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[英] 迈克尔·舒斯特 著，酒类[尤其是葡萄酒]爱好者和从业
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葡萄酒笔记
作者：熊野裕子 出版：北京美术摄影出版社 日期：2015-04-01 市面上有关葡萄酒的读物并不罕见，但这本《葡萄酒笔记》还是能一下就吸引住你的眼球。且不说它的作者对葡萄酒有多么独到的研究，也不谈其内容的深入浅出和设计的别具匠心， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 248 
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欧洲死刑史（1200-1700）
作者：[德]彼得·舒斯特 出版：中信出版社 日期：2018-09-01 1.精选欧洲12001700年年间的市政记录、刽子手日记、旁观者回忆录等珍贵史料，带读者回到*死刑行刑现场，领略刽子手的黄金时代女巫迫害潮被折磨而神圣的躯体等死 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 377
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惩罚与政治哲学史：从古典共和主义到近现代刑事司法危机
作者：[加]阿瑟·舒斯特 著 邱帅萍 译 出版：商务印书馆 日期：2021-04-01 关于惩罚的根据、目的及限度等基础性理论研究历久弥新，至今仍具有非常重要的意义。惩罚问题，不仅是一个法学、伦理学问题，更是一个政治学问题。本书从政治哲学史的角度， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 226
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葡萄酒宗师
作者：[法]米歇尔?罗兰 [法]伊莎贝尔?博尼塞 著；周劲松 译 出版：中信出版社 日期： ◆《葡萄酒宗师》既是罗兰的个人自传，回忆传奇经历，也展现了四十多年来波尔多葡萄酒的发展历程，是葡萄种植业及制酒流程进入现代化的一段珍贵见证史。 ◆罗兰在书 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 258
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迈克尔·K的人生与时代（库切文集）（库切首获布克奖之作，新译本，作家、翻译家黄昱宁重新翻译）
作者：[南非]J.M.库切 著 黄昱宁 译 出版：人民文学出版社 日期：2021-08-01 诺贝尔文学奖得主J.M. 库切首获布克奖之作 作家、翻译家黄昱宁2021年全新译本 库切为理想化的作品， 如果跑得够远，能否逃离纷乱的时代？ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 319
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小鸟男孩迈克尔（奇想国童书）图画书大师汤米·狄波拉给孩子的经典环保故事
作者：[美]汤米·狄波拉，著绘，董海雅，译 出版：二十一世纪出版社 日期：2022-04-01 *图画书大师汤米·狄波拉给孩子的经典环保故事，畅销近半个世纪，至今仍具有重要意义。 *故事性与知识性紧密结合，让孩子在阅读中自然而然地了解蜜蜂酿蜜的过程，认识 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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重塑公共领域：迈克尔·摩尔纪录片研究
作者：司达 著 出版：中国社会科学出版社 日期：2018-10-01 司达著的《重塑公共领域--迈克尔摩尔纪录片研究》为靠前靠前本系统研究美国知名纪录片制作人迈克尔摩尔的专著。在呼吁社会改革的层面上，摩尔具有极大的影响力和话题性。他将社会热点和政治争议融入充满自反性和挑拨性的个人论断式叙述风格中，以讽刺性、娱 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 579
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追寻特洛伊（牛津大学奥瑞尔学院历史系迈克尔·伍德走遍西亚和北
作者：迈克尔·伍德 (Michael Wood),沈毅 出版：浙江大学出版社 日期：2015-02-01 本书基于迈克尔?伍德为BBC拍摄的同名经典纪录片而成，讲述了特洛伊战争的故事并探讨其在历史上否存在过。作者从德国考古学家海因里希?施利曼对特洛伊遗址的发现入手， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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爱你所爱 葡萄酒品鉴攻略
作者：【美】蒂姆·汉尼 出版：黑龙江科学技术出版社 日期：2020-01-01 《爱你所爱：葡萄酒品鉴攻略》的目的是以一种更吸引人的新颖方式向中国人介绍葡萄酒，以期推广葡萄酒品鉴和葡萄酒消费。我们邀请葡萄酒业内人士，尤其是参与葡萄酒销售和教育领域的同人，一起提高葡萄酒在中国人心目中的美誉度和普及度。通过阅读并理解该书提 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 408
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中国葡萄酒产业发展蓝皮书（2022）：乡村振兴特色优势产业培育工程丛书 图文并茂 讲解清晰 数据详实
作者：中国乡村发展志愿服务促进会 编 出版：研究出版社 日期：2023-07-01 了解中国葡萄酒的历史和现状，展望葡萄酒产业的未来，促进葡萄酒产业高质量发展，推动乡村振兴，提升乡村发展的内生活力，为人们美化生活提供葡萄酒大产业样板。 书中分析 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 332
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英国病人（奥斯卡9项大奖电影原著小说，迈克尔?翁达杰代表作，
作者：〔加拿大〕迈克尔·翁达杰 著，丁 骏 译 出版：上海文艺出版社 日期：2015-07-01 暌违中国读者15年的布克奖经典作品《英国病人》全新译本 加拿大著名作家迈克尔o翁达杰代表作 安东尼·明格拉执导、奥斯卡9项大奖的电影《英国病人》原著 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 374
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葡萄酒科学—原理与应用：第三版（“十二五”国家重点出版物出版规划项目）
作者：[加拿大]杰克逊[Jackson,R.S.]，段长青 主译 出版：中国轻工业出版社 日期：2017-12-01 《葡萄酒科学》译自Wine Science第三版，全书分为12章，为读者展示了葡萄酒科学的三大支柱：葡萄栽培、葡萄酒生产和感官评价。作者Ronald Jackson通过详细介绍这个令人振奋的产业中*的发现来带领读者在葡萄酒的世界里畅游科学之 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1728
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文旅新思维·中职中专精品教材：葡萄酒知识与侍酒服务
作者：李绮华 出版：广东旅游出版社 日期：2020-07-01 本书内容全面易懂，内容涵盖了葡萄酒种植及酿造、世界重要的葡萄酒产区等葡萄酒知识，又包括了作为餐饮服务人员必须掌握的侍酒基础技能和高级技能。读者既可全篇学习，也可以选择性地按照兴趣和需要去挑选学习内容。通过学习，完全可以在工作中灵活应对各种场 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 270
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2019意大利葡萄酒年鉴
作者：意大利大红虾控股有限公司 编，潘洋，方鲁凝 译 出版：中国海关出版社 日期：2019-04-01 全球畅销的权威葡萄酒指南，意大利国宝级读物《意大利葡萄酒年鉴》2019中文版现公开发售！ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1134
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神之水滴：神之雫19（最精彩的葡萄酒故事漫画，全球销量已突破
作者：[日]亚树直 出版：陕西师范大学出版社 日期：2013-09-01 这是一部风靡亚洲的葡萄酒漫画。在日本，《神之雫》被票选为熟男中最具人气的20部漫画之一，并改编成同名日剧，由龟梨和也主役。原作亚树直这个名字对中国读者来说很陌生 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 164
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自酿葡萄酒入门指南：葡萄、水果及植物酿酒的工艺和配方
作者：[美]罗里·斯塔尔 著；孙立新、赵兰 译；孙方勋 审校 出版：中国轻工业出版社 日期：2017-08-01 《自酿葡萄酒入门指南》的主要内容包括酿酒前的准备工作，包括设备、原料、技术、装瓶、存储和标签的准备和制作；酿酒的步骤，包括利用酿酒套装酿酒和浓缩液酿酒；葡萄、水果和植物酿酒的工艺和配方包括葡萄酒、杏仁酒、苹果酒等29款酒的配方；*后作者介绍 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 634
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穿越时间的醇美：葡萄酒简史
作者：范朝斌 出版：商务印书馆 日期：2019-01-01 在《穿越时间的醇美：葡萄酒简史》中，范朝斌博士将自己广博的葡萄酒知识和品鉴经验，以通俗和有趣的方式与每一位葡萄酒爱好者分享。本书介绍了有关葡萄酒的实用信息，包括 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 617
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勃艮第葡萄酒
作者：毕第欧Sylvain Pitiot] 赛赫冯Jean-Cha 出版：湖南文艺出版社 日期：2018-05-01 葡萄酒世界五大经典图书之一， 勃艮第产区官方大数据发布，简体中文版首发！ 内容包括 法文第十五版 英文第十二版 110个法定葡萄酒产区 德文第五版 8 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 637
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人类肥胖进化
作者：[美]迈克尔·L.鲍尔，[美]杰伊·舒尔金 著 出版：辽宁科学技术出版社 日期：2023-01-01 在对较新的肥胖流行病的全面探索中，迈克尔·L. 鲍尔和杰伊·舒尔金研究了进化生物学、历史、生理学和医学科学，以揭示我们腰围增长的原因。答案出乎意料吧？这来自我们自身的成功进化。 在过去几百万年的大部分时间里，我们祖先的生存依赖于在有食物的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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神之水滴：神之雫14（最精彩的葡萄酒故事漫画，全球销量已突破
作者：[日]亚树直 出版：陕西师范大学出版社 日期：2013-07-01 这是一部风靡亚洲的葡萄酒漫画。在日本，《神之雫》被票选为熟男中最具人气的20部漫画之一，并改编成同名日剧，由龟梨和也主役。原作亚树直这个名字对中国读者来说很陌生 ... |
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