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随园食单(全新注释版!像袁枚一样会吃,吃遍四百年江南美味!收录精美菜单插画,独家文学手册)(读客经典文库)
作者:[清]袁枚 著 出版:江苏凤凰文艺出版社 日期:2020-10-01 《随园食单》是中国古代饮食文化的集大成者,其中醋熘鱼、腐干丝、青团等经典菜品至今仍活跃在国人的餐桌上。 本书以清乾隆五十七年小仓山房藏版为底本,参校随园藏本、经纶堂刻本精心编校,34条烹饪原则,326道江南美食,完整呈现美食品鉴之道。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 210 ![]() |
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葡萄酒一本通
作者:吴书仙 出版:上海人民出版社 日期:2012-07-01 目前,中国葡萄酒行业正处于全速崛起的时期,葡萄酒为越来越多的国人所接受,大家对葡萄酒知识的需求也日益增加。为此,本社特规划了一系列由浅到深的葡萄酒图书。《葡萄酒一本通》是葡萄酒系列的*本,任何一位刚刚接触葡萄酒、希望了解葡萄酒知识的读者都可以通过本书获得全面的葡萄酒基础知识。 ... |
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案山子闲话
作者:李长声 出版:花城出版社 日期:2021-01-01 读书饮酒,赏花吟诗,文化知日派代表作家李长声别具匠心,跳出寻常国人看日本的角度,诠释日本生活美学里的真相,解读芭蕉俳句与文采风流,消解轻薄的文化误解。有独立的眼光,有敏锐的洞察,有博览群书的底蕴,有不觉莞尔的幽默,散澹中见学识、见才情。 ... |
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语文老师陪你读《史记》:明星列传
作者:大梁如姬 出版:上海文艺出版社 日期:2020-12-01 《语文老师陪你读:明星列传》主要写历史上那些知名度高、光芒万丈的明星人物。他们既是时代的精英,也是历史的宠儿,如齐桓公、秦始皇、韩信、汉武帝、霍去病等,提起他们的大名国人无人不知无人不晓,笔者在这里为大家揭开那些被主角光环掩盖的历史趣闻。 ... |
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中国历代政治得失(汉英对照)(博雅双语名家名作)
作者:钱穆 出版:外语教学与研究出版社 日期:2021-02-01 《中国历代政治得失》为作者的专题演讲合集,分别对汉、唐、宋、明、清的政府组织、考试监察、财经赋税、国防与兵役等制度追本溯源,简明扼要地分析制度优劣,总括中国历史与政治的精要大义,并点明近现代国人对传统文化和精神的种种误解。 ... |
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隋唐之变:脑洞老爸聊隋唐(一读就上瘾的趣味历史读本!)
作者:脑洞老爸 著 春风化雨 出品 出版:华文出版社 日期:2021-05-01 《隋唐之变:脑洞老爸聊隋唐》是一部能让你快速了解隋唐历史的有趣的佳作!本书全面反映隋、唐盛世那段精彩纷呈而又不为国人所熟知的历史。 作者以严谨的史学精神、幽默简约的文风,对这两个朝代的历史进行宏观的探索和细节性的挖掘,淋漓尽致地为读者奉献了真实又好看的历史盛宴。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 347 ![]() |
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吕思勉国史通论
作者:吕思勉 著,张耕华 编 出版:中华书局 日期:2021-07-01 本书按时代顺序,系统呈现国学大师吕思勉的史论、史评精华,可以说是一部写给国人的历史通识课。全书既有对中国文化的总体性论述,也有对具体史事、人物的精彩评说。吕先生那些引古鉴今的论说,既在简要的论述中让人了解到深刻而真切的史识,也为读者思考、研究国史提供了丰富的思考空间。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 186 ![]() |
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新编足球入门与提高
作者:鹿军士 出版:内蒙古科学技术出版社 日期:2021-03-01 “足球梦”也是“中国梦”,国人渴望中国足球能够“冲出亚洲、走向世界”,在世界舞台上展示中国的强盛国力。《新编足球入门与提高/全民健身休闲零起点指导丛书》系统介绍了足球概述、运动特点与作用、相关术语、主要规则、得分与胜负等内容,简单实用。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 219 ![]() |
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从鲁德亚德·吉卜林到扎迪·史密斯:现当代英国流散文学研究
作者:徐彬 出版:中国社会科学出版社 日期:2021-09-01 本专著较为系统地阐释了19世纪晚期至21世纪初,从鲁德亚德·吉卜林到扎迪·史密斯英国流散作家作品中英国人从英国到其海外殖民地和从(前)殖民地到英国的双向流散和与之相伴而生的政治经济、军事、文化与人种安全等问题。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 649 ![]() |
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国民革命前后的阶级观念研究
作者:张文涛 著 出版:人民出版社 日期:2021-12-01 本书从概念史的视角考察国人近代阶级观念的生成及与国民革命前后历史变动间的互动关系。以国民革命前后的阶级观念为研究对象,系统考察阶级观念的生成、传播和演变,综合论述主要政派的阶级观念及其互动,重点讨论阶级观念与相关政治和文化实践之间的关系。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 500 ![]() |
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北京中轴线文化游典 译笔——视通万里
作者:王晓洁 著 出版:北京出版社 日期:2021-10-01 北京中轴线不只是北京的,甚至不只是中国的,它是放眼世界都无比珍罕的杰作。那么,在外国人的眼中,北京中轴线、北京城是什么样子的?本书即从浩瀚的史海中漉沙淘金,把外国人对中轴线的记载选裁下来,萃精取华编译成集,从别样的视角呈现中轴线的历史、文化和故事。 ... |
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导游英语(第二版)
作者:程丛喜 编 出版:武汉大学出版社 日期:2013-05-01 《全国高职高专旅游管理专业系列规划教材:导游英语(第2版)》分为三大部分:部分内容涉及导游迎接外国客人、带领客人吃住行游购娱、欢送客人等方面的工作程序和相关语言点。第二部分内容涉及和实际导游工作密切相关的海外游客感兴趣的旅游专题。第三部分内容涉及领队带领出境游客在海外旅游的工作程序和相关语言点。 《全国高职高专旅游管 ... |
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中国人民政治协商会议第十三届全国委员会第四次会议文件
作者:无 编 出版:人民出版社 日期:2021-03-01 该单行本为中国人民政治协商会议第十三届全国委员会第四次会议文件汇编。内容包括中国人民政治协商会议第十三届全国委员会第四次会议通过的各项报告、决议、讲话、名单等各项文件。内容包括中国人民政治协商会议第十三届全国委员会第四次会议政治决议、中国人民政治协商会议第十三届全国委员会第四次会议关于常务委员会工作报告的决议、中国人民 ... |
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博物馆与近代中国公共文化
作者:徐玲 出版:科学出版社 日期:2022-06-01 近代是中国博物馆产生及初步发展的一个特殊历史时段。博物馆从无到有的创建过程中,不但从根本上冲击了中国古物私藏秘守的固有模式,同时宣扬了新的公共文化观念,拓展了公共服务空间,对此后中国博物馆的发展有着重要的影响。本书在中西文化冲突及交流的背景下,分析近代中国博物馆产生及发展的社会环境,国人自主建馆的历程及学界对博物馆体制 ... |
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中国人的习惯
作者:邱泽奇 出版:北京大学出版社 日期:2022-07-01 中国人如何思考?如何行动?《中国人的习惯》从习惯养成视角入手,沿着知—信—行的顺序,以思维和行动的底层文化逻辑为抓手,指出,中国人养成的习惯是内省。以内省为基底,中国人的思维习惯是推己及人的,社会习惯是和而不同的,生活习惯是择善而从的,工作习惯是勤勉好学的,休闲习惯是张弛有度的。随着中国的开放和与其他文化交流的加深,这 ... |
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心之翼:一个法国青年的东西方探寻之旅
作者:[法]奕夫[Yves Ayoun] 出版:华夏出版社 日期:2022-07-01 《心之翼》是奕夫基于自己的旅行和生活经历创作而成的小说,历经八年逐步完成。本书通过主人公的经历反映出作者对生死、情感、物质、精神、宗教、生活等等命题的思索,唤醒读者对生命意义和人生价值的思索。 此外,书中描述的各种异域文化和奇遇也极其引人入胜,作者不仅有意识地让读者领略到了中国之外的世界文化中的生活现实,而且也提供了 ... |
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中国人文标识系列:二十四节气,中国人的时间智慧
作者:殷若衿 出版:五洲传播出版社 日期:2022-07-01 二十四节气,是中国人 “天、地、人” 的和谐合一 思想,体现着中国人的间时智慧, 不仅为中国人的生产与生活提供了来自大自然的指引,也J王展出瑰丽的二十四节气丈化。 二十四节气文化涵盖了天文、地理、生物、 民俗、节庆、养生、文学、艺术、哲学等方方面面,是中华文化中最鲜活、最有生命力的重妥组成部分。不同节气的不同食饮、茶食 ... |
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用100关键动词学好英语
作者:易人外语教研组 出版:江苏凤凰科学技术出版社 日期:2022-08-01 《用100关键动词学好英语》采用双格漫画对照的方式,剖析误用率超高的常见动词用法,帮助学习者有针对性地学习动词。看完漫画后,相关的英文概念就会变得清晰,只要灵活运用关键动词,就能变化出外国人每天都在讲的超地道表达,就可以与外国人自信交流。本书特别搜集常用的动词,学习在精不在多,提升英文能力就从基础学习开始。每个动词的常 ... |
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300组常用英文短语轻松学好英语
作者:易人外语编辑部 出版:江苏凤凰科学技术出版社 日期:2022-08-01 本书旨在帮助英语学习者学习地道的英语短语,快速提升英语口语水平,实现与外国人的轻松的交流。本书精心筛选出外国人常用的300句英文短语,并按照短语的使用频率分级,学习者可以从使用频率高的英文短语开始学起,在较短的时间内快速提升对英语短语的运用能力。此外,本书为每一句常用短语精心设计了一句实用例句和两组情境对话,帮助学习者 ... |
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自然物语丛书第四辑——山林的情歌
作者:[美]埃诺斯·米尔斯 著,董继平 译 出版:青海人民出版社 日期:2022-08-01 本书系《自然物语丛书》(第四辑)之一,书中编译了美国“自然文学之父”埃诺斯·米尔斯探访落基山脉的11篇自然随笔,集中叙述了存在于落基山脉自然生态中的鸟类的悲剧或喜剧。涉及自然界中鸟类生活的方方面面:鸟类的习性、战争与爱情、求偶、筑巢、鸟蛋、鸟歌……向我们展现了一幅栩栩如生的鸟类生活图景。 这些渗透了作者对大自然的深厚情 ... |
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