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果光书 著
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水果背后的秘密系列：杧果,你从哪里来
作者：温会会 编 北视国 绘 出版：浙江人民美术出版社 日期：2022-02-01 杧果原产于印度、马来半岛等地，是典型的热带水果。它用带有异域风情的独特口感征服了人们的胃，并开始大规模地进行种植。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 203 
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果蔬营养新解析
作者：杨普社，熊恒多 出版：湖北科学技术出版社 日期：2023-03-01 营养与健康始终是当今社会的热门话题，也是人们对美好生活的新期待。《果蔬营养新解析》从人体必需营养素入手，收集、分析与整理了一些常见果蔬品种和新奇特稀果蔬品种及其营养价值，吸纳了植物学界、营养学界、医学界专家学者对特色果蔬、药食同源果蔬、野生果蔬、珍稀菌藻类蔬菜中颇有健康食学建树的观点和部分调理小验方。全书共三章、二十二 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 203
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死魂灵（北师大教授郑海凌俄中直译，全新精装典藏版。果戈理享誉世界的奇书）
作者： [俄]果戈理，译者 郑海凌 出版：中国友谊出版公司 日期：2021-09-01 《死魂灵》是果戈理批判现实主义经典之作。小说讲述了唯利是图的六品文官乞乞科夫买卖死农奴的故事。在俄语中，“农奴”和“灵魂”的字形与发音完全相同，这也包含了书名的双重意义，一方面指买卖死农奴这一贯穿全文的主线，另一方面也隐喻了小说主人公自己的灵魂，揭示了“他那讳莫如深的隐秘的思想”。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 325
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神秘果栽培与利用
作者：张秀梅，马飞跃 著 出版：中国农业科学技术出版社有限公司 日期：2022-09-01 本书从神秘果的种类，传播及引种意义出发，概括了其植物学特征、生长发育规律，以及对栽种环境条件的要求等方面的生物学特性；并针对神秘果的种苗繁育技术、栽培技术和保鲜技术进行了详细的介绍；同时针对神秘果包括果肉、叶子和种子在内的各生物学部位进行了详细的营养成分和功能成分的分析，对其中主要功能成分的生物学活性也进行描述和介绍； ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301
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果蔬贮藏与加工（谭飔）
作者：谭飔、莫言玲 主编 出版：化学工业出版社 日期：2024-02-01 本教材介绍了果蔬贮藏和加工两个方面的理论知识和技术。在贮藏保鲜方面不仅兼顾传统经典的方法和技术，还注重介绍目前新方法新技术如减压贮藏、天然保鲜剂贮藏和涂膜贮藏。在果蔬加工方面，以不同类型产品为主线，详细介绍其加工原理、方法和操作要点。本教材编写过程中突出学科的交叉融合理念，介绍的新技术、新方法是食品、园艺等专业均采用的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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麦田精选图画书 扑通 骨碌骨碌 橡果
作者：［日］岩佐祐子 文，图 袁谧 译 出版：少年儿童出版社 日期：2024-10-01 你有没有在秋天的大树下捡到过橡果子？你知道橡果子是怎样发芽、长叶、开花的吗？世界上有各种各样的橡果子，它们不仅是动物们喜欢的食物，还可以被人们加工制作，变成各种各样好吃的食物……日本人气绘本作家岩佐祐子特别擅长植物绘画，近年来不断推出的人气绘本“我爱蔬菜系列”，受到读者们的喜爱。本书沿用了该系列的创作风格，用清新写实的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 153
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豆浆五谷米糊果蔬汁一本就够
作者：张婷 出版：电子工业出版社 日期：2024-12-01 全书国绕豆浆、五谷米糊、果蔬汁这三大健康饮品常见类型，详细介绍了300多款饮品的制作方法，涵盖经典原味款、四季养生款和滋补保健款等。书中不仅涵盖了食材选择、制作步骤和养生揭秘的内容，还结合中医理论与现代营养学，针对不同季节、不同体质和不同人群的健康需求为读者给出了科学建议。其中还特别关注脑力工作者、电脑工作者、运动族等 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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果园里有什么好吃的？
作者：[日]铃木桃 著，绘，周龙梅 彭懿 译 出版：北京联合出版有限公司 日期：2023-06-01 什么水果吃了后夏天再热也不怕？什么水果吃起来暖暖的、甜甜的，是秋天的味道？什么水果每天吃一个，医生远离我？走，一起去果园里寻找答案吧！ 畅销科普 食育绘本《菜园里有什么好吃的？》系列水果篇。 草莓、西瓜、葡萄、苹果、栗子、橘子、香蕉，这些都是我们生活中常见且常吃的水果。作品通过有趣的互动问答、温柔可爱的插图，帮 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 214
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我们的身体双语发声书
作者：鲸灵童书 出版：北京时代华文书局 日期：2022-01-01 本书是专为3-6岁低幼儿童打造的身体认知启蒙图书。全书分14个大主题，介绍了人的身体部位、相貌、感觉、情绪、动作、活动、生病、运动等实用词汇和日常对话。每页内容中英文双语标注，有跟读和测试两种模式。按下每个图文旁边的手指符号，即可发声跟读，跟随音频练习中英文口语；按下测试键，根据语音提问，选出一个词语或句子，按下按键， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1010
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《书与画》：2021年珍藏版
作者：《书与画》编辑部 出版：上海书画出版社 日期：2023-03-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1591
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儿童互动游戏立体书养成好习惯
作者：萌伢童书 出版：黑龙江美术出版社 日期：2023-05-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 459
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爱上科学（全5册）十万个为什么科普经典 初中趣味知识神奇的电声音的魔力神秘光超能的力能量化学百科全书揭秘身边的物理书
作者：李禾 出版：中国华侨出版社 日期：2023-08-01 《爱上科学，一定要知道的科普经典》，是一部囊括物理、化学知识，为青少年学生量身打造的优质夯基拓展类书籍。本套书包含《超能的力》《神秘的光》《神奇的电》《能量帝国》和《课堂上学不到的化学》五本书。书中精选的物理、化学知识，均来源于生活，如：你为什么单手握不碎鸡蛋，烧水壶里的水垢是哪来的、书本的纸为什么会发黄、烟花的五颜六 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 969
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古代中国文化讲义（重订增补本）
作者：葛兆光 出版：商务印书馆 日期：2022-09-01 丛书简介： “葛兆光讲义系列”为葛兆光先生从教以来给学生们开授多门课程的讲义结集，均历其十多年之反复修订，其中既有关于古代中国文化的地图、古代中国的经典，征引广博，不同于掇拾浮华；亦有关于学术研究的方法和思考，研思深厚，尤其有裨益于后学。此系列可为读者之锁钥，使其在习得传统文化知识时，亦可一窥学术研究之门径。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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果戈理小说戏剧选（外国文学名著丛书 怀旧网格本）
作者：[俄]果戈理 著 满涛 译 出版：人民文学出版社 日期：2022-01-01 《果戈理小说戏剧选》共收入果戈理的四篇小说《塔拉斯·布尔巴》《涅瓦大街》《肖像》《外套》和一个剧本《钦差大臣》。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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新神榜：杨戬艺术设定集
作者：追光动画 出版：电子工业出版社 日期：2023-02-01 追光动画的《新神榜：杨戬》处于一个架空的世界观体系之下，影片中重塑了中国神话中的蓬莱、方壶、瀛洲三大仙岛，构建出一副前所未见的古风奇景，影片中的主人公杨戬和沉香都是民间传说中“劈山救母”的主人公，追光动画首次将两个故事创新融合，天眼受损、无法调动元神的杨戬，和沉香一起带来一个超乎想象的劈山救母故事。 而本书会在电影基础 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 857
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唐诗选注
作者：葛兆光 著 出版：中华书局 日期：2024-10-01 葛兆光先生以自己对于诗史的深刻洞察及对于唐诗的细致体验，从浩瀚的唐诗中精选78位诗人的282首诗。其中既有好诗名篇，也有在诗史发展进程中具有不可替代意义的作品。小传中关于诗人风格的描述，前人品评之汇总与作者的的创见有机融合；注释广征博引，具体而微，有助于读者加深对诗意和技巧的理解与感受。作者善用比喻，语言通俗易懂，适合 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 340
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百年中国共产党与马克思主义中国化时代化
作者：王伟光 出版：商务印书馆 日期：2023-06-01 本书是王伟光教授的作品，收录了他2019年初至2022年初，主要是2021年开展党史学习教育以来，关于学习和总结中国共产党百年奋斗的历史成就和宝贵经验的相关文稿，共34篇。一些文章发表在《马克思主义研究》《红旗文稿》《求是》《瞭望》《旗帜》等重要期刊上，还有一些文章发表在《人民日报》《光明日报》《中国纪检监察报》等重要 ... |
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长安三万里艺术设定集（随书附赠纪念藏书票*1 纪念海报*2 折立卡*1）
作者：追光动画 出版：中信出版社 日期：2023-06-01 本书是《长安三万里》动画电影的官方艺术设定集。书中呈现丰富的角色设定、壮美的场景设定，带读者领略唐风、考究的角色与场景设定细节；本书中还首次独家揭秘追光动画制作的幕后故事，收录了早期形象设定、精彩剧照等内容。全书增加万字解析，由主创团队亲自分享创作故事。这是一本能够帮助读者以全新视角、全方位探索“长安”的设定集。对于电 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1010
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宅兹中国——重建有关“中国”的历史论述（平）
作者：葛兆光 出版：中华书局 日期：2011-02-01 “中国”这个名词，是每一个中国人所熟知习用的，但是真正问起这个名词的含义，相信很多人都不容易表述清楚。而随着对“中国”这个名词的思考，便会引发出一系列的问题：谁是东方？何谓“中华”？“中国”意识从什么时候凸显？ “汉族”与“中国”有什么关系？如何从□□与现实中界定“中国”？中国会否在亚洲中“消融”……著名学者葛兆光以一 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 332
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食品生产单元操作（第二版）
作者：张旭光，黄亚东 编 出版：科学出版社 日期：2024-06-01 本书以食品生产单元操作类别为主线，内容主要包括：各种单元操作的过程规律，操作方案的确定，操作过程的控制，主要设备选型、构造及操作方法。编入的单元操作有流体输送、沉降、过滤、膜分离技术、混合、热量交换、蒸发浓缩、结晶、干燥、冷冻、萃取。 本书既可作为高职高专院校食品类专业的教材，也可作为食品加工企业操作工的培训用书。 ... |
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