼利埃大学药学院及植物学院的鼎力协助，读者才能看到如此珍贵的植物 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 704
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四季时光（画卷版）：寒冬
作者：罗特劳特·苏珊娜·贝尔纳 出版：上海人民美术出版社 日期：2021-04-01 四季时光（画卷版）系列共5 册，分别是《寒冬》《暖春》《盛夏》《凉秋》《月夜》，每册都展现了魏姆林根小镇7 个代表性地点的人物、动物和事物，作者用一条道路连接起这7 个地点，用画笔达到了摄影的效果，用静态勾勒出动感的故事，时间在画面上流淌，人物也在画面上穿行，他们从街道的这头走到那头，从《寒冬》走到《暖春》，走过《盛夏 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 388
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四季时光（画卷版）：盛夏
作者：罗特劳特·苏珊娜·贝尔纳 出版：上海人民美术出版社 日期：2021-04-01 四季时光（画卷版）系列共5 册，分别是《寒冬》《暖春》《盛夏》《凉秋》《月夜》，每册都展现了魏姆林根小镇7 个代表性地点的人物、动物和事物，作者用一条道路连接起这7 个地点，用画笔达到了摄影的效果，用静态勾勒出动感的故事，时间在画面上流淌，人物也在画面上穿行，他们从街道的这头走到那头，从《寒冬》走到《暖春》，走过《盛夏 ... |
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四季时光（画卷版）：月夜
作者：罗特劳特·苏珊娜·贝尔纳 出版：上海人民美术出版社 日期：2021-04-01 四季时光（画卷版）系列共5 册，分别是《寒冬》《暖春》《盛夏》《凉秋》《月夜》，每册都展现了魏姆林根小镇7 个代表性地点的人物、动物和事物，作者用一条道路连接起这7 个地点，用画笔达到了摄影的效果，用静态勾勒出动感的故事，时间在画面上流淌，人物也在画面上穿行，他们从街道的这头走到那头，从《寒冬》走到《暖春》，走过《盛夏 ... |
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四季时光（画卷版）：暖春
作者：罗特劳特·苏珊娜·贝尔纳 出版：上海人民美术出版社 日期：2021-04-01 四季时光（画卷版）系列共5 册，分别是《寒冬》《暖春》《盛夏》《凉秋》《月夜》，每册都展现了魏姆林根小镇7 个代表性地点的人物、动物和事物，作者用一条道路连接起这7 个地点，用画笔达到了摄影的效果，用静态勾勒出动感的故事，时间在画面上流淌，人物也在画面上穿行，他们从街道的这头走到那头，从《寒冬》走到《暖春》，走过《盛夏 ... |
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四季时光（画卷版）：凉秋
作者：罗特劳特·苏珊娜·贝尔纳 出版：上海人民美术出版社 日期：2021-04-01 四季时光（画卷版）系列共5 册，分别是《寒冬》《暖春》《盛夏》《凉秋》《月夜》，每册都展现了魏姆林根小镇7 个代表性地点的人物、动物和事物，作者用一条道路连接起这7 个地点，用画笔达到了摄影的效果，用静态勾勒出动感的故事，时间在画面上流淌，人物也在画面上穿行，他们从街道的这头走到那头，从《寒冬》走到《暖春》，走过《盛夏 ... |
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雌犬
作者：[哥伦比亚]皮拉尔·金塔纳 著 出版：南海出版公司 日期：2023-11-01 海岸边丛林深处的小村庄里，达玛丽斯和丈夫过着潦倒的生活，她无比盼望孕育一个孩子，却迟迟不能如愿。 一天，达玛丽斯得到了一只没人想要的小母狗，她全心全意地照顾它、爱它，给它起了本来要给自己女儿的名字——绮里。绮里总是逃跑，让达玛丽斯担心不已，但又总能安然无恙地回到家中。 直到达玛丽斯的爱变成怨恨，直到她发现——绮里怀 ... |
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甲骨文丛书·消逝的光明：欧洲国际史，1919—1933年（套装全2册）
作者：[英]扎拉.斯坦纳 出版：社会科学文献出版社 日期：2024-08-01 第一次世界大战如同一场可怕的火山喷发，造成了毁灭性的巨大影响。欧洲四大帝国灰飞烟灭，中东欧各民族建立起属于自己的民族国家；传统的“欧洲协调”崩溃，要求建立新国际机制的呼声越发高涨。战胜国与战败国之间缔结的《凡尔赛和约》等条约几乎无法解决这场大战引发的种种问题，这也被视作第二次世界大战的诱因。剑桥大学荣休研究员、著名历史 ... |
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DADA全球艺术启蒙系列第3辑·古典大师：《透纳》
作者：【法】克里斯蒂安?诺比亚尔 安东尼?乌尔曼 出版：中信出版社 日期：2018-01-01 《DADA全球艺术启蒙系列》是法国教授团队多年来持续撰写的一套经典艺术启蒙套系，持续畅销27年，从1991年开始至今，DADA一直在持续出版，全套系超过200多本，每本以一个艺术家或艺术形式为主题，内容横贯各国，知识博古通今，让孩子全方位认知全球*艺术形态，是全球广受欢迎的艺术启蒙经典，法国家喻户晓的少儿艺术读物。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 324
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中国书法之美 篆隶楷行草全五卷 三千年中华书法史 颜柳王欧孤绝墨宝一套尽纳 高清大图 分类鉴赏临习
作者：唐翼明 主编，张天弓 副主编 出版：广东教育出版社 日期：2022-01-01 汉字是中华民族万世一系、万方相认的本源文化依托，而书法是书写汉字的艺术，是中国传统文化中的艺术审美形式之一，被誉为“中华文明核心符号体系的核心价值”。在漫长的历史进程中，书法艺术逐渐形成和确立了篆书、隶书、楷书、行书和草书五种书体，并产生了以“二王”及历代书法大家为代表的书法经典。对于现代人来说，无论是欣赏还是临习书法 ... |
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运动通史：从古希腊罗马到21世纪
作者：[德]沃尔夫冈·贝林格Wolfgang Behringer 出版：北京大学出版社 日期：2015-06-05 沃尔夫冈·贝林格在《运动通史》中生动地讲述了运动的历史，从古希腊的奥运会到今天，各个文明各种运动的故事。 我们会看到人类运动5000年斑斓的历史，有赛车的法老、奥林匹亚裸奔的男神、中世纪双城的棍战、北欧的超级雪仗、印第安人的生死球赛、近代 ... |
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德国当代经济法学名著：德国劳动法（第11版）
作者：沃尔夫冈·多伊普勒 (Wolfgang Daubler),王 出版：上海人民出版社 日期：2018-05-01 沃尔夫冈·多伊普勒编*的这本《德国劳动法（第11版）》是德国法学院的经典教材，深受法学学生、法律工作者和劳动法相关从业人员的欢迎。本书根据2015年德文修订的第11版译成，反映了德国劳动法领域的*新研究成果。 本书对德国劳动法的基本结构和 ... |
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战争与社会思想：霍布斯以降
作者：汉斯·约阿斯[Hans Joas]，沃尔夫冈·克内布尔[Wo 出版：华东师范大学出版社 日期：2017-05-01 霍布斯以后的社会理论家对战争与和平进行了大量阐述，本书则是*部对相关研究作出全方位、批判性历史解读的著作。从前现代时期到德国唯心主义，到苏格兰与法国启蒙运动，再到19世纪末社会学的诞生，*后到当代理论，本书系统考察了过去350年间关于战争的 ... |
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