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宁波茶文化促进会,宁波东亚茶文化研究中心,竺济法
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大唐气象 长安茶风
作者：梁子 出版：科学出版社 日期：2024-08-01 唐宋时期的长安茶道，是中国茶道黄金时代的中心，既是茶文化的宝库，又是茶学研究的堡垒，本书以期在经济、文化与政治等为主要因素的社会宏观背景下，回顾长安茶文化的历史与表现，以文献记载与出土文物相结合手段，宏观叙事与微观鉴赏、分析互鉴互证方式，展示长安茶文化方方面面。紧紧把握中国传统文化从儒释道到关学对包括茶道文化在内的亚文 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1214 
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茶史求真
作者：竺济法 出版：光明日报出版社 日期：2023-09-01 本书60多篇文章，均为作者近年在《农业考古·中国茶文化专号》《中国茶叶》《茶博览》《茶道》《中华合作时报·茶周刊》等茶文化报刊公开发表的，其中以学术类为主。作者以认真严谨著称于茶文化学界，对一些人云亦云、以讹传讹的重要茶史问题，溯源考据，求真求实，取得了显著成果，其中《神农本草经》无茶事记载、“茶为万病之药”语出荣西《 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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茶经
作者：郑红峰 出版：科学普及出版社 日期：2022-08-01 《茶经》成书于唐朝，是中国乃至世界现存Z早、Z完整、Z全面介绍茶的专著，也是一部横跨历史时空界限、精辟阐述茶文化的茶学圣经，被誉为”荼叶百科全书”，距今已有1000多年的历史，它是”茶圣”陆羽毕生茶事绝学的心髓。 《茶经》内容非常丰富，从源、具、造、器、煮、饮、事、出、略、图十个方面向我们介绍了中国的特产——茶。全 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 403
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影响世界的中国植物：茶
作者：金炬 出版：安徽少年儿童出版社 日期：2024-11-01 本系列共四册，目标读者为学前儿童，定位是幼儿科普绘本，是“影响世界的中国植物”书系。书中文图相配，简单易懂，知识含量和实用性高，讲述中国植物在世界的发展与流传。故事绘本可读性强，中国植物的影响背后是中国饮食文化的影响，也是中国文化的影响。 ●《影响世界的中国植物·茶》 茶、咖啡、可可被称为世界三大饮料。400多年前 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 128
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茶经
作者：陆羽 著刘峰 注译 丛书楼宇烈 出版：中国经济出版社 日期：2022-07-01 全书分为“一之源、二之具、三之造、四之器、五之煮、六之饮、七之事、八之出、九之略、十之图”十节，每一节都采取“原文 注释 译文 附录”的结构设置。注释详细，不仅阐明词义，有的还点明了其与茶文化有关的典故；译文按照“直译为主，意译为辅”的原则，逐字翻译，做到了“字字落实，文从句意”，便于读者理解。《茶经》是唐代陆羽撰写的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 439
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茶与书
作者：戴荣里 出版：中国言实出版社 日期：2022-08-01 《茶与书》作者戴荣里。书稿分为茶篇与书篇两部分，共收入90余篇散文、杂谈等文章。茶篇，作者通过自己对茶的观察、对茶文化的解读，以及自己所经历的与茶相关的事情的记述，来表达自己对于茶本身和茶所延伸出来的事物或事件的看法与思考。书篇，主要记述了作者关于阅读、写作、文学的一些所思所想，以及由书所引发的一些人生思考。作者笔调细 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 434
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养生茶饮 对症喝茶
作者：张晔 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-11-01 茶饮养生，不受时间、场地的限制，饱餐后、睡醒后、闲暇时、宿醉后、在家里、在办公室、在旅途……随时随地来一杯，用天然食材、道地药材替代科技与狠活，告别身体常见小毛病，呵护全家人的健康。 《养生茶饮 对症喝茶》介绍了140多道养生茶饮配方及泡饮方法，有传统茶、花草茶、药草茶、五谷蔬果茶，还有精心为您调配的特色下午茶。所采 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 204
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茶的健康科学前沿与技术
作者：应剑，牛兴和，申时全 出版：科学出版社 日期：2025-06-01 《茶的健康科学前沿与技术》围绕饮茶健康主题，针对近5～10年在食品科学与医学交叉领域的新兴理论、研究工具以及典型案例进行汇编。内容包括我国健康饮茶历史以及区域性饮茶习俗，茶叶品质评价技术，茶的营养健康评价技术，茶的体内过程，茶的健康证据分析，健康导向型茶树育种及茶园管理，茶及茶制品的营养健康品质提升。《茶的健康科学前沿 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 765
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茶之书
作者：[日]冈仓天心，著 陈笑薇，译 出版：岳麓书社 日期：2024-03-01 《茶之书》是日本美学大师冈仓天心的传世之作，他将茶道分为七个部分来阐述，分别是碗中见人情、饮茶之法、道与禅、茶室、艺术鉴赏、茶花之美和茶之宗匠，由浅入深，将茶道文化与其思想精髓灌注在一杯茶水之中，语言纯净唯美，气质沉静典雅，引人不断深入探索东方文化的迷人意境。这本书也是冈仓天心写给所有爱茶之人的启蒙读物，通过茶道引出其 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 265
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现代化教学课堂实践案例
作者：宁波城市职业技术学院 出版：浙江工商大学出版社 日期：2022-01-01 书稿是宁波城市职业技术学院在新冠肺炎疫情期间收集的33个线上教学比较有代表性的案例，系统地研究和探索了互联网时代应如何借助先进的信息技术手段去推进教学形态信息化创新应用工作，涉及的内容方向有如何开展信息化教学资源建设？教师如何创新教学模式、学生如何改进学习模式？如何评价和保障在线学习质量？如何可持续辐射应用信息化建设成 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 454
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地市电力调度控制工作手册
作者：国网宁波供电公司 出版：中国电力出版社 日期：2020-07-01 为进一步提升地区调度控制标准化管理、规范地调调控运行核心业务标准、实现地调调控专业同质化管理要求，国网宁波供电公司特编写本手册。 本手册共十七章，分别是概述、调控岗位职责、交接班、值班日志、设备运行监视、调控运行操作、电网限额管理、无功电压控制、电网故障异常处置、电网故障处置预案、新设备投运、地方电厂大用户管理、反事 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 318
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深海星辰
作者：宁波中国港口博物馆 出版：浙江教育出版社 日期：2024-08-01 宁博中国港口博物馆是一座集展示、教育、收藏、科研、旅游、国际交流等功能于一体的大型港口专题博物馆。作为浙江省首批国家级科普教育基地，宁博中国港口博物馆拟在建馆10周年到来之际，推出一部以水下考古为题材的青少年科幻小说。在悬念重重的故事中穿插丰富的水下考古科普知识，旨在通过奇幻的故事，让小读者获得智力比拼、想象力上的快感 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 190
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宁波海丝文化/宁波地方文化通俗读本
作者： 出版：宁波出版社有限公司 日期：2017-10-01 周达章、周娴华主编的《宁波海丝文化》是一册以追求真实为基点的大众普及型读物，着重介绍了千余年来有关宁波海上丝绸之路的形成、发展、繁荣、衰落的历史。为保证文字的真实，编者从多方面查询有关史籍、专家研究成果等，并做了不少考证。为了增加趣味性，作者在把握历史真实的基础上，努力增强文章的可读性，旨在让读者能更多地了解宁波海上丝 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 101
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九重禁（第三季）（悬疑名家李西闽、蜘蛛、秦明、闫志洋评价极高的悬疑才女茶又清最新作品）
作者：茶又清 出版：天津人民出版社 日期：2019-05-01 一个由省公安厅内部组建的特案组，专破特案、奇案、禁案。四名来自不同领域的高手：身手不凡的刑警精英陆明飞、身具异能的心理专家唐寒雨、拥有*强大脑的犯罪行为分析师姜云凡、精灵古怪不走寻常路的法医于风吟先后加入，组成了一个特别而有趣的团队。团结协作是他们的职业素养，毒舌互怼是他们的生活日常 ... |
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宁波文化丛书第二辑 千年郡庙：宁波城隍庙的前世今生
作者：柴隆 出版：宁波出版社 日期：2017-12-01 宁波文化丛书（第二辑）是一套以普及、传承宁波优秀地方文化为目的的图书，通过对宁波文化中地域特色文化内容的系统整理，展示宁波文化的特色和价值。本册围绕城隍庙区域特色文化展开。宁波府城隍庙，又称郡庙，在宁波地区可谓家喻户晓。千年的历史长河里，郡庙是宁波古城文商并荣的象征。本书从挥之不去的郡庙记忆、永不褪却的城隍信仰、精美绝 ... |
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宁波文化丛书第二辑 鼓楼钟声：宁波老城的生命印记
作者：周东旭 出版：宁波出版社 日期：2017-12-01 本书属于宁波文化丛书第二辑，全书围绕宁波市*仅存的古城楼遗址、国家文物重点保护的古建筑鼓楼展开，对宁波主城的街巷、桥梁、水利、社庙等从历史、地理、人文方面进行描述，为研究宁波街巷、遗址、建筑古今变迁提供了不可多得的参考资料。鼓楼是宁波的一个地标，始建于唐，是宁波古代子城*遗存的城楼、国家重点保护的古建筑。本书以鼓楼为中 ... |
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宁波文化丛书第二辑 灵现千年：宁波老江桥史话
作者：水银 出版：宁波出版社 日期：2017-12-01 灵桥作为宁波的地标性建筑，历经浮桥时代和钢桥时代，在外形和和设计上不断地发生着变化，承载着宁波人民的乡情。本书从历史的角度，结合相关史料，全面介绍了灵桥自公元283年始建至2013年大修共1190年的历史，把灵桥的建设始末和宁波的地理、社会、经济、变化、民俗等综合起来考察，如发展经略、筹备过程、公益善举、技术支撑等，巧 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 194
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宁波文化丛书第二辑 外滩风云：西风东渐下的宁波缩影
作者：仇柏年 出版：宁波出版社 日期：2017-12-01 本书的创作为宁波市文化丛书系列之二，选择三江口之滨的外滩作为主要讨论和论述的对象。在论述的基础上，采取图文结合的方式进行具体的介绍。既生动形象，又不失文雅。书中从史实处着眼，站在历史的高度，围绕宁波外滩展开系列介绍，先从新江桥入手，对外滩曾存在或现有仍然存在的事物进行分析，从观者的视角，分别从二十四个不同的角度展开，按 ... |
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皮书系列·宁波文化蓝皮书：宁波“一人一艺”全民艺术普及发展报告（2017）
作者：巫志南 张爱琴 出版：社会科学文献出版社 日期：2017-12-01 本书是对宁波市开展一人一艺全民艺术普及工作的途径、方法、措施的一次认真梳理，有助于全面系统总结宁波市公共文化服务体系建设的先进经验，有助于科学指导政府社会合作、积极推进文化事业与文化产业融合发展。本书由总报告、专题篇、实践篇、借鉴篇、评估篇、大事记等七大板块组成，内容翔实，角度广泛，视野广阔，既有实 ... |
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2016-2017茶学学科发展报告
作者：中国茶学会 出版：中国科学技术出版社 日期：2019-08-01 中国科学技术协会主编的《学科发展报告》共分四个部分：*部分综合分析了近年相关学科的发展报告，梳理、总结了各学科的主要进展及共性特点，分析了学科发展总体趋势，对学科未来的发展提出了理性思考；第二部分简要介绍了相关学科发展报告的主要内容，介绍了各学科近年来的研究进展、国内外发展水平比较、各学科的发展方向与对策建议等；第三部 ... |
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