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欧亚衢地——贵霜王朝的信仰与艺术
作者：上海博物馆 出版：上海书画出版社 日期：2017-12-01 贵霜王朝是曾存在于中亚的古代强国，在其鼎盛时期疆域从今日的塔吉克绵延至里海、阿富汗及恒河流域。贵霜在迦腻色伽一世和其承继者统治之下达至鼎盛，被认为是当时欧亚四大强国：汉朝、罗马、贵霜和安息之一。由于地处中亚的交通要道，他们跟东方的东汉、波斯萨珊王朝及西方的罗马帝国都保持著良好的外交关系。上海博物馆藏有诸多贵霜王朝的钱币 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1152 
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熊谷裕子甜点教室 ： 好吃的泡芙
作者：〔日〕熊谷裕子 出版：北京联合出版有限公司 日期：2018-02-01 云朵般萌萌的泡芙，咬一口还爆浆，绵润甜糯、吮指留香。 熊谷裕子教你5步做出好吃的泡芙： 1.面粉要烫至熟透：先将黄油、水和盐煮至沸腾，再加入面粉。 2.加热时间要正好：加热20~30秒，让面粉达到糊化温度80℃。 3.面糊干湿需合度：蛋液要分3次加入。分多次加入易干结，一次性加入会过稀。 4.烘焙时不要开烤箱 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 293
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硬笔临经典碑帖 赵孟頫道德经
作者：周蓓娜 出版：江西美术出版社 日期：2018-05-01 《道德经》，纸本，墨迹，纵34.3厘米，横153.3厘米，现藏北京故宫博物院。赵孟頫书于延祐三年（1316年），时年63岁。《道德经》是赵孟頫小楷代表作之一。字体工整秀丽，笔法稳健，和谐沉着，风格独具。卷首有明姚绶行书松雪书道德经六字，前隔水绫上有近人张爰二题。曾经为明项元汴、项笃寿收藏。 从用笔上看，赵体以中锋为基 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 104
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东方画谱·元代山水画篇·夏山高隐图
作者：[元] 王蒙 绘 出版：文物出版社 日期：2018-09-01 《东方画谱元代山水画篇：夏山高隐图》描绘了崇山峻岭，山势起伏绵转，浑厚凝重。作品采用兼工带写的笔法，山峦用解索皴，浓墨点苔，秀润明净；树木勾染得当，用积墨法与勾叶法相结合画叶，刻画精细，墨气淳厚；构图繁密，层叠相加，布局有条不紊，进退揖让极有法度，望之郁然深秀。全幅气势恢宏，秀润可爱，王蒙通过对墨色的把握，对水分的控制 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 169
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蓬松柔软的奶油蛋糕
作者：浜内千波 出版：南海出版公司 日期：2018-08-01 加入鲜奶油，就能让甜点的味道更上一层楼。 增加鲜奶油使用量的特别烘焙配方，使甜点更蓬松、绵润。全书收录海绵蛋糕、戚风蛋糕、奶酪奶糕、磅蛋糕、马芬蛋糕、泡芙等9大类深受烘焙爱好者喜爱的经典甜点。 不要以为鲜奶油只能用来打发后裱花，在烘焙时加入鲜奶油，往往能使甜点味道更好。这下不用担心冰箱里的大盒鲜奶油过期了。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 299
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中国文化片论
作者：张伟 出版：中国社会科学出版社 日期：2018-08-01 本书基于中国博大精深的古代文化，着眼于中国文学的古今之变，主要探讨了几种有着无限张力和影响力的中国文化。本书共分三篇，*篇，先秦口传文化主要论述了先秦时期口传的适宜条件、口传的几种情况、先秦诸子的口传理念和先秦口传文化的影响；第二篇，汉清风雅文化主要摹写了几十位古代有才华而言行不受世俗礼节拘束的边缘文人；第三篇，传统隐 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 644
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秦腔
作者：贾平凹 出版：作家出版社 日期：2018-11-01 以贾平凹生长于斯的故乡棣花街为原型，通过一个叫清风街的地方近二十年来的演变和街上芸芸众生的生老病死、悲欢离合生动地表现了中国社会的历史转型给农村带来的震荡和变化。小说采取疯子引生的视角来叙述。清风街有两家大户：白家和夏家，白家早已衰败，因此夏家家族的变迁演便成了清风街、陕西乃至中国农村的象征 贾平凹的写作，既传统又现 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 325
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中华之美丛书：中国文学（英）
作者：李春雨 出版：五洲传播出版社 日期：2018-08-01 中华之美丛书围绕中华优秀传统文化这一主题，择取其中15个专题分别加以介绍。这15个专题，包括以思想、智慧、艺术为主的无形遗产，以工艺、器物为主的有形遗产，以衣食住行乐为主的民俗生活，它们精心构架，有机结合，勾勒出中国文化的一个总体面貌，并反映出中华文化独一无二的理念、智慧、气度、神韵。 中国文学的历史至少可以追溯到3 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1040
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生物防治害虫的先驱—曾省先生文集
作者：中国农业科学院植物保护研究所 出版：中国农业科学技术出版社 日期：2018-10-01 本书收录了曾省老先生一生中有代表性的科学著作，是纪念他为中国生物防治害虫而努力奋斗的一生。曾省一生立志献身祖国农业教育和科研事业，并取得显著成绩。在教学上，他提倡农学院办学要教育、科研、生产相结合，注重培养全面人才。在科研中，他致力解决生产实际问题，1952年湖北省宜都等县发生了严重的柑桔吹绵蚧为害，他从浙江永嘉县引入 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 2145
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听听那冷雨
作者：余光中 出版：中国友谊出版公司 日期：2019-04-01 《听听那冷雨》是当代文学大师余光中散文创作的高峰，收录二十八篇文章，包括《听听那冷雨》《万里长城》《山盟》《朋友四型》《借钱的境界》等脍炙人口的经典名篇，另有精彩游记、书评、诗论、乐评，文风不拘一格，能带给读者多重美的享受：既有壮阔铿锵的大手笔，又有细腻柔绵的小写意，更有深沉真挚的情感和思考，以及深厚的人文情怀。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 284
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余光中散文精选（青少版）名家散文精选 为青少年读者量身打造的经典读本
作者：余光中 出版：崇文书局（原湖北辞书出版社） 日期：2019-06-01 本书是专门为中学生量身定制的余光中散文精选，其中多篇文章入选了全国或地方的中学生语文教材。所选文章既有余光中过去的经典之作，也有近几年的新作，涵盖了对人生的理解、对世界的认识、对亲情与友情的珍惜、对成长与成功的感悟等丰 富的内容。他的散文，壮阔铿锵，又细腻柔绵，希望广大青少年读者能在这位大家的文字当中闲游，在诗意的散文 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 188
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行走
作者：覃益功 出版：广西师范大学出版社 日期：2017-07-01 以脚步丈量世界，以镜头记录生活作为覃益功先生的首部摄影集，《行走》记录了他十几年里游走于世界各地的足迹。从广西的喀斯特地貌，到青藏的绵雪域高原，到西北的隔壁沙漠，再到东北的苍山林海；从秀美儒雅的中国，到充满异域情调的南亚，到古典气息浓郁的欧洲，到热情奔放的南美，再到广袤的非洲草原无不成为覃益功镜头里的艺术画面。作为一个 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1152
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梁羽生作品集（朗声新版）_大唐游侠传（23－24）（全二册）
作者：梁羽生 出版：中山大学出版社 日期：2019-06-01 《大唐游侠传》内容介绍：梁羽生的武侠小说，上接《儿女英雄传》以来的侠义小说和民国旧武侠小说，开创新派武侠文学；下启金庸、古龙的一片天地。在上世纪六七十年代，他和金庸共同扛起了新派武侠小说的大旗，金梁并称，一时瑜亮。梁羽生小说以实在的文史知识和古代诗词见称。语言文采飞扬，字里行间透出浓郁的书卷气，故事中常常将诗词歌赋、民 ... |
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索恩丛书·沿坟墓而行：穿越东欧大地走向伊斯法罕
作者：纳韦德﹒凯尔曼尼[Navid，Kermani] 著，李双志 出版：社会科学文献出版社 日期：2019-10-01 有一片广袤的土地，从德国以东，跨越俄罗斯而绵延至近东，它始终让人感觉陌生，它被频仍的战火与灾祸撕裂。纳韦德凯尔曼尼沿着当今在欧洲重新出现的壕沟长途跋涉：从他的家乡之城科隆往东到巴尔干半岛，再向南翻过高加索山，抵达他父母的故乡伊斯法罕。他对含义丰富的细节有着清晰无误的敏锐感受，并藉此在自己的日记中讲述被遗忘的地区，那里的 ... |
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绝妙好词
作者：[宋]周密 选 编，卢欣科 注 译 出版：中州古籍出版社 日期：2019-12-01 南宋末年周密的《绝妙好词》是一部在词学史上有着重要意义的词选，其编选内容和形式有三点值得注意：：*《绝妙好词》纯乎南宋之总集， 选词范围限于南宋，始自张孝祥，终于仇远，是一部断代词选，就周密的选编意图来说，是为了整理和保存一代故国文献，但对于后世来说则是了解南宋词的范本。第二《绝妙好词》 又是一部体现了流派意识的词选。 ... |
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绿野山珍菌类菜
作者：张刚 出版：甘肃科学技术出版社 日期：2018-01-01 食用菌含有丰富的氨基酸、蛋白质、矿物质及微量元素，而且热量低、味道美，常被人们称为健康食品。健康饮食讲究一荤、一素、一菇，可见营养学家对于菌菇类食品的推崇。本书介绍了两百多道菌类菜的制作方法，涵盖香菇、草菇、金针菇、茶树菇、杏鲍菇、木耳、竹荪等数十个品种的食用菌，凉拌、蒸煮、热炒、焖烧、汤煲等各式烹饪手法皆有，让读者尽 ... |
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名中医汤汉遗著选辑
作者：汤汉 著 出版：人民卫生出版社 日期：2018-02-01 汤汉先生（1917-1981）,湖北省名中医，博采群书，融会贯通，颇多创见，医德医术，有口咸碑，诲人不倦，桃李满园。本书精选汤汉先生《百家医案选评》、《浇花集》（系专病治疗经验集）、《望杏集》（系临床验案集）、《辅康验方集》《中医写案入门》《学术论文集》等遗稿6种，反映了汤汉先生深厚的学术思想和丰富的临证经验，对中医临 ... |
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果树无公害优质丰产栽培新技术
作者：王尚堃，耿满，王坤宇主编 出版：科学技术文献出版社 日期：2018-01-01 本书分基础篇、技能篇和实践篇。基础篇介绍了果树栽培基础知识, 补充完善了果树栽培基础理论研究的有关成果。技能篇介绍了果树栽培的基本技能即育苗、建园、土肥水管理、整形修剪和花果管理等内容。实践篇按照果实结构, 具体介绍了苹果、梨、山楂、葡萄、桃、杏、李、樱桃、枣、柿、石榴、无花果、猕猴桃、草莓、核桃和板栗16个树种的 ... |
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创投帝国 德雷珀家族与风险投资的崛起
作者：[美]威廉·德雷珀三世[William H. Draper 出版：人民邮电出版社 日期：2018-05-01 科技是驱动世界进步的重要引擎，而风险投资人与创业者的协作则为颠覆性科技创新的成功落地提供了不可或缺的资本渠道、战略指导以及人才支持。 德雷珀家族是美国风险投资行业的先驱，推动了硅谷从一片杏园发展成为如今的科技创业产地。威廉德雷珀三世作为德雷珀家族的第二代风险投资人，在本书中系统梳理了风险投资的运作原理，并通过讲述德雷珀 ... |
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食用菌栽培加工学
作者：袁学军 编著 出版：中国农业科学技术出版社 日期：2018-05-01 本书的编写是在近二十年试验、教学、科研、广泛调查研究、参阅大量文献资料的基础上，运用*的科研成果，结合我国食用菌栽培技术的实际，进行分析、归纳和消化吸收而形成的。该书的主要内容包括三部分，*部分是总论，分为七章，主要讲述：食用菌概述、形态与分类、生理、消毒与灭菌、菌种生产、加工、常见病虫害防治；第二部分是各论，分为十八 ... |
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