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意大利百味来烹饪学院
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上海视觉——艺术疗愈、艺术科技
作者:上海视觉艺术学院 出版:上海书画出版社 日期:2024-10-01 《上海视觉》丛书由上海视觉艺术学院编写,秉承“忠诚、卓越、创新、和谐”校训,贯彻“人无我有,人有我新,人新我优,人优我精”的办学方针,全面展示视觉艺术教学领域最新教学、学术和科研之思想和成果,为全校提供当代视觉艺术教学、学术、科研交流平台。《上海视觉》丛书征集包括但不限于美术学类、设计学类、艺术学理论类、音乐与舞蹈学类 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 653 ![]() |
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中国法院2025年度案例·道路交通纠纷
作者:国家法官学院 出版:中国法治出版社 日期:2025-03-01 本书是《中国法院2025年度案例系列》(全23册)的一个分册,道路交通纠纷。内容包含交通事故中的主体问题、交通事故损害赔偿、交通事故损害赔偿程序、交通事故保险理赔。本书有以下特色:一是选编案例来源广泛、时效性强。所选案例均是国家法官学院和最高人民法院司法案例研究院从各地高院2024年报送的典型案例中挑选出来的精品案例。 ... |
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味谷的养生汤煲
作者:味谷Sulin 出版:黑龙江科学技术出版社 日期:2018-11-01 春夏秋冬,四季流转,气候随之变化,人的身体也需应时调理,煲一碗酝酿节气的好汤;现代女性生活忙碌,身体缺乏调理,从今天起,每日一碗美味滋养汤,好好爱自己;人老后,各项身体机能就会下降,多喝延年益寿保健汤,赶走疾病,做回年轻的自己;男人是家里的顶梁柱,需要补身体,为爱的人煲一碗饱含爱意的汤;几款专门应对上班族亚健康的好汤, ... |
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好味吃不够:好滋味的百变米饭 营养好均衡全家人的天然养生之道味难抵挡 饮食营养食疗生活书籍 好滋味的百变米饭饮食营养菜谱
作者:柴瑞震 出版:黑龙江科学技术出版社 日期:2024-02-01 ... |
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究极意大利面
作者:日本罗通达意大利料理研究学会 出版:煤炭工业出版社 日期:2017-06-01 如果你不再满足于只用现成的罐装酱料做盘速食意大利面,而是尝试做出正宗又多变的口味,那么不妨看看三位专业的意大利面厨师会给出怎样的创意与做法。本书是世界意大利面日(日本会场)官方书籍,由日本罗通达意大利料理研究学会召集3位精英厨师协助编辑而成 ... |
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拉斐尔与古典准则
作者:深圳市南山博物馆,意大利圣路加国家美术学院 出版:北京时代华文书局 日期:2021-04-01 本书为同名展览配套图录。展览由意大利圣路加美术学院策展,通过拉斐尔的艺术成长历程、对拉斐尔古典美艺术产生影响的大师作品、拉斐尔艺术风格的成型、对后世艺术家的影响等内容,在介绍拉斐尔短暂而传奇的一生的基础上,阐释拉斐尔对后世影响深远的“古典艺术准则”。 ... |
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调酒之魂:味美思酒
作者:[澳大利亚][澳]肖恩·拜恩 [Shaun Byrne]著, 出版:华中科技大学出版社 日期:2022-04-01 本书拥有超过100种经典及现代的用味美思酒调配鸡尾酒的配方,探索酒精饮品的各个方面,并展示用味美思酒制作美味的马提尼或内格罗尼酒以外的可能。 书中的部分是味美思酒的综合指南,从味美思的历史、酿造原料和方法、品鉴、调配全方面介绍了味美思酒,尤其在介绍味美思酒的历史时,从横向(全世界的不同国家和地区)和纵向(按照从中古时 ... |
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人间至味(汪曾祺文库本05)
作者:汪曾祺 著,杨早 主编 出版:金城出版社 日期:2023-11-01 《人间至味》是“汪曾祺文库本”散文卷之一,精选汪曾祺谈吃的散文25篇。无论故乡滋味,还是四方食事,汪曾祺对美食的讲究一如对文学的追求:“普普通通的家常味,但制作时要很精致讲究,叫人看不出是讲究出来的。” ... |
詳情>> | 售價:NT$ 194 ![]() |
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味即道 ——中华饮食与文化探源
作者:高成鸢 著 出版:生活书店出版有限公司 日期:2023-08-01 民以食为天。几千年来,国人饮食旧习缘何而成?山珍海味在前,为何仍钟情于白米饭?为何爱自找麻烦嘬鸡爪鸭头?味是鼻子嗅的还是舌头尝的?菜为何又是蔬菜,又是荤食菜肴?周公一饭三吐哺,为何不吞下去?不懂咂汤便享受不到真味?口感、味道有何不同?中西餐为何有水火之别…… 中餐演进过程的漫长曲折,华人美食现象的光怪陆离,都是怎么形 ... |
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人间至味散文集2册套装:四方五味+炊烟食客
作者:雪小禅、黄磊 著 出版:江苏凤凰文艺出版社 日期:2024-11-01 《四方五味》 牵动人思乡的,除了灵魂,就是舌尖上的记忆了。 作为热爱旅行的生活家,小禅永远在路上,自北至南,追着光阴一直走,也记录下了岁月中的三餐茶饭和世间至味。 这其中有小时候母亲最擅长的熬白菜, 有藏在异乡街边角落的小吃摊, 有来自三五好友共同烹制的家宴, 也有记忆中永远深刻的家乡味道, 还有宁波的小 ... |
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味有道:DDC问道隐形冠军
作者:李小兵 出版:中国财富出版社 日期:2022-06-01 大帝汉克是饲料添加剂行业的一家隐形冠军企业。本书围绕大帝汉克走到今天靠什么?未来问道隐形冠军如何进行传承与创新”这两个 核心命题,对企业30年的实践进行了体系化梳理与高度提炼,初步完成了 大帝汉克理论化的系统思考,揭示出大帝汉克走到今天的“道”,并且提出 了大帝汉克迈向未来的问题与挑战,这些构成了《味有道》一书的 ... |
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拾箸小记:人间烟火里的湘味
作者:刘利君 著,郑向荣绘 出版:湖南文艺出版社 日期:2024-01-01 《拾箸小记——人间烟火里的湘味》是一本关于“吃”的散文集。作者结合自己多年品尝湘菜美食的经历,按四季顺序讲述了不同时节、各具特色的湘菜,生动描绘出每一道菜的色香味,也写出藏在每一道菜背后的生活滋味。人的一生,就是四季三餐,周而复始。无论是简单朴素的家常小炒,还是浓墨重彩的山珍海味,在作者笔下都有了一份独特的人间烟火气, ... |
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书味自知(凤凰枝文丛)
作者:谢欢 出版:凤凰出版社 日期:2024-05-01 本书是南京大学信息管理学院图书馆与数字人文系副教授谢欢的学术随笔集,内容主要是作者读书、购书、藏书的心得以及与前辈学人交往的故事旧闻。作者深耕图书馆学学术史、图 书情报学基础理论,对于中国古典文献的版本递传变迁、海外图书馆所藏的中国文献情况进行了专业的研究与梳理,并以轻松可读的随笔文字呈现给读者,对于了解图书馆学、版本 ... |
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银河鱼味馆
作者:王军著 出版:新蕾出版社 日期:2025-04-01 全书共60首童诗和童谣,分为“春田花花”“森林城堡”“走到秋天”“夜的心事”“妙思万花筒”“风之谷”六个章节。 作者从日常生活出发,以孩子的视角展开丰富的想象力,将动物、月亮、云朵、大树等自然元素融入诗中,语言清新可爱,充满童趣。这些诗歌不仅展现了纯真与善良的童心,还通过优美的韵律和节奏,带领小读者感受自然与生命的美 ... |
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思科网络技术学院教程 CCNA安全 第4版
作者:思科网络技术学院[Cisco,Networking,Acad 出版:人民邮电出版社 日期:2020-09-01 《思科网络技术学院教程:CCNA安全(第4版)》所介绍的内容是针对思科网络技术学院的认证项目之一— CCNA安全课程。作为思科网络学院的指定教材,阅读本书的读者需具备CCNA认证或同等水平的知识。 《思科网络技术学院教程:CCNA安全(第4版)》共分11章,其内容涵盖了现代网络面临的安全威胁、如何保护网络设备、AAA的 ... |
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千年百侯 人文之乡
作者:杨洪流、邱汉章 出版:广东南方日报出版社 日期:2025-06-01 本书以梅州市百侯镇外出人士的人生经历为主线,生动而全面地展现了中国历史文化名镇——梅州市百侯镇的深厚历史文化底蕴。书中将家族史与家族人物的活动轨迹融入百侯乡村的历史文化背景中,表达了对家乡的深厚情感。全书分为六个部分,分别为“春来山庄 文化之乡”“素心铭志 谦德流芳”“音乐为媒 梅州乐章”“奔赴山海 深圳时光”“清辉载 ... |
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百子图:中华传统节日童谣
作者:季红跃,绘 胡祁人,著 出版:安徽少年儿童出版社 日期:2024-08-01 中华传统文化博大精深,是我们民族的精髓、瑰宝,也是世界的财富。“百子图”是中国传统绘画中表现儿童生活的重要形式,是古往今来以婴戏为题材的传统绘画的集大成者。 《百子图》正是一套以为“百子图”蓝本,策划、创作的儿童启蒙教育图书,共4册,分别以游戏、礼仪、节气、节日这些儿童熟悉和喜爱的内容作为主题。立足中华优秀传统文化和 ... |
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内科百效全书(校点本)
作者:龚居中 出版:人民卫生出版社 日期:2024-05-01 该书为明 龚居中约撰于明崇祯末年。龚居中为明末著名医家,著述甚多。所撰《太医院手授经验百效内科全书》简称《内科百效全书》,是历史上为数不多的以“内科”为名的临床综合性医书。该书卷一为脉、药总论,其中“持脉节要”多采元张道中《玄白子西原正派脉诀》之说。“药性纂要”则袭取明龚廷贤《万病回春?药性歌》。卷2至卷8为全书主体, ... |
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简明中医药文化知识百问
作者:刘宇 出版:中国纺织出版社 日期:2025-03-01 《简明中医药文化知识百问》中医药学以悠久的发展历史、丰富的文献资料、浓郁的民族特色、系统的理论体系、独特的诊疗方法,在世界医药史上熠熠生辉,历久弥新,为中华民族的发展做出了不可磨灭的贡献。《简明中医药文化知识百问》以问答的形式介绍了中医药文化发展史的基本常识100余条,分为中医人文篇、本草采菁篇、医家荟萃篇、中药导学篇 ... |
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今昔续百鬼--云
作者:[日]京极夏彦译者:王华懋 出版:上海人民出版社 日期:2014-10-01 《今昔续百鬼——云》是京极夏彦百鬼夜行系列的第11本,也是中短篇的第3本。 妖怪研究家多多良老师,有着痴肥的体态,纵横无尽的无用知识。 谈妖论怪如数家珍,把鸟山石燕的妖怪画集当做随身宝物。 方向感奇佳,但只懂得直线前进。 生活常识阙如,惟有饭量超常。 和他一起踏上的探访妖怪之旅,注定劫难重重—— ... |
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