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吴兴福
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冷菜与冷拼制作技术
作者：文歧福 韦昔奇 主编 出版：机械工业出版社 日期：2021-08-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 248 
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食品雕刻与菜肴盘饰设计
作者：文歧福 邓超 主编 出版：机械工业出版社 日期：2021-08-01 本书是在南宁职业技术学院烹饪工艺与营养专业精品课程《食品雕刻应用技术》课程教学改革建设成果的基础上，集中了各兄弟院校一线教学的经验和各著名培训专家及在花王岗位一线工作的技术员的成长模式，在继承和发扬中华传统食雕糖艺文化的基础上，加以创新，改 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 380
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高光谱遥感信息处理
作者：张立福 张霞 黄长平 著 出版：湖北科学技术出版社 日期：2021-07-01 《高光谱遥感信息处理》围绕高光谱遥感原始数据如何转化为高光谱遥感信息的难题，紧密结合应用需求，着重介绍了研究团队近年来在高光谱遥感数据处理与信息提取算法模型及创 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1419
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中式烹调工艺：烹调技法训练
作者：鲁煊 文歧福 沈培奇 出版：西南交通大学出版社 日期：2021-10-01 本书为高等职业院校烹饪专业教材，主要内容包括锅烹类技法、油烹类技法、水烹类技法、汽烹类技法、辐射类烹调技法、特殊类烹调技法以及响应实训项目，具体如滑炒、爆炒、清炸、干炸、灼制、煲制、清蒸、干蒸等技法实训。本书内容编排模块化、项目化、一体化； ... |
詳情>> | 售價：NT$ 314
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名师导读《鲁滨孙漂流记》（书内增加了名师导航、名师导读、名师指津、咬文嚼字、英语学习馆、名师点拨、学
作者：[英]丹尼尔 ·笛福 著，肖楠 编译 出版：上海科学技术文献出版社 日期：2023-01-01 名师导读《鲁滨孙漂流记》是“语文无障碍阅读丛书”中的一种。小说的主人公是鲁滨孙，他出生于一个中产阶级家庭，志在遨游四海。一次在去伦敦的航海途中遇到风暴，只身流落到一个荒岛上，开始了与世隔绝的生活。他凭着强韧的意志，在荒岛上种植庄稼、制作陶器 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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新能源汽车
作者：吴兴敏,高元伟,金艳秋 主编 出版：化学工业出版社 日期：2017-06-01 《新能源汽车》图文并茂，通俗易懂，以大量的图表和案例讲解，图书实际应用。《新能源汽车》为方便学习，配套电子课件。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 331
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汽车修复涂装技术（第2版）
作者：吴兴敏 宋孟辉 郭大民 出版：高等教育出版社 日期：2017-04-01 本书按照汽车修复涂装的实际工艺过程编写，共分八个项目，包括：职业健康与安全、底处理、底漆的涂装、原子灰的涂装、中涂底漆的涂装、面漆的调色、面漆的涂装及典型漆膜损伤修补工艺。书中详细介绍了汽车修复涂装工艺的过程，包括汽车修复涂装职业健康与安全 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 323
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电动汽车结构原理与检修
作者：吴兴敏、崔辉 主编 出版：化学工业出版社 日期：2017-08-01 《电动汽车结构原理与检修》以目前主流电动汽车为例，详细讲解了电动汽车的结构、原理与检修，突出实际应用。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 331
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单片机原理与应用技术——STC12系列Keil C工程实验
作者：代少玉 吴兴林 出版：西安电子科技大学出版社 日期：2017-12-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 216
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区域经济发展的创新路径
作者：吴乔一康 吴兴南 出版：社会科学文献出版社 日期：2018-11-01 区域经济发展不平衡是一个世界性的难题，本书从区域经济发展的演替及其历史进程入手，揭示了区域发展的演变规律，分析了区域经济发展的空间结构及要素组合，探讨了区域经济理论发展的历史脉络，具体分析了我国区域经济发展的格局变化及其基本态势，对我国宏观 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 579
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近代物理实验
作者：吴兴林，代少玉 出版：西安电子科技大学出版社 日期：2019-01-01 本书按照教育部高等学校物理类专业教学指导委员会制定的应用物理学专业教学要求编写，符合应用物理学专业认证要求及新工科的特点。 本书共计17个实验，既有近代物理学发展史中起重要作用的著名实验，也包含现代的实验技术，如CCD测量技术、超声成像和红 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 158
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国际商法
作者：吴兴光，黄丽萍，赖忠孝 编 出版：清华大学出版社 日期：2019-04-01 《国际商法国际经济与贸易专业应用型人才十二五规划教材》以国际贸易统一法为主线，以英美法、大陆法、中国法为辅线，结合典型判例，全面介绍了国际商事交易所涉及的法律规定，分析了理论和实践问题，包括合同法、货物买卖法、商事组织法、代理法、产品责任法 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 309
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纯电动汽车结构原理与检修
作者：吴兴敏，陈贵龙，郭明华 出版：人民邮电出版社 日期：2020-01-01 1.与专业教学标准紧密衔接，较多体现了新技术、新工艺、新方法，满足新能源汽车技术专业高技能人才培养需要。 2.本书以国内典型纯电动汽车为例详细介绍其结构组成和检 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 458
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中小学生阅读指导——钢铁是怎样炼成的
作者：[苏联]尼·奥斯特洛夫斯基 著 吴兴勇 译 出版：上海教育出版社 日期：2021-06-01 经典之作 此书是一部跨越国界的伟大文学作品，是闪烁着崇高理想光芒、洋溢着生活激情的经典之作，值得每个青少年必读。 名家全译本 著名翻译家吴兴勇权威译作，语 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 394
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中国碑帖名品·赵孟頫赤壁赋 吴兴赋 闲居赋
作者：上海书画出版社 编 出版：上海书画出版社 日期：2011-08-01 法书圭臬范式千载退笔成山登堂穷意表 碑帖名品坐拥百家融古开今挥翰合天机 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 466
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中国俗文化丛书·说福
作者：高占祥 出版：山东教育出版社 日期：2017-02-01 俗文化，古而不老，历久而弥新。它在人们的身边，在人们的生活中，无时无刻不影响人们的思想、观念和情趣。总结俗文化，剔其糟粕，吸收其精华，对发扬民族精神，增强民族自信心，提高和丰富人民生活，都具有不可忽视的意义。世界文化是由五彩斑斓的民族文化汇 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 108
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佳联赏析——戌狗旺福
作者：国家图书馆 编，中国楹联协会 编 出版：国家图书馆出版社 日期：2018-01-01 本书以通俗的语言和丰富的实例，介绍了在中国有着悠久历史的楹联文化和民间的春联习俗，列举了不同场合、节令所使用的佳联范例，并请相关专家做了精彩的点评和解说，对于普通读者了解楹联文化，学习楹联的使用及写作大有裨益。本书还配有大量精美图片，装帧美 ... |
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【赠海报】三只小龙王（温暖治愈原创绘本《春福》《最好的面包店》作者张越龙年新作，充满向善力的龙年童话
作者：张越 出版：海峡书局出版社 日期：2023-12-01 稳稳的幸福，从龙年开始！传递向上向善之力的龙童话 “山不在高，有仙则名；水不在深，有龙则灵；斯是陋室，惟吾德馨”（刘禹锡《陋室铭》）。从古至今，龙寄托着中国人 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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莎士比亚历史剧选
作者：[英]莎士比亚朱生豪 吴兴华 方平 出版：江西教育出版社 日期：2016-08-01 朱生豪吴兴华方平三大莎翁翻译名家 诗意呈现莎士比亚原作神韵 民国风味的朱氏译笔，再现戏剧之王莎士比亚名剧风华《理查二世的悲剧》，句句凄恻，道尽末路帝王的苦心 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 713
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古文观止译注评 全2册
作者：吴楚材、吴调侯编选，吴兴祚 出版：现代出版社 日期：2017-01-01 《古文观止》是历代中国散文总集，由清代吴楚材、吴调侯编选，吴兴祚审定。《古文观止》300年来流传*广、影响最大，在诸多古文选本中独树一帜，鲁迅先生评价《古文观止》时认为它和《昭明文选》一样，在文学上的影响，两者都一样的不可轻视 。 《古文 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 634
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