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开心蔡澜系列 饮食经验四部曲 煮个面 等糖吃
作者：[新加坡]蔡澜 出版：人民邮电出版社 日期：2024-03-01 请查收这份“开心菜篮”！吃得开心，生活就会更快活一些。美食家蔡澜的寻味、回味、品味、玩味之旅。80年酸甜苦辣饮食经验，走南闯北之人的莼鲈之思，一份味道与情感兼备 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 356 
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做一碗好吃的面
作者：陈绪荣 出版：黑龙江科学技术出版社 日期：2016-11-01 面条是一种简单的美食，也是容易让人满足的美食，但怎么变着花样做出一碗好面条却需要非常用心。本书不仅有滋味难忘的手工面、料足汤浓的市售面、各种异域风情面、天然彩色面和百变方便面的制作方法，还有常见面食好吃的秘密、各式高汤的熬煮秘方和食材的搭配 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 246
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犬猫口腔颌面外科
作者：[美]Frank J M Verstraete，[美]Mil 出版：湖北科学技术出版社 日期：2022-06-01 1. 内容全面，有针对性。为从事小动物临床的全科医生和从事小动物口腔颌面外科手术的专科医生提供口腔颌面诊疗所需要的所有信息。 2. 内容专业，有可操作性。结合 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 2157
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亲爱的，见字如面 修订版
作者：代伦汇编 出版：湖南文艺出版社 日期：2023-11-01 80封书信 80000字情深 献给所有有人爱，也被人爱的人 林觉民、徐志摩、郁达夫、鲁迅、阮玲玉、林肯、拿破仑、莫扎特、契诃夫、卡夫卡、伍尔夫 …… 炽热直 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 214
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西藏，面冰十年
作者：毕淑敏 著 出版：北京十月文艺出版社 日期：2021-09-01 生命没有终结，哪一刻都可以开始，只要我们微笑着面对生命。——毕淑敏 l 毕淑敏式中性哲学深入人心，“毕淑敏曾说”体广为流传。 毕淑敏是用人生在写作。11 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 219
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西式面点师（初级）
作者：王森 主编 出版：机械工业出版社 日期：2022-04-01 本书依据《国家职业技能标准西式面点师（2018年版）》的要求，按照标准、教材、试题相衔接的原则编写，介绍了初级西式面点师应掌握的技能和相关知识，涉及混酥类点心制作、面包制作、蛋糕制作、甜品制作等内容，并配有模拟题、模拟试卷及答案。本书配套多 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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数据分析师典型面试题精讲
作者：数据蛙 出版：人民邮电出版社 日期：2023-02-01 聚焦数据分析师面试题精讲 所有题目均来自实际面试环节与实际工作场景 注重讲解出题套路、解题思路和原理 作者均为来自大公司的数据分析师或商业分析师 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 560
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基本面量化投资：数据、方法与策略
作者：喻崇武 著 出版：经济管理出版社 日期：2023-02-01 1基本面量化投资概览1.1 相关的基本概念1.1.1 基本面分析1.1.2 技术分析1.1.3 基本面量化投资1.2股票价值的决定因素 1.2.1 股票的内在价 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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收割Offer：互联网大厂面经
作者：布兜 出版：清华大学出版社 日期：2023-08-01 《收割Offer：互联网大厂面经》用一问一答的形式解答了后端程序员面试中遇到的高频问题，从八股文、算法到项目案例，再到求职攻略，面面俱到，可以帮助正在求职找工作 ... |
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马拉美 澄明之境及其隐蔽面
作者：[法]让-保尔?萨特 著，沈志明 译 出版：人民文学出版社 日期：2023-09-01 在《马拉美:澄明之境及其隐蔽面》中萨特熟门熟路地钻进马拉美世界的中心。他把马拉美思想最奇妙的表述变成他自己的表述，调用马拉美的诗句，使他自己的说法具有诗一般的情调。“一旦某个目的归于人类，一旦这个目的完成了，一旦人们将此视为现实，那一切就完 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301
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一碗面里的乡愁
作者：赵瑜 出版：河南文艺出版社 日期：2020-10-01 如何对待一碗面，就是如何对待生存和生活。 凝望一碗面里的人间和人生，打捞属于我们这个时代的乡愁。 书中配图二十余帧，生动展现传统匠人精神和面食文化。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 234
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中式面点师（高级）
作者：中国就业培训技术指导中心 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2021-10-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 336
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揭开苹果皮——听老科学家讲科普
作者：中国科学院老科学家科普演讲团 出版：科学出版社 日期：2018-06-01 ... |
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岁月无痕 学者无疆——上海社会科学院老专家口述历史
作者：上海社会科学院老干部办公室、 上海社会科学院历史研究所“老专 出版：上海社会科学院出版社 日期：2018-08-01 2018年，适逢上海社会科学院建院60周年。 60年，一个甲子的峥嵘岁月，上海社会科学院始终立足使命，屹立在时代前沿，理论探索，孜孜以求，实践真知，不曾停歇。 作为成立*早、规模*的地方社科院，作为党和政府的思想库、智囊团，无论是在基础 ... |
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老伍拾光写生（套装共3册）
作者：老伍 出版：中国科学技术出版社 日期：2017-01-01 本书以老北京风物写生画为主体，图文结合展现北京之美。本书的调性定位于怀旧，充满感情色彩，所绘场景有近一半已然变化甚至消逝，更引人思考。所以本书的文字内容以写生志概念，为每一幅作品建一个索引，详细写明每一写生场景的位置，过往历史要点，变迁情况 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1058
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老食单
作者：老波头 著 出版：上海文化出版社 日期：2016-08-01 60道老菜谱中的传统菜，涵盖江浙沪三地菜系，半数接近失传，留以存档。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 165
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中国老学通史·近现代卷（上下）
作者：刘固盛 主编，刘韶军 著 出版：福建人民出版社 日期：2023-09-01 《中国老学通史》是第一部对整个中国老学进行贯通性的全面系统研究的多卷本著作，本书是近现代卷。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1265
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中国老学通史·魏晋南北朝隋唐卷
作者：刘固盛 主编，刘玲娣 著 出版：福建人民出版社 日期：2023-09-01 《中国老学通史》是第一部对整个中国老学进行贯通性的全面系统研究的多卷本著作，本书是魏晋南北朝隋唐卷。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 704
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沈石溪激情动物小说升级版 老象恩仇记
作者：沈石溪 出版：少年儿童出版社 日期：2023-09-01 沈石溪的动物小说具有鲜明的文学特点和极具阅读性的故事构思，其对动物的描摹既有自然性的一面，也赋予了一种拟人般的情感，读来酣畅淋漓，非常符合儿童爱恨分明的年龄特征 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 122
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老科学家学术成长资料采集工程丛书 中国工程院院士传记丛书：核以卫国：胡思得传
作者：吴明静 沈晏平 王燕 李合香 郑悦萍 出版：湖南科技出版社 日期：2024-03-01 胡思得是我国著名的核武器和核军控专家、理论物理学家，为“两弹”突破和核武器发展作出了重要贡献。他是我国核武器事业从无到有、从小到大、从弱到强发展历程的见证者、亲 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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