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商业摄影实拍案例：美食摄影布光、布景与修图技法
作者：刘君武 出版：电子工业出版社 日期：2021-01-01 作者在书中演示了生活美食的拍摄和商业美食摄影师的拍摄技术，让每位吃货们在享受美餐的同时，了解到诱惑的图片背后的秘诀，并且能够利用身边现有资源，亲身实践，拍摄出令朋友圈赞叹的美食照。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 782 
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寻味：深圳美食文化荟萃
作者：袁建东 出版：光明日报出版社 日期：2019-03-01 1、深圳是中国改革开放的代表，经济发展的背后离不开人口和美食的融合，本书意在寻找深圳速度后的深圳味道。 2、鹏城美食自古以来一直以彰显食物的本鲜作为美食文化核心，其多年来汇聚了各地美食的精髓所在，一 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 265
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旅游规划与设计——美食旅游
作者：北京大学城市与环境学院旅游研究与规划中心 出版：中国建筑工业出版社 日期：2019-05-01 旅游规划与设计本期主题为美食旅游，从理论和实践角度，探讨城市旅游的现状、发展趋势等。共约15篇文章。内容涉及美食旅游：概念、发展与战略，美食资源与美食目的地，美食旅游：产品与体验，美食文化与品牌构建 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 302
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二十四食事：最亲不过中国的人间烟火 （人们顺应四时的节奏，忙碌着，生活着，形成了循节气而食的美食追求
作者：吕峰 出版：花城出版社 日期：2023-01-01 “文艺?家”书系：这是一套倡导审美化生活与生活化审美的极有品位与情调的散文丛书，有点唯美，可着力点是让文化贴近生活，引美学深入灵魂。作者都是有一定文艺修养和创作实力的作家、诗人、艺术家、造物师，每个人 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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走过冬天便是春（王秋珍散文新作，关于三餐四季、美食与爱； 虽是人间烟火气，却最抚凡人心。）
作者：王秋珍 出版：北京时代华文书局 日期：2023-03-01 ★宝藏老师王秋珍2023年全新散文作品，执笔9周年纪念 ★记录20多种美食做法，篇篇好读，令人口齿生津 瓦罐鸡·田螺煲·卤水豆腐·岩石衣 胡葱·滚鱼冻·卷心菜·牛尾巴·丝瓜花 以四季寻味之旅记录 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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吃的江湖：美食探索纪录片《风味人间》顾问林卫辉首部作品集
作者：林卫辉 出版：广东人民出版社 日期：2021-05-01 ◆跨学科解读：分子美食、分子烹饪，通过科学探索美味秘籍，科普餐饮文化 ◆有文学品味：以通感的手法描绘美食烟火，赋予每一道菜摇曳多姿的情态 ◆包装精致典雅：封图秀美 精巧的双封设计，为了更好地呈现插 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 394
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好竹连山觉笋香：古诗词里寻美食
作者：刘菲 出版：北京日报出版社 日期：2021-11-01 你知道，白菜在宋朝叫什么吗？ 你知道，古代的“樱笋时”是几月吗？ 你知道，能代表中国的食物是什么吗？ 著名的大吃货苏东坡，不但发明了“东坡肉”，还发明了“东坡羹”。 忧国忧民的陆游，不但会吃、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 335
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轻松做 150道破壁机创意美食（西镇一婶系列）
作者：西镇一婶 出版：青岛出版社 日期：2021-11-01 ★西镇一婶全新力作 西镇一婶是美食圈“网红”新人。其代表作《轻松做？150道空气炸锅创意美食》畅销三年，至今仍是美食图书排行榜上让人瞩目的作品。《轻松做？150道破壁机创意美食》是她全力打造的厨房小 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 374
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超有趣的美食创意简笔画
作者：陈晓杰 出版：江苏科学技术出版社 日期：2019-03-01 这是一本大脑洞的、讲故事的的、停不下来的的奇妙绘画书。50组美食主题汇，近300个创意创意组搭元素，打开脑洞，画出一个个有趣的美食奇遇记！不限纸、笔，不限画风、画法，随手可画，随处可画，画出你的艺术范 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 251
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非遗美食：梅州客家味道的前世今生
作者：廖君 著 出版：广东科技出版社 日期：2022-01-01 本书以入选各级非物质文化遗产代表性目录的梅州客家美食为切入点，以梅州市区、县为轴，甄选了盐焗鸡、腌面、客家丸子、粄、客家豆腐、客家腌菜等75种代表性梅州客家非遗美食，结合梅州本土文化讲述梅州客家非遗美食的历史源流、民俗风情、传承故事、制作方法、寻味推荐等，书中也会保留部分经典的客家用语，更真切地展示 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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米其林寻味指南：美食观察员的评星笔记
作者：[法国][法]LM出版社 [法]米其林指南[LE GUIDE 出版：华中科技大学出版社 日期：2022-02-01 ★ 全球首本《米其林指南》编写的美食观察员评星笔记。本书是LM出版社和《米其林指南》、美食撰稿人菲利普·图瓦纳德共同编著的，书中介绍了美食观察员在评星过程中的美食趣闻、特色食谱、主厨访谈、食物历史等， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1520
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客家美食：烟火龙华之客家菜与文化溯源
作者：深圳市龙华区人力资源局、百色市财经职业技术学校 组织编写 出版：化学工业出版社 日期：2022-12-01 客家菜从入门到精通，好吃的客家美食从零开始学，精选具有各地客家特色的代表性菜肴与风味小吃。为广大美食爱好者提供周到细致的下厨房一站式烹饪指南，帮助其在短时间内掌握客家经典美食的制作方法，迅速成为烹饪达 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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从海洋到餐桌：探秘全球各大渔区的美食之旅
作者：[荷]巴特·范·奥尔芬 出版：华中科技大学出版社 日期：2018-09-01 1.这是一段探秘世界各大渔区的非凡之旅了解世界各大渔区的特产、多种多样的捕鱼手段和捕鱼人的故事与生活。人、大海与美食相伴，精彩纷呈。 2.这是一本海洋美食的烹饪大全尽览世界各地的鱼类和海产，呈现从简 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1287
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NOMA新北欧风暴： 全球先锋餐厅的美食探索
作者：[丹麦]勒内·雷哲皮 著，周再冉 译 出版：华中科技大学出版社 日期：2021-08-01 亮点1：作者 勒内·雷哲皮（生于1977年）的名字几乎等同于北欧美食的新生。在包括“厨神”费朗·亚德里亚（Ferran Adrià，斗牛犬餐厅）和托马斯·凯勒（Thomas Keller，法国洗衣房 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 2739
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这么做饭超好吃 4000万粉丝大V 肥猪猪的超治愈美食手账
作者：肥猪猪 著 出版：台海出版社 日期：2023-12-01 爱是陪伴，爱就要在一起吃很多很多饭！ 全网粉丝超4000万的美食博主“肥猪猪的日常”，带你用食物的美好，化解所有不开心！ ★全网粉丝超4000万的美食博主“肥猪猪的日常”，带你用食物的美好，化解所 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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臻享美食绘
作者：[中国]一凡 出版：中国铁道出版社 日期：2018-07-01 色铅笔美食绘画入门启蒙读物！超简单易上手的新人绘画宝典！1.扫描案例二维码，轻松获得高清大图，放大临摹更轻松。2.赠送一凡绘画教学视频，实战学习更轻松。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 259
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深夜食堂1-23（中文十周年纪念版，套装共23册，万千读者口碑相传，温情治愈的都市美食漫画）
作者：[日]安倍夜郎 著 陈颖、朱琛瑶等 译 出版：湖南文艺出版社 日期：2022-09-01 《深夜食堂》是安倍夜郎的代表作，温情治愈的都市美食漫画，讲述了发生在一个小餐馆里的故事。 这里的菜单只有猪肉酱汤套餐一种，但是老板可以根据客人的要求，利用现有食材做出各种料理。每一本有14道菜，每道菜的背后都有一个故事。 深夜食堂仿佛是一座人间剧场，可谓人生百态，皆在其中。这里上演的一切总是看得 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 3040
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大厨房与小厨帽 美食女神yiyi妈妈的烘焙书，开发孩子创造力、动手能力，营养搭配、亲子互动食谱，提升
作者：yiyi妈妈 出版：吉林科学技术出版社 日期：2022-08-01 本书是一本融合了创意创新、营养搭配、亲子互动的神奇食谱，不管是主食还是小吃、甜点，既有寻常所见的样式，又包含不少作者本人的独创，突显作者的智慧和别具匠心。书中的每一道美食读者都可以在家轻松复制，阅读之 ... |
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我们的祖国传统文化翻翻书：全4册（二十四节气四大发明中华风味美食趣味阅读，3-6岁中国民间故事传统文
作者：李梦瑶 绘者：笪蓉蓉 绘者：江玉娜 吕进 绘 出版：长江少年儿童出版社 日期：2022-12-01 立足中国大地，为孩子讲好中华文明故事，展现中华文明的悠久历史和人文底蕴。 《我们的祖国传统文化翻翻书》包括《四大发明》《中国游》《中华风味》《二十四节气》4册，将中国古代科技创造、中国古代建筑与山川风物、中国传统美食与由来、节气物候与传统节日，展现给祖国的孩子，让孩子认识中华文明的智慧与深厚，增强 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1408
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在美好的食光里记住爱（“汪曾祺”式的美食散文集，唤醒深藏心底的爱与记忆。有了吃，生活的乐趣不会差。）
作者：小云猫猫 著 出版：北京联合出版公司 日期：2023-01-01 一、引人口舌生津的美食随笔，解救心灵的温暖食谱 书中37篇随笔描述不同的吃食，生动形象，文笔平实，读起来颇有已品尝到美食的代入感。对于书中提到的家常美食，作者将制作过程写入其中，跟着原文不仅可以做出 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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