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益生菌新技术与应用
作者：刘振民 主编 出版：化学工业出版社 日期：2022-09-01 本书由乳业生物技术国家重点实验室、光明乳业研究院多年从事益生菌科研和应用的专家、学者编写而成。本书共分八章，内容包括概述、益生菌分子遗传学与基因工程、益生菌系统生物学、用于递送载体的工程化乳酸菌和双歧杆菌、益生菌在乳品中的应用、益生菌微生态制剂、益生菌在其他方面的应用、益生菌的使用规范和有关法规。本书具有较强的理论性、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 704 
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如何选对益生菌
作者：[日]古贺泰裕 著 出版：天津科学技术出版社 日期：2022-09-01 益生菌和益生元到底是什么？益生菌是如何作用在人体的各个器官，帮助肠胃消化，吸收营养，分解掉多余的糖分和脂肪，提高心肺活动，增强人体免疫机能的呢？我们又应该怎样合理利用益生菌来增强我们的体质呢？ 益生菌的全称是“有益的活性微生物”。大量的益生菌通过调节宿主黏膜与系统免疫功能或通过调节肠道内菌群平衡，促进营养吸收，保持肠 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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益生菌的分子生物学
作者：袁静 主编 出版：化学工业出版社 日期：2023-11-01 益生菌是对人体、动物和植物有益的一类菌群，得到国内外科学家的高度重视。本书系统介绍益生菌在分子生物学方面的研究进展。共九章：前三章为总论，对益生菌作概要的介绍；后面六章为各论，分别对各种益生菌进行介绍，主要包括乳酸杆菌和双歧杆菌，涉及它们的特性、生理功能、分子生物学和应用，特别着重介绍它们在分子水平上的分类和鉴定，基因 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 760
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郭氏七损八益诊疗法
作者：郭吉飞 出版：山西科学技术出版社 日期：2024-05-01 郭氏“七损八益诊疗法”，是在明确理解阴阳五行的生成运化、生命节律的常变状态、身体系统的整体关系、自然四时的气运流行等基础上，根据中医望、闻、问、切的基本原理，将患者的神色、形态、皮肤滑涩、经络穴位、腹症动气、寒热温凉、睡眠起居、经带二便、毛发状态等信息，经过整体研判、集合汇总的全息诊断，按照七损八益的思想，运用综合疗法 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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益闻录（1878-1898）（全43册，附总目录1册）
作者：李杕 主编 出版：上海书店出版社 日期：2024-10-01 《益闻录》由上海徐家汇益闻报馆发行，李杕主编。1878年12月16日在上海创刊，出版试刊6期，1879年3月16日正式出版，至1898年8月13日共出版1800期。初为半月刊，后为半周刊，16开线装，每期6页12面，土山湾印书馆铅印。1898年8月17日又与《格致新报》合并易名为《格致益闻汇报》。该刊内容是以时事、科学 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 202980
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Photoshop影视动漫角色绘制技法精解
作者：精鹰传媒 出版：人民邮电出版社 日期：2020-10-01 本书通过丰富的实例，系统全面地解析了动漫各个环节的综合绘制技法。本书主要分为三大部分：*部分（第1章）理论知识，介绍了影视动漫的基础知识，让读者对影视动漫有一个基本的认识；第二部分（第2~6章）绘制前期工作，主要介绍了影视动漫绘制前的准备工作，包括定位、规划、创意和分镜图的绘制等；第三部分（第7~12章）深入创作阶段， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 588
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中国立帆式大风车的复原
作者：林聪益，张柏春，张治中，孙烈 出版：山东科学技术出版社 日期：2024-04-01 本书以绪论、史料研究、田野调查、备料加工、组装测试为架构，加上张柏春所长的序以及林聪益教授的等单元，事无巨细地介绍复原立帆式大风车的来龙去脉，并有大量照片为插图，是本兼具复原学理与实物制作不可多得的专著，值得机械领域学者专家的研读与指教，亦可为一般读者了解我国古人发明立轴式风转翻车的社会背景、创作过程、制作工艺的读本。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1010
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论教育学的科学性：基于马克思主义实践哲学的话语分析
作者：时益之 出版：社会科学文献出版社 日期：2024-09-01 本书在具体生动的社会结构中思考了“教育问题”和“教育学问题”，展现了中国教育学在其发展进程中与科学的“缠绕”与“是非”。本书以马克思主义实践哲学的话语分析为辩护的前提立场，从学术话语的角度认识了“科学”“教育学”的复杂性之后，尝试对教育学的科学性做出理论承诺。本书阐释了教育学科学性的辩护前提、理论承诺、历史语境、现实境 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 640
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《当代科学哲学视域下的自然类问题研究》 光明社科文库·政治与哲学
作者：陈明益 出版：光明日报出版社 日期：2025-04-01 自然类是当代科学哲学、语言哲学和形而上学交又研究的一个重要问题，在最近几十年引起了哲学家们的广泛关注和热烈讨论。自然类概念最早可追溯到亚里士多德关于实体和本质的论述，近代体现在洛克关于名义本质和实在本质的区分当中，而在当代则被密尔和蒯因关于归纳的讨论所激发。自然类的本性是什么，它在归纳、自然律和因果说明中发挥什么样的作 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 485
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科幻人文（第一辑）
作者：李广益 出版：重庆大学出版社 日期：2025-06-01 重庆大学科幻文学与科技人文研究中心（以下简称“中心”）以科幻文学研究为起点和先导，开展多元一体的科技人文（techno-humanities）研究，并在此基础上举办学术活动，协作开设课程，集体指导学生，涵育共同理念，在国内外产生了良好反响。 为进一步筑牢科幻学术共同体，打造青年学人争鸣切磋的学术平台，中心在重庆大学出 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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中国科幻文学大系·晚清卷·编译四集
作者：李广益 出版：重庆大学出版社 日期：2025-07-01 “ 中国科幻文学大系 · 晚清卷 ”在对晚清科幻文学作品全面搜集的基础上，通过录排、点校、注释、图片处理等手段，完整、系统、清晰地呈现晚清时期的中国科幻文学作品。这些作品既包含中国作家的创作，也包括翻译外国作品并进行再加工后成为晚清思想文化重要组成部分的编译作品；形式涉及小说、戏剧、诗歌、散文(或小品)、童话、电影剧本 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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中国科幻文学大系·晚清卷·编译五集
作者：李广益 出版：重庆大学出版社 日期：2025-07-01 “ 中国科幻文学大系 · 晚清卷 ”在对晚清科幻文学作品全面搜集的基础上，通过录排、点校、注释、图片处理等手段，完整、系统、清晰地呈现晚清时期的中国科幻文学作品。这些作品既包含中国作家的创作，也包括翻译外国作品并进行再加工后成为晚清思想文化重要组成部分的编译作品；形式涉及小说、戏剧、诗歌、散文(或小品)、童话、电影剧本 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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中国科幻文学大系·晚清卷·创作四集
作者：李广益 出版：重庆大学出版社 日期：2025-07-01 “ 中国科幻文学大系 · 晚清卷 ”在对晚清科幻文学作品全面搜集的基础上，通过录排、点校、注释、图片处理等手段，完整、系统、清晰地呈现晚清时期的中国科幻文学作品。这些作品既包含中国作家的创作，也包括翻译外国作品并进行再加工后成为晚清思想文化重要组成部分的编译作品；形式涉及小说、戏剧、诗歌、散文(或小品)、童话、电影剧本 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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中国科幻文学大系·晚清卷·编译三集
作者：李广益 出版：重庆大学出版社 日期：2025-07-01 “ 中国科幻文学大系 · 晚清卷 ”在对晚清科幻文学作品全面搜集的基础上，通过录排、点校、注释、图片处理等手段，完整、系统、清晰地呈现晚清时期的中国科幻文学作品。这些作品既包含中国作家的创作，也包括翻译外国作品并进行再加工后成为晚清思想文化重要组成部分的编译作品；形式涉及小说、戏剧、诗歌、散文(或小品)、童话、电影剧本 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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精解世说新语
作者：骆玉明 出版：河南文艺出版社 日期：2025-04-01 如果你想要活成自己期望的样子，那一定能在《世说新语》的故事里找到共鸣。痛饮/狂歌/服食/躺平，不被定义的人生超级精彩，魏晋人早就试过了，人有千千万万种可以成为的样子，想来想去还是只愿意成为自己。? 《精解世说新语》这本书来自骆玉明教授在复旦大学传授20年的《世说新语》解读课程，浅易而不浅薄，分13个专题讲解《世说新 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 306
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精益信息技术——用精益信息技术促进企业向精益生产转换
作者：史蒂夫贝尔迈克尔奥曾著作苗瑞译者 著；苗瑞 译 出版：上海交通大学出版社 日期：2017-10-01 史蒂夫？贝尔、迈克尔？奥曾著的《精益信息技术--用精益信息技术促进企业向精益生产转换》首先在靠前部分探索精益的基础，以及如何将其应用到信息、信息系统和信息技术组织中去。然后在第二部分探讨应用于业务流程改善的对外的精益信息技术的各个方面，由一 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 569
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精益思维：中国精益如何落地（博瑞森图书，刘承元博士精益管理系列作品）
作者：刘承元 出版：企业管理出版社 日期：2017-10-01 本书是笔者二十余年企业经营和咨询管理的经验总结。 如今中国制造业转型升级已经到了非常关键的时刻，除了加大硬件投入，更需要在管理能力建设方面有所作为，获取可持续的竞争优势。因而，中国企业需要灵活运用精益思维，推动经营要素与管理机制的有机结合 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 475
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云间笔会2022
作者：上海市松江区文学艺术界联合会 出版：山西人民出版社发行部 日期：2022-12-01 本书稿为上海市松江区文学艺术界联合会2022年的会员作品汇编，收录了100多位作者的近200篇（首）文学作品，有诗歌、散文、小说、杂文、剧本、词曲等，体裁多样。全书有对祖国大好河山的赞美，有文人雅兴的抒怀，有对祖国及松江日新月异变化的讴歌，有对社会不良现象的批判，有对人生的体悟和感悟，有对松江地方历史文化的挖掘与追索， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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久仰了！山海经
作者：山海界 出版：江苏人民出版社 日期：2025-08-01 本书聚焦《山海经》中记载详实的内容，系统梳理了高山仙踪、奇鱼异兽、祥瑞灾象、草木灵韵与方境诸国。以创新解读与绘图相结合的方式，带领读者直观领略上古神话世界的深邃底蕴。 从招摇山的祝余草、迷穀木，到青丘山的九尾狐；从长留山白帝少昊的神职，到共工怒触不周山的传说；从巫咸国群巫上下天地的奇景，到轩辕国的长寿之谜，皆有生动呈现 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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超越定位 著名策划、传播、品牌专家，“极端策划”理念创始人20年匠心沉淀 借势、跨界、事件、创意营销等多个营销方案精析
作者：阿正 出版：广东经济出版社有限公司 日期：2024-08-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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