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餐饮老板内参
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精益餐饮
作者：陈勇，刘宗昌 出版：人民邮电出版社 日期：2019-06-01 用精益思想解决餐饮企业管理痛点，用精益工具提升服务水平和盈利能力。 两位作者讲述了一位“精益顾客”和一位连锁餐饮企业经营者之间互动交流的故事，配以诸多实践案例。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347 
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餐饮管理 第4版
作者： 出版：南开大学出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 173
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餐饮空间设计
作者：梅文兵 编著 出版：中国轻工业出版社 日期：2023-10-01 本教材为中国轻工业十四五规划立项教材、“互联网 ”新形态立体化教学资源特色教材。本书遵循餐饮空间设计的基本流程，采用模块化体例。每个模块均以案例引导教学，将鲜活 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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餐饮服务实务
作者：华广兰主编 出版：科学出版社 日期：2023-08-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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餐饮服务与数字化运营
作者：王莉、卢萍、韩爱霞、林国 出版：高等教育出版社 日期：2024-12-01 本教材为酒店管理与数字化运营专业新形态一体化活页式教材，紧密围绕高星级酒店餐饮部及餐饮企业餐厅经理的典型工作任务展开，按照掌握基础服务、创新产品设计、强化标准管理、把握数字化运营的岗位能力递进的学习思 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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旅游餐饮服务业会计（第二版）
作者：丁元霖 出版：立信会计出版社 日期：2025-01-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 265
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餐饮服务与督导管理
作者：王常红，厉小励，秦承敏 编 出版：东北财经大学出版社有限责任公司 日期：2021-09-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 214
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老板是这样熬成的
作者：景素奇 出版：企业管理出版社 日期：2018-07-01 二十年的老猎头亲口向创业者讲述怎样才能让企业活下去并长大成人的奥秘！ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 390
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别把问题上交给老板
作者：余江 出版：中华工商联合出版社 日期：2017-05-01 余江编著的这本《别把问题上交给老板》告诉我们： 在职场上，很多人一遇到问题就容易产生逃避、退缩心理，将问题留给老板去处理。其实，这种做法是不对的，因为员工的职责就是替老板解决问题。只有主动负 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 252
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就这样成了老板：关于创业的真相与启示（写给“白手起家”创业者们的枕边书）
作者：达另 出版：中国友谊出版公司 日期：2024-07-01 民营经济是当代中国举足轻重的力量，这背后是无数创业者们的心血和付出。人们耳熟能详的华为、腾讯、阿里巴巴是民营经济金字塔尖上的典型代表，为他们著书立说者也大有人在 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 352
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餐饮服务与管理：理论、实务、技能实训（第二版）（21世纪高职高专规划教材·旅游与酒店管理系列；普通高
作者：谢红霞 出版：中国人民大学出版社 日期：2021-01-01 全书以餐饮服务与管理的发展过程为主线，分别由餐饮认知、餐饮服务、餐饮管理三部分内容组成。编者结合自身教学的经验体会，在教材编排过程中，餐饮服务侧重于餐饮服务知识的介绍与餐饮服务技能的训练，餐饮管理从餐 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 226
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财务的力量4：老板财税风险故事集
作者：张金宝，黄传伸，陈光 出版：中国经济出版社 日期：2020-06-01 作者结合20多年的财务实战经验，将企业经营管理和财务管理相结合，提出大财务思想和财务系统的构建方法论，以及系统化的企业财务系统升级方案。其创办的金财咨询已成为中 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 348
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盛隆群体老板之路——盛隆文化读本（英文版）
作者：盛隆电气集团 出版：知识产权出版社 日期：2021-01-01 本书是盛隆群体老板之路盛隆文化读本的英文版。盛隆电气是中国智能用电行业领先的全链条供应商，被誉为中国民营企业生动独特的发展样本。本书以丰富翔实的内部文档、专家评论、媒体报道等，全方位、立体式地记录、呈 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 568
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老板就要管好人分好钱
作者：李春佳 出版：中国友谊出版公司 日期：2018-09-01 1.《给你一个团队，你能怎么管？》《洗脑术》等双百万畅销书策划团队2018精心力作！ 2.创业者都想学，老板全在用的分钱模式，一部以财务分配为驱动力的团队管理 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 273
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《聪明的老板不苛责摸鱼的人》
作者：哎呀我兔 出版：中信出版社 日期：2020-04-01 四只兔子个性鲜明，矢志语不惊人死不休。职场女强人简、文艺中年大叔丘棘、 天真善良的傻白甜啵啵和职场潮人阿布都在这里！ 哎呀我兔严肃活泼，毒舌戳心，是每个成年 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 348
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老板轻松抓管理
作者：张靖夫 出版：天津人民出版社 日期：2018-04-01 企业中的每个人都会碰到沟通方面的问题。对于老板来说，沟通这件事就更加值得重视。在一件小事上沟通不畅，也许会导致一个重要的项目失败；和一个员工沟通有误，也许就会让 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 247
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瑜老板三分钟京剧小灶
作者：瑜音社 出版：浙江少年儿童出版社 日期：2019-08-01 1、古老京剧与现代漫画的跨界演绎 2、三分钟读懂一个剧目，两册书领略中华文化 3、易立竞 龚琳娜 方芳 联袂推荐 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 473
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餐饮公关力，一本书扭转餐厅形象危机
作者：鹤九 著 出版：电子工业出版社 日期：2017-11-01 一本餐饮从业者的公关指南 一本餐饮危机公关的实战攻略 从势、术、器三个层面 直击餐饮公共关系命脉 彻底扭转餐厅形象危机 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 418
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拜托了，老板
作者：萝卜兔子 出版：百花洲文艺出版社 日期：2017-11-01 身为一枚许愿石，石小萌的毕生追求就是帮许愿者完成心愿。 主人没有心愿，石小萌的日常便成为了撒娇、卖萌、求许愿。 愿望没求到，主人却要跟她谈恋爱！ 石小萌 ... |
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老板财税顶层设计
作者：李非凡 出版：中华工商联合出版社 日期：2023-04-01 本书是作者多年实战经验的系统总结，既能提高企业管理者和财务人员的财税理论修养，又便于站在业财融合的基础上进行实际操作，相信会给各位读者带来不一样的认知和收获！ 用“财务视角”审视“企业管理”，用“思 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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