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教学菜——川菜
作者：赵品洁等 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2022-01-01 1.主要内容：本教材为全国中等职业技术学校烹饪专业规划教材，由人力资源和社会保障部教材办公室组织编写。本教材共分为六章，结合大量实例，分别介绍了拌、卤、熏、泡、蜜汁、炸收、糖粘、冻、腌腊、糟醉、炒、爆 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250 
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静清和作品：饮茶小史
作者：静清和 出版：九州出版社 日期：2023-05-01 知名茶人静清和关于饮茶演化及审美变迁的代表作 从两千余年的残存历史脉络、余绪之中，相对准确地还原出中国的饮茶历史 本书视角独特，以可靠确凿的前贤琐记、林下闲 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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小狐猴的春夏秋冬：冬天的大冒险
作者：沈帆 出版：中信出版社 日期：2018-12-01 △ 无字故事的多样解读可提升想象力。一幅幅精美的图画，不着一字，却讲述了一个个有趣的故事。这一次，不识字的孩子终于也可以讲故事给爸爸妈妈啦！ △ 一次次灵机一 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 273
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辐射保护导论
作者：[德]克鲁普恩 著 出版：世界图书出版公司 日期：2014-03-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 891
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盟军夺宝队 同名电影乔治·克鲁尼执导，全
作者：〔美〕罗伯特 出版：陕西人民出版社 日期：2014-04-01 1 尘封70年的历史揭秘。一群勇闯特殊战场的文化人，从希特勒手中拼死夺回500万件艺术珍品，并将其完璧归赵。三十年之后，还有谁记得曾经有人为艺术付出生命的代价？ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 342
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疗愈系立方甜品（赏味系列）
作者：[日]信太康代 出版：青岛出版社 日期：2018-07-01 像礼物盒一样小巧可爱的立方甜品，外表令人心动，味道给人惊喜！ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 228
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历史唯物主义与俄国史研究（中国社会科学院
作者：陈之骅 著 出版：中国社会科学出版社 日期：2014-06-01 这本《历史唯物主义与俄国史研究》主要选择作者陈之骅上世纪80年代以来在报刊杂志上公开发表的、并在当时学术界产生较大影响的有关俄国（含苏联时期）的学术论文20－2 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 621
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意大利点心
作者：藤田统三 出版：中国纺织出版社 日期：2018-03-01 意大利点心， 与众不同的是， 能尝到面粉的美味、食材的原味， 松软轻盈，口感湿润， 即使吃很多，也不会腻， 让人欲罢不能，魂牵梦萦！ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 377
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不一样的咖啡拉花
作者：刘清 出版：中国纺织出版社 日期：2020-07-01 本书作者基于多年经验和对咖啡的多项实验研究，完成了这本制作拉花咖啡的指导用书。咖啡拉花不仅仅造就一杯美味的咖啡，更呈现一件漂亮的艺术品，是视觉与味觉的双重享受。如何萃取醇香的浓缩咖啡，打发细密的奶泡， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 348
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养生特效药酒全书
作者：李德俊 主编 出版：化学工业出版社 日期：2018-01-01 每味中药介绍详尽，即使不是专业人士，也能很快上手。 专家多年从医经验倾囊相授，用起来更放心。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 259
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进军北京
作者：[法]乔治·德·克鲁勒 出版：中西书局 日期：2013-07-01 远征军在中国之时，我受法国使团的差遣有幸接触过许多人，目睹过很多事。回到法国后，周围的朋友十分好奇我在中国的所见所闻，总是问个不停，因此我决定将这段回忆写出来与他们分享。 本书内容主要来自于我在 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 260
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什么是什么：神奇的海洋（平装）
作者：雷纳·克鲁门勒, 阿尔诺·科布尔 出版：湖北教育出版社 日期：2013-10-08 《德国少年儿童百科知识全书?WAS IST WAS:神奇的海洋》还提醒所有的读者：海洋和海洋生物正遭受着来自人类的威胁，保护海洋已到了刻不容缓的时候。大洋是何时被“发现”的？海水为什么是咸的？先进的科 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 140
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世界科普巨匠经典译丛.第三辑：微生物猎人
作者：美 克鲁伊夫 著，丁荣立 译 出版：上海科学普及出版社 日期：2014-02-01 1．一部人类探索微生物世界的简史，细数十几位微生物探索先驱的光辉事迹，再现人类征服微生物世界的辛酸历程。 2．集科学探索、历史故事为一体，有“科学探索启蒙书、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 216
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世界科普巨匠经典译丛.第三辑：微生物猎人
作者：美 克鲁伊夫著，丁荣立译 出版：上海科学普及出版社 日期：2014-02-01 1．一部人类探索微生物世界的简史，细数十几位微生物探索先驱的光辉事迹，再现人类征服微生物世界的辛酸历程。 2．集科学探索、历史故事为一体，有“科学探索启蒙书、 ... |
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美国文理学院的兴衰——凯尼恩学院纪实
作者：[美]克鲁格 著，胡淼森 译 出版：北京大学出版社 日期：2013-01-01 第一，小型文理学院是美国极具特色的一种高等院校，因其精英取向、对本科教育的重视、对人格熏染的追求而独树一帜。要了解美国高等教育，小型文理学院是不可忽视的重要环节 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 391
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妙手回春：网站可用性测试及优化指南（修订版）
作者：克鲁格 (Steve Krug),王楠楠,袁国忠 出版：人民邮电出版社 日期：2014-04-01 ● 业内经典，Don't Make me Think（《点石成金》）作者Steve Krug的理念精髓。 ● 好评如潮，经典图书全新修订，互联网产品从业人员不 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 351
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可视化沟通：用信息图表设计让数据说话（全彩）
作者：Randy Krum[兰迪.克鲁姆] 出版：电子工业出版社 日期：2014-10-01 本书揭示这样两条沟通成功法则：①让数据来讲述故事；②用信息图让它令人难忘。 酷信息图（cool infographics）视觉上讲述着一个故事，这个引人入胜的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 882
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一点茶识
作者：郑春英 出版：中国轻工业出版社 日期：2017-06-01 ★一本书让你涨茶识、懂茶艺、知茶味、享茶趣、窥茶美、赏茶韵； ★畅销茶书《轻松茶艺全书》作者团队全新力作，内容权威，有相当的读者基础； ★《一点茶识》格调雅 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 346
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探险家学院·星星沙丘
作者：[美]特鲁迪?特鲁伊特 出版：青岛出版社 日期：2021-07-01 《探险家学院》是美国国家地理推出的首套科幻探险小说。故事以美国国家地理学会真实的、目前正在进行探险研究为背景，使孩子们看到世界顶级探险家的真实经历，了解科学背后 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 330
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什么是什么：船舶的历史（平）
作者：[德]阿尔瑙勒德·克鲁达斯 文，[德]谷伊岛·卡内斯塔利 等 出版：湖北教育出版社 日期：2013-10-01 人类自诞生以来，就渴望着探索远方。为了寻找大洋彼岸的新大陆，勇敢的冒险家不断涌现。从一开始，船就成为了不可或缺的交通工具。在轮子发明以前，船就已经诞生了。 从史前时期的原始木筏和小船，到今天的高科技 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 140
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