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西式面点师（初级）
作者：江苏省连云港工贸高等职业技术学校 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2024-04-01 1.主要内容：本套教材根据《国家职业技能标准西式面点师（2018版）》编写，共包括《西式面点师（初级）》《西式面点师（中级）》《西式面点师（高级）》3本。本书是其中的初级分册，主要内容包括混酥类点心制作、软质面包制作、蛋糕制作、果冻甜品杯制作等。2.主要特点：采用任务化的编写方式，每个项目下设多个任务，每个任务设有任务 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 184 
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面波成像技术
作者：李欣欣 出版：中国石化出版社有限公司 日期：2020-05-01 地震面波是纵波与横波干涉形成的，通过适当的采集与观测方式，可以获得面波的波场记录。对采集面波信号进行处理，可以达到对地下介质的速度结构进行探测的目的。《面波成像技术》一书从面波弹性方程基本原理出发，简述面波成像的基本理论，并对面波成像涉及的方法原理与技术进行详细介绍。首先介绍面波的形成机理以及信号来源，然后对面波弹性方 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 384
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三江平原农田排水沟渠修复农业面源污染技术研究
作者：张燕 王艳芹 袁长波 李新华 出版：科学技术文献出版社 日期：2025-01-01 随着水环境问题的日益突出，农业面源污染已经引起人们的高度重视。目前，农业面源已经成为我国地表水主要的污染源。粮食需求的巨大压力加剧了我国化肥施用量的持续攀升，导致农田排水中氮、磷浓度和负荷不断上升，增加了受纳地表水体发生富营养化的潜在风险。黑龙江省作为我国最大的商品粮基地，是实现国家“新增千亿斤粮食生产能力建设”战略工 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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面诊大全
作者：杨雷利 出版：黑龙江科学技术出版社 日期：2020-06-01 中医面诊以望面色、察形态、看神气的方法来预测人体的健康状况。本书不仅详细介绍了中医面诊的理论知识，还从头、口、耳、眼、鼻、舌、牙齿等几个方面详细讲解了几十种常见疾病的自诊自疗方法，让你在家就能通过面诊自我诊病，并轻松治疗。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 216
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心理的暗面：摆脱有毒关系，主导自我人生
作者：董光恒 出版：社会科学文献出版社 日期：2024-09-01 好指使人的配偶、好发号施令的上司、激起你愧疚心理的父母、爱暗中较劲的同事、野心勃勃的下属、总是抱怨的朋友……有毒的人际关系会侵蚀自尊、摧残心灵、虚耗人生，不幸的是，不论男女，都有可能陷入心理的暗面，被他人操纵、PUA、欺骗和洗脑，情感和心灵遭受侮辱。本书从心理学的视角出发，先找出心理的弱点，揭露4种擅长得寸进尺的人格特 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 340
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魔法意大利面
作者：[日]春田裕子著 出版：辽宁科学技术出版社 日期：2018-02-01 简单,时尚,好吃!只用1口锅煮出美味意大利面！在法国近来流行期间的面食是 魔法的面食，做法非常简单。1口锅中放入面、酱汁、配菜, 所有一起煮。做法简单，而且还节省时间。适合1人的午餐,派对的绝佳菜肴。把握了流行前沿的特点，现在一口锅料理风靡全世界，日、韩、台湾也在陆续出一口锅的食谱书，因为做起来简单，美味，所以广受年轻 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 228
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见字如面
作者：肖恩·亚瑟 出版：湖南美术出版社 日期：2022-09-01 《爱》 在《见字如面：爱》中，肖恩·亚瑟汇集了许多关于爱的鸿雁往来，柔情而酸楚。这些信件记录了恋人间的第一次脸红；一段恋情走向终结时，恋人之间退去的激情；单恋的遗憾和热恋的喜悦也在纸间流淌。这是一本每一个心中有爱的读者都不愿错过的书信集。 写信人包括： 西蒙娜·德·波伏娃/弗里达·卡罗/ 弗拉基米尔·纳博 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 857
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国泰民安国庆面
作者：中共中央宣传部宣传教育 出版：人民出版社 日期：2020-09-01 新中国成立 70 周年前夕， 中共中央宣传部在全国 36 座省会以上城市，部署开展倡导国庆新民俗、打造爱国活动周活动，创新组织国庆吃面 国泰民安群众新民俗活动是其中一项重要安排。各地轰轰烈烈开展活动，全民共庆新中国华诞。推出国庆面 1000 多种，开展集中活动近 2 万场次，覆盖人口 3.74 亿，唱响祝福祖国的昂扬旋 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 474
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饰面人造板VVOC释放
作者：沈隽，王伟东 出版：科学出版社 日期：2023-12-01 本书从降低人造板中极易挥发性有机化合物（VVOC）及气味特征化合物释放的角度出发，利用气相色谱-质谱-嗅闻（GC-MS-O）技术对不同厚度饰面人造板及漆饰人造板进行试验分析，揭示人造板家居制作材料中低分子量化合物产生异味的根源，同时探索环境因素对其释放的影响，并对板材释放的VVOC毒性进行评价，为健康无污染、无毒害及无 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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中式面点师（中级）
作者：河北省职工教育和职业培训协会 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2022-06-01 随着职业技能等级认定工作的逐步开展，各省市人社厅（局）陆续认定了多家用人单位和社会评价组织，开展本地的职业技能等级认定工作。分社目前已经在与部中心命题处开展题库转化工作，但中心命题处合作比较严谨，速度不会很快，很难满足市场上众多职业辅导练习的需求，同时各地有自己的一些需求，全国统一试题很难满足所有地区的需求，特色化、个 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 97
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中式面点师（高级）
作者：河北省职工教育和职业培训协会 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2022-06-01 随着职业技能等级认定工作的逐步开展，各省市人社厅（局）陆续认定了多家用人单位和社会评价组织，开展本地的职业技能等级认定工作。分社目前已经在与部中心命题处开展题库转化工作，但中心命题处合作比较严谨，速度不会很快，很难满足市场上众多职业辅导练习的需求，同时各地有自己的一些需求，全国统一试题很难满足所有地区的需求，特色化、个 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 112
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面中部年轻化
作者：主 编 Patrick L.，Tonnard[比利时]Ale 出版：上海科学技术出版社 日期：2021-01-01 面部的生理性老化是一个多因素促成的过程，老化直接影响着人们对美的感觉，也使得爱美人士对面部年轻化孜孜不倦的追求。本书是系统介绍面中部年轻化技术的专著，主要介绍自体脂肪移植术、肉毒毒素和软组织填充技术及巴豆油换肤术三类在面中部年轻化治疗中需要掌握的技术。其中，详细探讨了自体脂肪移植技术，概括总结了其与其他面部年轻化技术联 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1438
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彩色的面
作者：朱伊文 出版：希望出版社 日期：2021-07-01 中国非物质文化遗产有40项，已经成为世界上拥有非物质遗产数量多的国家。有3154项，而山西省纳入非物质文化遗产有168项。山西面食作为为非物质文化遗产，被世界所熟知，逐渐成为一颗璀璨的明珠。 非物质文化遗产绘本《彩色的面》被纳入“中国风·儿童文学名作 ”绘本书系，讲述的是山西的面食文化。具体内容为小朋友在用餐过程中品 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 244
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点·线·面
作者：隈研吾 著 出版：中信出版社 日期：2022-06-01 石蛾的幼虫收集身边细小的材料，筑成身体般的巢，能不能模仿石蛾，用细小的点一般的材料做出身体般的建筑？日本传统木建筑在悠长岁月里打磨出了纤细、可移动的线，今天能不能重新找回来？一块简单的布，守护着贝都因人的帐篷生活，面所拥有的柔韧的力量可以怎样去运用？建筑家在自然、历史、科学中寻找点、线、面的新的存在方式，在与木、石、土 ... |
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考试达人：2025全国护士执业资格考试 试题金典
作者：吴春虎，王倩，刘哲哲 出版：人民卫生出版社 日期：2024-10-01 本书的编写理念是“高效率高质量”，针对出题频率高、出题量大的章节重点介绍，使考生有计划有侧重地复习，兼顾时间和质量双重标准。本书以大纲为蓝本，以历届精选试题为核心，以最新教材为依据，透彻分析和总结各类型考题，详细讲解，巧妙总结，揭开考试命题规律，使读者做到知己知彼，百战不殆。书内容全面，重点突出，特色如下：①经典试题： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 505
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见信如面
作者：鲁迅 等 出版：中译出版社（原中国对外翻译出版公司） 日期：2021-03-01 情书是一种美妙的信物，但在如今这个信息急速到达的时代，长信几乎已经淡出了人们的生活。很多神圣的东西突然变成了快消品，比如爱情。人们在追求物质的同时，心里满满长了一层防御的硬茧。而这些书信承载的爱情，会将人们心头的硬茧变软、脱落，让人心重新变得柔软。无论你是否经历过尺素传情的年代，感受过爱情在等待和距离中发酵的滋味，不妨 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 394
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百面大模型
作者：包梦蛟 刘如日 朱俊达 出版：人民邮电出版社 日期：2024-12-01 本书收录了约百道大模型工程师常见的面试题目和解答，系统、全面地介绍了与大模型相关的技术，涵盖语义表达、数据预处理、预训练、对齐、垂类微调、组件、评估、架构、检索增强生成（RAG）、智能体、PEFT（参数高效微调），以及训练与推理等内容。书中通过丰富的实例、图表及代码讲解，将复杂概念阐释得通俗易懂，是大模型领域的一本不可 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 560
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人生三碗面
作者：李雪琳 出版：北方文艺出版社 日期：2025-06-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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测绘管理与法律法规——考点剖析与试题解析（2025版）
作者：何宗宜，欧阳烨，洪霞 等 编著 出版：武汉大学出版社 日期：2025-04-01 本书在《测绘管理与法律法规--考点剖析与试题解析(2024版)》的基础上，依照最新公布的法规和标准规范进行了内容增删和调整。“考点剖析”部分包括测绘资质资格管理、测绘项目管理、测绘基准和测绘系统、基础测绘管理、测绘标准化管理、测绘成果管理、不动产测绘管理、地图管理、地理信息安全管理、测绘质量管理体系、测绘安全生产管理、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 408
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仪表工试题集（控制仪表分册）（第三版）
作者：伍锦荣、王森、伍炜坚 主编 出版：化学工业出版社 日期：2024-07-01 本书是按照试题形式编写的控制仪表培训教材和参考工具书。本书从基础知识入手，由浅入深并简明扼要地介绍了常用控制系统、通信和过程控制原理等，内容连贯，系统性、实用性和可操作性强。 本书共分为6章，包括可编程控制器（PLC）、集散控制系统（DCS）、安全仪表系统（SIS）、其他控制系统、数据通信与网络、过程控制原理，共精选编 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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