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酒店英才 放飞梦想——教育部全国职业院校技能大赛中职组酒店服务赛项成果展示2016 酒店英才 放飞梦想——教育部全国职业院校技能大赛中职组酒店服务赛项成果展示2016
作者:全国旅游职业教育教学指导委员会  出版:旅游教育出版社  日期:2017-06-01
全国旅游职业教育教学指导委员会主编的《酒店英才放飞梦想--教育部全国职业院校技能大赛中职组酒店服务赛项成果展示附光盘2016》选择了中餐宴会摆台项目和客房中式铺床获奖选手的个人成长经历、大赛的精彩片段和指导教师的点评、评委的点评为主要内容,为使读者领略选手的风采,了解他们的成长过程,探讨赛教结合的理 ...
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售價:NT$ 497

国际中文教师专业能力标准(中德对照) 国际中文教师业能力标准(中德对照)
作者:世界汉语教学学会 发布  出版:北京大学出版社  日期:2024-04-01
《标准》是对国际中文教师的基本业要求,是国际中文教师实施教学的基本行为规范,是引领国际中文教师业发展的基本准则,是基于教师资格标准,高于教师资格标准的倡议性标准。 ...
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2016中国旅游职业教育年度报告 2016中国旅游职业教育年度报告
作者:全国旅游职业教育教学指导委员会 著  出版:旅游教育出版社  日期:2017-12-01
《2016中国旅游职业教育年度报告》是由全国旅游职业教育教学指导委员会主编的著性报告。本书共包括综述概览(包含四篇报告)、区域发展(包含五篇报告)、家视野(包含五篇研究论文)、创新实践(包含四篇研究论文)四部分。全书分析了我国旅游职业教育的发展现状,揭示了旅游职业教育发展的一般规律,并对我国旅游 ...
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售價:NT$ 353

餐饮奇葩 未来之星——教育部全国职业院校技能大赛高职组中餐主题宴会设计赛项成果展示2017 餐饮奇葩 未来之星——教育部全国职业院校技能大赛高职组中餐主题宴会设计赛项成果展示2017
作者:全国旅游职业教育教学指导委员会 编  出版:旅游教育出版社  日期:2019-05-01
《餐饮奇葩未来之星:教育部全国职业院校技能大赛高职组中餐主题宴会设计赛项成果展示(2017 附光盘)》是2017年在青岛召开的教育部全国职业院校技能大赛中餐服务赛项成果展示,由全国旅游职业教育教学指导委员会主编。 《餐饮奇葩未来之星:教育部全国职业院校技能大赛高职组中餐主题宴会设计赛项成果展示(2 ...
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售價:NT$ 599

固本培元 卓越引领——教育部全国职业院校技能大赛高职组西餐宴会服务赛项成果展示2017 固本培元 卓越引领——教育部全国职业院校技能大赛高职组西餐宴会服务赛项成果展示2017
作者:全国旅游职业教育教学指导委员会 编  出版:旅游教育出版社  日期:2019-05-01
本书是2017年在广西职业技术学院召开的教育部全国职业院校技能大赛高职组西餐服务赛项成果展示,由全国旅游职业教育教学指导委员会主编。 本书对该次大赛进行了全面介绍,共包括数据片、通识篇、竞技篇、裁判篇、策划篇、赏析篇、主题台面集锦以及总结与展望,是一本不可多得的国赛参考用书,非常具有参考价值。 ...
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售價:NT$ 391

酒店英才 放飞梦想——教育部全国职业院校技能大赛中职组酒店服务赛项成果展示2017 酒店英才 放飞梦想——教育部全国职业院校技能大赛中职组酒店服务赛项成果展示2017
作者:全国旅游职业教育教学指导委员会 编  出版:旅游教育出版社  日期:2019-05-01
《酒店英才放飞梦想:教育部全国职业院校技能大赛中职组酒店服务赛项成果展示(2017)》是2017年在苏州召开的教育部全国职业院校技能大赛中职组酒店服务赛项成果展示,由全国旅游职业教育教学指导委员会主编。全书对该次大赛获奖者进行了介绍,对大赛赛程进行了全面介绍,并进行了大赛展示以及总结与展望,是一本不 ...
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售價:NT$ 365

基于职业教育视角的中国旅游人才供给与需求研究报告(2018) 基于职业教育视角的中国旅游人才供给与需求研究报告(2018)
作者:全国旅游职业教育教学指导委员会 编  出版:旅游教育出版社  日期:2019-07-01
为全面了解中国旅游人才需求与供给的现状,科学预测旅游人才的需求规模、岗位类别、知识结构和发展趋势,探寻适合旅游业发展的旅游人才培养路径和教育改革方向,根据教育部工作安排,在文化和旅游部支持下,全国旅游职业教育教学指导委员会(以下简称旅游教指委)组织开展了系列相关旅游业人才供给与需求、旅游人才培养创 ...
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售價:NT$ 328

国有企业党建研究专业委员会2019年度课题成果选编 国有企业党建研究委员会2019年度课题成果选编
作者:国有企业党建研究委员会秘书处编  出版:石油工业出版社  日期:2020-12-01
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售價:NT$ 900

餐饮奇葩 未来之星——教育部全国职业院校技能大赛高职组中餐主题宴会设计赛项成果展示2016 餐饮奇葩 未来之星——教育部全国职业院校技能大赛高职组中餐主题宴会设计赛项成果展示2016
作者:全国旅游职业教育教学指导委员会  出版:旅游教育出版社  日期:2017-06-01
全国旅游职业教育教学指导委员会主编的《餐饮奇葩未来之星--教育部全国职业院校技能大赛高职组中餐主题宴会设计赛项成果展示附光盘2016》主要内容包括中餐主题宴会设计概说、宴会主题的来源及类型划分、宴会主题典型案例分析以及2016年全国职业院校技能组高职组中餐主题宴会设计比赛规程和评分细则。其中,宴会主 ...
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售價:NT$ 562

职业生涯规划与就业创业指导(全国高职高专院校护理类专业核心教材) 职业生涯规划与就业创业指导(全国高职高院校护理类业核心教材)
作者:周文超  出版:中国医药科技出版社  日期:2022-03-01
本教材的编写指导思想是尽量贴近使用对象,贯彻落实《国家职业教育改革实施方案》(国发?z2019﹞4 号)、《普通高等学校高等职业教育科)业目录》等文件精神,更好地适应我国高等职业教育教学改革的需求,定位于护理行业职业教育。全教材包括三部分九个章节,涵盖护理类高职学生职业发展现状及趋势、职业认知 ...
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售價:NT$ 143

个人理财(第2版)(高职高专金融投资专业教材) 个人理财(第2版)(高职高金融投资业教材)
作者:韩海燕,张旭升,陈飞跃,戴凤芝 编  出版:清华大学出版社  日期:2015-08-01
《个人理财(第2版)/高职高金融投资业教材》在介绍个人理财基础理论知识和个人理财的基本流程与方法的基础上,重点介绍了个人储蓄与消费信贷、个人风险管理与保险、股票、证券投资基金、债券、房地产、外汇与黄金等主要投资渠道的投资特点及方法,并对个人税收规划以及人生主要事件如教育、退休、遗产等规划的方法进 ...
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第六届“外教社杯”全国高校外语教学大赛(英语类专业组)总决赛 第六届“外教社杯”全国高校外语教学大赛(英语类业组)总决赛
作者:教育部高等学校外国语言文学类教学指导委员会, 教育部高等  出版:上海外语教育出版社  日期:2016-03-01
《第六届"外教社杯"全国高校外语教学大赛(英语类业组)总决赛获奖教师教学风采》收录第六届大赛总决赛评委点评、获奖选手感言等,分英语业、商务英语业、翻译业三个组。随书附有获奖选手在授课阶段和说课阶段的视频。《第六届"外教社杯"全国高校外语教学大赛(英语类业组)总决赛获奖教师教学风采》可供高校 ...
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教学学术(2024.2) 教学学术(2024.2)
作者:《教学学术》编委会  出版:上海交通大学出版社  日期:2024-12-01
本书主要围绕教学学术的研究与实践,分为如下板块:第一,“行动与研究”,教与学的实践结果研究和理论研究;第二,“视野与理念”,以教学学术领域的战略视界、前瞻思维为主要内容;第三,“课程思政”,课程思政的探索与研究;第四,“谈学论教”,教与学的策略和方法;第五,“教师发展”,聚焦教师发展教学学术方面的重 ...
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售價:NT$ 265

跨境电子商务人才培养指南 跨境电子商务人才培养指南
作者:全国电子商务职业教育教学指导委员会等  出版:高等教育出版社  日期:2018-10-01
本指南是产教融合、校企合作的重要载体和成果。主要内容有:跨境电子商务的行业现状及发展趋势,跨境电子商务典型职业活动和PGSD能力体系,跨境电子商务人才培养方案,业基础课(关键基础课)和业核心课(技术技能课)的课程标准,配套的实训基地、教学资源和师资队伍建设的指导性意见。书中运用有中国特色的职业教 ...
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高等职业学校财经类专业教学标准 高等职业学校财经类教学标准
作者:高等职业学校财经类教学标准 编委会 编  出版:中国金融出版社  日期:2019-12-01
为贯彻落实《国家职业教育改革实施方案》《关于实施中国特色高水平高职学校和业建设计划的意见》,深化落实业标准体系建设,全面提升职业教育人才培养业化、规范化水平,树立教学标准建设的标杆意识,浙江金融职业学院基于国家教学标准,并结合学院自身实际及人才培养方案,编制完成了《高等职业学校财经类业教 ...
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百舸争流 更上层楼——教育部全国职业院校技能大赛高职组导游服务赛项成果展示2018 百舸争流 更上层楼——教育部全国职业院校技能大赛高职组导游服务赛项成果展示2018
作者:全国旅游职业教育教学指导委员会 编  出版:旅游教育出版社  日期:2019-10-01
《百舸争流 更上层楼:教育部全国职业院校技能大赛高职组导游服务赛项成果展示2018》选取了2018年全国职业院校技能大赛高职组导游服务赛项中部分优秀选手的自选景点导游词(配以视频),并邀请了家进行门的点评,方便读者借鉴现有,以探未来。相关的高等职业院校也可以依据赛项规程优化教学内容,转变教学观念 ...
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售價:NT$ 491

建筑构造(第三版)(活页式)高职高专土建专业"互联网+"创新规划教材 肖芳 建筑构造(第三版)(活页式)高职高土建业"互联网+"创新规划教材 肖芳
作者:肖芳  出版:北京大学出版社  日期:2021-01-01
本书根据建筑行业对高职高层次建筑技术人才的要求,结合大量建筑实例,反映现代建筑构造的新动态和新做法,并根据我国建筑业的现行标准和规范,运用简练的文字、真实的建筑实例、翔实的内容阐述了民用建筑的构造方 ...
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售價:NT$ 270

社会科学基础(高职高专学前教育专业系列教材) 社会科学基础(高职高学前教育业系列教材)
作者:陆向荣  出版:华东师范大学出版社  日期:2015-06-01
《社会科学基础》为高职学前教育业公共基础课教材。全书共分11章,针对学前教育业特点安排和选择内容,图文并茂,在基础知识的引入、文字的表述上注重贴近学生及其学习环境的创设,注重学生学习兴趣的激发,强 ...
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售價:NT$ 137

旅游心理学(21世纪高职高专经管类专业立体化规划教材) 旅游心理学(21世纪高职高经管类业立体化规划教材)
作者:肖晓莺,邓应华,张战 等 编  出版:清华大学出版社  日期:2015-01-01
《旅游心理学/21世纪高职高经管类业立体化规划教材》分为入门篇、消费心理篇、交往心理篇、服务职业心理篇和管理心理篇五大篇,共十个学习情境,分别介绍了旅游服务心理的理论基础、旅游者的动机与态度、旅游活动中的心理过程、旅游者的个性与旅游行为、旅游人际交往的心理与行为、导游职业心理养成、酒店职业心理养 ...
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售價:NT$ 194

高职高专学生心理健康教育 高职高学生心理健康教育
作者:李向东 关淑霞  出版:光明日报出版社  日期:2021-06-01
本书首先详细介绍了心理健康的概念及标准,维护心理健康的意义及策略,*后安排了适宜的团体辅导;其次以“悦纳自我,快乐成长”为主题,详细介绍了高等职业学校学生的情绪、情感特点及情绪情感的培养策略,教会学生客观的认识和评价自己,培养良好的意志品质和塑造良好的性格。同时包含了人际交往和学习心理的调适及团体辅 ...
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售價:NT$ 551

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