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台湾亲亲文化事业有限公司 编著
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调味料大百科
作者：[中国台湾]黄经典、王陈哲 出版：福建科技出版社 日期：2022-09-01 全书首先对厨房器具、火候等基本知识进行介绍。而后分3部分，介绍了基本类、发酵类、调和类调味料132款，并用这些调味料设计了80款多国风味酱汁，88道应用到这些酱汁的料理。配方由两位多次得奖的台湾主厨设计。全书图片1600张，基本知识扎实，步骤过程详细。 （勘误：P.96 黑胡椒碎用量改为2g。） ... |
詳情>> | 售價：NT$ 408 
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亲亲自然——寄居蟹
作者： 出版：福建少年儿童出版社 日期：2018-02-01 亲亲主题馆专注于科普，用真实的自然摄影图，清楚详细的图注将自然知识做完整的解释；综合拓展馆以故事、儿歌、手工、游戏、音乐、艺术6大元素配合专题延伸设计，涵盖儿童发展各大智能领域。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 163
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中国近代史学科体系的理论建构与学术反思（套装全2册）
作者：中国社会科学院台湾史研究中心 出版：社会科学文献出版社 日期：2020-08-01 在改革开放40周年之际，从学术史的角度，回顾中国近代史学科的发展历程，重新审视相关研究理论与方法，检讨各具体分支学科的研究进展，以期在更高的学术基点上推进近代史学科话语体系的拓展与创新，并借以表彰学界前辈张海鹏先生对于中国近代史研究及学科体系建构的学术贡献，由中国科学院近代史研究所台湾史研究室、山东大学历史文化学院、曲 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 2208
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龙仔尾·猫：见山见海见自己（蒋勋全新散文、绘画、书法、摄影，一部静心疗愈之作！人生缓缓，自有答案）
作者：[中国台湾]蒋勋 出版：九州出版社 日期：2024-06-01 2021年5月，大疫流行，身在台湾东部的蒋勋，回不到“三级警戒”的台北，于是，来到了池上万安乡下，一个在地图上都找不到，只有十几户人家的小村落——龙仔尾。 外界的恐慌、躁动似乎和龙仔尾无关，村民们按照既定的方式从容地生活，日出而作，日落而息，播种、插秧、收割……这份不紧不慢的从容，深深打动了蒋勋，让他见识到一种从未 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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孟德尔之梦：基因百年简史 全面透视遗传学发展的里程碑
作者：[台湾]陈文盛 出版：广东经济出版社有限公司 日期：2024-09-01 全面透视遗传学发展的里程碑 从古典遗传学到分子遗传学 从科学家的思考转折到人性互动 孟德尔早已预言：我的时代将会来临！ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 325
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给孩子的环保故事绘本（4册）小学生课外阅读科普百科书籍3-6岁儿童环保教育绘本 守护地球家园 垃圾分类、培养孩子的环保意
作者：[中国台湾]张文瑄 出版：世界图书出版公司 日期：2024-01-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 857
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智慧社区集成与运维（初级） 超级智慧家（上海）物联网科技有限公司
作者：超级智慧家[上海]物联网科技有限公司 出版：机械工业出版社 日期：2024-01-01 本书紧跟智慧社区技术发展趋势，参照1+X智慧社区集成与运维职业技能等级标准（初级），根据智慧社区行业相关企事业单位中智慧社区系统集成、智慧社区系统管理、智慧社区工程维护、智慧社区数据管理、智慧终端设计与调试、智慧社区云平台建设与维护等岗位涉及的工作领域和工作任务进行设计，采取理论与实际相结合的思路进行编写。全书共6个项 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 179
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变革与创新 中规院（北京）规划设计有限公司优秀规划设计作品集Ⅲ
作者：中规院[北京]规划设计有限公司 编 出版：中国建筑工业出版社 日期：2023-11-01 本书汇集中规院（北京）规划设计公司自创建以来，业务主创团队完成的生态市政领域优秀规划设计作品。内容涉及的领域包括：生态系统保护与修复，水环境治理，生态修复工程，海绵城市建设，综合防灾减灾，低碳、能源。计划分为生态、韧性、低碳三个篇章，全方位展示公司自成立以来在生态市政领域进行的探索。这些规划设计作品代表着公司在时代变革 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 857
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台湾人民与抗日战争
作者：邵铭煌[台湾] 出版：团结出版社 日期：2015-06-01 孙中山在清末奔走革命期间，曾向旧金山华侨演说：“一种族与他种族之争，必有国力为之后援，乃能有济。”这句话十分切合于曾经在日本殖民统治下的台湾人民。 日本帝国主义用枪炮夺取台湾，而台湾人民不甘受异族统治，在岛内兴起武力与非武力抗争，但都被殖民当局扑杀及打压，无功而返，因此捐躯者不在少数。故有志之士， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 266
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台湾攻略
作者：《台湾攻略》编辑部 出版：华夏出版社 日期：2016-10-01 畅游台湾24个热门区域368个热门景点，包含台北台南台中高雄日月潭与阿里山，详细的目的地畅游计划及信义天母商圈购物攻略，涵盖台湾大学、台北美术馆、圆山大饭店、台北故宫博物院、士林夜市、北投温泉、西门町、龙山寺、中山纪念馆、诚品书店、101大楼、猫空茶园、鹿港古镇、日月潭、阿里山等热门地区，一书在手， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 374
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瓜几拉的旅行手账——台湾
作者：瓜几拉 著 出版：重庆出版社 日期：2021-09-01 《瓜几拉的旅行手帐—台湾》是插画家“瓜几拉”记录了2019年与五位好朋友到中国台湾旅行时的自然旅行手账。从广州出发到台北、花莲、台东等地，一边旅行一边进行自然观察，手账以绘画、照片为主，画面生动有趣，故事内容真实，以手账本的形式记录旅行点滴以及和所见所思所想，展现了插画家们真实的旅行生活状态。一路上作者瓜几拉通过对野生 ... |
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音乐美学基础（修订版）冯长春 著 音乐美学 音乐实践原理
作者：冯长春 著 出版：上海音乐出版社 日期：2024-07-01 本项目是由来自全国不同院校的九位专家，结合各自的教学科研实践，对音乐美学基础理论做出的一系列新表述。其中所介绍与论述的音乐美学基本原理，涵盖了音乐本体、音乐实践等最为根本的重要原理性问题，同时还专辟两章对中西音乐美学的沿革加以梳理与介绍。 ... |
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孟子新注新译（简体版） 杨逢彬 著
作者：杨逢彬 著 出版：北京大学出版社 日期：2025-01-01 《孟子新注新译（简体版）》是《论语新注新译》（简体版）的姊妹篇，同样运用现代语言学方法，考证了《孟子》中143例古今众说纷纭的疑难词句，并给出确切的解释。为惠及广大读者，考证以“译注”形式呈现——下里巴人的形式，阳春白雪的内容。《孟子新注新译（简体版）》“考证”方法之主要者，仍是杨树达先生所谓“审句例”——在浩如烟海的 ... |
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《民法典》合同编通则合同实务解读及应用 吴江水 著
作者：吴江水 著 出版：北京大学出版社 日期：2025-02-01 交易是市场经济的基石，合同是双方达成的交易。在此之上，则是以《民法典》合同编通则部分为核心，用以规范交易行为、稳定交易秩序的“交易规则法”，以及与之相关的、散布于其他各类不同层级法律中关于交易主体、交易标的等方面的规则。 作为交易方案的合同，在满足双方需求的同时，还必须保证不与这些规则中的强制性规定存在冲突，才能实现 ... |
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每日必练 竹笛指序练习曲 徐金波著 竹笛教程
作者：徐金波著 出版：上海音乐出版社 日期：2025-02-01 ... |
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时新衣著：民国汉族传统女装结构演变的规律及特色实证
作者：王志成、崔荣荣 著 出版：化学工业出版社 日期：2024-12-01 本书立足设计学，通过“新物首证”“旧物新证”等大量一手实物资料的整理与研究，从衣型、袍型、裙型、裤型、领型五大类型对民国时期汉族传统女装结构演变的细节、规律与特色进行系统实证。本书以问题意识为切入，重点剖析当时中国传统女装在面对新生产生活及社交穿衣等需求，主动吸纳并充分结合新技术、新面料等要素，开展了结构改良与优化设计 ... |
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怪物街市 毛毛虫 著 长卷绘本；水彩插画
作者：毛毛虫 著 出版：广东人民出版社 日期：2025-03-01 这幅将近4米的水彩大长卷里，藏着独属于怪物街市的一整天： 清晨，朝霞满天，怪物们熙熙攘攘，在早市的蔬菜摊、水果摊、鲜花摊前流连忘返；中午，烈日当头，怪物大叔在树荫下修鞋，怪物爷爷在弹棉花店里歇晌；午后，日渐西斜，街道上铺满暖暖的、长长的怪物影子；傍晚，将晚未晚，星月初现，市声渐起，夜色渐浓…… 作者毛毛虫以忠实又浪 ... |
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老张的哲学：老舍著长篇小说市侩哲学笑中带泪文学经典
作者：老舍 著 出版：四川大学出版社 日期：2025-04-01 老舍创作于1926 年的头部长篇小说，以民国初年北京德胜门外小镇为背景。小说围绕旧北京的无赖恶棍老张展开，他身兼兵、学、商三种职业，奉行“钱本位而三位一体”的市侩哲学，将金钱作为衡量一切的准则。老张办学堂敛财、放高利贷逼债、攀附军阀谋官，甚至设计拆散两对青年的爱情。 ... |
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带一本书离开巴黎 文学 李琦著 品味巴黎风情与法国文学
作者：李琦 著 出版：陕西师范大学出版社 日期：2025-03-01 《带一本书离开巴黎》以文艺批评的形式关注法国文学，涵盖了多位法国著名作家的经典作品以及他们独特的创作方法评论。书稿被巧妙地分为“文学”“艺术”和“城市”三个部分，深入探讨了法国诺贝尔文学奖作品以及巴黎城市与文艺欣赏等多个文化主题。作者通过个人经历和对巴黎的深刻体验，生动地展现了这座城市的文化魅力和生活气息。本书可使中国 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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节奏基础训练 高等艺术院校流行音乐专业教材系列 [美]安咚咚著
作者：[美]安咚咚 著 出版：上海音乐出版社 日期：2024-08-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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