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[美]萨拉·斯图尔特 著
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DK香料科学[精装大本]
作者：[英]斯图尔特·法里蒙德[Stuart Farrimond] 出版：中国轻工业出版社 日期：2021-12-01 本书主要介绍了三大方面的内容，即认识香料、世界各地香料的特点及其用法、香料配制。香料是制作无数菜肴不可或缺的重要组成部分，因为香料不仅能增强菜肴的自然风味，而且还能给我们耳熟能详的菜肴带来新的风味和香味。 本书就是为了想体验新的香料风味搭配的厨师准备的，让读者熟悉风味之间的相互关系，创造属于自己的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 857 
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上帝掷骰子吗？混沌之新数学
作者：[英]伊恩·斯图尔特[Ian Stewart] 出版：上海交通大学出版社 日期：2022-01-01 我不会相信上帝跟宇宙掷骰子，爱因斯坦如是说。秩序与混沌究竟什么关系？混沌是大众媒体炒作的怪物（蝴蝶效应），还是现实世界无处不在的实在（有条有紊）？混沌理论与其伴侣复杂性科学为何难解难分？本书为1989年英文初版的1997年增订二版，被公认为通俗诠释混沌之新科学的经典读物。微观粒子、龙头滴水、台球撞击 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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新民说·古典世界的城市：从地图探寻文明的细节
作者：[英]科林·麦克伊韦迪 著，[美]道格拉斯·斯图尔特·奥尔斯 出版：广西师范大学出版社 日期：2022-07-01 本书卖点 百科全书式学者科林麦克伊韦迪的雄心之作。作者亲自到访过书中的大多数城市或古城遗址，根据考古发现和文献资料，绘制134幅城市平面图、城市群地图以及人口地图，为120座西方古代城市书写历史，分 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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心理动力学心理治疗研究：循证实践和基于实践的证据
作者：[美]雷蒙德.利维，[美]斯图尔特.阿布隆[德]霍斯特.凯歇 出版：世界图书出版公司 日期：2022-10-01 编辑推荐 曾奇峰、李晓驷作序力荐哈佛医学院马塞诸塞州立医院的教科书心理动力学/精神分析领域的集大成之作包罗全世界500多名心理动力学专家的研究新进展和疗效证据心理动力学取向从业者的理论指南和实操工具书 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1010
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人工智能：现代方法（第4版）（上下册）
作者：[美]斯图尔特·罗素[Stuart Russell] 出版：人民邮电出版社 日期：2022-11-01 1.全球1500多所学校采用的教材，国内众多高校选用。 2.配备丰富的教学资源，解决教师授课后顾之忧。 3.配套网站提供多种语言版本源代码，满足不同编程语言使用者的自学需要。 4.程序员入门人工 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1010
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“异空间漫游”系列
作者：[英]科林·斯图尔特，著 青年天文教师连线，译 出版：河北人民出版社 日期：2023-01-01 1.本书作者是一位屡获殊荣的天文学作家和公众演说家，同时还是英国皇家天文学会会员。 2.本书作者曾获得过欧洲天文学新闻奖银奖和美国天文学会太阳物理学分部大众媒体奖。 3.他的作品已被翻译成21种语 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1224
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如何漫游火星
作者：[英]科林·斯图尔特，著 青年天文教师连线，译 出版：北京联合出版有限公司 日期：2023-01-01 1.本书作者是一位屡获殊荣的天文学作家和公众演说家，同时还是英国皇家天文学会会员。 2.本书作者曾获得过欧洲天文学新闻奖银奖和美国天文学会太阳物理学分部大众媒体奖。 3.他的作品已被翻译成21种语 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 306
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思维的底层逻辑（共6册，学会提问+批判性思维等）
作者：［美］尼尔·布朗 ［美］斯图尔特·基利 [马来西亚]维申·拉 出版：机械工业出版社 日期：2023-05-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1887
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问题解决力养成 STEAM科学盒子：神奇液压
作者：伊恩·格雷厄姆 文，斯图尔特·霍姆斯 图，吴士宝 译 出版：甘肃科学技术出版社 日期：2023-03-01 问题解决力养成STEAM科学盒子系列是一套以STEAM（科学、技术、工程、艺术、数学）教育理念为指导，专为初学者设计的手脑并用型手工科普书，《神奇液压》为该系列中的新成员。 《神奇液压》包括一本图书和一套液压挖掘机组装套件。图书中先从解释液压科学原理本质开始，并回顾液压科学的应用历史，引导孩子认识 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1020
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财务管理基础（第10版）（工商管理经典译丛·会计与财务系列）
作者：[英]理查德·布雷利 [美]斯图尔特·迈尔斯 [美]艾伦·马 出版：中国人民大学出版社 日期：2023-08-01 这是一本经典的财务管理入门教材，作者以价值最大化为目标，立足于金融市场，以风险与报酬率权衡为核心，以财务决策框架为主线，构建教材的结构体系。本书具有以下几个特点： ·作者集多年财务管理教学与教材编写经验，匠心独运地审视真正重要且有用的内容，去粗取精，压缩纯理论内容，做到重点突出。 ·尽量不用复杂 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 551
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筑桥知识星球·神奇动物住哪里？ 科普绘本
作者：[美]梅丽莎·斯图尔特 著 [美]希金斯·邦德 绘 出版：四川科学技术出版社 日期：2023-09-01 全景展现70余种濒危动物的生存现状，让孩子们发现人类对地球的重大影响！横扫欧美众多科普图书大奖，美国权威机构专家审定。 前沿数据让知识更准确，让读者离自然更近一些！ 绿色地球图书金奖 美国科学教育 ... |
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CLARK临床影像技术学
作者：[英]，A.，斯图尔特·惠特利，[A.，Stewart，Wh 出版：中国科学技术出版社 日期：2023-12-01 书中全面介绍了各种医学影像检查技术的适应证、禁忌证、检查体位、成像方式、成像流程、对比剂及用量、图像分析等，是重要的医学影像检查技术经典参考书。 ... |
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离婚心理指南
作者： 著者：[英]萨拉·戴维森[Sara，Davison] 译者 出版：中国友谊出版公司 日期：2019-05-01 ◎更知你心的作者 作者拥有20余年的指导经验，见证过无数离异人士重获新生。同时，她也是一名离异人士，经历过一场异常复杂的离婚。她懂你的心情，也了解接下来你该怎么做。 ◎更注重操作和行动 与注重分 ... |
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转机
作者：[新西兰]萨拉?，罗布?，奥黑根 著，谢頔，黄乐 译 出版：浙江教育出版社 日期：2019-12-01 如果不想在宝贵的一生中盲目地低效工作、苦闷工作，就把握住《转机》 吧！ 通过这本书你可以看到职场赢家里的战斗机，比如穿Burberry的Apple女魔头、耐克设计师戈登汤普森等，是如何把握转机的。 这 ... |
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女性健康百科
作者：萨拉·贾维斯 出版：中国妇女出版社 日期：2018-01-01 英国*女性医生团队专业打造，专属女性的健康私密书。 专为女性贴心处理各种问题，如经期不适、乳房疼痛、心情压抑等，给出合理的自查建议和医疗指导，更有健康减重、健身、饮食等生活指导。 一本书涵盖女性一 ... |
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食肉简史：人类痴迷肉类250万年的历史，一本好读、易懂，涵盖了从生物学到社会学全部领域，展现人类文明
作者：[波兰] 玛尔塔·萨拉斯卡 出版：海南出版社 日期：2020-06-01 ★以独特的视角，写出的人类简史 简史类的书一直备受追捧，本书以肉这个独特的视角写出了人类文明发展的简史。肉是人们三餐中的桌上菜，无人不识，也几乎无人不吃，以食肉为切入点更贴近日常生活，更容易让人产生 ... |
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（苏格兰文学经典导读）苏格兰民谣：历史与故事，魔法与自然
作者：[英]萨拉·M.邓尼根 著， 出版：南京大学出版社 日期：2020-08-01 本书对苏格兰文学的传统形式民谣进行了文笔简洁而内容丰富的介绍。本书从民谣的概念、音乐性、阅读体验、作者等基本方面谈起，介绍民谣的形式构成、历史性和戏剧性，展现民谣中的超自然元素，讲解民谣中的女性歌者与人物故事，促进人们了解诗韵悠扬民风盎然的苏格兰民谣。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 216
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改变思维，拥抱成长：调节青少年压力与情绪的心理学策略
作者：萨拉·埃德尔曼，路易丝·雷蒙德 出版：华东师范大学出版社 日期：2021-04-01 少年，别让不良情绪纠缠你太久 《改变思维，拥抱成长：调节青少年压力与情绪的心理学策略》是一本实用的心理学自助书籍，可为青少年提供调节压力与情绪的有效技能。 为什么要特别关注青少年的心理健康状况？这 ... |
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心理分析有什么用？（日常人文课）
作者：萨拉·托姆利 著，赵凤青 译 出版：译林出版社 日期：2021-09-01 40个直击心灵的议题，涵盖心理学应用的方方面面 近年来，心理健康问题经常引发社会热议，由于行为不当或心情不悦造成的尴尬与不适，你是否感同身受？本书从分析个人性格到养成良好习惯，从处理家庭关系到应对职 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 264
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当我像鸟飞向我的梦 一本触动你心灵影响你人生的书
作者：[瑞典]萨拉·隆德贝里[ Sara Lundberg] 出版：上海文化出版社 日期：2021-09-01 ◎这可能是一本会激荡你心灵、影响你人生的书。 本书以瑞典艺术家贝尔塔·汉森的童年经历为原型，讲述了一个出身农家的女孩冲破生活的牢笼，努力追求自己的梦想，并终如愿的励志故事。故事发生的背景是上个世纪2 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 358
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