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陕西旅游烹饪职业学院
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陕西专利数据分析2023
作者：陕西省科学技术情报研究院 出版：科学技术文献出版社 日期：2025-02-01 专利作为技术创新成果的要素之一，可以从一个侧面反映一个组织或地区的创新能力。 《陕西专利数据分析 2023》对 2023 年陕西的国内外专利公开数据进行多维度分析，展示陕 西专利的全貌及特征，揭示陕西在几个主要技术领域技术创新的优势和不足。 本书以 incoPat 专利数据库、德温特专利数据库，以及中国、美国、日本、韩 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500 
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剪纸艺术下的陕西民俗研究
作者：张军 著 出版：陕西师范大学出版社 日期：2025-06-01 本书深入探讨了陕西民俗剪纸的丰富内涵与艺术特色。全书从剪纸的概述、形式美感、类别、艺术风格、地域特点、传承技艺及现实应用等维度展开，系统梳理了陕西民俗剪纸的演变历程、分类特征与艺术价值。书中不仅分析了剪纸在年俗、节俗及婚丧寿俗中的具体应用，还探讨了其原创性、传承性与给画性风格，以及陕北、关中、陕南三大地域的剪纸特色。最 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 306
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陕西考古博物馆
作者：李炳武 出版：西安出版社 日期：2023-04-01 陕西考古博物馆是中国首家考古专题类博物馆，收藏了陕西省从旧石器时代开始，各个历史时期遗址、墓葬出土的文物标本等20万余件。《 揭示本源 探索未知——陕西考古博物馆》属于《丝路物语》书系（第五辑），是一部关于介绍馆藏文物的知识读物。本书收录了陕西考古博物馆收藏的精品文物40余件，每件文物单独成篇，多角度、立体化阐述了这些 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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陕西洋县昆虫
作者：杨玉霞等 出版：科学出版社 日期：2024-06-01 《陕西洋县昆虫》依托“陕西省洋县昆虫多样性调查与评估”课题组2016年10月至2017年9月，连续5次的野外调查工作，基于物种鉴定结果并结合近年相关研究进展撰写而成，共记录了洋县昆虫纲17目125科775属1121种，包括1种中国新记录种，陕西省新记录41属166种，洋县新记录412属553种。《陕西洋县昆虫》对摸清陕 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1367
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带你去逛博物馆：陕西历史博物馆
作者：玉兰童书 出版：河北少年儿童出版社 日期：2025-01-01 《带你去逛博物馆：陕西历史博物馆》 中国第一座大型现代化国家级博物馆，馆藏文物170万余件。图书介绍了它的十大镇馆之宝：鼎上有铭文，记录了3000多年前西周时期“中国土地纠纷第一案”的“五祀卫鼎”；战国晚期的秦国兵符，青铜质地的“错金杜虎符”；来自唐代，重量只差1克的“两件鸳鸯莲瓣纹金碗”等。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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唐墓壁画全集·陕西卷
作者：罗文利 出版：三秦出版社 日期：2023-12-01 《唐墓壁画全集·陕西卷》系2020年度国家出版基金项目，首次全面、完整地 收录了迄今为止陕西省境内的所有揭取并已经修复完成、可以公开发表的唐墓壁画 600余幅，以墓主的卒年先后为序，以墓葬为单元。图下标注壁画的时代、出土地、存藏地、尺寸、在墓室中的位置、画面内容等信息。不仅收录采用数字化技术取得的唐墓壁画原图的高画质 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 20298
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漫话国宝·走!去博物馆：陕西历史博物馆
作者：杜莹 朝画夕食 出版：四川少年儿童出版社 日期：2024-10-01 在陕西历史博物馆卷中，小满要带着大家去拜访号称“环保黑科技”的彩绘雁鱼铜灯，你们可别小瞧古人做的铜灯，完美解决烟熏污染问题一点不在话下；赫赫有名的兵马俑们威武神气，他们还要告诉小朋友们很多关于秦始皇的小秘密呢；有位肚子大大的银壶大叔他来头不小，身上有两匹正在翩翩起舞的马，你们可没看错，真的是会跳舞的马哦；三彩载乐骆驼俑 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 153
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博物馆里的中国·陕西历史博物馆
作者：程琳 著 ， 布谷童书 绘 出版：三晋出版社 日期：2025-01-01 【内容简介】 《博物馆里的中国》（全7册）是一套专为孩子们量身打造的博物馆通识类丛书。这套丛书以生动有趣的文字和妙趣横生的插图为媒介，仿佛一双神奇的手，牵引着小读者们穿越时空的隧道，走进中国七大顶级博物馆的殿堂，开启一场探索近千件珍贵文物传奇身世的奇妙旅程。 这七大博物馆，分别是：中国国家博物馆（国博）、故宫博物院 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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爱上陕西北路
作者：惜珍 出版：上海大学出版社 日期：2023-08-01 陕西北路上留下了众多中国近代风云人物的足迹，有“一条西摩路，半部近代史”之誉。20世纪30年代，这里是外国侨民聚居地，曾有“上海洋人街”之称。路上的花园洋房有着浓浓的异国风情，那些公寓则是老上海小白领崇尚洋派生活的典范。这条路上坐落着马勒别墅、宋家花园、上海的贵族女子中学崇德女中、犹太人的聚居地太平花园、远东地区最大的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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职业信息与教育培训项目（专业）信息对应指引（2023年版）
作者：国家职业分类大典修订专家委员会 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2023-06-01 本选题主要内容是职业与专业的对应关系结构表，直接展示某个职业与各类教育培训专业（项目）之间的对应关系。《职业信息与培训项目（专业）对应指引》（以下简称《指引》）以《中华人民共和国职业分类大典（2015年版）》结构表为基础，把职业与技工院校（含技工学校、高级技工学校、技师学院）、中等职业学校（含中等专业学校、职业高中）、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 510
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畅游陕西
作者：《畅游陕西》 编写组 出版：陕西旅游出版社 日期：2017-01-01 作为华夏文明的发源地之一，陕西历史悠久，文化积淀厚重。本书围绕陕西旅游的吃、住、行、游、购、娱六大要素，重点介绍了陕西悠久的历史文化、著名的景点、丰富多样的美食以及合理的旅游路线推荐等，集中展示陕西的旅游文化资源，使人们得到*鲜、*广泛的旅游资讯，是认识陕西、来陕旅游的必备工具书。 本书是一本MPR复合数字出版图书， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 274
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陕西蓝皮书：陕西经济发展报告（2023）
作者：程宁博，王飞，王建康，裴成荣 出版：社会科学文献出版社 日期：2023-04-01 本书总报告对2022年陕西宏观经济运行态势进行分析，并对2023年经济形势进行了预测；分报告对2022年陕西农村经济形势、工业运行形势、对外贸易形势、服务业发展形势进行分析，并对2023年发展趋势进行预测；综合篇对陕西促消费稳经济、高质量发展政策创新、创新链产业链深度融合、提高城乡居民收入以及应对系统性金融风险等问题进 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 806
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陕西蓝皮书：陕西社会发展报告（2023）
作者：程宁博，王飞，王建康，牛昉，张春华 出版：社会科学文献出版社 日期：2023-04-01 本书系统呈现与剖析了2022年陕西社会建设诸多领域出现的新情况新问题，为推进陕西社会高质量发展提出了新思路新举措。书中聚焦就业形势、基础教育、社会保险、住房保障等问题，为陕西加强和改善民生保障工作提供了参考；围绕老年数字鸿沟、残疾人事业发展、妇女发展、儿童发展、婴幼儿照护服务等展开研究，凸显了对社会弱势群体的关切；涵盖 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 806
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陕西蓝皮书：陕西文化发展报告（2023）
作者：程宁博，王飞，王建康，王长寿 出版：社会科学文献出版社 日期：2023-05-01 《陕西文化发展报告（2023）》是由陕西省社会科学院编撰的权威性研究报告，也是陕西省社会科学院编撰的“陕西蓝皮书”文化系列。本书共分总报告、宏观视野篇、行业报告篇、公共文化篇、区域报告篇和大事记六个部分。总报告全面总结了2022年陕西省思想宣传工作、社会文明建设、文化事业发展、公共文化服务和文化产业等方面的整体状况与成 ... |
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考古圣地 华章陕西：陕西考古博物馆基本陈列策展笔记
作者：孙周勇 出版：浙江大学出版社 日期：2024-12-01 本书系“中国博物馆陈列展览精品·策展笔记”丛书之一种，旨在提炼、整理展览的创新思路、实践经验与示范意义，提高我国博物馆陈列展览的整体水平，守护好、传承好、展示好中华优秀传统文化。本书以陕西考古博物馆基本陈列为依托，全面真实地梳理和记录展览筹备过程，多角度地解析和呈现展览本体，并对展览内涵和学术价值进行深度诠释。本书分为 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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奋进六十载 匠心铸未来：杭州职业技术学院校史
作者：《杭州职业技术学院校史》编写组 出版：浙江大学出版社 日期：2022-11-01 2022年，杭州职业技术学院迎来了建校20周年、办学62周年。校史稿详细、真实、系统地记录了杭州职业技术学院办学60余载来的风雨历程、艰苦奋斗、融合变迁和办学成就。抚今思昔、追根溯源，以史为鉴、面向未来，奋进新时代的杭州职业技术学院提出了“数智杭职·工匠摇篮”的发展目标，瞄准打造国内一流、国际上有较大影响力的“高职名校 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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新时代 新技能 新梦想 ——中华人民共和国第一届职业技能大赛实录
作者：中华人民共和国第一届职业技能大赛组委会 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2023-10-01 中华人民共和国第一届职业技能大赛是由人力资源社会保障部主办，广东省人民政府承办，广东省人社厅、广州市人民政府协办的全国性职业技能大赛。第一届全国技能大赛以“新时代 新技能 新梦想”为主题，深入贯彻落实习近平总书记对技能人才工作的重要指示精神，坚持“创新引领、公平公正、节俭安全、科学环保、交流共享”的基本办赛原则，推动以 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 653
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稳就业 惠民生 促发展——职业技能提升行动成果集
作者：人力资源社会保障部职业能力建设司 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2022-07-01 1.主要内容：此书框架拟由六部分组成：一是领导关怀，包括党和国家领导人对技能人才工作的重要指示、批示及讲话；二是部署推动，包括职业技能提升行动相关政策文件9篇；三是成效评价，包括国家统计局、人社部对职业技能提升行动满意度调查结果；四是省级实践，包括31个省（区、市）及新疆生产建设兵团报送材料32篇；五是行业推动，包括发 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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西式烹调师（技师 高级技师） 国家职业技能等级认定培训教材编审委员会
作者：国家职业技能等级认定培训教材编审委员会 出版：机械工业出版社 日期：2024-02-01 本书依据《国家职业技能标准 西式烹调师（2018年版）》的要求，按照标准、教材、试题相衔接的原则编写。本书介绍了西式烹调师技师、高级技师应掌握的技能和相关知识，涉及原料加工及腌渍、冷菜烹调、热菜烹调、菜单设计、指导与创新、经典菜肴制作与创新、宴会设计与菜单制订、厨房管理等内容，并配有模拟试卷及答案。本书理论知识与技能训 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 407
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中式面点师（技师、高级技师） 国家职业技能等级认定培训教材编审委员会
作者：国家职业技能等级认定培训教材编审委员会 出版：机械工业出版社 日期：2024-03-01 本书依据《国家职业技能标准中式面点师（2018 年版）》的要求，按照标准、教材、试题相衔接的 原则编写，介绍了中式面点师技师、高级技师应掌握的技能和相关知识，涉及风味面点制作、菜单设计 与创新、面点装盘与装饰、厨房生产管理、培训与指导、菜点生产、展台设计、厨房管理等内容，并配 有模拟试卷及答案。 本书理论知识与技能训练 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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