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煤炭中等专业教育分专业教学与教材建设委员会
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药膳食疗学(高等学校烹饪与营养教育专业教材)
作者:张利,詹珂,唐英明 出版:中国轻工业出版社 日期:2025-01-01 《药膳食疗学》是紧扣健康管理、饮食保健等岗位需求而设计,综合了中医、中药、食品、烹饪相关知识技能,融合开发成的一门理实一体、工学结合的专业技能课程,实践性强、实用性高、应用范围广泛。教材主要内容包括中医食疗基础理论、药膳食疗基础知识、药膳制作技术、药膳原料及养生保健、四时、体质等应用模块。本教材发挥 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 230 ![]() |
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中国饮食文化(高等学校烹饪与营养教育专业教材)
作者:冯玉珠 著 出版:中国轻工业出版社 日期:2024-09-01 本教材信息量大,覆盖面广,主要内容包括4篇共16章。其中,第一篇为“原理篇”, 讲授“源远流长的饮食文化”“汗牛充栋的饮食文献”“厚重深邃的饮食思想”“特色鲜明的 饮食传统”;第二篇为“美食篇”,讲授“百吃不厌的主食面点”“享誉中外的名菜佳肴”“各 具特色的风味小吃”“奇正互变的烹调技艺”;第 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 250 ![]() |
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新文科探索:构筑一流专业建设的基石
作者:杨捷,吴洪富 编 出版:中国社会科学出版社 日期:2024-09-01 本著作是一部探索新文科建设与发展的研究成果。新文科建设是对传统文科进行的一次深刻变革,它拓展了传统文科的研究领域,注重对社会价值观的重塑和引导,强调学科之间的交叉融合,倡导创新性的研究范式。新文科建设对于培养新时代创新型人才以及推动高等教育强国建设具有重要意义。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 695 ![]() |
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高校教学实验室安全法规汇编(上册)
作者:教育部高等学校实验室建设与实验教学指导委 出版:高等教育出版社 日期:2019-06-01 本书是教育部高等学校实验室建设与实验教学指导委员会组织编写的与高等学校教学实验室安全工作相关的法律、行政法规、部门规章及规范性文件等的汇编。主要包括:涉及辐射、生物、化学、特种设备、环境、职业健康等六个方面的相关法律13件、行政法规17件、部门规章57件。 本书适合高等学校教学实验室作为安全管理与工 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1890 ![]() |
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2023MBA、MPAcc、MEM、MPA、MTA、EMBA等管理类综合能力数学新教材
作者:全国管理类专业学位考试大纲配套教材编委会 出版:高等教育出版社 日期:2022-02-01 《2023MBA、MPAcc、MEM、MPA、MTA、EMBA等管理类综合能力数学新教材》(简称“数学新教材”)集考研培训辅导名师和大学知名教授等数十年教学经验,严格按照考研大纲要求编写的考研辅导教材。该教材遵循真题命题规律,从“考点分析”“基础框架”,再切入“解题技巧”逐一展开讲解。全书主要由方向 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 332 ![]() |
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高职院校高水平专业群建设的研究与实践
作者:龚小勇等著 出版:北京航空航天大学出版社 日期:2024-03-01 本书分为理论篇、实践篇和案例篇三个部分,旨在讨论和总结高职院校在专业群建设方面的研究成果与实际经验。本书首先从专业群的意蕴认知、建设路径和质量评价等维度对高水平专业群建设展开了理论研究;然后以“双高”院校——重庆电子工程职业学院为例,介绍了学校构建专业群的逻辑,以及专业群深化产教融合、创新人才培养模 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 352 ![]() |
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2023MBA、MPAcc、MEM、MPA、MTA、EMBA等管理类综合能力写作新教材
作者:全国管理类专业学位考试大纲配套教材编委会 出版:高等教育出版社 日期:2022-02-01 《2023MBA、MPAcc、MEM、MPA、MTA、EMBA等管理类综合能力写作新教材》(简称“写作新教材”)是集考研培训辅导名师数十年教学经验,严格按照考研大纲要求编写的联考综合能力中文写作辅导教材。全书主要由备考方向篇、技巧上篇(论证有效性分析)、技巧下篇(论说文)以及写作宝典素材四大部分构成 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 306 ![]() |
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作物生境学(高等学校农业工程类专业教学指导委员会推荐教材 高等学校农业水利工程专业核心课程教材 “十
作者:王全九 主编 出版:水利水电出版社 日期:2024-10-01 本教材根据2018-2022年高等学校农业工程类专业本科核心课程教材规划要求编写,分为12章,包括绪论、大气环境基本特性、土壤环境基本特性、土壤环境中物质传输基本原理、作物水分生理与作物养分、作物生长发育基本特征、土壤耕作与作物栽培、作物生境调控方法、作物生长模型基本原理、作物生境调控效益评估、田间 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 301 ![]() |
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2023MBA、MPAcc、MEM、MPA、MTA、EMBA等管理类综合能力逻辑新教材
作者:全国管理类专业学位考试大纲配套教材编委会 出版:高等教育出版社 日期:2022-02-01 《2023MBA、MPAcc、MEM、MPA、MTA、EMBA等管理类综合能力逻辑新教材》囊括了历年管理联考综合能力逻辑学科的全部考点和题型,并针对不同题型深入剖析,引导考生认知题型,分析特点,掌握的解题策略和思维拓展方式。全书由方向篇、详解篇、高分突破篇以及实战篇四部分构成。具体如下:方向篇,深度 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 316 ![]() |
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第八届煤炭职业教育校长论坛文集
作者:中国煤炭教育协会 出版:煤炭工业出版社 日期:2012-05-01 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 143 ![]() |
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专业学位研究生核心课程指南(一)(试行)
作者:全国专业学位研究生教育指导委员会 编 出版:高等教育出版社 日期:2020-09-01 课程学习是保障研究生培养质量的必备环节,在研究生成长成才中具有全面、综合和基础性作用。为深入贯彻党的十九大关于实现高等教育内涵式发展的要求,落实《教育现代化2035》,加强研究生课程建设,提高研究生培养质量,国务院学位委员会第34次会议决定,委托全国专业学位研究生教育指导委员会组织全国高等院校和科研 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 732 ![]() |
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教育管理案例教学:理论与实践策略
作者:姚松著 出版:中国社会科学出版社 日期:2024-08-01 案例教学是教育硕士培养的核心途径之一。本书基于教育管理学科的典型特征,在综合分析和吸纳国内外案例教学理论成果的基础上,围绕教育管理案例教学的意义价值、内涵特征、理论基础、价值定位、教学准备、组织实施以及案例开发撰写等关键要素进行理论阐释。在此基础上,针对教育管理中的重难点问题,遴选了学校领导与决策、 ... |
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农民专业合作社建设与管理
作者:吴兆举,郝霞,吴学智 编 出版:中国农业科学技术出版社有限公司 日期:2023-06-01 农民专业合作社是农村社会发展的必然产物。近年来,在农民专业合作社法律法规和支持政策的保障激励下,我国农民专业合作社蓬勃发展,农民群众的合作意愿持续增强,农民专业合作社产业分布广泛,已成为组织服务小农户的重要载体、激活农村资源要素的重要平台、维护农民权益的重要力量,在建设现代农业、带领农户增收致富中发 ... |
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建设工程法规(第四版)高职高专土建专业
作者:皇甫婧琪 主编 出版:北京大学出版社 日期:2024-06-01 “十四五”职业教育国家规划教材 以立德树人为本,书中融入课程思政元素、二十大精神 以《民法典》为基础编写,法律法规实时更新 以执业资格考试为纲,覆盖大量考点和习题随学随练 本书根据《中华人民共 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 286 ![]() |
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农民专业合作社建设与管理
作者:芮敏,赵永刚,李智勇 编 出版:中国农业科学技术出版社有限公司 日期:2023-07-01 本书以最新颁布的农民专业合作社法律制度为依据,立足于农民专业合作社快速发展的实际情况,系统介绍了农民专业合作社的基础知识、设立、生产和经营管理等内容。本书共九章,分别为农民专业合作社概述、农民专业合作社的设立、农民专业合作社的合并、分立、解散和清算、农民专业合作社经营项目、农民专业合作社生产管理、农 ... |
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汉语教学案例分析(华文教育专业规划教材)
作者:李小凤 出版:暨南大学出版社 日期:2024-06-01 ... |
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中学心理健康教育教学设计
作者:阿娜 主编 出版:陕西师范大学出版社 日期:2023-01-01 《中学心理健康教育教学设计》以培养适应社会和教育发展的心理健康教育专业人才为落脚点,兼具学术性与实操性,以翔实的教学设计案例为读者剖析赋予中学心理健康教学设计的一般规律、方法和手段,带给学生全新的教学 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 286 ![]() |
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高校教育教学创新探索与实践
作者:祝贺著 出版:中国商务出版社 日期:2023-12-01 进入 21世纪以来,随着改革的日益深人和我国经济社会的不断发展,我国高等教育的宏观背景和微观环境已发生了重大变化,培养具有创新精神和实践能力的人才成为社会对高等教育教学的必然要求,教育教学管理作为高校管理体系中的一个重要环节,是高等学校各项管理工作的核心,也是高校人才培养质量的重要保障。随着我国高校 ... |
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建设工程施工合同无效情形精解
作者:建设工程法律问题研究小组 出版:法律出版社 日期:2024-01-01 司法数据显示,建设工程施工合同被认定为无效的比例之高远非一般合同所及,因建设工程施工合同本身所具有的特殊性,被认定无效后的法律后果也远比其他合同复杂,这使得对无效建设工程施工合同法律问题的研究具有极其重要的理论价值和现实意义。本书以十种建设工程施工合同无效的情形作为研究对象,结合具体审判实践,提出切 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 500 ![]() |
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高质量教师教育体系建设
作者:龚冬梅 出版:经济管理出版社 日期:2023-08-01 加快推进教师教育现代化发展、建设高质量教师教育体系是构建高质量教育体系的首要保障。本书主要对教师教育体系建设相关内容进行研究,总结高质量教师教育体系建设的方法与路径。其中主要内容包括教师教育培养体系;教师职前、入职、职后全过程实践;教师教育者的身份与教学能力构建;教师教育信息化高质量发展;构建高质量 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 449 ![]() |
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