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清蒸蜜桃
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德清农家乐菜肴制作
作者：沈勤峰 主编 出版：浙江工商大学出版社 日期：2014-06-01 本书分为畜肉篇、家禽篇、蔬菜篇、水产篇、野味篇、面点篇六个部分，系统地介绍了具有德清特色的烹饪原料、德清农家乐中有一定影响的菜肴和面点。本书可供德清餐饮界同仁交流，也可作为职业学校烹饪旅游专业师生的教学参考资料，能为本地农家乐的发展提供资料，更好地为地方经济建设服务。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 212 
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德清地方名菜名点
作者：周武杰 主编 出版：浙江工商大学出版社 日期：2014-06-01 本书分菜肴篇、面点篇、宴席篇、原料篇几个部分，系统地介绍了在德清饮食市场和百姓日常生活中具有一定影响的传统菜肴和面点、德清地方特色的名宴、盛产于德清的特色烹饪原料。本书可供德清餐饮界同仁交流，也可作为职业学校烹饪旅游专业师生的教学补充资料使用，以更好地为地方经济建设服务。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 180
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家常蒸扒菜精选
作者：吴杰 主编 出版：金盾出版社 日期：2015-02-01 吴杰主编的《家常蒸扒菜精选》精选了290余款营养丰富、搭配合理、制作简便、口味鲜美且非常适合广大家庭学习制作的美味家常蒸扒菜肴，其中有久负盛名的传统菜，也有流传广泛的创新菜，且南北东西风味兼顾，并以简 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 166
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贺师傅幸福厨房：我最爱吃的海鲜
作者：加贝 著 出版：译林出版社 日期：2015-04-01 ◇拍摄图片精致、唯美，让您一看就食欲大增！ ◇全国首创“傻瓜式”菜谱书，不用换算克数，大勺小勺调味做菜！ ◇贺师傅教你严选食材做好菜，广受欢迎的各种食材料理！ ◇台湾知名权威营养师推荐的海鲜料理 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 208
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无印良品的简单微波炉料理
作者：[日]小川圣子 出版：中信出版社 日期：2015-05-01 ★无印良品轻料理，用自然质朴的生活方式，还原食物本来的意义。 ★菜品均由日本一流料理家研发，营养健康，又特别适合中国人口味、操作简单易上手。 ★日籍华语作家、《四季便当》等便当系列书籍作者吉井忍担 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 330
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桃桃丛书拼音版 有巧克力香味的梦
作者：张秋生 著 出版：少年儿童出版社 日期：2015-06-01 多年以来，小巴掌童话一直深受小读者和大读者 的喜爱。虽然这些童话篇幅短小，但并没有减少人们 对它的喜爱。麻雀虽小，五脏俱全，张秋生的童话作 品并不以字数的多少取胜，而是以质取胜。《有巧克 力香味的梦拼音版》里的童话故事都和吃有关，都 是小动物们喜爱的食物，有的小动物因为贪吃而闯祸 ，有的将好吃的东西 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 108
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怀孕就该这样吃
作者：杨萌 著 出版：中国纺织出版社 日期：2015-07-01 《怀孕就该这样吃》分别从孕早期、孕中期、孕晚期三个阶段进行饮食推荐，每个阶段包含对主菜、主食、汤羹饮等全方面的介绍，精选出100多道孕期美食，对于孕妇在孕期遇到的孕吐、便秘、食欲减退、高糖、贫血等提出 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 330
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303道最好吃的海鲜菜
作者：甘智荣 出版：江苏科学技术出版社 日期：2015-10-01 1、主厨上菜，*想学的名厨拿手水产海鲜超值精选，汁鲜肉嫩，开胃解馋，入口难忘，越吃越香，新口味、新做法，让您大饱口福！ 2、303款水产海鲜家常菜+清楚标示烹饪时间+清晰功效解读，让您在选做菜品时更 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 247
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叫醒小家电：蒸锅——营养师的私房蒸菜
作者：甘智荣 出版：山东电子音像出版社 日期：2015-09-01 “蒸”是利用高温水蒸气渗透到食物内部，使材料熟透的方法，不但可以锁住美味，更可留住营养，加上料理过程中无油烟，是一种非常健康的烹饪方式，因而受到越来越多人们的喜爱。要想成就一手 “蒸”功夫，这本书你 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 247
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最健康的蒸菜1688
作者：甘智荣 主编 出版：黑龙江科学技术出版社 日期：2015-10-01 在第一章中，为您恶补一下蒸菜的理论知识，在做好蒸菜之前，先成为一个合格的蒸菜理论家吧。在第二章到第七章的内容中，我们根据不同的食材为您介绍蒸菜。从蒸蔬菜、蒸畜肉、蒸禽蛋、蒸水产，到蒸甜品，以及菜饭合一、超级快手的蒸饭，每一章都有超多的美味菜谱教给您。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 330
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巧厨娘微食季：豆腐50味（B10）
作者：美食工作室 出版：青岛出版社 日期：2015-09-01 巧厨娘微食季更有33个品种，从不同的角度拆分巧厨娘的精华部分，独立成册，小巧方便，图片精美，适合各类读者收看和学习。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 83
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海鲜菜品
作者：俞强 主编 出版：经济管理出版社 日期：2015-09-01 台州饮食乃至中华饮食，犹如一幅长而无边的织锦，丰富斑斓又让人应接不暇，而作为现代化烹饪专业的特点，必须能结合中西饮食的长处培养出具合格专业技能和优良职业能力，有视野的高素质中职学生。俞强主编的这本《海鲜菜品》分为8章，分别为中国菜品、海鲜、鱼类菜品、贝类菜品、虾类菜品、蟹类菜品、藻类菜品、其他海鲜菜 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 183
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一学就会的家常菜·蒸煮烩菜
作者：吴杰 主编 出版：金盾出版社 日期：2015-11-01 吴杰主编的《一学就会的家常菜（蒸煮烩菜）》是金盾版“一学就会的家常菜”系列丛书，其中包括炒菜、炖菜、凉拌菜、蒸煮烩菜、汤菜、主食等，是专门针对全无烹饪经验却有强烈学习愿望的读者所设计的。 如果名曰“家 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 149
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肝病营养配餐1288例
作者：柴瑞震 主编 出版：重庆出版社 日期：2016-03-01 ●《肾病营养配餐1288例》汇聚肾病知识、饮食调养、药膳调理、饮食宜忌等内容，丰富详实● 书中附有多个二维码，每个二维码都对应有高清烹饪视频● 按不同食材、药材、病症分类速查● 基础知识、对症调养、营 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 246
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中国童话名家名篇·张秋生童话 害怕吃药的小老鼠（注音版）
作者： 出版：中国少年儿童出版社 日期：2014-01-01 《*国童话名家名篇·张秋生童话:害怕吃药的小老鼠注音版》由张秋生著。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 114
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广东菜·汤·粥·点一本全
作者：百映传媒 出版：青岛出版社 日期：2017-01-01 广东地区的美食天下闻名，其中广东菜、广式靓汤、广式粥及广式茶点都极受食客欢迎。本书收集了具有代表性的菜、汤、粥、点，让您轻松领略粤式风味，给自家的餐桌带来新的风味。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 287
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活过
作者：丁天 出版：万卷出版公司 日期：2017-05-01 【文】一段嬉笑怒骂的老故事，一篇令人捧腹的旧文章，一场梨花带雨的苦恋情丁天的文章总能在你想大笑的时候给你一个哭的理由。 【意】生活是一辈子的事，活过有可能只是一瞬间的感觉，但值得我们寻找 【型】彩宣纸 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 236
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冷甜点制作大全
作者：脇雅世 出版：中国民族摄影艺术出版社 日期：2016-07-01 1、种类丰富多样，有口感浓郁的冰淇淋、雪糕、冻酸奶，也有清爽解腻的果子露、沙冰、果冻、芭芭露，还有适合待客的冻芝士蛋糕、提拉米苏，全部只需冰箱就能做出。2、分步讲解，图文并茂。例如介绍冰淇淋的制作方法 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 321
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多肉之美
作者：张恒国 出版：北京交通大学出版社 日期：2016-11-01 本书典型案例配有视频，扫描二维码后可以进入视频教程，手把手地教授多肉植物详细的绘画过程，带读者共同踏上彩铅绘制多肉植物的梦幻之旅，体会绘画的魅力，享受手绘乐趣。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 360
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防癌抗癌食疗全方
作者：郑伟达,，郑东海 主编 出版：中国医药科技出版社 日期：2016-01-01 本书共分为六章，分别介绍了补心脑养生药膳，补肺养生药膳，补脾胃养生药膳，补肝养生药膳，补肾养生药膳以及抗癌养生药膳，作者根据多年临床经验，针对癌症患者在手术、放化疗后出现的骨髓和肝功能损害、胃肠功能紊乱、食欲不振等症状，将药膳方按阴阳气血、心肝肺脾肾五脏分类阐述，辩证是施膳。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 224
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