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【美】肯·林德纳 著； 钱峰 译
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肯肯
作者： 出版：龙门书局 日期：2013-05-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 270 
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柳林风声（美绘拼音版+名师视频讲解）一二三年级-中小学生大阅读经典故事[7-10岁]
作者：[英国]肯尼思·格雷厄姆 Kenneth Grahame 出版：湖北教育出版社 日期：2021-09-01 “中小学生大阅读”系列丛书共58册，涵盖三大体系：彩绘注音本、彩绘文字本、双色本，分别定位于中小学不同学段，配套语文教材，囊括了国内外经典文学、科学、史学名著， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 143
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工程数学基础 [美]托马斯·J. 彭斯 [美] 因德瑞克·S.威奇曼
作者：[美]托马斯·J. 彭斯，[美]因德瑞克·S.威奇曼 出版：机械工业出版社 日期：2024-07-01 人工智能时代的到来，利用计算建模和仿真技术计算和解决工程与科学问题已成为主流，为了更好地设计算法和利用计算软件，需要研究人员和软件使用者对数学的了解比过去更多。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 760
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概率统计（原书第4版） [美]莫里斯·H. 德格鲁特 [美]马克·J. 舍维什
作者：[美]莫里斯·H. 德格鲁特 [美]马克·J. 舍维 出版：机械工业出版社 日期：2024-08-01 本书是知名统计学家莫里斯·H. 德格鲁特（Morris H.DeGroot）编写的经典教材，畅销多年，被卡内基梅隆大学、哈佛大学、麻省理工学院、华盛顿大学、芝加 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 913
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数据、模型与决策（原书第16版） （美）杰弗里·D. 坎姆 （美）詹姆斯·J. 科克伦
作者：[美]杰弗里·D. 坎姆 ，[美]詹姆斯·J. 科克伦 ，[ 出版：机械工业出版社 日期：2024-09-01 本书是美国高校定量管理决策教科书的领导者，30多年来被美国各大高校列为重要参考书。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 607
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神经科学原理（英文版·原书第6版） [美]埃里克·R.坎德尔 [美]约翰·D.凯斯特
作者：[美]埃里克·R.坎德尔，[美]约翰·D.凯斯特 ， 出版：机械工业出版社 日期：2025-01-01 诺贝尔奖得主坎德尔领衔主编，多位神经科学泰斗级人物共同编著，被业内誉为“神经科学圣经”“神经科学教科书金标准”，是神经科学领域的权WEI知识库。历经十年，更新到 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1525
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卓越领导者（原书第3版） [美]约翰·H.曾格 [美]约瑟夫·R.福克曼
作者：[美]约翰·H.曾格[John H. Zenger][美]约 出版：机械工业出版社 日期：2025-01-01 许多人都懂得怎样当一位经理人，他们知道体察上意，照顾下属，并建立起默契的工作团队。他们是组织里优秀的经理人。然而，只是优秀已经足够了吗？难道没有再进一步的成长空 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 505
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杀局（当之无愧的悬念大师肯尼思·菲林之作! 小说曾被三次改编成电影 ，列入美国犯罪小说图书馆 ，获埃
作者：肯尼思?菲林著，周丹丹 译 出版：天地出版社 日期：2018-07-01 ◆久负盛名的美国悬念小说大师肯尼思菲林的黑色杰作！ ◆*的悬疑是没有悬疑，*扑朔迷离的神秘是没有神秘！ ◆肯尼思菲林是当之无愧的悬疑小说大师，同时在诗歌界占 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 259
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美国三巨人传 华盛顿传+林肯传+富兰克林自传 传记文学经典全译本 尽现三大“美国精神之父”的励志人生
作者：[美]戴尔·卡耐基、[美]本杰明·富兰克林、[美]韦恩·惠普 出版：作家出版社 日期：2018-06-01 ★ 作家出版社名社品牌，余秋雨推荐、梅子涵作序。 ★ 名家全译本，翻译质量有保证，知识点有注释，适合7岁以上各年龄阶段阅读。 ★ 字号适中，版式疏朗，不费眼 ... |
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金子美铃童诗经典双语绘本 笑 3-6岁儿童绘本 感受童诗之美 乐乐趣点读笔可点读
作者：金子美铃 著，浅沼泰 图，矢崎节夫 选编，吴菲 译， 出版：甘肃少年儿童出版社 日期：2024-02-01 怀揣一颗童心，向着明亮那方吟诵，童谣诗坛巨星金子美铃笔下清澈明丽的诗歌世界，始终吸引着世界各地的童诗爱好者。由金子美铃作品的黄金推手矢崎节夫精心编选的“金子美铃 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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金子美铃童诗经典双语绘本 心 3-6岁儿童绘本 感受童诗之美 乐乐趣点读笔可点读
作者：金子美铃 著，浅沼泰 图，矢崎节夫 选编，吴菲 译， 出版：甘肃少年儿童出版社 日期：2024-02-01 怀揣一颗童心，向着明亮那方吟诵，童谣诗坛巨星金子美铃笔下清澈明丽的诗歌世界，始终吸引着世界各地的童诗爱好者。由金子美铃作品的黄金推手矢崎节夫精心编选的“金子美铃 ... |
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金子美铃童诗经典双语绘本（3册套装）奇怪的事+心+笑 3-6岁儿童绘本 感受童诗之美 乐乐趣点读笔可
作者：金子美铃 著，浅沼泰 图，矢崎节夫 选编，吴菲 译， 出版：甘肃少年儿童出版社 日期：2024-02-01 怀揣一颗童心，向着明亮那方吟诵，童谣诗坛巨星金子美铃笔下清澈明丽的诗歌世界，始终吸引着世界各地的童诗爱好者。由金子美铃作品的黄金推手矢崎节夫精心编选的“金子美铃 ... |
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金子美铃童诗经典双语绘本 奇怪的事 3-6岁儿童绘本 感受童诗之美 乐乐趣点读笔可点读
作者：金子美铃 著，浅沼泰 图，矢崎节夫 选编，吴菲 译， 出版：甘肃少年儿童出版社 日期：2024-05-01 怀揣一颗童心，向着明亮那方吟诵，童谣诗坛巨星金子美铃笔下清澈明丽的诗歌世界，始终吸引着世界各地的童诗爱好者。由金子美铃作品的黄金推手矢崎节夫精心编选的“金子美铃 ... |
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约翰·温德姆科幻经典系列（三尖树时代/重生之蛹/米德威奇布谷鸟/克拉肯苏醒）（共4册）
作者：[英]约翰·温德姆 出版：人民文学出版社 日期：2023-03-01 二十世纪末日小说的里程碑作品，五次改编为电影及电视剧。 科技高速发展，当集合卫星和导弹特点为一体的轨道武器得以发明，达摩克利斯之剑悬在头顶之时，人类突然大规模 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1234
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徐州饮食概论
作者：张涛，钱峰 出版：中国商业出版社 日期：2020-07-01 徐州是个依山傍水的城市，其得天独厚的自然地理环境和气候，为徐州饮食文化的发展奠定了丰厚的物质基础；徐州是个人杰地灵的城市，历代名人辈出，推动了徐州饮食文化的发展和创新；下周是个交通枢纽城市，南北交流， ... |
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厨房管理
作者：商学兵，钱峰 出版：中国商业出版社 日期：2021-07-01 随着社会的发展，餐饮行业的队伍在迅速壮大，社会餐饮业发展迅速，数以千万的餐饮企业需要越来越多的技术人才，烹饪专业的人才需求已出现供不应求的局面，因此，烹饪专业人才培养的市场越来越大。《厨房管理》是一门 ... |
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烹调辅助手段
作者：钱峰、张涛 出版：中国商业出版社 日期：2021-08-01 《烹调辅助手段》一书是该系列之一。这门课程，是烹饪专业在系统掌握一些基本功的基础上，需要掌握的一门较为基础的课程，是烹饪菜肴之前必不可少的辅助手段，是理论知识和实践技能很强的一门课程，在内容上坚持以专 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 394
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面点制作技术
作者：钱峰，程璞 出版：中国商业出版社 日期：2021-08-01 为了推进社会主义文化强国建设，弘扬中华美食文化特别是中式烹调技艺、传播中华美食、传播中华优秀文明文化，经过多次调研论证后，我们特邀请部分中国中餐烹调技艺的专家学者和烹饪大师，编写了这套《零基础到烹调大 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 374
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中式烹调技法
作者：黄懿、钱峰 出版：中国商业出版社 日期：2021-08-01 为了推进社会主义文化强国建设，弘扬中华美食文化特别是中式烹调技艺、传播中华美食、传播中华优秀文明文化，经过多次调研论证后，我们特邀请部分中国中餐烹调技艺的专家学者和烹饪大师，编写了这套《零基础到烹调大 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 374
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筵席知识与设计制作
作者：钱峰、黄瑞皎 出版：中国商业出版社 日期：2022-01-01 《筵席知识与设计制作》是《零基础到烹调大师——鲁班工坊系列丛书》之一，也是烹饪专业的专业主干课教材之一。在掌握一定专业知识和技能的基础上，对专业理论知识和专业技能的综合学习，旨在提高学生对筵席知识的认 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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