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酒店客房服务与管理（第二版）
作者：徐文苑 出版：华中科技大学出版社 日期：2022-08-01 结合客房部门职业岗位的需求，将客房运行与管理的知识、技能要求分成9大模块分别进行阐述，岗位的需求，将客房运行与管理的知识、技能要求分成9大模块分别进行阐述，即走进客房部、客房产品设计、客房清洁保养、客房对客服务、计划卫生与公共区域清洁保养、洗衣房与布草房管理、客房安全管理、客房设备与用品管理、客房部基层管理。每个任务前 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254 
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茶艺服务与管理（第三版?增订版）
作者：饶雪梅 著 出版：科学出版社 日期：2023-07-01 本书是关于茶艺与茶馆经营理论与实践一体化的教材。全书共分为七个模块、三十一个项目，主要介绍了茶叶识别、茶席设计、泡茶技艺、茶艺表演、茶道欣赏、茶会服务、新式茶饮店管理等内容。各个实训项目目标明确、方法恰当、内容完整，方便教师讲授和学生学习。 本书既可作为高职院校酒店管理、餐饮管理、旅游管理及相关专业的教材，也可作为茶 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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前厅客房服务与管理（第3版）
作者：李明宇、牟昆 出版：清华大学出版社 日期：2022-06-01 随着社会经济、文化的发展，居民生活水平的不断提高，我国旅游市场呈现一派繁荣景象，为酒店业的发展奠定了良好的基础、创造了机遇。同时，酒店业的蓬勃发展，也对旅游人才和酒店人才提出了更高的要求。 本次修订在《前厅客房服务与管理(第2版)》的基础上，对相关知识和案例进行了更新，并加入全新内容进行扩充。本教材共分十五个学习单元， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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餐饮服务与管理（第七版）
作者：李勇平 编 出版：东北财经大学出版社有限责任公司 日期：2024-03-01 第七版在继续保持以往历版简明实用的专业内容，循序渐进、步步深入的逻辑体例，简洁直观、操作性较强的设计风格的基础上，又从以下方面做了更新和补充： （1）在每一章的开始部分以二维码资源形式插入了说明每章主旨的“思维导图”；在各章每节末尾，同样以二维码资源形式附上与该节内容相关的“延伸阅读”。 （2）增加了一些当今餐饮服务与 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 235
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旅游景区服务与管理（第五版）
作者：王瑜 著 出版：东北财经大学出版社有限责任公司 日期：2021-12-01 本书立足时代发展与实践要求，将自然和文化资源护与活化、旅游景区社区发展与管理、景区高质量发展管理与运营方面置于突出的位置，对旅游、智慧管理、危机管理、承载量管理、厕所革命、文明旅游等门讨论，更多着墨。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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电力营销服务管理
作者：国网宁夏电力有限公司固原供电公司 出版：中国电力出版社 日期：2023-12-01 公司在实际发展的过程中，电力营销工作是核心体系，只有提高电力营销效率，才能提升供电公司的经济效益，要达到预期的发展目的必须要制定完善的电力营销服务方案，保证可以提高电力营销服务质量。要制定完善的电力营销服务流程，提高服务工作的规范性与标准性，才能增强电力营销效果。当前国家促进消费侧“双碳”的挑战越来越大，国网公司作为能 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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汽车共享服务与管理
作者：彭勇 主编 出版：机械工业出版社 日期：2022-05-01 本书分为财务会计篇和管理会计篇，以通俗有趣的语言、丰富翔实的案例，系统讲述了会计的思想、方法与原理。财务会计篇从会计与商业环境入手，在对服务业、商业企业和工业企业加以区分的基础上，循序渐进地带领初学者领略财务会计的内在逻辑和方法。管理会计篇除了介绍传统基础内容外，还把近些年出现的管理创新都纳入其中，比如准时制系统的会计 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 305
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服务的细节137：餐饮店卫生管理
作者：[日]河岸宏和 出版：东方出版社 日期：2024-12-01 在传染病流行的时代，餐饮店的首要工作是“提供安全放心且营养美味的食物”。本书以作者在各个食品工厂及世界知名连锁店所积累的卫生管理知识为基础，围绕餐饮店如何确保“安全”展开阐述。为防止食物中毒，HACCP[由Hazard（危害）、Analysis（分析）、Critical（关键）、Control（控制）、Point（点） ... |
詳情>> | 售價：NT$ 325
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Linux系统与服务管理
作者：王明泉 出版：机械工业出版社 日期：2022-07-01 本书是在任务驱动教学理念的指导下进行设计和编写的，主要包括系统基础、系统管理、网络管理及系统实验4篇。本书在深入浅出地介绍各章节内容的基础上，特别强调各章节的内在逻辑性，围绕操作系统的基本特性—对于多任务、多用户的支持而展开。其中，第1章操作系统的绪论部分统领全书；第2章介绍了Linux系统的基本操作控制命令、vim编 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 403
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酒水服务与酒吧管理
作者：唐志国，牟青，栾鹤龙 著 出版：旅游教育出版社 日期：2022-08-01 本教材主要根据酒店数字化运营与管理专业人才培养目标，根据酒吧、茶社等经营场所里主要工作岗位的工作要求和职业资格证书考试要求确定教学内容，以培养学生职业能力为主线，融理论教学与实践教学为一体，主要围绕调酒师、茶艺师、咖啡师、侍酒师、酒吧经理等岗位所需掌握的知识和技能，通过项目和任务模块设计组织教学，共设计七个教学项目和二 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 305
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“一带一路”沿线国家政府债务研究
作者：鲍洋 出版：中国社会科学出版社 日期：2021-12-01 本书对“一带一路”沿线国家政府债务发展现状、成因和应对策略进行了深入、系统的研究。研究内容贯穿着以下四个逻辑视角：一是理论支撑视角。本书阐述了政府债务理论的演进历程，界定了关键概念和指标，梳理和回顾了国内外现有文献。二是比较研究视角。本书运用定量分析方法，对债务发展状况进行了比较研究。三是经验借鉴视角。本书为“一带一路 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 454
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世相历2021
作者：新世相 出版：中信出版社 日期：2020-09-01 《世相历2021》是新世相计划推出的首款日历，为2021年的日历。世相取自品牌新世相。其含义为：每个人的故事加起来，就成了世间万相。 邀请上千位真实用户用自己亲身的经历作为内容主体，每一位都是这本日历的共同创作者。用美好温情的故事，击败你崩溃的日子。 包括：365句世相君说，将近300篇温暖人心的人间故事，每周的树 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1128
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政府购买社会服务项目实践——生态的视角
作者：王春著 出版：中国社会科学出版社 日期：2022-07-01 分税制改革后，“项目制”成为国家在中央与地方政府之间实施资源分配的一项重要治理技术创新。“公益创投”作为项目制的一种新型实践模式，为政社跨界合作提供了可行路径探索。本书立足S市公益创投活动的生态观察，深度剖析了不同参与主体在社会服务项目中的实践动因、生态角色及其实践困境，创新性提出项目制下“非均衡性共生”的政社关系解读 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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政府购买公共服务质量管控体系的构建
作者：徐兰 著 出版：经济管理出版社 日期：2022-04-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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第三方评估偏差：基于政府购买社工服务项目的探讨
作者：韩江风 出版：社会科学文献出版社 日期：2024-09-01 作为监督社工服务项目的外部评价机制，第三方评估以独立、客观、公正、专业为核心的特质而为社会各界所认可。但第三方评估也难以避免形式化、功利化、片面化等评估偏差问题。第三方评估的制度缺陷使评估偏差问题难以避免，但评估偏差的程度取决于第三方评估机构的具体行动策略。应当从宏观社会系统和微观法人行动者两个角度，从完善第三方评估的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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我国银行业政府或有债务研究
作者：马恩涛 著 出版：人民出版社 日期：2021-09-01 本研究是针对当前我国财政风险和金融风险的交互关系给出协同治理的方案。始于2008年世界范围内的金融危机及其产生的深远影响已经使得理论界基本上达成了一种共识，即不能仅就金融风险谈金融风险或就财政风险谈财政风险。现实中，金融风险和财政风险越来越融合交织在一起，这表现为财政风险金融化、金融风险财政化，甚至还表现为财政风险金融 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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供电可靠性管理常见问题解答
作者：《供电可靠性管理常见问题解答》编委会 出版：中国电力出版社 日期：2024-09-01 为进一步提升供电企业供电可靠性管理水平以及相关可靠性管理从业人员的业务水平，推动可靠性管理各项任务贯彻落实，中国电力企业联合会可靠性管理中心联合国网山东省电力公司编写了《供电可靠性管理常见问题解答》，主要内容包括 供作者审阅政策法规、规程概念、基础数据、运行数据、数据分析以及管理提升 6个章节。本书在编写方向上，突出 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 325
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中国企业汇率风险管理实践
作者：招商银行企业汇率风险管理服务小组 编著 出版：中国金融出版社 日期：2025-06-01 本书围绕中国企业汇率风险管理实践展开系统研究，内容聚焦全球宏观环境及外汇市场、企业汇率风险管理、外汇套期保值和外汇套期会计四个方面，具有较强的现实意义与学术价值。在全球汇率市场不稳定高波动的背景下，非美货币收到冲击，对中国企业风险管理提出挑战。 本书的研究以中国本土化语境重构风险中性概念，有助于企业从被动应对市场波动 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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牛津通识读本·世相II （中英双语 全五册）收录《资本主义》《大萧条与罗斯福新政》《全球经济史》《发展》《公共管理》
作者：[英国]伊恩?戈尔丁 等著 史正永 等译 出版：江苏译林出版社 日期：2025-09-01 “牛津通识读本”丛书由译林出版社从牛津大学出版社引进，被誉为真正的“大家小书”，内容涵盖文学、宗教、哲学、艺术、历史、法律、政治、管理、经济、数学、物理、化学、天文、医学、信息技术等诸多领域，现已成为国内具有相当影响力的通识教育图书品牌。世相II系列精选了该丛书的精品发展主题图书，围绕资本主义发展和公共管理问题，系统介 ... |
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PPP融资实践案例选编
作者：财政部政府和社会资本合作中心 等 出版：经济科学出版社 日期：2022-04-01 为进一步发挥政府和社会资本合作（PPP）项目在融资模式创新和规范实施管理等方面的积极作用，推进PPP金融生态圈的发展完善，促进以PPP模式推动高质量公共服务发展，收集全国范围内PPP融资良好实践案例内容。案例集分为债权类、股权类和资产证券化类，包括6个股权类、7个债权类、3个资产证券化类项目进行融资方案和项目成效等内容 ... |
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