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作者:四川科学技术出版社  出版:四川科学技术出版社  日期:2021-01-01
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李约瑟中国科学技术史第五卷化学及相关技术第六分册军事技术:抛射武器和攻守城技术 李约瑟中国科学技术史第五卷化学及相关技术第六分册军事技术:抛射武器和攻守城技术
作者:[英]李约瑟,[加拿大]叶山  出版:科学出版社  日期:2002-05-01
著名英籍科学史家李约瑟花费近50年心血撰著的多卷本《中国科学技术史》,通过丰富的史料、深入的分析和大量的东西方比较研究,全面、系统地论述了中国古代科学技术的辉煌成就及其对世界文明的伟大贡献,内容涉及哲学、历史、科学思想、数、理、化、天、地、生、农、医及工程技术等诸多领域。《李约瑟中国科学技术史(第五卷 第六分册 军事技 ...
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中国传统科学技术思想史研究·明清之际卷 中国传统科学技术思想史研究·明清之际卷
作者:吕变庭  出版:科学出版社  日期:2022-11-01
《中国传统科学技术思想史研究.明清之际卷》通过对明清之际的科技发展进行全面考察,重点探讨这一时期中西科技与文化的交融和碰撞状况,试图较为清晰地勾勒出这一时期科技史的发展学术脉络,并对明清之际中国传统科学技术思想的结构和转向进行了新的学术审视和反思。此外,《中国传统科学技术思想史研究.明清之际卷》还在西学东渐的历史背景下 ...
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浙江科学技术史·上古至隋唐五代卷 浙江科学技术史·上古至隋唐五代卷
作者:项隆元  出版:浙江大学出版社  日期:2022-05-01
本卷是七卷本《浙江科学技术史》的“上古到隋唐五代卷”。位于东海之滨的浙江,有着悠久的历史。早在新石器时代,浙江就孕育了足以与黄河流域相媲美的灿烂史前文化,并萌发了具有地域特色的史前科学技术。史前时期的浙江先民们创造出发达的稻作农业、独特的干栏式建筑、精湛的治玉工艺等,为中华文明的形成做出了重要贡献。进入文明时代后,无论 ...
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国家图书馆出版社四十年图书总目:一九七九—二〇一九 国家图书馆出版社四十年图书总目:一九七九—二〇一九
作者:国家图书馆出版社 编  出版:国家图书馆出版社  日期:2019-12-01
《国家图书馆出版社四十年图书总目(1979-2019)》收录本社1979-2019年(截至2019年6月)正式出版的图书5800余种。 根据本社出书具体情况,结合《中国图书馆分类法》,将所收图书分为图书馆学信息管理科学、古籍影印、民国文献、人文社会科学及数字出版等五大类,大类下再细分若干小类,个别系列图书作为大类 ...
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肉制品绿色制造(现代食品科学技术著作丛书) 肉制品绿色制造(现代食品科学技术著作丛书)
作者:彭增起,张雅玮,郭秀云,姚瑶  出版:中国轻工业出版社  日期:2023-09-01
发展食品绿色制造,实现传统食品加工业更新换代和消费升级,是现代食品科学技术发展的必然趋势,是可持续性发展的内在要求。本书以绿色化学原理为基础,介绍了肉类食品组分在传统加热过程中主要有害物质的形成和向环境排放的颗粒物及温室气体,分析了肉制品中多环芳烃的抑制方法,阐明了常见多酚化合物抑制吡啶类、喹啉类和喹喔类等杂环芳香胺形 ...
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科学技术博物馆 科学技术博物馆
作者:斯特拉·巴特勒  出版:北京师范大学出版社  日期:2021-04-01
本书详细回顾了科学技术这一主题在博物馆中的发展历程,讨论了科学的本质以及20世纪末科学的文化地位,同时还考察了欧洲和北美洲科技博物馆的历史及背后的文化遗产现象。书中也包含许多纯实践性的研究,对当代圣弗朗西斯科、多伦多、伦敦、巴黎和柏林的博物馆中*优质的实践项目做了比较;讨论了展示运行中的机器,以及向公众阐释那些陌生又复 ...
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科学技术史手册 科学技术史手册
作者:吴国盛  出版:清华大学出版社  日期:2023-05-01
本书从学科概述、文献指南、学科建制三个方面,反映国际科技史学科发展的全貌。“学科概述”收入国际著名科学史家、技术史家、医学史家、中国科技史家对于本学科发展的历史概述。“文献指南”按照通史、专科史、断代史和国别史、专题研究、中国科技史五大研究主题,分类介绍本研究主题的入门文献、经典文献以及文献。“学科建制”按照杂志、学会 ...
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安徽师范大学图书馆古籍普查登记目录 安徽师范大学图书馆古籍普查登记目录
作者:《安徽师范大学图书馆古籍普查登记目录》编委会  出版:国家图书馆出版社  日期:2016-11-01
安徽师范大学图书馆古籍普查登记目录》系安徽师范大学图书馆的古籍普查登记目录,收录馆藏古籍数据6705条,凡宣统三年以前的刻本、活字本、抄本、稿本等皆在收录之列。著录项目有普查编号、索书号、题名卷数、著者、版本、册数、存卷等内容。本目录后附书名笔画索引,以便读者。 ...
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美丽中国·从家乡出发:漫画版·安徽正在说 美丽中国·从家乡出发:漫画版·安徽正在说
作者:陈磊·混知团队 编  出版:中国少年儿童出版社  日期:2024-01-01
安徽正在说》立足徽风皖韵的山水人文优势,以讲述跨越万年时空的安徽历史文化为重点,再现安徽共生共荣的自然之美、相依相存的人文之美。生动描绘了皖山皖水的雄奇灵秀、三皖风物的别具一格、安徽名人的丰功伟绩、安徽文化的源远流长。以时间为经,事件为纬,撷取安徽历史发展进程中具有深远影响的重大事件、主要人物、辉煌成就和灿烂文化,连 ...
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中国民间文学大系·说唱·安徽卷·大书分卷 中国民间文学大系·说唱·安徽卷·大书分卷
作者:中国文学艺术界联合会 中国民间文艺家协会  出版:中国文联出版社  日期:2022-08-01
《中国民间文学大系·说唱·安徽卷》收录了三部大书:淮河琴书《王华买爹》、淮北大鼓《前后七国》、安徽评书《大红袍》。其中淮河琴书《王华买爹》、淮北大鼓《前后七国》两部大书出自淮北地区的宿州市,安徽评书《大红袍》采集自芜湖市。《王华买爹》是长篇琴书《回龙传》中的一段。淮北大鼓《前后七国》讲述了战国时期七国争霸的故事。评书《 ...
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安徽国医名师临证精粹(第二辑) 安徽国医名师临证精粹(第二辑)
作者:童佳兵 韩辉 万磊 主编  出版:安徽科学技术出版社  日期:2024-04-01
为弘扬中医药特色优势,深入挖掘名老中医临床经验,提升安徽中医药学术与临床水平,彰显安徽名老中医学术与经验特色,经安徽省中医药管理局同意,安徽省中医药学会继《安徽国医名师临证精粹》后,再次组织编写了《安徽国医名师临证精粹第二辑》一书。 每个医家的内容包括三个部分:名医小传,包含个人简介、学术成就、社会兼职等;学术思想, ...
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中国传统聚落保护研究丛书  安徽聚落 中国传统聚落保护研究丛书 安徽聚落
作者:陆峰  出版:中国建筑工业出版社  日期:2022-12-01
传统聚落是我国传统文化的重要组成部分,对传统聚落的系统研究和记录是保护和传承文化遗产,强化国家共同记忆、留住共有精神家园的重要工作。本书通过田野调查、文献分析、理论研究与实证分析结合,从聚落的起源与发展、安徽省传统聚落的类型、空间特征、景观特征以及传统聚落的保护与发展几个大的方面进行详尽地阐述,并总结出安徽传统聚落的基 ...
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诗话安徽 诗话安徽
作者:丁放、任声楠等  出版:安徽教育出版社  日期:2022-04-01
本书精选、辑录了历代文人骚客吟咏安徽自然景色、历史、文化等内容的诗词作品,按自然山川和行政区划相结合的体例进行编次,分为皖南、皖中、皖北三篇,以山脉为支撑,以江湖为襟带,以城市为轴心,辐射各个景点,以诗为安徽作注,以诗为安徽代言,引导读者穿越漫长、广袤的时空,对安徽来一次“自然和人文”的审美巡礼。 ...
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安徽散文 2024夏之卷 安徽散文 2024夏之卷
作者:  出版:安徽文艺出版社  日期:
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高考分数线·安徽专版 高考分数线·安徽专版
作者:王明祥  出版:内蒙古人民出版社  日期:2025-01-01
在当今高考制度下,学生的一切努力,可以说都是为了分数——分数决定终身,分数决定命运。关注分数线,就是关注人生;解读分数线,就是解读自己的人生和未来。 由全国著名高考报考专家,原志鸿“优化设计”总编,人民网、搜狐网、新浪教育客座教授,中国教育电视台-1《师说》栏目特约讲师,北京清大师德教育研究院执行院长王明祥负责的高考 ...
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全球热点技术与新兴技术研究报告 全球热点技术与新兴技术研究报告
作者:中国科学技术发展战略研究院 科睿唯安  出版:科学技术文献出版社  日期:2024-03-01
新一轮科技革命和产业变革的方向日益清晰,全球技术竞争日趋激烈。新形势下, 如何选择国家科技发展战略和确定重点的发展领域成为各国政府面临的重要问题。 科研管理者和政策制定者需要掌握科学前沿和技术发展动态, 支持和推动科学技术进步。 为跟踪全球技术发展动向、 洞察技术竞争态势, 中国科学技术发展战略研究院联合科睿唯安开展 ...
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口述上海科创中心建设 口述上海科创中心建设
作者:中共上海市委党史研究室 中共上海市科学技术工作委员会 编  出版:上海人民出版社  日期:2024-08-01
在上海国际科创中心建设10周年之际,中共上海市委党史研究室、中共上海市科学技术工作委员会采访了40余位上海科创中心建设的亲历者和见证者,从多个领域和视角记载了上海科创中心建设历程中的重要事件,以此展现上海在向具有全球影响力的科创中心进军中勇立潮头、勇攀高峰的精彩故事。本书约26万字,并配以一定数量的图片,用口述史的方式 ...
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葵花籽的科学(食品安全科普丛书) 葵花籽的科学(食品安全科普丛书)
作者:中国科协科普部,中国食品科学技术学会 编  出版:中国轻工业出版社  日期:2022-06-01
葵花籽是人们生活中喜闻乐见的一种休闲审批,但关于怎样科学地吃葵花籽,心中还是有很多的疑问。本书为中国科协科普部与中国食品科学技术学会合编“食品安全科普丛书”中的一本,延续该系列书的风格,全书以通俗易懂的语言,以问答的形式向读者介绍了有关葵花籽的选购、食用、营养和食用安全等知识。本书共分6篇,分别为:有关葵花籽的基本常识 ...
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上海辞书出版社图书馆藏中医稿抄本丛刊(全十六册) 上海辞书出版社图书馆藏中医稿抄本丛刊(全十六册)
作者:段逸山  出版:上海辞书出版社  日期:2024-06-01
上海辞书出版社图书馆现藏中医稿抄本一百一十种,其中孤抄本三十余种,另有不少近代中医名家整理批校本,整体质量较高。本丛刊精选四十种中医稿抄珍本,其中稿本、孤抄本几近四分之三,包含明代孤抄本两种(《伤寒杂记》《芜湖夏氏小儿科》均为孤抄本)。内容涉及医经、基础理论、伤寒、诊法、本草、方书、临证各科以及医案、医论、养生等类。本 ...
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