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[土耳其]奥尔罕·帕慕克 著，陈竹冰 译
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国菜：环游世界寻找食物、历史和家的意义
作者：安妮亚·冯·布连姆森[Anya Von Bremzen] 出版：东方出版中心 日期：2024-11-01 《国菜：环游世界寻找食物、历史和家的意义》以一场引人入胜的美食与身份认同之旅，探索了国外最迷人、最具标志性的法国、意大利、日本、西班牙、墨西哥和土耳其等国家六大烹饪文化，巧妙地将美食、历史、政治交织在一起。作者安妮亚?冯?布连姆森曾获得三项詹姆斯?比尔德 (Iames Beard)奖，撰写了有关俄罗斯、西班牙和拉丁美洲 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398 
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下一个能源大变局：弗里德曼说，下一个一百年地缘大冲突+石油简史
作者：[美]乔治·弗里德曼，[加拿大]瓦茨拉夫·斯米尔 出版：广东人民出版社 日期：2017-01-01 《弗里德曼说，下一个一百年地缘大冲突》 全景呈现未来100年世界地缘格局演变 精准掌控21世纪人类命运的发展主线 ★美国还将统治世界100年的底气何在？麦金德的“心脏地带”理论如何影响了美苏冷战？马汉的“海权论”对美国海洋霸权的形成产生了怎样的影响？ ★面对不断扩大的贫富差距、巨额政府负债、结构化转型的阵痛，中国 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 555
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我是写作小主人
作者：阿纳尔·巴萨拉伊 出版：中国少年儿童出版社 日期：2024-11-01 本书从提出问题切入：写作一定要在鸟语花香、窗明几净的地方才能开始？是否必须回应他人的需求，为自己快乐而写作可以吗？混淆了自己创作的角色和故事是件令人羞耻的事情吗？……书中，作者列出了身为写作者所拥有的诸多权利，并生动地讲述关于每项权利的故事。全书共十个故事，用动物角色的幽默语气写就。土耳其畅销书作家阿纳尔·巴萨拉伊邀请 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 128
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地缘政治与欧洲视野：弗里德曼说，下一个一百年地缘大冲突+欧洲新燃点（套装2册）
作者：[美]乔治·弗里德曼 出版：广东人民出版社 日期：2017-01-01 《弗里德曼说，下一个一百年地缘大冲突》 全景呈现未来100年世界地缘格局演变 精准掌控21世纪人类命运的发展主线 ★美国还将统治世界100年的底气何在？麦金德的“心脏地带”理论如何影响了美苏冷战？马汉的“海权论”对美国海洋霸权的形成产生了怎样的影响？ ★面对不断扩大的贫富差距、巨额政府负债、结构化转型的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 484
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弗里德曼世纪预言：弗里德曼说，下一个一百年地缘大冲突+未来10年（套装2册）
作者：[美]乔治·弗里德曼 出版：深圳出版社有限责任公司 日期：2017-01-01 《弗里德曼说，下一个一百年地缘大冲突》 全景呈现未来100年世界地缘格局演变 精准掌控21世纪人类命运的发展主线 ★美国还将统治世界100年的底气何在？麦金德的“心脏地带”理论如何影响了美苏冷战？马汉的“海权论”对美国海洋霸权的形成产生了怎样的影响？ ★面对不断扩大的贫富差距、巨额政府负债、结构化转型的阵痛，中国 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 442
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沙漠的地缘雄心：弗里德曼说，下一个一百年地缘大冲突+阿拉伯大富豪（套装2册）
作者：[美]乔治·弗里德曼，[日]前田高行 出版：重庆出版社 日期：2017-01-01 《弗里德曼说，下一个一百年地缘大冲突》 全景呈现未来100年世界地缘格局演变 精准掌控21世纪人类命运的发展主线 ★美国还将统治世界100年的底气何在？麦金德的“心脏地带”理论如何影响了美苏冷战？马汉的“海权论”对美国海洋霸权的形成产生了怎样的影响？ ★面对不断扩大的贫富差距、巨额政府负债、结构化转型的阵痛，中 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 382
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20世纪中东伊斯兰国家的法律变革
作者：刘雁冰 出版：社会科学文献出版社 日期：2025-02-01 伊斯兰法源远流长，深厚的传统和悠久的历史使它在全球法律体系中独树一帜。然而，随着近现代社会的变迁，伊斯兰法遭遇了西方法律文化的显著冲击与挑战。面对这一前所未有的大转型，中东伊斯兰国家纷纷以不同形式引入和移植西方法律元素，走上了法律变革的道路，特别是20世纪的土耳其、埃及、伊朗、沙特阿拉伯这四个国家，成为中东伊斯兰国家法 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 454
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希腊美食史：诸神的馈赠
作者：[英]安德鲁·道比[Andrew Dalby][英]瑞秋·道 出版：东方出版中心 日期：2025-04-01 希腊饮食的丰富与多变源远流长：古典希腊发展出世上最古老的本地特产食品与葡萄酒传统；罗马统治时期的希腊，虽然是帝国中微不足道的部分，但它的蜂蜜和山区香草植物却驰名全国。拜占庭希腊是帝国的中心地带，为中世纪欧洲提供它传奇的甜葡萄酒。土耳其统治下的希腊，再次成为落后地区，为君士坦丁堡及士麦那这两座伟大的希腊城市提供食物，也是 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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萤火虫全球史067：奥斯曼帝国
作者：[英]爱丽丝·巴尔内斯·布朗 出版：中国画报出版社 日期：2025-04-01 提起奥斯曼人，你可能会想到他们上好的地毯、丝绸长袍、强大的苏丹，以及一个黄金帝国——奥斯曼帝国。奥斯曼人的历史可以追溯到他们在中亚大草原上游荡的日子。他们一路东征西讨，将版图一直扩张到亚洲、非洲和欧洲。奥斯曼王朝延续了600多年，曾在历史上称霸一时。 让我们一起来探究奥斯曼帝国的崛起陨落与权利更迭，走近奥斯曼人的生活 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 383
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间谍海岸
作者：[美]苔丝?格里森 出版：新星出版社 日期：2025-06-01 六十岁的玛吉·伯德在缅因州的小镇上经营养鸡场，偶尔和老友聚会叙旧，过着惬意的生活。然而，当一具被虐杀的女尸出现在家门口，玛吉意识到尘封往事终于上门纠缠，间谍生涯从未真正结束。 由退休间谍组成的“马提尼俱乐部”的成员宝刀未老，多年经验与独特技能让他们可以立刻投入行动。他们也希望能再次大展身手，哪怕只是为宁静的退休生活增 ... |
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咖啡文化与制作（第二版）（新编21世纪高等职业教育精品教材·旅游大类）
作者：周林 出版：中国人民大学出版社 日期：2025-05-01 本教材根据咖啡师职业的工作特点，体现国际最新的实用知识与操作技能。内容主要涵盖：咖啡文化，包括世界咖啡分布，咖啡豆的分类、分辨、采摘、烘焙、研磨、选购与存储，制作咖啡常用设备和器具。热咖啡的正确冲泡方法，包括滤纸式冲泡法、滤布式冲泡法、比利时皇家咖啡壶冲泡法，虹吸式冲煮法、土耳其咖啡冲煮等。冰咖啡的冲调，意式咖啡的冲调 ... |
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君士坦丁堡深仇400年：俄土战争（1877—1878）（全2册）
作者：[英]R.G.巴恩韦尔 [美]F.V.格林 著 王晋瑞 译 出版：吉林出版集团股份有限公司 日期：2025-06-01 内容简介： 本书讲述了1877年到1878年俄罗斯帝国与土耳其帝国之间血腥的战争。这场战争是历史宿怨、现实仇恨、利益争夺、大国制衡的产物。本书先讲述俄国的前世今生，后讲述土耳其帝国的来龙去脉，最后在世仇不共戴天、现实你死我亡中交会到一点——俄土战争不可避免地爆发，由于这些铺垫，让接下来对这场战争的全面述评水到渠成， ... |
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环地中海学刊（第4辑）
作者：马晓霖 出版：当代世界出版社 日期：2025-07-01 本书是中国乃至全球首本专注于环地中海学科体系、学术体系及话语体系建构的学术辑刊，致力于推进中国乃至全球环地中海学建设和发展，每期延揽相关领域著名学者撰稿，发表其卓见。本书分为五个部分，分别是历史与文明、观念与思潮、政治与外交、热点与治理、外论选译，共9篇文章，主题包括16世纪西班牙王室教育用书里的中国、东地中海地区国际 ... |
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天星教育·疯狂阅读·大家小文2：思想芦苇
作者：天星教育研究院, 杜志建 出版：汕头大学出版社 日期：2017-04-25 杨绛、王小波、莫言、顾城、奥尔罕?帕慕克、渡边淳一、克里希那穆提、叔本华、赫尔曼?黑塞、费尔南多?佩索阿…… 《走到人生边上》《一只特立独行的猪》《我们依然生活得很卑微》《钝感力》《悲剧的与幽默的人生态度》《第二时间》…… 所谓理性是既不漠视常识也不助长偏见，思想芦苇，我们目睹真理，丢掉怯懦。 ... |
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天才和天才之间：费伯-费伯出版社缔造的文学黄金时代
作者：托比·费伯 出版：中信出版社 日期：2021-12-01 本书以费伯-费伯出版社自1929年到1990年共60多年的发展历程为背景，全面呈现出版人和作家之间不为人知的合作细节，他们共同决定了20世纪现代文学的发展方向。杰弗里 · 费伯在 34 岁那年尚无“正经工作”，T.S.艾略特一封自荐信打开了费伯出版社的大门，两人此后并肩作战开创了一个黄金时代。塞缪尔·贝克特、石黑一雄和 ... |
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战争事典019
作者：指文烽火工作室 出版：台海出版社 日期：2021-01-01 俄罗斯和土耳其为何纷争不断？战列线战术是如何确立的？阿金库尔之战是怎样影响法国的？罗马五贤帝之一的图拉真又是如何到达西亚海路贸易始发地的？杨六郎与杨家将传奇下面的真实历史是怎样的？……《战争事典019》将为您一一解答。 ... |
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战争事典015
作者：指文烽火工作室 出版：人民日报出版社 日期：2021-01-01 《战争事典015》收录了《三征麓川—明帝国英宗朝的西南攻略》《从约柜到哭墙—圣殿时代的“圣城”耶路撒冷史》《苏丹之刃—土耳其新军简史》和《太阳神的崛起—古希腊罗德岛攻防战》等文章。内容均由相关领域军事、文史爱好者撰写，通过通俗的文字、独到的视角理清历史的脉络，具有通俗性、可读性等特点。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 407
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天地一沙鸥
作者：郑瑞林 出版：上海交通大学出版社 日期：2022-12-01 本书是作者多年游历国内外各地的游记以及记录日常见闻的随笔。其中游记二十余篇，用质朴真挚的文字讲述了在敦煌、西安、澳洲、土耳其等地领略的风土人情；随笔三十余篇，主要包含对亲情、社会现象及中国文化的思考，其中更多的是关于中华文化的体会与思考，用客观积极的视角探究中国历史文化对当下社会的影响。 ... |
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晚春
作者：三三 出版：上海文艺出版社 日期：2023-04-01 父亲信中所说的危难，是真实还是妄想； 四人的潭柘寺之旅，在黄昏闭馆后通往何处； 九十年代的法国留学生，过着怎样一种生活； 土耳其的夜月下，鸣奏着神秘的吉普赛之歌…… 晚春将至，野火烧亮每一处渊林。 晚景皆成幻梦，春色何以动人。八个世界故事，八场灵魂流焰。献给一切消失但仍然有所照亮的。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301
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以色列蓝皮书：以色列发展报告（2023）
作者：张倩红，张礼刚，艾仁贵，马丹静 出版：社会科学文献出版社 日期：2024-05-01 2022年，贝内特与拉皮德联盟政府解散，举行了2019年4月以来的第五次大选，内塔尼亚胡领导的右翼政党联盟成功组建联合政府，再度重返总理之位；以色列延续了此前的经济高速增长，2022年GDP增速高达6.5%，远超经合组织国家2.8%的平均增长率；新政府对内推进司法改革，激起民众大规模抗议，对外提倡多边主义，加强与土耳其 ... |
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