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"齐河模式"打造华夏**麦 "齐河模式"打造华夏**麦
作者:孟令兴 主编  出版:中国农业出版社  日期:2015-12-01
齐河素有鲁北黄河粮仓之称,是全国50个整建制粮食高产创建示范县之一、国家大型商品粮基地县、山东省3个20亿斤超级产粮大县之一。本书将齐河县粮食高产情况及由权威专家和本县各主管部门共同研究制定的《小麦、 ...
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售價:NT$ 979

驯化:十个物种造就了今天的世界 驯化:十个物种造就了今天的世界
作者:[英]艾丽丝·罗伯茨 著  出版:甘肃人民美术出版社  日期:2019-03-01
1. 数万年的人类进化史,也是一部动植物驯化史。 2. 2017年《经济学人》《星期日邮报》年度好书。 3. 被誉为与《人类简史》《qiangpao、病菌与 ...
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我们这十年 我们这十年
作者:李春雷  出版:大象出版社  日期:2022-09-01
《我们这十年》从时代与个人、历史与当下、文本与情感这三个角度出发,用饱含深情的语言、精心锤炼的文字,经过作者的亲自采访与记录,结合社会十个领域的发展变化,用饱满 ...
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售價:NT$ 163

图解食疗本草大全(第二版) 图解食疗本草大全(第二版)
作者:岳桂华、孙宗喜、张爱珍 主编  出版:化学工业出版社  日期:2023-06-01
该书收录具有食疗功效的食物类品种 120多种、药食两用中药 80多种,文字内容包括性味归经、功效主治、宜忌人群、饮食注意、保健食谱等,同时配有食材和药材彩色图片 ...
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售價:NT$ 296

种子革命(世界新农丛书) 种子革命(世界新农丛书)
作者:[意]马可·博斯克罗 [Marco Boscolo][意]伊  出版:东方出版社  日期:2024-01-01
种子既是农业生产最基本、最重要的生产资料,又是农业科技的重要载体。在世界森林和水资源日益减少、植物多样性面临严峻挑战的今天,捍卫种子的公共价值,确保粮食安全显得 ...
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售價:NT$ 347

农产品品质与安全标准化检测 农产品品质与安全标准化检测
作者:王小龙 编  出版:中国农业大学出版社  日期:2023-10-01
本书主要面向“新农科”人才培养需要,结合农科类专业教学中农产品品质与安全标准化的理论与应用需求,以水稻、玉米、大豆、蔬菜、甘、茶叶、苹果、肉类、鸡蛋、牛奶等我国重要农产品为实验对象,编写其感官特性、营 ...
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售價:NT$ 214

中国常用饲料常规成分及矿物元素含量表 中国常用饲料常规成分及矿物元素含量表
作者:熊本海等著  出版:中国农业大学出版社  日期:2023-12-01
课题组于2014年至2019年针对约占中国整个畜禽饲料98%以上的主要畜禽猪、鸡、牛、羊和鸭的饲料资源及其矿物元素含量与分布进行调查。其中主要畜禽饲料资源包括13种谷实类饲料及加工后农副产品、8种主要 ...
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食品工艺学实验技术(胡爱军)(第三版) 食品工艺学实验技术(胡爱军)(第三版)
作者:胡爱军、王稳航、郑捷 主编  出版:化学工业出版社  日期:2024-05-01
《食品工艺学实验技术(第三版)》内容涵盖粮油食品、焙烤和谷薯类食品、肉制品、水产制品及蛋品、乳制品和豆制品、水果和蔬菜制品、水、饮料和酒、糖果、调味品和副食品等产品的工艺,食品物性的测定、食品感官评价 ...
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售價:NT$ 250

肥志百科11原来你是这样的植物E篇 如果历史是一群喵作者肥志全新力作 肥志百科11原来你是这样的植物E篇 如果历史是一群喵作者肥志全新力作
作者:肥志  出版:广东旅游出版社  日期:2024-03-01
★一本以拟人植物为主角的萌系百科漫画,丰富的表情包搭配有趣的历史讲解,令人忍俊不禁,原来科普可以这么好玩! 主食界的两大霸主,小麦和大米;充满神秘色彩的香蕉; ...
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售價:NT$ 269

少年读典籍 呀!天工开物 少年读典籍 呀!天工开物
作者:宋应星 著  出版:文化发展出版社  日期:2024-06-01
世界上第一部记载各种技术的科学名著 中小学生阅读书目中的科学名著 “典籍里的中国”栏目隆重推出 一、中国技术百科全书,涵盖30多个行业,100多种技 ...
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售價:NT$ 347

心血管疾病中医健康饮食 心血管疾病中医健康饮食
作者:赵玉斌等主编  出版:中医古籍出版社  日期:2024-07-01
本书宗源自《黄帝内》以五谷为主,五果、五畜、五菜为辅的中医饮食观念,提倡培养饮食有节有度、软硬凉热适中、注意饮食卫生等健康的饮食书中详细阐述了常见食材以及调味品的四气五效、选择、配伍、饮食禁忌等内容, ...
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售價:NT$ 203

了不起的汉字·花草树木 了不起的汉字·花草树木
作者:刘玉美  出版:天地出版社  日期:2024-01-01
1.专为8-14岁的中小学生打造的以汉字为桥梁,创新讲述中华文化的国学读本。通过“汉字有故事”“汉字有源头”“汉字有传承 ”“汉字有艺术”和“汉字有经典”5大核 ...
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售價:NT$ 175

中国战略性大宗商品发展报告2024 中国战略性大宗商品发展报告2024
作者:仰炬 主编  出版:中国金融出版社  日期:2024-08-01
大宗商品是人类社会存在和发展不可或缺的必需品,关系国家经济命脉和国防安全。在当今世界正经历百年未有之大变局的时代大背景下,国际政治经济形势愈发复杂,战略性大宗商品的生产、进出口、储备提前布局、未雨绸缪 ...
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“造人”硬核指南 “造人”硬核指南
作者:迈克尔·班克斯  出版:中信出版社  日期:2024-11-01
人体奥秘话题天然具有亲和力,实用又有趣;物理学虽然容易让人产生畏难情绪,但其实它无时无刻不在指导和决定着我们的日常生活。将这二者结合起来是一次新奇且吸引人的尝试 ...
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售價:NT$ 352

古人吃什么(饕餮客的“自我修养”手册!虫离先生新作) 古人吃什么(饕餮客的“自我修养”手册!虫离先生新作)
作者:虫离先生 著  出版:中国画报出版社  日期:2025-01-01
1.饕餮客的“自我修养”手册!从食材种类到烹饪方法,从王公贵族的珍馐到普通百姓的吃食,全方位、多角度揭秘中华美食的前世今生。 2.文笔清雅,用典娴熟,纪录片式 ...
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售價:NT$ 347

粮食加工副产物综合利用(高等学校粮食工程专业教材) 粮食加工副产物综合利用(高等学校粮食工程专业教材)
作者:赵仁勇,田双起  出版:中国轻工业出版社  日期:2025-03-01
1.多学科融合,注重内容创新性与实用性。本书根据粮食工程与食品学科发展特点,将粮食加工副产物基础知识与营养健康知识紧密衔接,深入探讨粮食加工副产物的种类、特性、 ...
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售價:NT$ 245

本草纲目(彩绘版)--给孩子的经典名著 本草纲目(彩绘版)--给孩子的经典名著
作者:杜新艳 编著  出版:中华书局  日期:2025-03-01
图书既体现原著卷目,又重新编排成适合青少年阅读的体例以通俗易懂的现代汉语讲解药物形态和用途精美写实的彩绘插图,直观展示动植物形态生动有趣的传说故事,为孩子揭开《 ...
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售價:NT$ 352

拉鲁斯百科全书青少版:种类繁多的花与树 拉鲁斯百科全书青少版:种类繁多的花与树
作者:法国拉鲁斯出版公司 著  出版:新世界出版社  日期:2015-09-01
法国拉鲁斯公司推出的青少年植物百科全书。 全景式、覆盖式展示花与树的神奇世界, 法国式幽默结合200幅精美图片,讲述一个个妙趣横生的植物生命故事,让你拥有粮 ...
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售價:NT$ 247

小牛顿科学馆(全新升级版)·餐桌上的食物(点读版,共6册) 小牛顿科学馆(全新升级版)·餐桌上的食物(点读版,共6册)
作者:台湾牛顿出版股份有限公司 编著  出版:接力出版社  日期:2024-02-01
从小阅读精品华语原创科普读物,长大成为通晓天地的科学中坚力量 ?“小牛顿科学馆”——精品华语原创科普读物,喂饱孩子的好奇心 ?注重探索与实践,科学实验启发孩 ...
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售價:NT$ 918

作物高产高效群体与关键生态因子的匹配及其调控 作物高产高效群体与关键生态因子的匹配及其调控
作者:张福锁等著  出版:中国农业大学出版社  日期:2023-12-01
本项目以我国三大粮食作物小麦、玉米和水稻为研究对象,开展高产高效的作物栽培学、土壤学和植物营养学等多学科融合的基础研究,建立粮食作物高产高效的新思路、新理论和新途径,从理论上回答作物持续高产与资源高效 ...
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售價:NT$ 1326

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