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老爸咖啡拉花艺术认证所 著
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数学所讲座 2010
作者：席南华 出版：科学出版社 日期：2024-01-01 中国科学院数学研究所一批中青年学者发起组织了数学所讲座，介绍现代数学的重要内容及其思想、方法，旨在开阔视野，增进交流，提高数学修养。本书根据2010年八个讲座的讲稿整理而成，内容涉及数与形的关系、数和形的认识、分析数学、数理逻辑、表示论、数学物理等。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 352 
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数学所讲座2013
作者：席南华 出版：科学出版社 日期：2024-01-01 中国科学院数学研究所一批中青年学者发起组织了数学所讲座，介绍现代数学的重要内容及其思想、方法，旨在开阔视野，增进交流，提高数学修养。本书根据2013年8个讲座的讲稿整理而成，内容涉及微分方程和随机微分方程、变分原理、代数曲线的模空间、复动力系统、卡-丘空间的几何、Leech格及相关的数学、宇宙学中的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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她所知晓的一切
作者：桑文鹤 著 出版：浙江教育出版社 日期：2024-12-01 1.第五届豆瓣阅读长篇拉力赛悬疑组榜首 豆瓣阅读9.0分，阅读人数超208万，万人收藏的高口碑佳作影视版权已售出，豪华班底操刀制作，预计2025年播出。下一部《隐秘的角落》级悬疑爆款已经锁定！ ... |
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好咖啡为什么好：精品咖啡的溯源之旅
作者：[法]克里斯托夫·塞韦尔 著，法布里斯·勒塞尼厄 摄 译者 出版：中国友谊出版公司 日期：2021-03-01 ※一杯美味的咖啡，来自于许多环节的丝丝相扣，从挑豆、烘焙、研磨、冲煮、时间、温度法国精品咖啡品牌Terres de Caf创始人、咖啡烘焙冠军为你解答关于精品咖啡的各种疑惑。 ※深入精品咖啡三大产地 ... |
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零基础学做咖啡、奶茶和西点 一本书手把手教会你做咖啡、奶茶和西点！将复杂的制作技巧转化为简单易
作者：王睿 张子桐 编著 出版：广东经济出版社有限公司 日期：2024-06-01 一本书手把手教会你做咖啡、奶茶和西点！ ... |
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舞蹈学 第四辑（特辑）
作者：中国艺术研究院舞蹈研究所 编者 卿青 主编 出版：文化艺术出版社 日期：2024-06-01 本书为中国艺术研究院舞蹈研究所所创办的学术集刊《舞蹈学》的第四辑，为特别纪念国内舞蹈学术型研究生教育走过40年，以“特辑”之名结集海内外、业内外相关学者论文，总结回顾舞蹈学研究、实践和教育中的问题与成 ... |
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土建安装测评认证图
作者：宋建辉，果媛媛 主编 出版：化学工业出版社 日期：2015-06-01 本书是广联达计量计价系列教程的测评认证部分。本图纸包括土建和部分安装专业内容，包含6套测评认证建筑与结构图纸，分别为：测评-1-综合办公楼、测评-2-综合楼、认证-1-职工宿舍楼、认证-2-1#办公楼、认证-3-教学办公楼、认证-4-花园别墅。图纸设计案例工程大小合适，专业类型齐全，能满足计量计价实 ... |
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左手咖啡 右手世界：一部咖啡的商业史
作者：[美]马克·彭德格拉斯特[Mark，Pendergrast] 出版：机械工业出版社 日期：2021-03-01 ★一颗咖啡豆穿越时空的故事 ★香味、醇厚度、酸度和风味，四种要素结合起来才能做出一杯完美的咖啡 ★咖啡的味觉体验如诗般美妙，但是咖啡的历史却充满了动荡与革命 ★咖啡是蓝领工间的提神剂，是主妇闲聊 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 458
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戏曲研究（128）
作者：中国艺术研究院戏曲研究所《戏曲研究》编辑部 编 出版：文化艺术出版社 日期：2024-03-01 《戏曲研究》是由中国艺术研究院戏曲研究所于1957年创办的一本学术系列文集，是国内最早创办的戏曲研究集刊文集之一。长期以来，《戏曲研究》秉持严谨、朴实的学术作风，继承并发扬理论联系实际的优良传统，成为 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 265
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罗丹：现代雕塑的启承
作者：＂上海罗丹艺术文化发展有限公司 主编 [法]让-卢 ?尚博 出版：上海人民美术出版社 日期：2024-09-01 - “八年系于此”，世界级雕塑大师罗丹与其经典作品《思想者》《青铜时代》再度面世。 - 百余件真迹原作，精装呈现、高清大图，只为还原雕塑细节，捕捉时间流逝中凝固的震撼。 - 师生、友人、伴侣，探 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1490
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咖啡烘焙师：CCR数据化咖啡烘焙实战
作者：齐鸣 出版：中国轻工业出版社 日期：2025-03-01 咖啡烘焙并非有序的协同系统，某种意义上是个混沌系统，涉及物理、化学和生物学等多个领域的复杂相互作用。 作者通过大量烘焙爱好者学员血泪史总结，提出了烘焙实践中各种问题的解决方案，不管居家还是专业烘店， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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咖啡文化＆咖啡美学（全彩）
作者：善本出版有限公司 出版：电子工业出版社 日期：2018-05-01 通过本书 您可以了解到一杯小小的咖啡里面包含的历史、故事。咖啡是一种文化，更是一种品味和享受。跟随我们一起来从味觉和视觉上感受咖啡文化充满日常生活的每个时刻。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 584
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中国经济报告（2023）
作者：中国社会科学院经济研究所著 出版：中国社会科学出版社 日期：2023-12-01 《中国经济报告（2023）——推进中国式现代化》是中国社会科学院经济研究所集体撰写的第四本年度中国经济发展报告，主题是推进中国式现代化。概括提出并深入阐述中国式现代化理论，是党的二十大的一个重大理论创新，是科学社会主义的最新重大成果。中国式现代化，深深植根于中华优秀传统文化，体现科学社会主义的先进本 ... |
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你不懂咖啡升级版（畅销8年！咖啡爱好者入门经典！）
作者：[日]石胁智广 著 快读慢活出品 出版：江苏凤凰文艺出版社 日期：2021-08-01 ★畅销8年！咖啡爱好者入门经典！ ★有料、有趣，还有范儿的咖啡知识百科！ ★87个Q&A为你解答关于咖啡的迷思，适合每一个咖啡小白或咖啡爱好者。 ★“日本咖啡协会会长奖”得主石胁智广为你抽丝剥 ... |
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春睡梦先觉—纪念高剑父诞辰一百四十周年作品集
作者：广州艺术博物院 编 出版：文物出版社 日期：2020-08-01 众所周知，岭南画派的特点是折衷中西，融会古今。回看高剑父的艺术历程，这八字里的中自然是指中国传统绘画艺术，而西主要是在日本受到近现代绘画的影响。馆长陈伟安于昨天记者见面会中谈到。同期举行这场樱枫幽玄广州艺术博物院藏近现代日本绘画展， 可以让观众初步了解近现代日本绘画艺术，并为观众更好地理解高剑父艺术 ... |
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食品质量安全认证（第二版）
作者：曹?f，田晓静 出版：科学出版社 日期：2021-06-01 本书以食品安全和质量为主线，系统地介绍了认证认可的基础知识，ISO9000族质量管理体系，食品安全管理体系（ISO22000）的建立与实施，食品产品认证（绿色食品及有机食品），地理标志产品认证，良好农业规范认证及管理体系审核等内容，资料新颖，内容充实。每章后有“知识拓展”内容，可扫描二维码查看**相 ... |
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影视文化·第26辑
作者：中国艺术研究院电影电视研究所 出版：文化艺术出版社 日期：2022-06-01 本书为中国艺术研究院影视所每年出版两期的《影视文化》之第二十六辑。全书收录数十位专业学者最前沿学术论文，聚焦当下影视热点话题，为广大影视爱好者、院校师生提供有价值的参考。 ... |
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新咖啡大师技术宝典：手工咖啡实战
作者：齐鸣 出版：江苏凤凰科学技术出版社 日期：2020-10-01 咖啡实战派教育专家、半个中国精品咖啡圈老师之誉的铂澜咖啡学院创始人齐鸣老师再推力作。 14年咖啡实践、8本咖啡专著、2000场授课、10万余学员，将手工咖啡技术精华融入本书。 125个热门话题、100 ... |
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大家读大家：诗的引诱（宇文所安唐诗解读）
作者：[美国]宇文所安 出版：译林出版社 日期：2019-07-01 《诗的引诱》收入丛书大家读大家（第二辑），该丛书邀请当今人文大家深入浅出地解读中外名家名作，让普通读者也能从删繁就简的阅读引导中走进文学的殿堂。本书集中了美国著名汉学家宇文所安研究唐代诗人及其诗歌创作 ... |
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1分钟物理（第2辑） ： “中科院物理所”趣味科普专栏
作者：中科院物理所 著 出版：天津科学技术出版社 日期：2020-04-01 ★火爆微信、抖音、B站的超人气科普网红中科院物理所问答精华再次结集。 ★历时1年，精选240个问答，由5个类别升级为10大主题，囊括声、光、电、热、宇宙、自然、脑洞等物理粉ZUI感兴趣的话题。 ★ ... |
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