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赵丽辉,王清爽 著
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好吃易做凉面凉菜(汉竹):中国烹饪大师张
作者:李庶 编著 出版:江苏科学技术出版社 日期:2014-07-01 50道家常凉面,108道美味凉菜,凉面、凉菜打折吃,清爽度过炎热夏天。 每道凉面、凉菜都由专业厨师指导做法,步骤详细,配比准确,不仅能品尝到全国好吃的凉面,更能自己在家制作各种口味的凉面和凉菜,跟着专业厨师学,自己动手制作好吃的凉面凉菜,更能体会做饭、做菜的乐趣。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 268 ![]() |
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遇见幸福的瞬间--小清新摄影秘笈
作者:第一视觉 编著 出版:化学工业出版社 日期:2014-07-01 平凡的生活繁复琐碎,却也暗自多彩。有些看似随手得来的照片,自然唯美、味道十足,充满着温暖与美好。本书为大家提供了一种全新的视角,用镜头随时随地去记录日常生活的心境与温情。就像书中所示,手持相机,无论是清爽的女孩、活泼的儿童、萌呆的宠物、路边的野花,还是早餐的咖啡、雨后的小径,都可以“清新入镜”。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 628 ![]() |
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低糖少油好吃手工饼干(选择有益健康的食材
作者:[日]藤泽由纪 著,沙子芳 译 出版:光明日报出版社 日期:2014-07-01 本书介绍了51种手工饼干,分别是:基本的饼干、各式各样的饼干和司康。制作的理念为使用简单的材料,减少油、糖分量,选用有益健康的食材,制作出美味又健康的清爽风味的饼干。文中并介绍了,饼干的不同包装方法、保存方法及抹酱的制作方法,全面介绍了饼干低糖、少油、好吃的诀窍。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 324 ![]() |
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名碑名帖·完全大观--36---·大雅集
作者:王建民 著 出版:江西美术出版社 日期:2014-06-01 《名碑名帖·完全大观--36---·大雅集五书兴福寺碑 36》,本书充分运用现代电脑技术,将王羲之兴福寺碑墨迹字适当放大,有的字还做适度修缮,使碑刻字字口清爽,把碑拓字淋漓尽致地呈现出来,方便读者临习。此外,书中还编排有书家及其作品介绍、释文、技法指导,以及文本阅读理解等内容。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 234 ![]() |
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远离添加剂,自制调味品系列:自制泡菜
作者:牛国平 出版:湖南科技出版社 日期:2014-07-01 泡菜一直是很常见特受欢迎的餐前小菜,咸辣酸甜滋味全,清爽可口,开胃下饭。冬配火锅,夏配清粥,都是不错的选择。本书针对泡菜展开,本着远离添加剂,自制美味泡菜的原则,全书共由两个篇章组成,第一篇简要介绍腌制作泡菜的基础知识。第二篇介绍了自制美味泡菜300例,包括蔬菜类、豆及豆制品类、水果类、禽畜肉及下水 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 288 ![]() |
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那年夏天我还爱你
作者:戴宾雅 出版:吉林出版集团有限责任公司 日期:2014-07-01 那年夏天,大海透过椰林吹来清爽的风,他们的爱情从这里开始。那是她的初恋,也是他的。然而命运的捉弄让他们离散,时隔九年,在她23岁生日这天,突发奇想的恶作剧,把一个清瘦的男孩带到了她的面前。他身上有太多初恋的影子,让她疑惑,让她好奇,让她沉溺其中。然而,他的身边已经有了一个惹人怜爱的女孩,那个女孩竟然 ... |
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贺师傅私房菜系列-吃好饭
作者:贺鹏飞 出版:北京联合出版公司 日期:2014-07-01 《吃好饭》由大厨贺鹏飞老师所著,属于“贺师傅私房菜系列”丛书。本书介绍了各种各样的私房米饭,内容涵盖了清爽的炒饭、喷香的焖饭、多汁的烩饭、简便的盖饭、馋人的甜米饭等各种各样的米饭,满足了米饭爱好者的多种需求,还附带介绍了煮饭小诀窍和食材小营养。本书首创了“傻瓜式菜谱“概念,即用一大勺、一小勺调味,使 ... |
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“码”上百姓菜
作者:陈志田 主编 出版:重庆出版社 日期:2014-09-01 陈志田主编的《码上百姓菜》分为清爽凉菜,鲜香小炒,美味烧菜,健康炖煮,香酥煎炸,鲜美汤羹,小吃,健康饮品八个部分,列举的菜式都是普通的家常菜,做法简单易学,内容深浅适宜,文字解说简明,无需多花时间,便可迅速将美味菜式摆上自家餐桌,是一本为现代家庭量身定作的百姓菜谱。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 268 ![]() |
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简单好吃的家常素菜
作者:瑞雅 编著 出版:中国人口出版社 日期:2014-08-01 随着社会的发展,人们逐渐意识到大鱼大肉的日常饮食对健康并无益处,而新鲜清爽的素菜则成为现代人必不可少的餐桌主角之一,可谓老少皆宜。本书按照凉菜、热菜、汤饮、主食、甜品的顺序,分类介绍了非常丰富的素菜菜式,每款菜肴都配有精美的菜品图片。菜品选材都是比较常见的食材,菜谱的做法介绍也十分简单实用,还介绍了 ... |
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小恶萌-POP精选画集
作者:[日]POP 著 出版:黑龙江美术出版社 日期:2011-09-01 以“萌系风潮起始作”《萌单》被誉为日本萌系教主的POP老师,首次登陆内地推出简体中文版精选画集! POP老师以清爽粉嫩的可爱画风征服了无数动漫迷,在日本飞速蹿红、人气爆棚。 精选画集《小恶萌》收录了POP老师2007年至2010年间创作的百余幅美图,除了《萌单》、《将凋逝的音乐盒》等名作插画,更 ... |
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美食达人秀:孔瑶 幸福的面条
作者:孔瑶 著 出版:浙江科学技术出版社 日期:2014-03-01 面条是最简单的美食,也是最容易满足成就感的美食,好面、好浇头、好汤料,只要你做到了,没有什么面不能搞定!但是说来容易,怎么变着花样做出一碗好面条却需要非常用心。 美食达人孔瑶从自己最喜欢也最擅长的面条入手,讲述了他与面条之间剪不断的情缘。这里不仅有料足汤浓的汤面、清爽筋道的拌面、油润味足的炒面、各 ... |
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美食达人秀:食尚小米 我的素食生活
作者:食尚小米 著 出版:浙江科学技术出版社 日期:2014-03-01 这是一本写给非纯素食主义者的素食食谱,有每天必吃的主食,有顿顿不能少的家常菜,有小资最爱的排毒菜,有营养滋补的汤羹,也有健康好吃的小零食。现代人生活节奏快又缺少运动,饭馆里的菜油水太大,容易导致身体出现各种状况。定期或者不定期地用本书中的素食清理肠胃,可以慢慢地把饮食变得更原味清淡,让身体更为清爽, ... |
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贺师傅私房菜系列-来碗面
作者:贺鹏飞 出版:北京联合出版公司 日期:2014-07-01 《来碗面》由大厨贺鹏飞老师所著,属于“贺师傅私房菜系列”丛书。本书是中国第一本傻瓜式菜谱,用最简单的方法教读者做菜,即用一大勺、一小勺调味,使做菜立刻变得简单。本书介绍了多种多样的好吃面条,有热气腾腾的汤面、方便易做的炒面、清爽馋嘴的拌面、喷香入味的焖面烩面和各地的小吃面,另外,书中还详细讲解了手擀 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 225 ![]() |
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户冢贞子的绝美刺绣:幽兰百合
作者:〔日〕户冢贞子 著,Jasmine 译 出版:河南科学技术出版社 日期:2014-10-31 《户冢贞子的绝美刺绣:幽兰百合》是日本顶级刺绣名师户冢贞子以兰花和百合为主题图案创作的刺绣作品及图稿集,各种百合与兰花,清新脱俗,情怀高贵。书中作品以刺绣画为主,不同色调、不同风格的刺绣画装点在室内,有的仿佛会带来清爽的风,有的能让躁动的心舒缓平静……另有桌布、桌旗、台心布、靠垫、杂志架、宝石盒等作 ... |
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熊谷裕子的甜点教室:不失败完美质感巧克力
作者:[日]熊谷裕子,张华英 出版:光明日报出版社 日期:2015-01-01 本书分为七个章节,分别是制作简单、口感自在的基本款;用清爽的味道衬托出巧克力轻柔口感的升级款;空气含在其中,让浓郁的味道展现出轻盈口感款;只是运用鲜奶油引出巧克力极致风味的达人款;含有丰富的空气,入口即化的顶级口感款;巧克力与可可粉完美的搭配,制作出的理想口感款;让甜点穿上光泽亮丽的外衣的最后装饰介 ... |
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