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意大利甜点图鉴 意大利甜点图鉴
作者:[日]佐藤礼子  出版:中国轻工业出版社  日期:2022-06-01
意大利人都说”小时候生病了,妈妈就做芭雍蛋酒酱。” 你见过早上拥挤不堪的酒吧吗?意大利就。意大利人的一天从酒吧开始~ 你相信吗?!意大利有种甜点竟然包了一整颗带壳的水煮蛋! …… 这是一本生 ...
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售價:NT$ 407

意大利古建筑散记 意大利古建筑散记
作者:陈志华 后浪  出版:湖南美术出版社  日期:2023-12-01
①罗马、庞贝、佛罗伦、威尼斯……意大利的每一座古城都有着无数的历史切片。中世纪的钟塔挨着文艺复兴的府邸,巴洛克的教堂对着古罗马的剧场,帕拉提奥设计的圆厅别墅仍在山间低语,米开朗琪罗的雕塑泛着时光不灭 ...
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伦勃朗与意大利文艺复兴 伦勃朗与意大利文艺复兴
作者:[英]肯尼斯·克拉克著,李欣 译  出版:湖南美术出版社  日期:2022-11-01
艺术史常销书,克拉克在艺术界有相当高的知名度,他主持的纪录片《文明》在BBC艺术系列纪录片中有重要地位。 克拉克爵士在本书中解读伦勃朗的创作特点及风格转变,深层次剖析伦勃朗的艺术创作过程。 爱好西 ...
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售價:NT$ 755

新编意大利语语音教程 新编意大利语语音教程
作者:刘刚  出版:西南大学出版社  日期:2024-06-01
莫扎特的意大利语歌剧作品中不乏脍炙人口的唱段,为人们所熟知。本书涉及到的有《后宫诱逃》《魔笛》《女人心》《唐璜》等知名歌剧,其中也有《我是快乐的捕鸟人》《谁找到了心上人》等经典唱段。但目前对歌剧中男中音咏叹调唱词的语言发音进行讲解的教材在国内的图书尚较少涉足。作者以职业歌剧演员的身份,结合歌剧的表演 ...
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售價:NT$ 352

100道意式甜点(来自意大利的百味来厨艺学院:蛋糕、甜点、腌制食品、蜜饯、果酱将地道的意大利风味收入 100道意式甜点(来自意大利的百味来厨艺学院:蛋糕、甜点、腌制食品、蜜饯、果酱将地道的意大利风味收入
作者:意大利百味来厨艺学院  出版:黑龙江科学技术出版社  日期:2020-08-01
意大利一向以美食闻名于世,而意大利甜品也并不乏经典之作,精选意大利甜品食谱,数百幅精美的照片令人垂涎欲滴,从基础步骤到具体食谱操作都应有尽有,是一本适合各个级别甜品爱好者的美味宝典。时至今日,甜品早已 ...
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售價:NT$ 348

中国现代物流发展报告2021 中国现代物流发展报告2021
作者:国家发展和改革委员会经济运行调节局,南开大学现代物流研究中心  出版:中国社会科学出版社  日期:2021-08-01
本书是在全国现代物流工作部际联席会议办公室的组织下,由国家发展和改革委员会经济运行调节局与南开大学现代物流研究中心共同编写,是反映我国物流业发展状况的年度报告。 ...
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售價:NT$ 765

上海现代服务发展报告2020 上海现代服务发展报告2020
作者:上海市人民政府发展研究中心、上海现代服务业联合会 编著  出版:上海社会科学院出版社  日期:2021-11-01
本书为上海市人民政府发展研究中心、上海现代服务业联合会编著,从行业发展角度,通过大量数据与事实,集中反映了上海现代服务业2020年的发展状况,主要内容涉及上海服务业景气指数、经济产业园区发展情况、分行业发展情况、上海现代服务业联合会各个专委会年度报告等,部分也述及了2021年的发展情况。是一本较好地 ...
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上海现代服务业发展报告 2019 上海现代服务业发展报告 2019
作者:上海市人民政府发展研究中心,上海现代服务业联合会 编著  出版:上海社会科学院出版社  日期:2020-11-01
《上海现代服务业发展报告2019》属于年度性资料汇编,可以说是上海现代服务业发展的一个缩影。内容涉及上海服务业景气指数、中国(上海)自由贸易试验区建设情况、分行业发展报告、上海现代服务业联合会各个专委会年报及相关的政策、法规、金融保险、交通运输和仓储、商务服务、批发零售、信息传输、科技服务等领域,主 ...
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现代客运枢纽分会技术交流会论文集 现代客运枢纽分会技术交流会论文集
作者:中国铁路经济规划研究院有限公司,中国交通运输协会现代客运枢纽  出版:同济大学出版社  日期:2021-01-01
现代客运枢纽分会技术交流会于2020年1月9日至10日在北京召开。以畅通融合、绿色温馨、经济艺术、智能便捷的现代化铁路客站枢纽建设理念为指导,总结交流铁路客站技术经验,推广技术创新成果,重点围绕综合交通枢纽、站城融合、结构创新、智能车站等方面进行规划、设计、建设、运营和管理等方面的总结经验。众多作者 ...
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售價:NT$ 1624

椭圆女士:莉奥诺拉·卡林顿短篇小说集(托卡尔丘克、安吉拉·卡特的读者不能错过的文学天才!短篇精华全收 椭圆女士:奥诺拉·卡林顿短篇小说集(托卡尔丘克、安吉拉·卡特的读者不能错过的文学天才!短篇精华全收
作者:奥诺拉·卡林顿 著,郁梦非 李思璟 郑楠 译  出版:广西师范大学出版社  日期:2023-08-01
※天才艺术家、超现实主义最后的幸存者、2022年威尼斯艺术双年展主推人物奥诺拉·卡林顿短篇小说集,简体中文首次出版! 她曾是戏梦巴黎的超现实主义艺术圈宠儿,路易斯·布努埃尔、安德烈·布勒东、马克斯 ...
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辉煌的艺术:十八世纪的意大利艺术 辉煌的艺术:十八世纪的意大利艺术
作者:[意]斯特凡诺·祖菲 主编,[意]阿莱格拉·阿拉切维 奇等  出版:河北教育出版社  日期:2022-04-01
“辉煌的艺术”系列丛书引进于意大利知名艺术类出版社,素材丰富,研究深刻,涉猎广泛,涵盖从史前到现当代、从文艺复兴到浪漫主义、从印象派到先锋派、从摄影到电影、从启蒙开化到宗教改革等不同时期、不同领域的艺 ...
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意大利文学对歌剧发展的影响 意大利文学对歌剧发展的影响
作者:曹卉 著  出版:中国传媒大学出版社  日期:2020-09-01
中华民族的文明与意大利民族(主要是由罗马人、伊特鲁利亚人、希腊人、日耳曼人和阿拉伯人构成)的文明都是源远流长博大精深的。文学与歌剧漫长而辉煌的发展很可能是自发的、自由的,并没有所谓的逻辑,更遑论关联性。今人谈论过往,以过往为素材做学问,无非就是对史料进行归纳、梳理,并且加以自己的分析,使自己的条理从 ...
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售價:NT$ 294

主厨精选!经典意大利菜 主厨精选!经典意大利
作者:[日]落合务,沈佳艳 译  出版:北京科学技术出版社  日期:2020-06-01
*日本意大利料理协会会长、意大利之星勋章获得者、6家高档餐厅的主厨落合务,将30余年主厨烹饪经验倾囊相授。 *2个核心技法、27篇详细到啰嗦的烹饪讲义、298条影响成败的烹饪细节。 *在这里,我将 ...
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售價:NT$ 294

亚平宁的韧性:意大利饮食史 亚平宁的韧性:意大利饮食史
作者:[意]法比奥·帕拉塞科利[Fabio Parasecoli]  出版:中国人民大学出版社  日期:2023-05-01
作为欧洲文明的发源地之一,曾诞生过古罗马帝国的意大利始终扮演着一个重要的角色,在饮食方面,同样如此。作为葡萄酒、奶酪和沙拉的故乡,意大利始终是美食家和普通食客的目的地。然而,与一般的印象不同,作者发现,几个世纪以来,偏居地中海一隅的意大利,始终面对着粮食短缺、战争的困扰,这里人们不断与不利的农业环境 ...
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意大利料理招牌开胃菜146款 意大利料理招牌开胃菜146款
作者:日本柴田书店 编,佟凡 译  出版:中国轻工业出版社  日期:2021-06-01
特邀精通美食美酒的10位意式名店主厨联袂制作。 146款经典及富有创意的开胃菜,囊括下酒菜、蔬菜类、鱼贝类、肉类等。 特别收录拉米等世界闻名的意式加工肉的制作方法。 用料分量、制作步骤、餐酒搭 ...
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悬疑故事写作指南 悬疑故事写作指南
作者:[美]海·艾芙隆 后浪  出版:九州出版社  日期:2023-11-01
创作悬疑故事就像拼图,看上去错综复杂,一切必须有章可循。 本书入围安东尼奖和爱伦·坡奖 ◎ 阿加莎·克里斯蒂、柯南·道尔、福尔摩斯、希区柯克、大卫·林奇……如侦探般,道破一流悬疑小说家、悬疑 ...
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售價:NT$ 347

辉煌的艺术:意大利哥特式艺术 辉煌的艺术:意大利哥特式艺术
作者:[意]斯特凡诺·祖菲 主编,[意]米尔维娅·博拉蒂等著 向菲  出版:河北教育出版社  日期:2022-04-01
“辉煌的艺术”系列丛书引进于意大利知名艺术类出版社,素材丰富,研究深刻,涉猎广泛,涵盖从史前到现当代、从文艺复兴到浪漫主义、从印象派到先锋派、从摄影到电影、从启蒙开化到宗教改革等不同时期、不同领域的艺 ...
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售價:NT$ 862

花仙子之歌 每一朵花里都住着一位小花仙 英国国宝级花仙子系列插画八大册全收录 花仙子之歌 每一朵花里都住着一位小花仙 英国国宝级花仙子系列插画八大册全收录
作者:西西 巴克  出版:万卷出版公司  日期:2024-02-01
英国国宝级插画大师西西·巴克花仙子系列作品八册全收录一书可两用,百余首小诗悦心畅咏,复古治愈系插图悦目怡情神仙颜值的宝藏好书,翻开《花仙子之歌》审美力大提升upup用艺术再现自然之美,从生活中汲取灵 ...
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与插画家同行 意大利站 与插画家同行 意大利
作者:邓早早,[意]玛德莱娜·欧利阿尼  出版:机械工业出版社  日期:2021-05-01
★10位知名意大利插画家亲述绘本的视觉叙事艺术 3位博洛尼亚插画展评委,7位博洛尼亚插画展入围者,4位意大利安徒生*插画家,1位意大利儿童文学桂冠奖得主,3位《纽约时报》*绘本得主,2位国际安徒生插 ...
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经方临证法要 经方临证法要
作者:李丽琦、常名空、王晨 主编  出版:化学工业出版社  日期:2024-12-01
《经方临证法要》是一部精炼解读中医经典《伤寒论》与《金匮要略》的专著。通过对经方进行科学分类,结合古籍原文与现代解读,深入剖析其病机、功效及临床应用,以期为中医临床工作者及学习者提供一份系统、详尽的参考资料。书中还涵盖使用禁忌与相似方比较,助力读者精准用药,传承经典。本书适合中医药工作者和中医药专业 ...
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售價:NT$ 347

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