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不止是颗菜
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时间啊颗粒度一位校长的60秒
作者：李建华 出版：知识出版社 日期：2021-09-01 本书收录了一个校长一年365天每天面向学生讲述的一分钟微课内容。这里有师生的故事、校园的美好，有国家大事、校园新事，甚至一个孩子的一颦一笑或一个不经意的善意的举动，都会成为校长60秒里的主角。校长60秒成了师生每天的念想，也树起了这位校长管理的理念。每天早晨8点36分的“校长60秒”，成了学校管理的一个的切片和瞬间，也 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 306 
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不一样的卡梅拉手绘本（共18册 1-18）我想去看海/我想有颗星星/ 我想有个弟弟/我去找回太阳/我爱小黑猫/我要找到朗
作者：克利斯提昂·约里波瓦 郑迪蔚 出版：二十一世纪出版社 日期：2022-10-01 畅销绘本“不一样的卡梅拉”系列绘本用绚烂的画面，丰富的想象力，出人意料的故事情节吸引着众多小读者们。书中充满了惊险的故事情节和幽默的语言，这些故事温暖了孩子们的童年。书中对梦想、友谊、宽容、勇气、智慧等美好品质的阐述，对世界名画的另类解读，都深深地吸引着孩子们，受到了卡梅拉粉丝们的追捧。最新推出的手绘本加大了开本和字体 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1377
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教学菜——豫菜
作者：李茂华 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2021-01-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 226
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教学菜——杭州菜
作者：卢红华 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2021-08-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 176
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经典养生蒸菜100道菜谱家常菜大全营养餐四季养生蒸菜食谱一日三餐健康素食减脂餐饮食美食书籍厨房烹饪炖汤
作者：邱克洪 出版：黑龙江科学技术出版社 日期：2020-09-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 305
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时刻 不止是偶像 爱格主题特辑
作者：《爱格》杂志社 出版：民主与建设出版社 日期： 你一定爱过一个遥远的人他从来都不让你失望他是你的勇气和力量他永远是年轻的、美好的、光芒万丈的 他是你的偶像也不止是你的偶像他在你生命中的意义比任何人所想的都重要 3月《时刻Moments不止是偶像》 谢谢你陪我走过懵懂，走过不 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 77
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四川蒸菜大全》 四川蒸菜大全
作者：《四川蒸菜大全》编写组 出版：四川出版集团，四川科学技术出版社 日期：2008-01-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 283
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超脑思维：数独游戏技巧从入门到精通（全新升级版）
作者：欧泊颗 出版：中国法制出版社 日期：2019-05-01 数独的解题过程，就是利用各种不同的逻辑技巧逐步推理出空格内的全部数字的过程。 本书系统详尽地讲解了从初级难度到骨灰级难度的数独游戏常用的17种数独逻辑推理技巧，并附以各等级难度的针对性练习题，适合各水平的爱好者学习和训练。数独爱好者利用本书就可以学习到各种数独经典技巧，并可以根据自身水平有针对性地逐级练习相应题目，逐 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 302
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四季花朵动物折纸
作者：[日]高桥奈菜 出版：中国纺织出版社 日期：2023-01-01 花朵的组合方式可以有很多种，可以根据环境将它们装饰在房间的各个角落。《四季花朵动物折纸》里的作品按“春夏秋冬”四季分成了四个章节，介绍了各季的折纸花以及它们的作品方法。书中既有从零基础开始的折纸花，也有适合高级玩家挑战的作品。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 305
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豫菜技艺（长垣烹饪技艺）（高等职业学校烹调工艺与营养专业教材）
作者：徐书振 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2021-06-01 本书首先从豫菜的历史与特性开始阐述，通过讲述豫菜特性的构成，认识豫菜博大精深的知识内涵。在编写内容上，详细介绍了近五十种的烹调方法。烹调方法是指导菜品如何做好的基础，是做好菜品的核心技术，由于食材自身的性质不同、形态不同、口味要求不同、菜品制作特点不同，对每一种烹调方法又细分为数种子方法，每一种子方法中均彰显出各自的特 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 308
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创新菜品设计与制作（高等职业学校烹饪工艺与营养专业教材）
作者：吴晶，高蓝洋 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2021-08-01 本书根据创新菜品研发的基本规律，以开展创新菜品研发活动为中心，以创新菜品研发途径和设计思路为主要内容，秉持理论、案例和实践相结合。在阐明菜品研发创新基本原理的基础上，比较系统地论述了菜品研发创新的概述，人员的能力素养，人员的专业能力，途径和设计思路。本课程内容突出对学生创新能力的训练，理论知识的选取紧紧围绕创新任务完成 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 270
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食帖25：菜食场！全球菜场餐饮新潮流
作者：林江 出版：中信出版社 日期：2019-01-01 《菜食场！全球菜场餐饮新潮流》是超人气内容品牌「食帖WithEating」特集系列的第25本书，也是国内首次提出「菜食场」概念的全球菜场餐饮新潮流读物！「菜食场」不等于「菜市场」，这种「从菜场到餐桌」无缝衔接的新空间，正在改变我们每个人的生活方式。本书将以品牌介绍、人物采访、体验指南、食谱等多个角度，展示和探讨有关「菜 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 454
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起风了·菜穗子（宫崎骏收官之作动画电影原著小说全本
作者：[日]堀辰雄 译者 烨伊 出版：新星出版社 日期：2014-06-01 《起风了》：男主人公陪伴未婚妻在山中疗养，两人共同在疾病中寻觅生的幸福而又不得不面对死亡。小说笔触细腻，情透纸背，弥漫着一种铭心刻骨的悲怆与哀婉的气息。 《菜穗子》：菜穗子与都筑明青梅竹马，他们因各自经历走上了或平淡、或不幸的人生道路，截 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 202
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川味六绝：炒煎菜
作者：胡林 出版：甘肃科学技术出版社 日期：2018-01-01 收录218道美味炒煎菜川菜的特色，融会贯通，美味带回自家餐，各种特色炒煎菜，将充分的展现巴蜀之味 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 194
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广府风味菜烹饪工艺
作者：黄明超 出版：广东科技出版社 日期：2019-08-01 《广东省粤菜师傅工程培训教材》以粤菜的三大流派即广府菜、客家菜、潮式菜为基础，图文并茂地介绍了粤菜起源与地方风味特色、粤菜饮食文化、粤菜特色原料、粤菜烹调工艺、粤点制作工艺、粤菜师傅工程的内涵，以及粤菜师傅职业素养等内容。。《广府风味菜烹饪工艺》是丛书中的一本，简要介绍了广府风味菜粤菜师傅的学习要求、广府风味通用菜式、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 365
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400道好评餐厅菜一学就会（铜版纸印刷 美食视频扫码观看）
作者：生活新实用 编辑部 编著 出版：江苏凤凰科学技术出版社 日期：2020-06-01 无论是肉类、海鲜或是青菜，总是在餐厅吃到的比较好吃，无论是火候、调味还是作法的不同，琳琅满目的菜色总是引得人食指大动，垂涎三尺。因此《舌尖上的馆子菜》特别收录将近道人们喜爱，不可错过的热门餐厅菜，让你一窥美味。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 270
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大师绝味经典渝菜
作者：潘恋 出版：中国轻工业出版社 日期：2017-09-01 国内第yi本经典渝菜书！中国烹饪大师、渝菜烹饪大师潘恋执笔，首次将20年的厨艺精华总结为一条一条的制作秘诀，无论是渝菜控、川菜控，还是学做饭新手，复制成功率都高达99%。 一本让人流口水的书！100余道家常渝菜，精美大图 步骤图解，只 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 359
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招牌川味创新菜
作者：张刚 出版：甘肃科学技术出版社 日期：2018-01-01 本书收录了约200款菜式，既涵盖传统川菜的精华，又展现了创新川菜的风貌。这些菜式用料多，味型广，充分体现了川菜一菜一格、百菜百味的特点。另外还加有众多的营养分析、烹饪窍门点拔及常用的烹饪知识等。内文深入浅出，讲解详细，配图精美，实用操作性强。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 194
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徽菜名厨名店
作者：周士元 出版：安徽科学技术出版社 日期：2018-01-01 《徽菜名厨名店（老字号）》考据了晚清、民国期间徽菜的重要厨师及他们的技艺、代表性菜肴；对于健在的名厨，基本进行了面对面的访谈、座谈，力求做到真实、可信。从这些徽菜的名厨身上，感受到徽菜发展的脉搏，挖掘和整理工作也十分艰辛。书中介绍了省内部分名店（老字号）。 ... |
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重庆江湖菜（全新升级版）
作者：卢郎,陈小林,朱国荣 编 出版：重庆出版社 日期：2017-12-01 重庆江湖菜，兴起于20世纪80年代，倡导麻辣鲜香烫。随后的几十年来，江湖菜如同烹饪精灵，在伸头各式菜肴的同时，时不时迸出一朵火花，或水煮，或干锅，或麻淋辣浇，始终高扬创新大旗，不断地挑逗人们的味觉。 全新修订升级的《重庆江湖菜》，收录了三十年来重庆食江湖的*地道、*江湖的近200余道菜品，不仅菜品制作风格江湖，篇章 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 302
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