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《中国浙菜·乡土美食》编辑委员会著
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呼兰河传——现代女作家乡土小说 百年乡愁：中国乡土小说经典大系06
作者：张丽军 主编 出版：济南出版社 日期：2023-07-01 《呼兰河传——现代女作家乡土小说》是《百年乡愁：中国乡土小说经典大系》的第6卷。收录了萧红、凌叔华、丁玲、林徽因四位女作家的文章，有萧红代表作《生死场》《呼兰河传》，也有令人深思的凌叔华的《绣枕》，更有记录时代群像的丁玲的《夜》、林徽因的《九十九度中》等。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347 
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土地的儿子——解放区乡土小说 百年乡愁：中国乡土小说经典大系08
作者：张丽军 主编 出版：济南出版社 日期：2023-07-01 《土地的儿子——解放区乡土小说》是《百年乡愁：中国乡土小说经典大系》的第8卷。本书主要收录了以解放区作家刘白羽《枪》为代表的一系列小说，将在战争中成长起来的农民形象塑造得栩栩如生，展现了抗日民众的战斗雄姿。这些有生命力的抗战农民形象也将会留在文学史上，成为乡土文学探索的新起点。也有像《我的两家房东》这样的小说，表现出解 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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黑骏马——当代西北乡土小说 百年乡愁：中国乡土小说经典大系13
作者：张丽军 主编 出版：济南出版社 日期：2023-07-01 《黑骏马——当代西北乡土小说》是《百年乡愁：中国乡土小说经典大系》的第13卷。本卷选取吕新、李锐、葛水平、杨遥、石舒清、郭文斌、玛拉沁夫、张承志8位作家共12篇代表性文章，从三晋山村乡野，到内蒙辽阔草原，从农民生活生存，到传统节日民俗，每一件叙事背后，都是民间深厚文化积淀的爆发，都沾染着作家特有的文化印记。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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凤凰琴——当代两湖乡土小说 百年乡愁：中国乡土小说经典大系15
作者：张丽军 主编 出版：济南出版社 日期：2023-07-01 《凤凰琴——当代两湖乡土小说》是《百年乡愁：中国乡土小说经典大系》的第15卷。在两湖当代文学史上，活跃着一批以地域文化书写为志业的作家。本卷收录了彭见明、陈应松、韩少功、古华、池莉、刘醒龙、叶蔚林、何立伟的作品11篇，其中既有汨罗乡村风情，又有两湖东部革命历史、湘南风俗，还有长沙的日常生活、武汉的烟火人间，等等，充分反 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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认识二胡 音乐知多少系列丛书 可扫码选购数字音乐专辑 汝铱 著 乐器小百科 中国传统民族乐器
作者：汝铱 著 出版：上海音乐出版社 日期：2024-07-01 《音乐知多少系列丛书》是在原有产品《中国民族乐器小百科》基础上进行修订的一套系列丛书。本丛书撷取最具普及性、代表性的中国传统民族乐器二胡、琵琶、古筝、笛子，约请上海音乐学院具有多年教学经验的专业教师分头执笔，以纵横详实的知识架构，流畅简明的写作手法，将这四种民族器乐的历史发展、艺术特点、流派品牌、保养制作等相关知识收录 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 179
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大董中国意境菜2023·七十二物候
作者：大董 出版：电子工业出版社 日期：2023-12-01 大董——董振祥先生提倡把中国菜与中国的文学、陶瓷、绘画、音乐等艺术形式相结合，创造出独具特色的”意境中国菜”，让食客在品味美食的同时体会到中国文化的魅力。大董的菜品保留中国饮食文化的精髓，有选择地吸收运用了西式烹饪中原料和配料，并把分子厨艺运用到中式菜肴的制作中，创造性地用菜品诠释了中国美食的精义。中国意境菜立足于中国 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 4070
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经典常谈 朱自清著）
作者：朱自清 著 出版：四川大学出版社 日期：2024-07-01 《经典常谈》是朱自清先生对中国一些主要的传统文化经典的梳理和讲解，介绍中国古代文学、历史、哲学经典的启蒙读物，内容包括《说文解字》《周易》《尚书》《诗经》、三礼、《春秋》三传、四书、《战国策》《史记》《汉书》、诸子、辞赋、诗、文，共十三个专题。 青年人通过阅读《经典常谈》这样的著作，对于中国这样一个具有五千年历史的文 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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中国古代农书编辑实践研究
作者：莫鹏燕著 出版：中国社会科学出版社 日期：2023-02-01 本书从编辑学的角度，对中国古代农书的编辑宗旨、编辑指导思想、编辑体例、编辑方法进行深度挖掘。从中国古代农书发展阶段的划分、社会历史背景分析、农书的编辑实践特点、代表性农书的编辑研究等四个方面进行深入详尽的分析，总结整理出中国古代农书编辑实践活动的总体脉络和特点，以期对现代农书编辑和农业实践活动起到一定的指导和借鉴意义。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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中国曲学研究（第七辑）
作者：刘崇德、《中国曲学研究》编辑委员会编 出版：中国社会科学出版社 日期：2023-06-01 《中国曲学研究》是由河北大学和北方昆曲剧院合办，河北省高校人文社会科学重点研究基地——中国曲学研究中心承办的学术辑刊，刘崇德教授主编，目前已经出版6辑。本书为第七辑，主要栏目有：词曲音乐研究，词学研究，戏曲研究，曲谱研究，近现代、当代曲家研究，词曲文献，名家说词等。这些研究成果对促进中国曲学的学科建设和创作方法，充分利 ... |
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中国淡水藻志（1988-2016年，20卷）
作者：中科院中国孢子植物 编辑委员会 出版：科学出版社 日期：2019-03-01 1964年我国决定编写《中国藻类志》。1973年，编写工作正式开始。其后《中国藻类志》决定采用曾呈奎院士建立的分类系统，将藻类分成如下12门Division：1蓝藻门Cyanophyta，2红藻门Rhodophyta，3隐藻门Cryptophyta，4甲藻门Dinophyta，5黄藻门Xanthophyta，6金藻门C ... |
詳情>> | 售價：NT$ 49140
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中国青铜器全集4：商4（竖排版）
作者：中国青铜器全集编辑委员会 出版：文物出版社 日期：1998-09-01 《中国青铜器全集4：商4(竖排版)》选录青铜器精品一百六十件，包括我国台湾省和国外收藏的珍品。出国旅游、工作、学习、生活必备，流利口语，即用即学。超大容量，1000余句口语超实用。本卷搜集的内容为传世和科学发掘所获得的殷墟以外的商代晚期青铜器。殷墟期是中国青铜器发展史上最为辉煌的时期。以殷墟出土青铜器的特征和风格作为判 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 3255
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中国青铜器全集6：西周2（竖排版）
作者：中国青铜器全集编辑委员会 出版：文物出版社 日期：1997-09-01 《中国青铜器全集6:西周2(竖排版)》选录西周诸侯方国青铜器一百七年余件，包括我国台湾省和国外收藏的青铜器精品。西周早期青铜器，大都因袭商晚斯作风，同时在器类和造型设计上有一些新的增损和改进，在铸造铭文土形成自己的风格，西周中期直至晚期，青铜装饰 艺术由神秘谲奇转向樸宝无华，以简潔明快为时尚，西周时代的诸侯方国青铜器， ... |
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中国居民收入分配年度报告（2023）
作者：国家发展和改革委员会就业收入分配和消费司，北京师范大学中国收 出版：社会科学文献出版社 日期：2024-10-01 本书由国家发展和改革委员会就业收入分配和消费司、北京师范大学中国收入分配研究院共同组织编写，参加的部门包括民政部、财政部、人力资源和社会保障部、国家卫生健康委、国家税务总局、国家统计局、中国证监会等。内容涵盖了全国居民收入分配总体状况以及分城乡、行业、群体的居民收入情况，系统介绍了财政、税收、社会保险、慈善事业、社会救 ... |
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中国大锅菜·自助餐副食卷（纪念版）
作者：李建国 出版：中国铁道出版社 日期：2022-04-01 本书收录360道大锅菜自助餐菜谱，含六个星期热菜与凉菜，每天八道热菜与四道凉菜，是作者李建国多年来潜心集体食堂大锅菜的研究和实践，从烹饪的技法、食谱的科学设计、营养素的合理搭配、投料的标准等诸多方面进行了长期的积累、总结，形成了一套完整的系列菜谱，很多机关食堂直接用它当菜单。自助餐的特点就是给了就餐者极大的选择自由，可 ... |
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中国大锅菜·凉菜卷（纪念版）
作者：李建国 出版：中国铁道出版社 日期：2022-09-01 本书共收录195道凉菜，以拼音为序，食材包括鸡、鸭、鱼、肉、虾以及蔬菜、豆制品，制作方法包括泡拌类、煮烧类、汽蒸类、烧烤类、炸氽类、糖粘类、冻制类、卷酿类、脱水类等。凉菜装盘也是十分考究的，如双拼、三拼、什锦拼盘、平面什锦拼盘、高装冷盘、花式冷盘。凉菜主要的烹制方法是拌与炝，除此之外还有糟、醉、腌、泡、白煮、盐水煮、炸 ... |
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2024中国新媒体大会
作者：中国记协新媒体专业委员会、湖南省新闻工作者协会 出版：学习出版社 日期：2025-07-01 《2024中国新媒体大会》收录了2024中国新媒体大会的全部文字资料和部分优秀案例。本书紧扣“新使命、新机制、新变革”主题，围绕深入学习贯彻习近平文化思想，全面贯彻落实党的二十届三中全会精神和习近平总书记在考察湖南时的重要讲话精神，聚焦担负新的文化使命、推进主流媒体系统性变革，基于大会开幕式暨主论坛，以及“推动全媒体生 ... |
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中国景观实践
作者：中国城市科学研究会景观学与美丽中国建设专业委员会 出版：中国建筑工业出版社 日期：2024-02-01 《中国景观实践》旨在通过收录生态、景观、建筑、规划、水利行业内各专项设计领头企业的代表行业最高水平的景观设计作品，通过对这些不同类型、不同设计理念的实践作品的呈现和解读，反映现阶段中国景观相关领域对环境、对人、对社会的新设计实践探索。本书图文并茂，各个项目分别从项目概况、设计理念、项目亮点三个部分介绍。主要突出项目设计 ... |
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2025中国电影艺术报告
作者：中国电影协会理论评论委员会 出版：中国电影出版社 日期：2025-07-01 ... |
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组织发展的浙商实践
作者：黄英，吴东 出版：浙江大学出版社 日期：2025-05-01 本书为浙商高质量发展丛书之一。组织高质量发展的关键是组织变革与人力资源优势。企业需要提升动态能力来获取竞争优势，如何把握组织变革方向与时机，化解组织变革过程中的抵制行为，如何获取人力资源竞争优势，实现企业的持续发展。本书以案例 理论的方式呈现，围绕“组织发展”主题，选择相应的典型案例分析浙商在“组织发展”中面临的问题和 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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浙一路·纸短情长
作者：王华芬 出版：浙江大学出版社 日期：2025-06-01 《浙一路·纸短情长：感谢信背后的故事》是“国家医学中心创建经验系列”之一，是一部深入挖掘并展现浙大一院护理团队人文关怀与精神风貌的著作。 本书计划将一封封饱含深情的感谢信、一面面寓意深刻的锦旗背后的故事娓娓道来，以温暖而细腻的笔触，全方位、多角度地揭示了护患之间、医护之间以及医护对患者真挚而深刻的情感纽带。 本 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 261
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