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张立杰、李宝杰
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基础营养学
作者：张立实，吕晓华 出版：科学出版社 日期：2022-10-01 基础营养学（fundamental nutrition）或营养学基础是营养科学的开端，是以营养素为主线研究营养素的性质及生理功能，消化、吸收与代谢，需要量及膳食参考摄入量，营养评价与食物来源的科学。《基础营养学》是我国高等院校食品卫生与营养学专业本科系列教材之一，分为营养学基础、食物的营养价值和营养学实践三篇，共十二章 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 407 
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中国乡村人居环境总貌
作者：张立、何莲、王丽娟 出版：同济大学出版社 日期：2022-12-01 本课题依托于国家住房和城乡建设部的农村人居环境系列课题之一《我国农村人口流动与安居性研究》，以全国范围内的农村调研为依托，尝试对农村人居环境问题进行全面的考察和认识，既包括其共性特征、也包括其差异性特征；并通过影响因素的分析，以及未来趋势的判别，进一步提出未来农村人居环境建设的目标愿景和提升策略，为农村规划和管理提供一 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 806
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牧区乡村人居环境
作者：张立、林楚阳、荣丽华 出版：同济大学出版社 日期：2022-06-01 本书从牧区乡村人居环境建设的视角出发，探索具有牧区特色的乡村建设方法，通过对牧区乡村生产和生活方式的解析，探索辨析牧区乡村人居环境的基本特征和生成机制，以扩展我国乡村人居环境研究的类型范畴，为未来我国牧区乡村建设提供指导和借鉴，助力实现牧区乡村振兴；同时也为我国草原牧区生态保护政策优化提供一定支撑，助力国土空间规划打造 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 367
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营养与健康专家谈
作者：沈军、张立实 出版：四川科学技术出版社 日期：2022-07-01 本书通俗易懂地阐明了营养在人们生活中的重要性。从营养学的基础知识入手，深入浅出地介绍了食物的营养价值和药理作用，合理营养与平衡膳食的科学概念，人生几个关键时期健康人群的营养需求；讨论了一些大众关注的健康热点及营养问题。根据医学营养学对一些与营养有关的疾病，提出了切实可行的饮食防治方案。指导百姓走出饮食的误区，健康饮食， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 351
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纳西语字词典研究
作者：张立娟 著 出版：重庆大学出版社 日期：2023-02-01 纳西语字词典是纳西东巴文化的重要载体，是学习和研究纳西语言文字的重要参照。字词典编纂得是否科学合理影响着使用者的查检效率，决定着使用者对信息的采集以及对纳西语言文字的学习和研究成效，为了保证字词典的效度和信度，有必要对字词典的编纂进行研究。目前已经出版的纳西语字词典数量较少，编纂体例还没有统一，相关的研究成果也不是很多 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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人体断层影像解剖学实验指导（第3版）
作者：王莹，张立娜 出版：人民卫生出版社 日期：2023-04-01 国家卫生健康委员会“十四五”规划教材《人体断层影像解剖学》第5版的配套教材 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 199
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企业风险管理
作者：张立明 杨玥 出版：机械工业出版社 日期：2023-05-01 本书介绍了企业风险管理理论、方法和实务，在系统阐述了企业风险管理的概念、原理和方法的基础上，介绍了企业风险管理的框架和要点，从战略、财务、生产运作、营销、人力资源、创新、创业等七个模块对具体领域的风险管理进行了深度剖析。本书立足绿色智造、数字经济、产业转型升级等企业可能面临的情境，吸纳了企业风险管理领域新的研究成果，在 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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乡村农业产业培育中县域政府的行动逻辑
作者：朱天义，张立荣著 出版：中国社会科学出版社 日期：2023-05-01 本书以马克思主义政府理论为指导，在扬弃“委托-代理”模型、压力型体制、晋升锦标赛、行政发包制、项目制、统合主义、嵌入性自主、发展型政府理论等诸多分析范式学术思想基础上，从情境、行动者、过程、结果四个要素入手，构建了“情境-过程”分析框架，并以此分析框架为据分别从农业经营主体培养、农业产业技术革新、农业市场流通体系建设层 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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食品毒理学
作者：张立实，李宁 出版：科学出版社 日期：2017-02-01 食品毒理学是毒理学的重要分支学科之一，是保障食品安全的基础。由于食品的重要性、特殊性、化学复杂性及低剂量长期经口暴露量等原因，使食品毒理学明显有别于毒理学的其他分支学科。《食品毒理学》是我国高等院校“食品卫生与营养学”本科专业系列教材之一，共十六章，重点介绍了毒理学与食品毒理学的基本概念、研究与评价方法；食品中天然有毒 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 505
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波斯语写作教程
作者：张立明，李治鹏 出版：世界图书出版公司 日期：2023-06-01 本书介绍波斯语写作课基础理论并结合范文介绍各类文章的特点；讲解作文谋篇布局和拓展主题句的方法及各类文章的写作技巧；结合实例，讲解各类书信、公文和法律文书的写作规范；介绍波斯语的书写规则（正字法）、标点符号的应用，引文和参考文献的注释规范等；列举和纠正常见的用词、拼写、语法和语用错误等。通过本书的讲解和学生的阅读与写作实 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 281
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思政课程与课程思政协同育人研究
作者：张立 王东光著 出版：中国社会科学出版社 日期：2023-07-01 本书全面研究国内高校思政课程与课程思政协同育人的教育教学现状，完整阐释联动协同的理论原理、目标定位、指导原则、方法策略及机制构建。通过全面评析国内院校思政课程与课程思政协同育人的教学现状、历史发展，深化研究高校思政课程与课程思政协同育人的基础理论原理；探索思政课程和课程思政协同育人的实践方法策略；从教育内容、教育方法、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 439
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概率论与数理统计
作者：孟祥波 张立东 出版：机械工业出版社 日期：2023-07-01 本书是编者在多年概率论与数理统计教学实践基础上，根据高等学校工科各专业的“概率论与数理统计课程基本要求”编写的，共十一章，包括随机事件及其概率、一维随机变量及其分布、多维随机变量及其分布、随机变量的数字特征、大数定律与中心极限定理、数理统计的基本概念与抽样分布、参数估计、假设检验、方差分析、回归分析、概率论与数理统计在 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 332
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算法分析与设计实践
作者：王小明，张立臣 出版：科学出版社 日期：2023-11-01 算法无处不在，算法思维已成为当今人类的基本思维方式之一。本书以经典算法为主线，首先系统介绍算法的基本概念、设计策略与设计方法，将课程思政元素融入算法知识体系，注重基础性；然后介绍不确定问题求解中的经典概率算法和群体智能算法，强调高阶性；最后介绍计算复杂性基本理论，并设计了复杂问题求解算法的工程实践应用案例，突出挑战性。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301
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思维导图速记新托业超核心场景词汇
作者：张立斯 王一楠 出版：大连理工大学出版社 日期：2023-11-01 本书编写目的 托业听力和阅读考试的显著特点是时间紧、任务重，考生要在2个小时内完成200道题目。考试中涵盖的听力语段和阅读篇章的数量也颇多，这也就意味着考生要面对大量的词汇。很多考生因为词汇基础不牢，缺乏相关背景知识，不能针对考试内容做出正确、有效的判断，导致考试成绩不理想。而更重要的是，考生在学习词汇的过程中，只注 ... |
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现代临床输血与检验
作者：张立娥 等主编 出版：上海科学技术文献出版社 日期：2023-08-01 本书首先介绍了临床输血检验技术，包括临床血液一般检验、输血检验、血栓与止血检验、成分血采集技术等内容；其次重点阐述了临床输血，涵盖了血液成分的临床应用、血液代用品的临床应用、输血不良反应与输血传播疾病等内容，条理清晰，简明实用。文中不仅汇聚了最新临床输血知识和观念，也综合介绍了编者和很多从事临床输血工作者的实践经验，具 ... |
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最小约束违背优化
作者：戴彧虹，张立卫 出版：科学出版社 日期：2024-01-01 本书介绍作者近年来提出的最小约束违背优化新方向和相关研究成果， 主要内容包括最小约束违背线性锥优化、最小约束违背二次规划、最小约束违背非线性凸优化、一类最小约束违背极小极大优化问题、最小约束违背非凸约束规划和一般度量下的最小约束违背凸优化.《BR》理论方面的进展包括以最小违背平移为工具， 延拓了各类凸优化问题的对偶理论 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 704
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土木工程概论
作者：张立伟 主编 出版：机械工业出版社 日期：2020-04-01 ... |
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家庭合理用中药
作者：张立超，薛亚 出版：上海交通大学出版社 日期：2024-01-01 本书分为五个章节，作者用浅显易懂、风趣幽默的语言为读者介绍了中药的常识、中药材真伪的鉴别、中药的使用宜忌、家庭药膳的制作，并对大众在中药方面的疑惑进行了解答。本书可供关注自身健康、希望了解中医药科普知识的读者及中医药专业相关人士参考阅读。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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加氢站设计与管理 普通高等教育“十四五”规划教材·氢能系列
作者：雷俊勇 王凯 杜文海 张立芳 屈治国 编 出版：中国石化出版社有限公司 日期：2024-07-01 在众多新型能源中，氢能来源广泛、清洁无碳，是实现“双碳”战略目标的有力保障。《加氢站设计与管理》一书，重点关注了氢产业链中的加氢环节，系统介绍了加氢站选址与布局、加氢站工艺设计、加氢站设备、加氢站输氢 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 194
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物理化学（戴莹莹）
作者：戴莹莹、侯炜 主编 张立坤 副主编 出版：化学工业出版社 日期：2024-09-01 本书全面贯彻党的教育方针，落实立德树人根本任务，有机融入了党的二十大精神。全书包含气体、热力学第一定律与第二定律、多组分系统热力学与相平衡、化学平衡、化学动力学、电化学基础、表面现象与胶体化学共七个模块，弱化部分理论的阐述以及公式的推导过程等内容，突出原理的应用。各模块中颇具特色的“案例导入”“车间课堂” 等栏目， 以 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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