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中国疾病预防控制中心营养与食品安全所
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中小养猪场户非洲猪瘟防控知识问答
作者：中国动物疫病预防控制中心 编 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2020-07-01 非洲猪瘟是严重危害生猪养殖业的疫病之一。目前，既没有安全有效的疫苗，也无有效的治疗药物。疫情发生后只能采取扑杀发病和感染猪的措施，以消灭传染源。养猪场户可以通过实施严格的生物安全措施来切断病毒传播途径，阻止疫情发生。为提高中小养猪场户对非洲猪瘟的认识，指导其做好防控工作，组织编写了《中小养猪场户非洲 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 156 
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生猪检疫操作图解手册
作者：中国动物疫病预防控制中心组编 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2021-12-01 对生猪及其产品实施检疫是一种行政许可，是动物卫生监督机构的官方兽医根据检疫申报，依照动物防疫法和农业农村部的规定，对生猪及其产品的传染病，包括寄生虫病进行确认，并根据确认结果做出行政许可决定的行为。因此，生猪及其产品的检疫应当严格按照生猪检疫规程及农业农村部有关规定进行。 该手册根据《生猪产地检疫规 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 255
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反刍动物检疫操作图解手册
作者：中国动物疫病预防控制中心组编 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2021-12-01 本书采用图文并茂的方式，系统地介绍了检疫流程、检疫方法，详细介绍了牛、羊、鹿、骆驼等反刍动物的法定检疫对象、临床症状和病理□化，并配以大量病例图片，实用性和可操作性强，可供从事反刍动物检疫的官方兽医、屠宰行业兽医卫生检验人员和管理人员参考学习，也可供兽医公共卫生有关科研教育人员参考使用。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 306
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宰好猪 吃好肉
作者：中国动物疫病预防控制中心[农业农村部屠宰技术中心] 主编 出版：化学工业出版社 日期：2021-08-01 本书由“肉博士”带领大家由远及近，由整体到局部，由宏观到微观，罗列出生猪屠宰100问。这些问题涉及屠宰厂选址与厂区环境，屠宰车间与设施，屠宰与加工过程，猪肉包装、储藏与运输，安全肉基本知识，共5大部分。编者依据安全肉生产的法律、法规，从专业的角度，用科学、通俗的语言和生动的插图对其进行了解读和说明， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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工伤预防基础知识
作者：“工伤预防科普丛书”编委会 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2021-07-01 本书以问答的形式列举了职工在劳动生产过程中应该了解的工伤预防基础知识和基本技能，主要包括权利义务、安全作业、职业健康及自救互救四大部分内容，所选题目典型性、通用性强，文字编写浅显易懂，版式设计新颖活泼 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 145
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心脏康复营养处方书 心脏疾病管理心脏康复 心血管疾病患者治疗指导营养康复误区 心脏康复系列丛书 广东
作者：耿庆山 刘英华 出版：广东科技出版社 日期：2023-09-01 清淡饮食就是不吃肉？了解常见营养康复误区，快速避坑！ ?不同膳食模式，吃好一日三餐！ 如何进行营养筛查，看表自查！ 专业营养处方，为健康注入“心”能量！ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 356
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食物营养与疾病：比勒医生的营养学忠告
作者：[美]亨利?G. 比勒 出版：河北科学技术出版社 日期：2021-10-01 通过本书，你可以减轻或解除的疾病有：感冒，发热，肝脏疾病、肾脏疾病，气喘，心脏疾病，阑尾炎，糖尿病，过敏性鼻炎，妇科疾病，痤疮，青春痘、麻疹。 备受欢迎的健康营养指南。被誉为开创了一个时代的营养学著 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 325
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中国食品行业追溯体系发展报告
作者：中国副食流通协会食品安全与信息追溯分会，国家农产品现代物流工 出版：中国商业出版社 日期：2019-09-01 本书主要阐述了：本书共分为四篇：*篇综合报告篇，包括三个部分：*部分2018年食品行业追溯体系环境分析，主要从宏观经济领域、食品行业领域、食品安全调查领域以及相关技术发展等四个方面，阐述了相关背景对食品行业追溯体系发展带来的可能影响；第二部分主要阐述了食品行业追溯体系发展的现状、问题、特点及其发展趋 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 945
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有关食品的谣言与真相—方便面-食品安全科普丛书
作者：中国科协科普部，中国食品科学技术学会 出版：中国轻工业出版社 日期：2017-09-01 本书共分3篇，分别为：关于方便面的那些谣言，还原方便面的真实（生产），方便面的营养与健康，用问答的形式，详细回应并解释了有关方便面的一些谣言以及大众对方便面的疑问，为方便面正名。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 144
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预防医学
作者：杨柳清， 唐亚丽 出版：中国中医药出版社 日期：2024-12-01 《预防医学》教材的整体设计思路是以预防为主的思想为核心，以岗位工作任务为引导，以培养岗位职业能力与提升职业素养为目标，结合执业准入标准，体现以人的健康为中心。全书分为社区公共卫生、临床与社区疾病预防控制、社区人群健康研究方法和实训指导四个模块，教材有四个特色：一是突出职业教育，序化教材内容，二是强化 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 434
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公共卫生与疾病预防控制
作者：吕蕾 著 出版：世界图书出版公司 日期：2020-11-01 本书对公共卫生与疾病预防控制工作予以探讨，并针对现状指出了我国公共卫生疾病预防控制工作中还存在的一些问题。本书主要内容包括基础医学与临床医学、公共卫生与预防医学概论、公共卫生与预防医学人才培养、环境有害因素的辨识与控制、传染病预防与控制、慢性病预防与控制、突发公共卫生事件的应对管理、健康教育与健康促 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 648
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噪声作业工人健康促进指南
作者：张星、余善法 主编 中国疾病预防控制中心职业卫生与中毒控制所 出版：化学工业出版社 日期：2017-04-01 《噪声作业工人健康促进指南》旨在指导噪声作业工人健康促进工作，提高相关人员对噪声危害和听力保护的认知水平，有效预防、控制噪声对作业工人健康的影响，促进噪声作业工人健康促进活动，保护劳动者健康，确保企业可持续发展。主要内容包括：概述、接触噪声的作业、噪声对健康的危害及影响、噪声的检测和评价方法、噪声工 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 202
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老年心血管疾病患者的自我管理与教育
作者：《老年心血管疾病患者的自我教育与管理》编委会 出版：中国科学技术出版社 日期：2022-08-01 本书紧密围绕老年心血管疾病患者对疾病及相关知识的疑问，在高血压、冠心病、心律失常、高脂血症、糖尿病、心脏瓣膜病、心肌病、心力衰竭、血管性疾病、血栓性疾病以及其它相关系统性疾病等多个常见疾病领域中全面、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 490
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常见疾病的预防与康复
作者：卢姗 出版：东南大学出版社 日期：2020-09-01 《常见疾病的预防与康复》内容分为十一章，90个小节。每一节先对疾病简单介绍，再介绍如何康复和预防。文字少，简洁易懂。中间配有图解插图，使之更易于理解。每一章节题目后面有一个二维码，用手机扫描可观看本疾病的5-10min的科普视频。书籍作为*基本的宣传方式之一，因为其有型、固定、易于获得，一直扮演着健 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 288
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2023年国家医疗服务与质量安全报告——心血管病专业分册
作者：国家心血管系统疾病医疗质量控制中心 出版：中国协和医科大学出版社 日期：2024-04-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 857
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2024年国家医疗服务与质量安全报告——心血管病专业分册
作者：国家心血管系统疾病医疗质量控制中心 出版：中国协和医科大学出版社 日期：2025-04-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 857
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院士解锁中国科技：关上疾病之门（平装）
作者：匡廷云 主笔 出版：中国少年儿童出版社 日期：2023-01-01 1. 本册全方面展现了医药卫生方面的基础知识，17个主题内容丰富细致，涵盖了医学、药学、公共卫生等方面的知识，并从这些知识中选取贴近小读者生活的角度出发，用问题形式激发孩子的探索兴趣，营造出浓厚的科学 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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中国伤害状况报告2019
作者：国家卫生健康委员会疾病预防控制局，教育部教育指督导局,等 出版：人民卫生出版社 日期：2020-01-01 本报告系统展示了我国*的伤害流行情况、疾病负担，伤害预防控制工作在政策、监测、干预、队伍等方面的发展和成效，以及对未来伤害防控发展的展望。并在编写过程中汇集了卫生、教育、公安、质检、妇儿保护、残疾预防 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 216
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中华人民共和国食品安全法（含食品安全法实施条例）注解与配套（第六版）
作者：中国法制出版社 出版：中国法制出版社 日期：2024-01-01 专业导引。由相关领域的具有丰富实践经验和学术素养的法律专业人士撰写适用导引，对相关法律领域作提纲挈领的说明，重点提示立法动态及适用重点、难点。 实用注解。对重点法条及专业术语进行注解，帮助读者把握立 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 163
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黑芝麻 大营养－食品安全科普丛书
作者：中国科协科普部，中国食品科学技术学会 出版：中国轻工业出版社 日期：2019-02-01 书共分8篇，分别为：传说篇、常识篇、原料篇、营养篇、健康篇、食用篇、产品篇和十大黑芝麻组方及功效篇，用问答的形式，并配合大量漫画，详细解释了与黑芝麻相关的食品安全与营养问题。全书图文并茂，生动活泼，可读性强。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 126
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