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丛宏斌、孟海波、沈玉君
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跟着君之学烘焙
作者：君之 出版：北京科学技术出版社 日期：2010-01-01 《跟着君之学烘焙》经过了漫长的几个月时间，《跟着君之学烘培》终于出版了，而我的博客“君之的手工烘培坊”访问量也突破了1500万。 近两年来，一直能听到不少人跟我说：“君之，特别喜欢跟着你做西点，照着你教的方法，我几乎从来不会失败。” 这一句话，就将我一直以来所做的努力都总结了：从博客到这本书，每 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 661 
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立鱼（新世纪作家文丛第四辑）
作者：东君 出版：长江文艺出版社 日期：2018-12-01 本书是新世纪作家文丛第四辑中的一种，东君中短篇小说集，收入东君《立鱼》《东先生小传》《听洪素手弹琴》《长生》等作品。东君小说可谓述异记，受到明清世情小说的影响，写异人异事，风格奇清。他单篇小说内在理路：解结述异出尘，它们推动小说情节发展，又寄寓了作家的情感与思想。让人在斗转千回、蓦然回首之间若有所思 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 234
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农村沼气问答
作者：冯晶，孟海波，叶炳南 编 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2023-12-01 本书介绍了沼气成分和特征，沼气是一种可燃的混合气体，主要产生的场所包括农村的沼气池、沼气站、沼气工程、化粪池、下水道、污水处理厂、垃圾场等，可作为农村重要能源。同时，围绕沼气的产生、农村沼气生产所需要的原料和工艺介绍了沼气生产的过程；从沼气的作用、沼气如何发电、如何使用沼渣生产有机肥等介绍了沼气的利 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 143
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跟着君之学烘焙
作者：君之 出版：北京科学技术出版社 日期：2015-12-01 本书共精选了四大类西点：饼干、蛋糕、面包、派塔及其他西点。不但包括了各大类的经典品种，也介绍了很多独特又可口易做的品种(如希腊可球、北海道戚风等)。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 247
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君之烘焙：烘焙的基本
作者：君之 出版：北京科学技术出版社 日期：2019-10-01 ★关注人数超过260万，作品累计销量超过300万的烘焙圈大神君之，分享12年来的烘焙心得。 ★我烘焙12年，做了1000多种甜点，这384个要点*关键。君之 ★874张高清大图，不错过任一个关键细节 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 435
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秦文君-人小鬼大的香拉之一：人人都要过生日
作者：秦文君 著 出版：浙江教育出版社 日期：2021-05-01 ★全国班班有读第33期指定阅读书目，万千孩子的选择！ ★著名儿童文学作家秦文君全新作品，中国当代儿童文学扛鼎力作。 ★讲述孩子自己的故事，纯美风格勾勒孩子色彩缤纷的小世界，用爱心与童心陪伴中国 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 152
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秦文君-人小鬼大的香拉之五：仙女赠厚礼
作者：秦文君 著 出版：浙江教育出版社 日期：2021-08-01 ★著名儿童文学作家秦文君全新作品，中国当代儿童文学扛鼎力作。 ★讲述孩子自己的故事，纯美风格勾勒孩子色彩缤纷的小世界，用爱心与童心陪伴中国儿童成长。 ★全彩拼音版，帮助孩子解决日常生活中的各 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 152
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秦文君-人小鬼大的香拉之三：藏起来的小钻石
作者：秦文君 著 出版：浙江教育出版社 日期：2021-08-01 ★著名儿童文学作家秦文君全新作品，中国当代儿童文学扛鼎力作。 ★讲述孩子自己的故事，纯美风格勾勒孩子色彩缤纷的小世界，用爱心与童心陪伴中国儿童成长。 ★全彩拼音版，帮助孩子解决日常生活中的各 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 152
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秦文君-人小鬼大的香拉之七：一道怪大餐
作者：秦文君 著 出版：浙江教育出版社 日期：2021-09-01 ★著名儿童文学作家秦文君全新作品，中国当代儿童文学扛鼎力作。 ★讲述孩子自己的故事，纯美风格勾勒孩子色彩缤纷的小世界，用爱心与童心陪伴中国儿童成长。 ★全彩拼音版，帮助孩子解决日常生活中的各 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 152
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秦文君-人小鬼大的香拉之二：女孩们的秘密
作者：秦文君 著 出版：浙江教育出版社 日期：2021-05-01 ★全国班班有读第33期指定阅读书目，万千孩子的选择！ ★著名儿童文学作家秦文君全新作品，中国当代儿童文学扛鼎力作。 ★讲述孩子自己的故事，解决孩子成长中遇到的问题，用爱心与童心陪伴中国儿童成长 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 152
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镍基高温合金宏微观塑变行为及性能控制
作者：张鹏等 出版：科学出版社 日期：2022-01-01 《镍基高温合金宏微观塑变行为及性能控制》系统论述了宏微观尺度不同加载条件下镍基高温合金塑变行为及性能控制，主要内容包括镍基高温合金的微拉伸力学性能及变形机制、 微压缩力学性能及变形机制、高温压缩力学性能及本构模型、高温压缩过程动态再结晶有限元模拟、低周疲劳行为及断裂机理。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 612
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堆石料宏细观参数智能反分析及其工程应用研究
作者：马春辉，高志玥，程琳，杨杰 著 出版：水利水电出版社 日期：2022-05-01 《堆石料宏细观参数智能反分析及其工程应用研究》主要介绍了作者在堆石料宏细观参数反分析及其工程应用方面的研究成果，共6章。 《堆石料宏细观参数智能反分析及其工程应用研究》采用智能算法、离散元方法构建工程监测数据、宏观本构模型参数、细观接触模型参数间的有机关联，创造地开展了依据工程运行实测资料与室内 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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显微镜下的全唐史.第五部，开元天宝
作者：北溟玉 出版：中国文史出版社 日期：2025-03-01 荣则倚天把剑观沧海， 辱则渔阳鼙鼓动地来。 从开元盛世到安史之乱的两极反转， 《清平调》变《长恨歌》的历史悲剧 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 286
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宏微观接触力学与摩擦学原理
作者：李万钟 著 出版：中国石化出版社有限公司 日期：2022-01-01 《宏微观接触力学与摩擦学原理》从表面真实形貌的表征入手，利用接触力学和损伤力学的相关方法探究粗糙表面在不同工况下的微接触特性和摩擦磨损性能，为高速、重载、长寿命、高可靠性滑动摩擦接触元件的设计制造提供 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 255
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你好，小读者（解答小读者关于成长、学习、友谊的共同困惑，十周年插图纪念版，独家收录秦文君数篇新作）
作者：秦文君 出版：浙江文艺出版社 日期：2020-01-01 ◆通过作者真挚、满怀爱意的回信，解决每个小读者人生道路上必经的＂危机＂。 ◆畅销十年，发行数十万册，广受家长和小读者的共同赞誉。 ◆作品荣获国内数项权威奖项，中央电视台专栏推荐。 ◆独家收录四篇 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 239
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草木芳华 藏在古诗词里的那些植物 2021年周历·手账 （遇水君的植物生活美学系列）
作者：遇水君 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2020-03-01 本书是一本科普读物，全书将遇水君亲手制作的草木标本与《诗经》等古典诗词相融合，形象生动地展现二十四节气的代表植物，展现不同草木的美好年华，芳华呼应了时光的概念，体现淡淡的古典情趣。除了展现植物标本手作外，还介绍植物的基础知识、相关古诗词、花语花文化等相关内容，让读者快速直接吸收和了解植物知识及植物古 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 408
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丽宏读诗
作者：赵丽宏 出版：大象出版社 日期：2020-03-01 2007 年，赵丽宏在上海《新民晚报》夜光杯副刊开了一个专栏，写阅读古诗的心得，《丽宏读赵丽宏认为：中国人在三千多年前就开始用诗歌叙事抒情，表达对世界和生命的认识，那些音韵悠扬，节奏铿锵的文字，是人类智慧和情感的美妙结晶，也是心灵的花朵，它们在天地之间粲然绽放，永不凋谢。在浩瀚幽深的中国古典诗词的海 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 276
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秦文君臻美花香文集康乃馨卷 小香咕的忧伤故事 香拉的心事
作者：秦文君 出版：少年儿童出版社 日期：2019-07-01 康乃馨卷包含《小香咕的忧伤故事》和《香拉的心事》，这两部作品精选自小香咕系列，是作家秦文君以自己女儿的成长故事为原型，历时十载春秋的精心创作与打磨的儿童文学精品。在故事中，寄居在外婆家的香咕与三个表姐 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 265
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北京南郊农场志（中国农垦农场志丛）
作者：中国农垦农场志丛纂委员会 著 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2021-12-01 南郊农场的前身是1949年创建的国营五里店农场，是中华人民共和国早成立的国营农场之一。南郊农场不同时期也称国营北京市南郊农场、红星人民公社、红星区、友好农场、红星农工商集团。在党的坚下，一代代农场人垦荒造田，兴修水利，改造盐碱地，发展畜牧业，改革创新，与时。该书为北京南郊农场志，全面介绍了北京南郊农 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 857
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北京南口农场志（中国农垦农场志丛）
作者：中国农垦农场志丛纂委员会 著 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2021-12-01 《北京南口农场志》严守志体，主要采用述、记、志、图、表、录等体裁，横排门类，纵写发展，再现原貌，以昭征信。志书以严肃朴实的文笔、密集实的信息、形象鲜明的彩页，尽展了60年来农场创业史、改革开放史， 忠实记录了农场干部职工励精图治、奋发图强的动人事迹，真实反映了农场上下求索、激情拼搏的鲜活经验，为鉴往 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 653
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