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华浔品味 著
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中国味道:香料与调料的博物学
作者:周文翰 出版:清华大学出版社 日期:2022-08-01 科普兼人文,日常跨文化,味道博物学。 追寻滋味背后的文化之谜,认识调料关联的历史细节。 用故事的形式讲述我们陌生又熟悉的约50种调料与香料,自带“味道”的中 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 454 ![]() |
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取悦自己的无限种可能:灵动的玻璃
作者: 出版:中信出版社 日期:2022-03-01 晶莹剔透的玻璃制品让生活变得可爱。如何把玻璃物件更好的融入日常?玻璃起源于哪里又是如何制成的?有哪些不可不知的玻璃制作者和品牌?本书分为三个部分,图文并茂地介绍了玻璃的方方面面的知识。第一部分讲述了玻 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 367 ![]() |
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奶酪社会:创造美国手工食品与价值
作者:希瑟?帕克森 出版:工人出版社 日期:2023-05-01 从“谁动了我的奶酪”到“谁制造了我的奶酪”,食物绝非只是果腹之物。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 398 ![]() |
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诗海扬帆
作者:曾庆芳 出版:中国文联出版社 日期:2023-08-01 《诗海扬帆》是由作者多年创作的诗歌汇编成集,书中所收录的诗歌大多围绕诗人的生活感受、情感表达展开,诗歌的语言特点表达风 格、叙述方式都充满着鲜明的现代色彩,这些无-不表达了作者对生活的热爱,对过去与 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 245 ![]() |
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漫步音乐的世界——如何听懂音乐
作者:孙晶 著 出版:化学工业出版社 日期:2023-12-01 《漫步音乐的世界》从人文、美学等各种角度入手帮助读者更加深入地听懂音乐,理解音乐,并进一步提升聆听技巧,并在讲解中加入音乐史、曲式分析、其他艺术等知识,让读者对 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 347 ![]() |
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健康素食,看这本就够了
作者:杨力 出版:电子工业出版社 日期:2024-06-01 吃素一定比吃肉更健康吗?吃素会不会让人没力气?吃素会不会造成营养不良?吃素是不是饿得快?….可见吃素并不是不吃肉那么简单,事实上吃素需要\智慧”,如果盲目吃素,极易导致营养不良,引发各种问题,反而危害 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 254 ![]() |
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你不是咖啡小白 猫叔毛作东 著张宇玄 绘
作者:猫叔毛作东 著张宇玄 绘 出版:机械工业出版社 日期:2024-11-01 这是一本全面而深刻的咖啡科普。内容专业,由中国咖啡馆跨界合作风潮引领者猫叔倾心创作。他用趣味幽默的文笔,轻松介绍了咖啡的知识,从咖啡的起源、种类、品鉴技巧,到咖 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 305 ![]() |
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哈尔罗杰历险记续 拯救远东豹
作者:[英]安东尼·麦高恩 出版:北京少年儿童出版社 日期:2024-01-01 母豹子正绷紧全身肌肉,准备随时扑过去——它已经做出了进攻的决定! 浑然不知,还在满心欢喜地逗弄着可爱的小豹崽儿。弗雷泽敏锐地察觉到了这一幕,立刻把怀里的小豹崽儿塞给 ,接着跳到放着X-雅克的地方,迅速 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 143 ![]() |
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知日·日本酒之味
作者:茶乌龙 主编 出版:中信出版社 日期:2016-10-01 在日本人的口语中,将清酒称作日本酒。日本酒的存在与日本人的生活紧密相关,在新世纪更博得了世界的喜爱。 在日本,酒藏、酒场、酒屋新旧交替、热闹非凡。现在,正是感 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 338 ![]() |
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中国读本系列丛书套装 共20册(分四辑,每缉共5册,内含智慧与信仰、文学与艺术、科技文明、民俗风情四
作者:人民教育出版社 出版:人民教育出版社 日期:2022-01-01 这是一套旨在弘扬与传播中华优秀文化的英语读本,以“在英语学习中品味中国文化”为主题,由国内外专家合作编写框架,由人教社高中英语教材美国作者执笔,从国际视角看中国、以国际语言品味中国文化,展现中国现代化 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 2030 ![]() |
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魅力期权:一部脱离“本本主义”的期权宝典
作者:余力 出版:上海财经大学出版社 日期:2023-07-01 《魅力期权:一部脱离“本本主义”的期权宝典》为《品味期权:源于实盘感悟的期权交易指南》的姐妹篇,《魅力期权:一部脱离“本本主义”的期权宝典》延续《品味期权:源于实盘感悟的期权交易指南》分篇章的形式,将 ... |
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中国美学理论视野下的摄影意境论
作者:陈杰 出版:武汉出版社 日期:2023-11-01 本书以“意境”概念作为基点,形成以风格、意境、品味为核心概念的摄影意境论,并从意象和意境、理论和创作、风格和品味、图象和言说、科技和艺术、“求真”和“造境”、形成和建构、创作和表现、能动和发展等方面, ... |
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苹果树智慧丛书·我们是如何品尝味道的
作者:弗朗索瓦斯·雷昂 出版:上海科学技术文献出版社 日期:2016-01-01 《我们是怎样尝味道的》:从面包店门前走过,面包的香气扑面而来,我不由地停下脚步—该买面包了。老板推荐的棍子面包尚有余温,面包皮金黄酥脆,热乎乎的面包心白嫩松软, ... |
詳情>> | 售價:NT$ 135 ![]() |
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梁晓声人生感悟——我最初的故乡是书籍
作者:梁晓声 出版:人民出版社 日期:2015-10-01 本书是著名作家梁晓声人生思想精华首度集结 谨以本书献给砥砺前行的中国青年看平民梁晓声如何用文字匕首为病态的社会刮骨疗毒 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 349 ![]() |
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软件设计:从专业到卓越
作者:张刚 出版:人民邮电出版社 日期:2022-06-01 1.软件设计的进阶指南 读者可以按顺序阅读本书的各章节。也可以按照需要在各章节之间跳转。由于每一位开发者或多或少地接触过某些知识点,所以本书的各章节尽量做到彼 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 509 ![]() |
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简帛之路:河西走廊简帛出土遗址考察纪实
作者:赵海丽 出版:知识产权出版社 日期:2022-07-01 本书为“聊城大学简帛研究中心”的研究人员围绕蔡先金教授主持的“中华简帛文学文献集成及综合研究”开展的系列研究工作之一,通过对西北简帛出土遗址作阶段性的知识考古学的田野考察,寻找我们的学术根基,旨在考察 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 704 ![]() |
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咖啡全书
作者:伊波利特·库尔蒂 出版:中信出版社 日期:2020-12-01 1《咖啡全书》是一部实用而又浪漫的咖啡宝典,全书以130余幅大幅精美图片和详尽的讲解,解读咖啡世界的一切——从历史到现实,从种植到风土,从发酵到烘焙,从萃取到杯 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1010 ![]() |
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咖啡品鉴师
作者:齐鸣 著 出版:中国轻工业出版社 日期:2022-09-01 小咖啡中蕴藏着大奥秘,咖啡“从种子到杯子”的各环节都会对最终的呈杯表现产生影响。咖啡品鉴融合了食品化学、心理学、生理学、统计学等学科知识,真正的咖啡品鉴师不仅需 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 347 ![]() |
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广角阅读 每个生命都重要 小学卷11
作者:杨帆1 出版:浙江教育出版社 日期:2022-09-01 阅读把人类的思想,从过去延伸到未来,实现了时空的穿越;阅读把幻想、现实和创造结合在一切,使所有的不可能成为可能。 基于PIRLS理念,根据小学生的身心发展特点 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 230 ![]() |
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广角阅读 当问号来敲门 小学卷9
作者:杨帆1 出版:浙江教育出版社 日期:2022-09-01 阅读把人类的思想,从过去延伸到未来,实现了时空的穿越;阅读把幻想、现实和创造结合在一切,使所有的不可能成为可能。 基于PIRLS理念,根据小学生的身心发展特点 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 230 ![]() |
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