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[日]日本旭屋 出版；李芳洁 译
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完全咖啡知识手册（升级版）
作者：日本枻出版编辑部 编：张文慧 译 出版：中国轻工业出版社 日期：2022-12-01 本书在第一版热销的基础上，分享了手冲咖啡的基础知识，其中详细介绍了选豆、烘焙、研磨、冲泡技巧、混合咖啡、冲泡水温、保存方法等内容，以及咖啡大师们给读者带来的自己独创的咖啡冲泡技巧，除此以外，还图文并茂地解说了拉花手法及技巧。 书中还详细分析了咖啡行业的11大趋势，包括罐装咖啡、高端精品瓶装咖啡、后现代咖啡、成套家用咖 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347 
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完全肉食指南
作者：日本朝日新闻出版 后浪 出版：九州出版社 日期：2022-11-01 吃肉真是太好了！大口吃肉的爽快，热爱美食的人一定知道。本书对肉类的组织和其美味的定义做了解说，也从烹饪科学的观点出发，全盘揭示了肉类的秘密。此外，书中还加入了食用肉类图鉴，配以插图解说食用肉类的品种和部位，供大家参考。理解了肉类及其料理过程的原理，下厨的过程也会更加轻松愉快。跟随本书，读者将体验肉类的烹饪大实验，肉食爱 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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小白学编织
作者：日本朝日新闻出版编著 出版：南海出版公司 日期：2024-10-01 这是一本专为想要入坑编织却又望而却步的爱好者的编织漫画书。也是一本基础入门的学习指南。在温暖可爱的漫画故事中跟着主人公学会编织基础，成功编织出实物，不仅能够获得成就感，还非常解压。推荐先整体阅读开始的那个作品的故事，然后开始动手尝试，遇到疑问，再翻到相应位置查看漫画讲解，相信大家一定能够做出成品。成功入门，享受手作带来 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 299
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漫画脸部技法进阶：眼睛+颜下之意+表情集（套装3册）
作者：[日]姐川、日本玄光社、日本飞鸟出版株式会社 出版：中国青年出版社 日期：2021-01-01 《颜下之意：漫画中的颜值美学》 一、整体风格：角色气质与氛围感的变化。 1、风格决定气质 随性、小恶魔、清纯、森女和亚文化，五大分类让角色特征更鲜明。 2、色彩改变氛围 冷色、暖色、纯色、渐变色，稍作改变角色印象更突出。 3、颜值不仅指“脸” 穿搭、配饰、体态缺一不可 二、局部细节：放大细节，角色360 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1254
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认知语言学教程 21世纪英语专业系列教材 文旭等著
作者：文旭，杨坤 出版：北京大学出版社 日期：2022-08-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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慢慢成功：用自己舒服的方式去奋斗（如果你希望让事情顺利，就不要拼命让事情顺利。）
作者：[日本][日]心屋仁之助 出版：天津人民出版社 日期：2021-12-01 “拼命奋斗，但我还是觉得焦虑”“想成功肯定是要吃苦的”“赚钱哪能偷懒啊？”“我这人怎么这么差劲”……你是否经常对自己过于严苛，常常感到身心疲惫，无法喘息？ 日本超人气心理咨询师心屋仁之助，将累积14年的心理咨询经验与人生建议总结在这本集大成之作里，帮助你摆脱焦虑，懂得成功可以慢慢来，奋斗也可以很轻松。 作者在书中传 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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山音（日本第一位获得诺贝尔文学奖作家 川端康成诺贝尔文学奖获奖之作）
作者：[日本]川端康成 著 陈德文 译 出版：人民文学出版社 日期：2025-07-01 本书收入川端康成三部作品《名人》《舞姬》以及《山音》。其中《山音》是川端康成获得诺贝尔文学奖的获奖作品之一，小说因为出色描写了战后日本家庭内部微妙而复杂的情感与心理，同时对于镰仓优美风光与景物的细致描绘，而获得高度的好评。作者因为这部作品，在日本国内获得了野间文艺奖的肯定，被认为是日本战后文学的巅峰之作。这部作品在日本 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 352
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振兴之道：迈向共同富裕（农村社会与乡村振兴研究丛书；“十四五”时期国家重点出版物出版专项规划项目；高校主题出版项目）
作者：陆益龙 出版：中国人民大学出版社 日期：2024-09-01 振兴之道：迈向共同富裕（农村社会与乡村振兴研究丛书；“十四五”时期国家重点出版物出版专项规划项目；高校主题出版项目） ... |
詳情>> | 售價：NT$ 395
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终结贫困：乡村脱贫的中国经验（农村社会与乡村振兴研究丛书；“十四五”时期国家重点出版物出版专项规划项目；高校主题出版项目
作者：陆益龙 出版：中国人民大学出版社 日期：2024-09-01 终结贫困：乡村脱贫的中国经验（农村社会与乡村振兴研究丛书；“十四五”时期国家重点出版物出版专项规划项目；高校主题出版项目） ... |
詳情>> | 售價：NT$ 445
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百姓民生：百村调查报告（农村社会与乡村振兴研究丛书；“十四五”时期国家重点出版物出版专项规划项目；高校主题出版项目）
作者：陆益龙 等 出版：中国人民大学出版社 日期：2024-09-01 百姓民生：百村调查报告（农村社会与乡村振兴研究丛书；“十四五”时期国家重点出版物出版专项规划项目；高校主题出版项目） ... |
詳情>> | 售價：NT$ 495
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新时代专业出版的理念与实践探索：以法律出版为视阈
作者：张雪纯 出版：法律出版社 日期：2023-03-01 本书从现代编辑、出版的理念出发，将党建与业务相融合。找准专业出版高质量发展的需求，在满足该需求的前提下找到新发展理念下的突围路径，进而成功打造专业出版的核心竞争力。在新时代发展的背景下出现很多专业出版的新兴领域，本书也涉及了这些新兴领域中数字出版的高质量发展的路径探索和文创领域高质量发展的路径选择，并提出了法律出版“走 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 199
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（海外学术出版史译丛）剑桥出版史
作者：M.H.布莱克，洪云、王丰婷 译 出版：南京大学出版社 日期：2021-12-01 本书是海外学术出版史译丛之一，主要围绕英国剑桥大学的学术出版史展开。剑桥大学出版社是世界古老的出版社之一，成立于1584年，距今已有400多年历史。依托世界大学的学术资源，剑桥大学出版社在学术出版领域颇受赞誉，所出版的学术专著大多具有全球性的影响，对学术发展与进步助力颇多。本卷主要截止到2000年，从可以了解借鉴剑桥学 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 490
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（出版研究新视野译丛）知识过载：过剩时代的阅读与出版
作者：加布里埃尔·扎伊德 著，邵逸 译 出版：南京大学出版社 日期：2024-05-01 墨西哥作家扎伊德写道：“人类每三十秒钟出版一本书。”普通读者如何才能跟上最新发行的图书？更不用说众多可以追溯到荷马和柏拉图的经典著作。即使对于最伟大的藏书家来说，出版的前景也令人畏惧。此外，扎伊德认为，人们似乎对写书比对读书更感兴趣（最近的一项调查显示，有81％的美国人认为自己应该写书）。尽管对这种状况感到沮丧，但扎伊 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 235
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全屋定制家居设计全书+照明设计全书（套装2册）
作者：玖雅设计，东贩编辑部，凤凰空间 出版， 出版：江苏科学技术出版社 日期：2021-05-01 全屋定制家居设计全书 《全屋定制家居设计全书》是一本简单、实用、涨知识的全屋定制柜设计入门书。 全屋定制≠全屋打满柜子，而是将定制柜与各空间属性、屋主需求紧密结合，将定制柜设计作为住宅设计的重要环节，这也是本书作者希望传达的思想。全书分为两大部分，*章各空间定制柜设计基础知识，着重介绍了玄关、客厅、厨房、餐厅 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 683
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青春正是读书时 中国出版集团首届大学生阅读分享活动优秀征文集
作者：大学生阅读分享活动组委会编 出版：人民文学出版社 日期：2025-01-01 《青春正是读书时——中国出版集团首届大学生阅读分享活动优秀征文集》是一本书评集。2024年4月15日，由中国出版集团主办，北京大学出版研究院、中国出版传媒商报承办，人民文学出版社、商务印书馆、中华书局、生活·读书·新知三联书店、中国大百科全书出版社和荣宝斋协办的中国出版集团首届大学生阅读分享活动在北京启动。来自全国各地 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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数字化转型背景下中国出版产业政策研究
作者：赵礼寿著 出版：中国社会科学出版社 日期：2022-03-01 出版产业政策是指政府对出版产业发展进行干预的各种政策总和。出版产业政策体系是由出版行政管理部门出台的一系列出版产业政策的有机整体，它是以单项的出版产业政策为基础形成的。本书依据出版产业政策体系理论，选取2003-2017年的出版产业政策为研究对象，将此阶段政策划分为产业发展政策、产业结构政策、产业组织政策进行分析评价， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 352
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中国出版家·夏瑞芳
作者：黄嗣 著 出版：人民出版社 日期：2021-08-01 本书是商务印书馆的创始人夏瑞芳的出版传记。夏瑞芳（1871—1914），字粹方，江苏青浦（今上海青浦）人。 1897年在上海牵头创办商务印书馆，担任总经理直至去世，1898年出版《华英初阶》等英语教科书，畅销多年。1901年请张元济、印有模加盟商务印书馆，将家族式印刷作坊改造为股份制公司。1903年聘张元济为编译所所 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 603
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出版经济学：学理分析与现实观照
作者：吴赟 出版：上海交通大学出版社 日期：2022-07-01 《出版经济学：学理分析与现实观照》旨在探寻出版传媒业这一典型文化场域的内在经济机理及其对出版文化的作用规律。 《出版经济学：学理分析与现实观照》基于现代主流经济学理论和研究范式分析、考察出版业，聚焦出版业的特殊规定性和内在规律，充分关注国际出版业的新动态、新变化和我国出版体制改革中出现的新现象、新事物，在此基础上总 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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当代中国主题出版：理论·实践·方法
作者：周蔚华 出版：安徽人民出版社 日期：2024-04-01 本书以中共中央办公厅印发的《国家“十四五”时期哲学社会科学发展规划》基本精神为指导，对主题出版的基本概念和史实、主题出版及其在当代中国出版中的地位、如何围绕大局做好主题出版、“十三五”时期主题出版的发展状况、《出版业“十四五”时期发展规划》主题出版有关重要论述、主题出版的动力机制与评价机制等关键问题进行了深入考察，系统 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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图书出版行业知识产权法实务研究
作者：陶乾、刁云芸 出版：知识产权出版社 日期：2022-08-01 出版产业是中国文化产业的重要组成部分，具有文化传播的重要功能。在我国从版权大国向版权强国迈进的过程中，出版行业的有序发展与规范经营至关重要。本书通过理论与实务相结合，梳理近年来我国出版行业中发生的知识产权诉讼纠纷，总结裁判要旨，进行法理分析。通过以案说法、析案释疑，呈现出版行业涉及的著作权侵权、出版合同纠纷、商标行政诉 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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