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农业农村部农产品加工局
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都市居民农产品消费行为研究
作者：刘增金 著 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2024-11-01 都市食物经济研究离不开农产品消费、生产和流通三大方面，且应以农产品消费为导向。本书作为都市食物经济研究丛书的开山之作，包括五篇、十五章。 本书综合运用信息经济学、计量经济学、实验经济学、管理学、心理学等多学科的理论和方法，利用对上海、北京、济南、西安等大城市居民持续多年、数万份的问卷调查数据，实证研究都市居民农产品消费 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 704 
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中国农产品加工业年鉴（2023）
作者：中国农业机械化科学研究院集团有限公司 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2024-12-01 本年鉴较系统地记述了我国有关农产品加工业发展的方针、政策、法律、法规和规划等贯彻执行情况；有关领导、专家对发展我国农产品加工业的论述；本领域内相关行业的发展综述；简介了相关行业经济运行情况及名、优、特、新产品；登载了农产品加工业的 外统计资料；记载了相关的 标准、行业标准、专利以及本行业的大事记。本年鉴资料新颖、准确、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1530
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农产品品质与安全检测技术
作者：刘东， 董秀秀， 罗莉君， 李丽波， 刘倩， 牛其建， 段宏 出版：江苏大学出版社 日期：2024-04-01 本书共分为六章，系统介绍农产品中真菌毒素污染的产生及危害，着重介绍典型真菌毒素的性质及限量标准，包括黄曲霉毒素、赭曲霉毒素、伏马菌素、玉米赤霉烯酮、脱氧雪腐镰刀菌烯醇；真菌毒素的提取与常规检测方法，涉及薄层色谱法、高效液相色谱法、酶联免疫吸附法、荧光传感器以及电化学传感器的原理及应用；电化学、电化学发光、光电化学检测方 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 454
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中国农业产业技术发展报告（2017 ）
作者：农业农村部科技教育司，财政部科教司，农业农村部科技发展中心 出版：中国农业科学技术出版社 日期：2018-11-01 为了进一步促进体系对产业发展基础信息资料的收集与总结,强化体系对产业发展的技术支撑作用和效能,组织水稻、玉米、小麦、大豆、大麦青稞、高粱、谷子糜子、燕麦荞麦、食用豆、马铃薯、甘薯、木薯、油菜、花生、芝麻、向日葵、胡麻、棉花、麻类、甘蔗、甜菜、蚕桑、茶叶、食用菌、大宗蔬菜、西甜瓜、柑橘、苹果、梨、葡萄、桃、香蕉、荔枝龙眼 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 572
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思维上的困惑——公众关心的转基因问题
作者：农业农村部农业转基因生物安全管理办公室 出版：中国农业出版社 日期：2018-11-01 为普及农业转基因生物技术和安全管理知识，提高公众认知水平，农业转基因生物安全管理部际联席会议办公室组织专家编写了《转基因热点面对面》的科普知识读本，期望能向广大基层干部传递科学、权威、客观的信息，通过基层干部向广大公众能科学理性地对待转基因技术及产品。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 78
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市场力：广东农产品“12221”市场体系建设理论与实践
作者：广东省农业农村厅“12221”工作小组 出版：广东南方日报出版社 日期：2022-05-01 本书是以广东农产品市场体系建设为切入口，推动农业产业大变化，实现农业高质量发展的的经验总结和规律提炼。其中对于有效市场与有为政府的关系，生产与市场两手抓两手硬的做法，以及传统农业的品牌化、数字化、国际化的路径，均有实战经验及理论思考，它来自广东农产品“12221”市场体系建设（简称“12221”），已有六大水果丰产丰收 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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一类农作物病虫害防控技术手册
作者：农业农村部种植业管理司 全国农业技术推广服务中心编 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2021-11-01 2020年3月，农业农村部颁布《农作物病虫害条例》，是保障国家粮食和农产品质量，保护生态环境，农业可持续发展制定的行政法规。为加强农作物病虫害分类管理，2020年9月，农业农村部发布《一类农作物病虫害名录》。地贪夜蛾、地螟等虫害和小麦条锈病、小麦赤霉病、稻瘟病等7种病害列入《一类农作物病虫害名录》。本书以《一类农作物病 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 148
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中国农业大事记（19492018）
作者：中国农业大事记 编辑委员会 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2020-09-01 2019年是新中国成立70周年，为总结70周年农业农村经济发展成果，记录中国农业发展历程，特别策划出版《中国农业大事记1949-2018》。该书定位为一部具有权威性、资料性和实用性的大型工具书，记载了中国农业、种植业、畜牧业、种业、农垦、渔业、农产品加工、农机及乡镇企业等各方面重大事件、重要农业文献、重要农业会议、主要 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 2160
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聚光灯下话三农
作者：农业农村部新闻办公室 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2020-03-01 本书稿收录了2018年农业农村部在全国两会专题记者会、国务院新闻办公室新闻发布会和政策例行吹风会、农业农村部新闻办公室新闻发布会，内容包括中国农民丰收节、脱贫攻坚、非洲猪瘟在内的共26场发布会的现场实录及媒体报道情况。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 708
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全国乡村治理典型案例（三）
作者：农业农村部农村合作经济指导司编 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2021-09-01 按照中央关于推广乡村治理创新性典型经验的部署，2019年以来，中央农办、农业农村部连续遴选推介了两批共54个全国乡村治理典型案例，为各地树立了学习借鉴的样板，发挥了良好的示范作用，引领带动了乡村治理体系和治理能力建设。为进一步发掘和总结各地典型经验做法，以点带面推进全国乡村治理工作，2021年中央农办、农业农村部、国家 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 330
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2021中国水生动物卫生状况报告
作者：农业农村部渔业渔政管理局 全国水产技术推广总站编 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2021-08-01 本书在中国农业农村部渔业渔政管理局的高度重视下，以水生动物防疫机构建设为抓手，不断健全水生动物防疫体系；以水生动物疫病监测为抓手，不断完善防疫工作机制；以防疫标准化建设为抓手，不断提升防疫技术水平；以检疫人员技术培训为抓手，不断加强防疫队伍建设；以水产健康养殖技术推广为抓手，不断提高水产健康养殖水平。 中国水生动物 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 484
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乡村振兴 最美风采——2019年全国农民摄影书法作品征集活动优秀摄影作品集
作者：中华人民共和国农业农村部 编 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2020-06-01 为庆祝中华人民共和国成立70周年，展示新时代农民精神风貌和乡村振兴带来的新气象，农业农村部农村社会事业促进司、文化和旅游部公共服务司共同指导举办了2019年全国农民摄影书法征集活动。征集活动由中国农民体育协会、中国旅游报社、中国农业出版社联合主办，全国农业展览馆、农民日报社协办，中国摄影家协会、中国书法家协会艺术支持。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1188
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世界农业科技前沿
作者：农业农村部科技教育司 编 出版：中国农业出版社 日期：2019-01-01 为更好地让广大农业农村工作者了解农业科技发展前沿，掌握农业科技和产业结合的规律.进一步开阔视野、拓展思路、提升工作能力，农业农村部科技教育司组织了农业农村部重点实验室学科群体系有关专家紧跟国际农业科技发展前沿，同时结合产业应用情况撰写了《世界农业科技前沿》。《世界农业科技前沿》分十九个领域对当前农业科技发展前沿做了深入 ... |
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中国家庭农场发展报告-（（2019年））
作者：农业农村部政策与改革司，中国社会科学院农村发展研究所 出版：中国社会科学出版社 日期：2020-11-01 本书为2019年度中国家庭农场发展情况的调查报告。由农业农村部政策与改革司和中国社会科学院农村发展研究所共同编著。全书共四个部分：一是全国家庭农场发展情况和全国家庭农场监测情况报告，报告集中动态监测数据，系统分析了本年度全国家庭农场各行业发展状况；二是31个省（市、区）发展家庭农场的地方经验；三是有关家庭农场发展的理论 ... |
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非洲猪瘟防控科普知识第二版
作者：农业农村部畜牧兽医局，中国动物卫生与流行病学中心 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2021-01-01 《非洲猪瘟防控科普知识第二版》是对《非洲猪瘟防控科普知识》*版的修订，增加了非洲猪瘟的流行病学、病原特点和防控措施的内容，增加篇幅在25%左右，也是画里有话动物疫病防控科普知识讲堂丛书中的一本，由农业农村部畜牧兽医局和中国动物卫生与流行病学中心组编，修订后内容更丰富，均是以漫画的形式解释疾病的概念、历史分布、危害、流行 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 58
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农村社会事业研究2020
作者：农业农村部农村社会事业促进司编 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2021-05-01 农村社会事业是党的“三农”工作的重要组成部分，是乡村振兴的重要内容，政策性和实践性都很强。为不断加强农村社会事业政策研究能力建设，更好服务科学决策，加快推动农村社会事业发展，农业农村部农村社会事业促进司围绕2020年农村社会事业发展热点难点问题，采取公开遴选和定向委托相结合方式，组织开展了一批课题研究，内容涉及农村公共 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 374
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图说离不开的小空间
作者：农业农村部规划设计研究院 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2019-12-01 习近平总书记长期关注、多次强调，厕所问题不是小事情，是城乡文明建设的重要方面，要把这项工作作为乡村振兴的一项具体工作来推进，努力补齐这块影响群众生活品质的短板。为了深入贯彻落实总书记关于农村改厕的重要指示和中央决策部署，农业农村部组织深入推进农村厕所革命。为了配合农村改厕工作，讲好改厕故事，普及厕所粪污资源化利用知识， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 176
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乡村振兴农民科学素质读本
作者：中国科协科学技术普及部，农业农村部科技教育司，中国农学会 出版：科学普及出版社 日期：2020-11-01 由中国农学会组织编写，是一本面向农民的，旨在提升其科学素养的科普书。图书内容包含乡村振兴战略的介绍，产业兴旺篇、生态宜居篇，内容涉及乡村振兴政策到生产生活的方方面面。本书告诉农民如何防治病虫害、新一代信息技术如何应用于农业、保护性耕作技术、农作物的质量安全、农业污染的防治、农药残留的处理、农村厕所革命等等。图书配有二维 ... |
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农药的前世今生（农药科普漫画系列丛书）
作者：农业农村部农药检定所 中国农学会 著 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2021-04-01 农药在预防、控制危害农业、林业的病、虫、草、鼠和其他有害生物等方面起着重要的作用，保障着粮食和农业生产安全。 本书为全彩图书，卡通连环画的形式，把农药以拟人的方式，从其诞生到其各个阶段的发展情况，用讲故事的方式叙述出来。 本书图文并茂地将农药的前世与今生浓缩为一部极简史，供大家阅读参考。 ... |
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保护自己，正确施用农药
作者：农业农村部农药检定所，中国农学会 编 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2020-05-01 农药在农业生产中起着重要的作用，没有农药的话，农业的发展必然受到不可估量的影响，农业生产离不开农药，但是如果施用不当的话，会造成人员中毒、环境污染等不好的后果。为了保护施药者的安全，普及正确的农药施用方式，编绘了《保护自己正确施用农药：施药者的安全防护农药科普漫画系列丛书》。 《保护自己正确施用农药：施药者的安全防 ... |
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