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[日]前田京子，梁华
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田中伶子的日式家庭料理
作者：[日]田中伶子 出版：青岛出版社 日期：2018-01-01 这五十年间，我们料理学校教授的食谱数量超过了1000例。田中伶子著的《田中伶子的日式家庭料理》从中选出150例作特别介绍，多以很受学员喜爱的菜品、希望大家学会的菜品等为主。日本的家庭料理中，日餐毋庸赘言，西餐与中餐亦不可或缺。因此，本书分日餐、西餐、中餐三章登载人气料理、定例料理、宴客料理等各类菜品。在每章的开头，用各 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 293 
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樋口裕子作品集
作者：[日]樋口裕子 出版：中信出版社 日期：2017-09-01 日本新锐插画家樋口裕子（Higuchi Yuko）的作品常以拟人化的动物与人像为主题，猫咪和少女是她钟爱也擅长描绘的题材。作者的画风乍看甜美华丽，像是身着欧洲18世纪奢华礼服的贵妇猫咪，或是头顶昂贵礼帽的绅士猫咪，却也常加上不可思议又有些诡异的细节，像是莫名长出鳄鱼尾巴以及章鱼腕足的长发少女，又或是 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 490
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从消费社会到格差社会（上野千鹤子与三浦展不留情面的社会批判）
作者：[日]上野千鹤子 [日]三浦展 出版：浙江大学出版社 日期：2024-08-01 本书是享誉世界的女性主义理论家上野千鹤子与日本消费行业研究第一人三浦展的对谈实录。两位顶级社会学家对从消费社会演变为格差社会的现象进行了鞭辟入里的分析。 日本从20世纪80年代达到顶峰的大众消费社会开始，经过了泡沫经济崩溃和全球化，逐步进入格差社会。所谓格差社会，是指民众之间形成严密的社会阶层划分，不同阶层之间经济、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 302
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S—向京2012—2016
作者：向京 出版：中国民族摄影艺术出版社 日期：2016-09-01 《S 向京 2012-2016》伴随艺术家向京于2016年9月在北京民生现代美术馆举办的唯不安者得安宁大型回顾展 S新作展出版。该画册涵盖了向京创作于2012-2016年间的一批命名为S的全新作品。S聚焦在欲望和关系这两个话题上，依然延续她对人性观察的热衷，向京引出没有对象的性，权力对快感机制的压 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 2400
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京杭大运河上的古城古镇：“走读京杭大运河”系列丛书之一 大运河 古城古镇
作者：佟东，马雨晴，刘晶 著 出版：研究出版社 日期：2022-07-01 本书是“走读京杭大运河”系列丛书之一。 作者结合近年来的实地踏勘，在查阅多部史料、文献、地方志的基础上，对京杭大运河沿线的古城古镇进行了介绍，非常有故事性，可读性。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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聚焦京张体育文化旅游带
作者：武义青 出版：光明日报出版社 日期：2024-03-01 本书立足对《京张体育文化旅游带规划》的解读，分析了京张体育文化旅游带的发展概况，剖析了京张体育文化旅游带旅游资源与特征、发展条件，阐释了京张体育文化旅游带发展定位、空间布局，从加强奥运场馆赛后利用、筑牢文化发展高地、推进旅游高质量发展强化公共基础支撑和实施保障方面进行了解析。对后冬奥时代京张体育文化旅游带的建设，有效解 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 485
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长大矩形顶管下穿京杭大运河浅埋车行隧道建造关键技术
作者：戢鸿鑫 出版：人民交通出版社 日期：2024-08-01 本书以大断面矩形顶管下穿京杭大运河为例，系统阐述了矩形顶管工程相关装备的设计与施工关键技术，重点介绍了矩形隧道的荷载和变形监测方案，介绍了跨平台智能交互技术在工程管理方面的应用。本书共分为5 章，包括绪论、超浅埋大断面矩形管节及顶管设备设计关键技术、浅覆土高水压矩形顶管下穿京杭大运河施工关键技术、大断面浅埋矩形顶管并行 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 408
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京张高铁八达岭长城站小净距隧道群修建关键技术
作者：李然 著 出版：北京交通大学出版社 日期：2024-07-01 京张高铁八达岭长城站位于北京市八达岭长城风景区，是目前世界上非常大的地下高铁车站，其站台层由对称分布的并行深埋三孔小净距隧道群组成。相比于传统单孔或双孔隧道，深埋三孔小净距隧道施工步骤繁多，力学转换更为复杂，导致压力拱效应和群洞效应非常显著，易造成中岩柱发生多次损伤、滑移和破坏，安全性问题更加突出。 《京张高铁八达 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 255
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粉墨中国：京昆折子戏选介
作者：刘丽丹 出版：华东师范大学出版社 日期：2023-12-01 《粉墨中国：京昆折子戏选介》收录京剧折子戏《三岔口》《玉簪记·秋江》《法门寺·拾玉镯》《白蛇传·断桥》《霸王别姬》、昆剧折子戏《牡丹亭·游园》《十五贯·访鼠测字》《宝剑记·夜奔》《烂柯山·痴梦》《长生殿·弹词》等经典京昆折子戏，覆盖了戏曲生旦净丑四个行当，尽可能全面系统地向读者展示戏曲的不同样貌。书中不仅介绍了这些折子 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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创新中国范例——百年京张路
作者：曲思源 曲远程 出版：西南交通大学出版社 日期：2024-01-01 本书将当代智能高铁技术等理论引入研究中，并结合智能京张铁路为世界第一条智能高铁的修建和运营管理提出当代智能高铁精神，再回忆100多年前，对詹天佑自主创新修建京张铁路的过程、难度以及精神进行详细的描述。百年京张记载了中国铁路的发展，也展现了中国综合国力的飞跃，一系列变化折射的是中国自主创新的力量，带领我们从一个梦想驶向另 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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品读京张铁路
作者：周雅麟 出版：中国铁道出版社 日期：2021-06-01 京张铁路是中国人自主勘测、自主设计、自主建造的*条铁路，是中国铁路史上的里程碑，京张高铁是在这条路上的奇迹接力。本书以博物馆的文物为着眼点，以全新的视角、拓展的思维、创新的结构、详实的资料，以及优美的文笔，叙述百年京张故事，传承京张铁路精神，发掘中国铁路的历史文化。全书透过一张铁路蓝图、一纸清政府的任命书、一个车站，众 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 452
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京张高铁站房站城融合设计
作者：张婷 出版：人民交通出版社 日期：2021-09-01 本书为“京张高铁设计与技术创新丛书”之一。结合高速铁路站房建设发展与站城融合趋势，系统地分析了京张高铁站房建设背景与站城融合价值，从站房站域空间及综合性站房建筑空间两个角度，深入阐述了京张高铁站房站城融合设计方法和建造技术，介绍了站城融合理念下重构站房—城市空间的方法，及其在绿色人本、文化契合、空间重构、景观廊道等方面 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 649
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京张高铁站场设计与技术
作者：奚文媛 出版：人民交通出版社 日期：2021-09-01 本书为“京张高铁设计与技术创新丛书”之一。通过对京张高铁站场设计理念、方法、特色的梳理和归纳，力求凝练形成新时期高速铁路站场设计的前沿技术与先进做法。结合清河站、张家口站、八达岭长城站、太子城站、北京北站五座重点车站的站场设计，深入阐述了其在绿色、智能、经济等方面进行的诸多探索与创新成果，体现了京张高铁对百年京张铁路历 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 594
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京昆小生身段功：水袖与折扇
作者：王凯 出版：中国戏剧出版社 日期：2023-11-01 本书作为一本戏曲教培参考书，以京昆小生表演中水袖与折扇的身段训练为主要内容，将此经典程式进行全面详尽的梳理、解析与总结，结合教学实践，帮助学生了解和掌握，使其在今后的演出实践中，更好地塑造与诠释小生艺术形象。本书内容丰富，讲解细致，体现了作者对教学内容的透彻把握，以及多年教学经验的积累，在一定程度上弥补了目前京昆小生表 ... |
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洛阳传：京洛风华意无限
作者：黄婕 著 出版：外文出版社 日期：2022-10-01 作为丝绸之路东端起点，洛阳比其他城市更早地见证了丝路的形成，也更多地经历了随之而来的荣光与灾难：丝绸、瓷器为代表的商贸交换以文明的方式了解彼此，而“西域三绝三通”则以冲突的形式强行促进文化的接受与融合。 或许这些冲击也让这座城市更深地思索了精神的救赎与归属，本书引领读者从当下出发，探寻那些古往今来隐秘地弥漫于寻常街市与 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 454
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京杭运河诗文赏析
作者：邱江宁，孟国栋 出版：中国社会科学出版社 日期：2021-03-01 《京杭运河诗文赏析》是配合京杭运河诗文讲读线上课程而撰写的新形态教材。该课程由浙江师范大学邱江宁、孟国栋两位学者首次开发。课程自2017年上线以来，深受广大学子的喜爱，在2019年登上学习强国APP平台。就文稿而言，作者努力将中华文明发展源流的梳理，落地于运河物质文化遗产教育和传统诗文赏析，涵盖了运河各渠道的凿通地点和 ... |
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迷宫饭14 完结篇（随书附赠贴纸2张）九井谅子奇幻长篇漫画
作者：[日]九井谅子 编绘 ， 刘晨 译 出版：百花文艺出版社 日期：2024-04-01 在《迷宫饭14》中，化为魔物的莱欧斯吃下了恶魔翼狮的“食欲”，失去欲望即失去了一切的恶魔就此消逝，世界也因此得救。但莱欧斯还剩下很多问题，例如他需要复活自己的妹妹，以及安置原本生活在迷宫里的各种魔物和其他种族等。随着恶魔的消失，原本是迷宫的黄金城也从海底浮上，而战胜恶魔的莱欧斯成了黄金国的新国王。他的小队战友们也辅助他 ... |
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迷宫饭13（随书附赠贴纸2张）九井谅子奇幻长篇漫画
作者：[日]九井谅子 编绘 ， 刘晨 译 出版：百花文艺出版社 日期：2024-04-01 在《迷宫饭13》中，莱欧斯小队为了阻止迷宫恶魔吞噬世界，同时为救出小队成员玛露西尔而进行了一番努力，终于让被恶魔迷惑心智的玛露西尔重归清醒，总算是完成了一个小目标。但应该如何阻止恶魔，目前他们还没有头绪。恶魔翼狮对莱欧斯提出了一个条件，就是许诺把他变成最强的魔物，但需要把他的身体交换给恶魔使用。获得了莱欧斯身体的翼狮终 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 179
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和服草子：包裹在和服中的日式美学
作者：[日]田中优子 出版：湖南美术出版社 日期：2019-08-01 和服，在日本，既是日常物品，也是宝石般珍贵的存在。它是父母传给孩子的物品，是出嫁女儿的财产，是贵族可夸耀的资本，也是飘浮着异国香气、引人浮想联翩的事物。 ... |
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西村知子的英文图解编织教程+英日汉编织术语
作者：[日]西村知子 出版：河南科学技术出版社 日期：2020-05-01 这是一本喜爱编织的读者必备的工具书。日文编织图解給因编织带来方便而深受欢迎。欧美毛衫款式的简洁、时尚、大气，广受青睐，但其复杂的表述方式却令人望而却步。本书作者用图解和双语对照的方式解决了编织中对不同术语的理解困难。为了更便于读者使用，本书中所有的编织术语都增加了英、日、汉三语对照功能，这样不仅可以满足喜爱日本编织技法 ... |
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