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[日]饮茶 著 张雅蒙 译
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楚天茶话——荆楚茶饮文化(分社教材)
作者:蔡烈伟,石芬芬 著 出版:天津大学出版社 日期:2015-11-01 由蔡烈伟、石芬芳*的《楚天茶话--荆楚茶饮文化》是“荆楚文化系列丛书”之一。全书分四篇:“名茶篇——根柯洒芳津,采服润肌骨”“名水篇——楚水宜茶,清碧甘洌”“名人篇——惟楚有才,于斯为盛”和“饮茶篇——合座半瓯轻泛绿,开缄数片浅含黄”,讲述了荆楚茶文化的由来以及荆楚茶文化的特征与特点。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 249 ![]() |
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玩转时尚 紫砂壶
作者:潮流·鉴藏·投资 编写组 出版:中国大地出版社 日期:2015-11-01 紫砂壶是中国茶文化的重要组成部分,是中国特有的饮茶用具,更是一种集壶艺、诗词、书法、篆刻诸艺术于一体的文玩雅具。得到众多收藏家的重视,并引起了越来越多的普通人的喜爱。本书从紫砂壶鉴赏的角度出发,详细地介绍了紫砂壶的历史、原料、壶形、制作与装饰工艺、使用和保养以及相关鉴定诀窍等。同时将历代名家名作以图 ... |
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艺文丛刊:茶经(外四种)
作者:陆羽、蔡襄、黄儒、许次纡、陆廷灿 等著 出版:浙江人民美术出版社 日期:2016-01-01 本书收录《茶经》、《茶录》、《品茶要录》、《茶疏》、《续茶经》等五种茶学专著。《茶经》三卷,陆唐羽撰。《茶经》是中国乃至全世界现存最早的关于茶叶的专著,内容涵盖茶叶生产的历史、源流、技术以及饮茶技艺、茶道原理,被誉为茶叶百科全书。《茶录》二卷,宋蔡襄撰。蔡襄有感于陆羽《茶经》不第建安之品,丁谓《茶图 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 285 ![]() |
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中国茶事
作者:郑国建 出版:中国轻工业出版社 日期:2016-02-01 《中国茶事》是一本信息全面的茶叶图书,除了介绍基础知识外,还会介绍一些跟市场贴近的茶具茶叶信息,如最近在圈子里炒的很热的老铁壶、老锡器、老白茶等,都进行了详细的介绍,提出了一些很实用的收藏鉴别方法,告诉读者喝茶不但要喝,还要会品,更要讲究味道和文化。本书内容全面,涵盖了饮茶方法及中国茶文化的方方面面 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1260 ![]() |
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茶饮小偏方 品味大健康(第2版)
作者:王东坡 出版:中国纺织出版社 日期:2016-05-01 《茶饮小偏方 品味大健康(第2版)》:茶叶对人体具有很好的保健功效,所以自从茶被发现和利用以来,茶与茶疗一直是我国医药学的重要组成部分。 在注重饮食保健的今天,饮茶更为风行。以茶入莱,以茶入食,不但丰富了饮食菜谱,而且发挥了茶的保健与养生功效。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 263 ![]() |
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中华茶文化(高等学校专业教材)
作者:张凌云 出版:中国轻工业出版社 日期:2016-04-01 《中华茶文化》是一本茶文化与茶艺入门的基本读物。本书采用详实准确的语言全面生动地介绍中国茶文化形成、发展过程、我国茶叶的分类与加工、饮茶有益健康的生化基础、茶叶品质的评定方法、茶的品饮艺术、以及中国茶文化思想精神与儒、道、佛家思想的关系、茶文化及其社会功能。通过本书的阅读,可加深对我国茶文化的了解和 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 285 ![]() |
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茶叶百科(全彩)
作者:[加拿大]Linda Gaylard[琳达?盖拉德] 出版:电子工业出版社 日期:2016-04-01 探寻冲泡茶叶的最佳之道,学习如何像品茶师一样品茗,沉浸在茶的世界中,燃起你对茶的热爱。 《DK茶叶百科》一书介绍了全球各地一百多种草本茶的制作方法,带领你超越普通的饮茶习惯,为你开启全新的品鉴体验。 你还可以了解到不同茶树种类、风土条件、种植区域、采摘时间以及拼配方法对茶汤味道和质量的影响。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 735 ![]() |
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茶经·随园食单(中华经典藏书·升级版)
作者:沈冬梅,陈伟明 译注 出版:中华书局 日期:2016-03-01 《茶经》为中国茶道的奠基人陆羽所著。陆羽一生嗜茶,精于茶道,以著《茶经》闻名于世,被誉为茶仙。《茶经》全书分上、中、下三卷共十个部分。对茶叶生产的历史、源流、现状、生产技术以及饮茶技艺、茶道原理作了综合性梳理。是世界现存极早、完整、全面介绍茶的首部专著,被誉为茶叶百科全书。 《随园食单》是清代才子 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 195 ![]() |
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听砂手迹
作者:龙文 沈佳树 出版:商务印书馆 日期:2016-05-01 紫砂器是极其珍贵的,有“价埒黄金”、“人间珠玉安足取,岂如阳羡土一丸”之说。在紫砂器中,最受称颂的是紫砂茶壶,而紫砂茶壶的兴盛与饮茶风尚的盛行有着极为密切的关系。 中国历史上的文人大概没有不喜欢茶与紫砂壶的。明清时代的文人们善将平生在笔墨上学得的拳脚,用在一柄小小的紫砂壶上。有经济实力的文人,如明 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 2100 ![]() |
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茶经(丛书名:古法今观——中国古代科技名著新编)
作者:陆羽 等 著 杨文标 编译 出版:江苏科学技术出版社 日期:2016-08-01 本书名为《茶经》,实际上是中国古代茶文化经典著作的合编,为弘扬茶文化提供了宝贵的资料。 《茶经》分为十篇:一之源,讲述了茶的起源、形状、功用等;二之具,讲述了茶叶的采制工具;三之造,讲述了茶叶的采摘和制作;四之器,讲述了煮茶、饮茶的用具;五之煮,讲述了煮茶的方法;六之饮,讲述了茶的饮用;七之事,讲 ... |
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名侦探柯南抓帧漫画17
作者:国开童媒 编 出版:河南美术出版社 日期:2016-07-01 《名侦探柯南抓帧漫画17》本书包括3个故事:《五彩传说的水中豪宅(上)》、《五彩传说的水中豪宅(下)》、《怀古饭店的神秘事件》《五彩传说的水中豪宅(上)》毛利受邀造访茶道大师的府邸,可是没想到当天下午茶道大师就被发现吊死在了池塘中央的饮茶室里,凶手是谁?难道那个可怕的诅咒真的应验了?《五彩传说的水中 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 75 ![]() |
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汪曾祺作品:人生不过一碗温暖红尘
作者:汪曾祺 出版:北京理工大学出版社 日期:2016-08-01 《人生不过一碗温暖红尘》是一部经典的美食散文集,内容涵盖五味人间、食肉和饮茶、吃食与文学、四方食事四大方面。文章的主要叙述对象包括地方风味、家常小菜、民间特色美食等内容,无论是谈萝卜、豆腐、栗子,还是谈韭菜花、手把肉、故乡的元宵,在他的描述之下,所有吃过的和没有吃过的食物,全部都是美食。读汪曾祺谈美 ... |
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茶经
作者:陆羽原著 出版:线装书局 日期:2016-03-01 中国是茶的故乡,国人饮茶,据说始于神农时代,少说也有4700多年的历史了,直到现在,民间还有以茶代礼的风俗。中国俗语中的开门七件事柴米油盐酱醋茶就表明茶在中国文化中的重要性,在古中国和平盛世的时候,茶也开始成了文人雅士们的其中一个消遣,和琴棋书画诗酒并列。中国乃至世界现存很早、很完整、很全面介绍茶 ... |
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绿书:周重林的茶世界
作者:周重林 出版:鹭江出版社 日期:2016-12-01 本书一部集文化与实用为一体的生活类图书,涉及到茶的很多领域,既有自己的饮茶体验、各地的名茶特色,又有近代名人对于茶的认知,如胡适、陶行知等;既追溯了茶文化的历史,又延伸到茶在现代社会的功用和商业经营。另外,作者还介绍了自己和身边朋友围绕茶所发生的一些故事,及饮茶的健康之道。 本书不仅是在普及茶知 ... |
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汪曾祺作品精选集:四方食事
作者:汪曾祺 出版:万卷出版公司 日期:2016-12-01 《四方食事》是汪曾祺先生的美食散文集,囊括了先生精心创作的多篇美食散文。涵盖五味人间、食肉和饮茶、吃食与文学、四方食事等四大方面。文章的主要叙述对象包括地方风味、家常小菜、民间特色美食等内容,无论是谈萝卜、豆腐、栗子,还是谈韭菜花、手把肉、故乡的元宵,在他的描述之下,所有吃过的和没有吃过的食物,全部 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 315 ![]() |
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爱茶
作者:方鹏程 出版:北京时代华文书局 日期:2017-03-01 本书是台湾商务印书馆原总编辑、著名事茶人方鹏程老师数十年爱茶、种茶、品茶的集大成之作。 在这部作品中,作者介绍了古今名茶特别是今日台湾各种名茶的特点与制作方法,赏析了多种茶具茶器的日用之美,追溯了陆游、李白、苏轼等爱茶人的文采风流,阐明了饮茶养生的保健之道,图片里可见茶文化传承的源远流长,文字中透出 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 346 ![]() |
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中国茶艺基础教程 第2版
作者:李捷,杨文 出版:旅游教育出版社 日期:2017-01-01 由李捷、杨文主编的《中国茶艺基础教程第2版 全国旅游专业教材》参照国家职业资格培训教程中 级茶艺师标准进行编写,与旅游专业特点相结合,理 论联系实际,是培养应用型特色旅游专业人才的茶艺 基础教程。 主要内容:茶艺师职业道德与茶艺礼仪茶文化基础知识茶叶知识品茗用水及科学饮茶茶具知识泡茶器具与泡茶手法 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 274 ![]() |
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秦风茶韵
作者:韩星海 出版:西安电子科技大学出版社 日期:2017-02-01 中国是茶的故乡,作为华夏文明重要发祥地之一的陕西,自然与种茶饮茶有着千丝万缕的联系,从古到今,一直影响着全国乃至世界茶文化的历史进程。 近几年来,随着一带一路建设中的茶文化热兴起,很多茶文化爱好者迫切需要一本能够轻松愉快地反映陕西茶文化风貌的书籍读本。为此,本社精心选题,特约中国作家协会会员、全国 ... |
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紫砂壶鉴藏全书(古玩鉴藏全书)
作者:赵建旗 编著 出版:中央编译出版社 日期:2017-02-01 紫砂壶是中国茶文化的重要组成部分,是中国特有的饮茶用具,更是一种集壶艺、诗词、书法、篆刻诸艺术于一体的文玩雅具。本书对紫砂壶的起源和发展、收藏与鉴赏的相关基础知识、时代特征、鉴赏要点、收藏技巧、保养知识等进行详细介绍,内容丰富,分类科学,图片精美,价格合理,具有较强的科学性、可读性和实用性。全书共有 ... |
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茶比药好——巧品香茶不生病
作者:王环宇 良石 出版:河北科技出版社 日期:2015-01-01 茶有什么益处?唐代著名诗人卢仝这样写道:“一碗喉吻润。二碗破孤闷。三碗搜枯肠,惟有文字五千卷。四碗发轻汗,平生不平事,尽向毛孔散。五碗肌骨清,六碗通仙灵。七碗吃不得也,唯觉两腋习习清风生。”所以说,茶在养生治病方面的功效什么都比不了。 本书侧重从专业的角度,全面诠释饮茶与各种疾病防治的关系,更从深 ... |
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