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日本《胃与肠》编委会 编著，《胃与肠》翻译委员会 译
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幽玄·物哀·寂：日本美学三大关键词研究（日本文学经典译丛）
作者：[日本][日]大西克礼著 王向远译 出版：上海译文出版社 日期：2017-07-01 本书为”日本文学经典文学”丛书之一。将日本现代著名美学家大西克礼（1888-1959）的美学研究”三部曲”---《”幽玄”论》、《”物哀”论》、《”寂”论》合为一卷。《幽玄·物哀·寂》对日本传统美学的三大关键词---”幽玄””物哀””寂”---进行了系统深入的剖析和阐释，以其体系性的建构、文化语义学的方法、细致的理论分 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 367 
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日本沉没（一个国家在灾难之下会有多脆弱？日本科幻巅峰之作）
作者：[日本]小松左京 著，高晓钢，张平，陈晓琴 译 出版：译林出版社 日期：2020-07-01 地震、海啸、火山喷发、列岛沉没 当这一天真的来临，1亿1千万日本人将何去何从？ 小笠原群岛北部一座70米高的小岛一夜之间沉入海底。 调查专家组潜入8000米深的日本海沟，发现了大规模的异常现象。 一场前所未有的灭顶之灾，正在深海酝酿。 日本，即将沉没。 随着最终倒计时的逼近，一支冠以D计划之名的小队开始了行 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 348
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日本主厨笔记： 拉面专业教程
作者：日本旭屋出版编辑部 出版：机械工业出版社 日期：2023-01-01 本书精选了日本生意*火爆的21家拉面店的畅销拉面产品，内容包含拉面制作的全流程，从熬汤开始，包括肉类、海鲜、禽畜类材料的准备，到处理、熬制、过滤等环节，以及面条面粉的选择，配菜的制作，调味的流程等全部技巧和细节。对国内的日式拉面的厨师和餐馆，以及普通的烹饪爱好者来说，都是非常好的参考书。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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胃好病不找系列（全3册）好胃靠养+肠胃病怎么吃+ 中医养脾胃速查手册
作者：段翠翠 出版：天津科学技术出版社 日期：2013-01-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 632
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日本主厨笔记： 烤肉专业教程
作者：日本旭屋出版编辑部 出版：机械工业出版社 日期：2023-01-01 本书收罗日本生意*火爆的10家烤肉店的点菜率*高的产品的做法。从一整头和牛，或者从一整个部位开始，进行初步的分割，保存，以及后续的上桌前的分切。还介绍了适合各部位的腌肉酱料，以及烤后的调味蘸酱的做法。全面展示了这些烤肉店营业数十年一直生意兴隆的秘密，对国内的日式烤肉厨师和餐馆来说，是非常有用的参考用书。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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异想：奇幻风格画集 日本妖怪阴阳师怪谈百鬼夜行 134幅精美图片带你领略和风异想世界之风采
作者：日本Graphic-sha编辑部 出版：四川美术出版社 日期：2024-04-01 本书是一本“妖怪”主题插画集，集合了12位新生代插画师创作的134幅具有艺术张力、感染力的作品。当前，这12位插画师活跃在日本插画产业的各个领域，从事自己热爱的事业。 书中包含各种具有怀旧感、亲切感的梦幻情景，以及用细腻的笔触勾勒出的宏大世界观。这12位插画师通过从“妖怪”元素中获得的灵感，用画笔编织了一个奇异又美丽 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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百花缭乱：繁花少女图鉴 一本以“花与女性”为主题的插画集 12位日本插画师142幅唯美作品x访谈
作者：日本Graphic-sha编辑部 出版：中国青年出版社 日期：2024-06-01 本书是一本以“花与女性”为主题的插画集，集合了12位日本人气插画师创作的142幅具有艺术感染力的作品。这12位插画师当下一直活跃在插画领域，从事自己热爱的事业。 书中呈现了花的各种姿态：单朵的、大片的、含苞欲放的、花瓣飘零的……也呈现了女性的各种姿态：坐在花丛中的、手握鲜花的、用花点缀衣服的，以及化成花翩翩起舞的。各 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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特工教室.1 竹町著（第32届日本奇幻文库大奖赛“大奖”作品）
作者：[日]竹町 著 ， [日]泊里 绘 ， 刘晨 译 出版：百花文艺出版社 日期：2023-07-01 阳炎宫共同生活规定：其一，七人协作，共同生活；其二，外出时拿出真本事；其三，使用一切手段击败我。这是一个各国特工展开“影之战争”的世界。超强特工克劳斯的任务成功率为百分之百，可他的性格有些乖僻。他组建了一支专门完成“不可能任务”的小队——“灯”。他选出的成员是七名没有实战经验的少女。一对七的特工心理战就此展开—— ... |
詳情>> | 售價：NT$ 204
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近代中国东北与日本研究（第3辑）
作者：东北师范大学日本研究所 著，陈秀武 主编，付丽颖 冯雅 出版：社会科学文献出版社 日期：2021-10-01 《近代中国东北与日本研究》由东北师范大学日本研究所主办，立足中国东北地区，整合东北地区伪满、日本研究资源，致力于近代以来中国东北地区政治、经济、社会等方面的研究。本书是第3辑，从思想、政治、经济、社会、文化领域，披露近代日本对中国东北地区的领土侵略、思想控制、经济掠夺、文化统制等。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 380
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花木村和盗贼 名译经典童书馆日本作家新美南吉经典小说
作者：[日本]新美南吉 出版：济南出版社 日期：2025-01-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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胃气论·中国古医籍整理丛书
作者：[清]张锡驹 著，洪文旭 样注 出版：中国中医药出版社 日期：2015-12-01 《胃气论》录有胃气论及附余49篇，附余包括寒热虚实论及辨表寒、辨表热、辨表虚寒、辨表虚热、辨里寒等，另有仁者不为医说等医话三则。全书以阐发胃气理论为主，强调胃气疾病的发展及诊治中的重要意义。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 149
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幸运编绳手链178款+唯美雅致的手编绳结（套装2册）
作者：[日]日本靓丽出版社 著，王慧 译 [日]田中年子 著，王靖 出版：河北科技出版社 日期：2025-02-01 《幸运编绳手链178款》由日本知名女性手工类出版社靓丽出版社出品，包含178款手链的照片及制作方法，这些作品形态多样，端庄典雅，设计丰富，从*基本的编绳到搭配各类碎石、金属挂件、串珠的设计，适合各种层次的手工爱好者。所有手链都附有编织详图，基础编法教程有详细步骤照片。 《唯美雅致的手编绳结》 本书介绍了菊结、玉结、左 ... |
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大岛渚与日本 培文电影
作者：[日本]四方田犬彦 出版：北京大学出版社 日期：2022-01-01 大岛渚是日本电影史上受争议的导演，日本电影新浪潮的重要代表。在世界范围内拥有巨大影响力，曾获得戛纳电影节导演奖。 本书对大岛渚的生平身世及重要作品做了深刻、细致的介绍与论述，并很好地结合了“大岛渚与日本”这一相互指涉的主题。因导演及其作品本身所具有的话题性，作者在书写时也以此为出发点，从电影评述到创作过程，从影史纵 ... |
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日本名厨高汤研究全书
作者：日本柴田书店 出版：河南科学技术出版社 日期：2024-12-01 高汤是日式料理的一大特色，更是其重要的组成部分，把高汤比为日式料理的\心脏“或是”灵魂”并无夸大。看似平凡无奇的面条、蒸煮炖各式料理，却因为高汤带出层次风味，留下让人难以忘怀的好滋味。这就是日式高汤的独特魅力与重要性！本书集结当今日本料理界极具代表性的7家名店，公开主厨们以多年职人经验累积而成的独门制汤绝学，以超过60 ... |
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日本通商产业政策史（1980-2000）：总论
作者：日本通商产业政策史编纂委员会编 出版：中信出版社 日期：2022-08-01 《日本通商产业政策史（1980-2000）》丛书共12卷，重点回顾了1980-2000年日本经济的发展及产业政策转型过程，分析了政策主要内容及对产业和经济的影响，并对政策实施效果进行了科学客观的评价。本书为丛书的第一卷总论部分，从通产省成立至21世纪初期的中长期视角，以日本这一时期实施的政策思想为中心，追踪了有关政 ... |
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《那些你不知道的养胃细节》胃养好了，身体
作者：国医编委会 主编 出版：黑龙江科学技术出版社 日期：2016-01-01 国医编委会主编的《那些你不知道的养胃细节》 首先重点阐述了饮食养胃、四季养胃、生活护胃、运 动健胃的有效方法；其次讲述了各种胃病，如浅表性 胃炎、慢性萎缩性胃炎、 胃穿孔、胃溃疡、胃癌等的 一般常识，用药原则以及家庭护理方法，并在*后附 上了国医大师们的保胃验方和活。 ... |
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趣味手绘日本料理
作者：[法]洛尔·琪耶 著，王炳坤 译 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-06-01 《趣味手绘日本料理》以手绘形式介绍日本料理饮食文化，画风清新治愈。 先对日本料理的习俗进行整体介绍，涉及怀石料理、精进料理、区域特产、食材、器具搭配、调味品，以及在餐厅点餐的方式等。 然后分门别类地介绍了饭食（寿司、饭团、便当等）、面食（拉面、乌冬面、荞麦面等）、特色菜（天妇罗、寿喜锅等）、主题料理（居酒屋料理、节 ... |
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日本文具解剖书
作者：[日]吉村茉莉、[日]丰冈昭彦 著 出版：化学工业出版社 日期：2025-03-01 文具，每天的日用之物，无论学生党还是职场白领，趁手的文具都能让每日的学习工作更加愉悦轻松。本书用图解的形式，介绍了日本文具的发展史。铅笔、橡皮、圆珠笔、钢笔、笔记本、剪刀、纸胶带、文件夹等，每一种日常使用的文具，都包含了“经过深思熟虑的技术”。读者将在本书中，跟随易懂而丰富的插图，轻松了解日本文具的诞生、发展、设计中的 ... |
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海关检验检疫业务实务手册——进出口食品化妆品检验检疫篇（第二版）
作者：编委会 出版：中国海关出版社 日期：2025-05-01 本套书共4个分册，对海关动植物检疫、商品检验、国境卫生检疫、进出口食品化妆品检验四大业务相关内容进行系统介绍。如对检验检疫相关的法律法规及规章进行梳理，重点介绍检验检疫相关资质要求、涉检申报业务管理、现场作业指导、检验检疫签证要求等，旨在帮助读者对检验检疫相关职责及工作环节的作业要求有更加全面的了解。 《进出口食品化 ... |
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《超图解秒懂数学》（一本可以从小学用到大学的万用趣味数学书！深受日本青少年群体欢迎！日本独家授权中文简体版！用图解训练逻
作者：[日本]日本数学能力开发研究会 著 出版：天津科学技术出版社 日期：2021-02-01 《超图解秒懂数学》采用独特的图解方法阐释数学的基本原理，将抽象的数学知识形象化、生活化、趣味化，图文并茂，轻松培养读者的数学思维和图形化思维能力。全书分为数与式、图形、方程式与函数、概率与统计四大版块，全面涵盖了从小学到高中的数学基础概念，并配有各年级学习内容对照表，方便读者按需学习。 本书在编排上充分考虑到各类读 ... |
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