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食品安全培训教程 加工制造篇
作者：华测集团食品安全质量研究院 编 出版：中国质检出版社原中国计量出版社 日期：2019-08-01 为了帮助食品生产企业更好地贯彻执行《食品安全法》以及国家食品安全管理相关法规，构建和完善食品安全质量管理体系，编写了《食品安全培训教程：加工制造篇》。 《食品安全培训教程：加工制造篇》共分九章，内容既涵盖有国家法律法规要求，也包含良好操作 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 328 
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食品感官与理化检验技术
作者：陈智理 编 出版：中国农业大学出版社 日期：2020-06-01 本教材为新型活页式高等职业院校教材，由四个模块组成。模块1“食品检验准备”，包括：“食品检验室认知”“认知食品检验人员职业道德要求”“认知相关法律法规”“食品检验的抽样和数据处理”模块2“食品感官与物理检验”，包括：“食品感官检验”“食品标 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 348
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食品安全质量控制与认证
作者：马长路，王立晖 出版：北京师范大学出版社 日期：2020-01-01 本教材作为国内高职食品安全管理类教材，以训练高职食品专业学生的食品质量控制管理能力为目标，通过“模块-项目-任务”的模式开展实训。全书包括“食品安全基础、加工食品安全与质量控制、食品储运安全与追溯体系”三个模块的训练，全面提升学生对食品安全 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 228
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福建省志.质量技术监督志：1996—2005
作者：中共福建省委党史研究和地方志编纂办公室 出版：湖南大学出版社 日期：2024-09-01 本书客观记录了1996—2005年福建省质量技术监督工作及其组织机构的历史沿革和演变发展过程，以及质量技术监督工作取得的进展。全书以篇、章、节划分层次，主要内容包括设标准化、计量、宏观质量管理、产品质量监督、认证认可、特种设备安全监察、法制 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1658
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食品理化检验技术（田春美）
作者：田春美 编著 出版：化学工业出版社 日期：2015-07-01 本书以食品检验工的职业资格标准进行编写，详细地介绍了食品理化检验的基本知识，粮油及其制品的检验，饮料酒的检验，乳及乳制品的检验，饮料的检验，肉蛋及其制品的检验，发酵食品的检验，糕点、糖果的检验以及茶叶的检验共九章内容，突出新的检验方法、新的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 490
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《耕地占用税政策和征管业务指南》
作者：国家税务总局财产和行为税司 编 出版：中国税务出版社 日期：2020-07-01 《中华人民共和国耕地占用税法》于2019年9月1日起施行，与之配套的《中华人民共和国耕地占用税法实施办法》及《国家税务总局关于耕地占用税征收管理有关事项的公告》（国家税务总局公告2019年第30号）同步实施。为使广大读者全面了解和准确掌握耕 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 228
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食品生产单元操作（第二版）
作者：张旭光，黄亚东 编 出版：科学出版社 日期：2024-06-01 本书以食品生产单元操作类别为主线，内容主要包括：各种单元操作的过程规律，操作方案的确定，操作过程的控制，主要设备选型、构造及操作方法。编入的单元操作有流体输送、沉降、过滤、膜分离技术、混合、热量交换、蒸发浓缩、结晶、干燥、冷冻、萃取。 本书 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 403
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投入品对耕地质量安全性评价
作者：农业农村部耕地质量监测保护中心 著 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2024-10-01 《投入品对耕地质量性评价》是一部介绍国内外耕地相关投入品利用现状、相关法律法规、典型投入品对耕地质量影响的综合类书籍。全书共分为五章，章论，系统介绍了国内外对耕地投入品的定义、分类、相关管理制度与法律法规等。其他四章分别介绍了有机肥料、土壤 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 510
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钢铁生产监测与质量控制
作者：姚林等 出版：科学出版社 日期：2021-01-01 《钢铁生产监测与质量控制》重点围绕钢铁工业全流程安全性、质量异常诊断与稳定控制的基础理论与关键技术进行研究，提出具有预见性、实时性和系统性的理论与方法，为提升钢铁工业全流程运行安全、质量的稳定性和可靠性提供核心理论和新技术。主要内容包括：钢 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 602
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全面深化体育改革研讨会文集
作者：国家体育总局政策法规司 出版：北京体育大学出版社 日期：2016-01-01 国家体育总局在山东济南召开了全面深化体育改革专题理论研讨会。本书汇集了此次研讨会的部分成果，以及鲍明晓研究员主持完成的国家体育总局体育哲学社会科学课题“深化体育改革研究”主报告。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 525
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食品安全培训教程 餐饮篇
作者：华测集团食品安全质量研究院 出版：中国标准出版社 日期：2019-03-01 本书是从食品安全角度编写的一套《食品安全管理培训教程》，本套教程共分5册，分别为《餐饮篇》《商业零售篇》《食品加工篇》《种植养殖篇》《物流仓储篇》；为了帮助餐饮企业更好地贯彻执行《食品安全法》以及国家食品安全管理相关法规，构建和完善食品安全 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 365
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上海市食品从业人员食品安全知识培训教程网络食品与贮运分册
作者：上海市食品安全工作联合会 出版：华东理工大学出版社 日期：2020-10-01 《上海市食品从业人员食品安全知识培训教程网络食品与贮运分册》一书可供上海市网络食品与食品贮运服务经营者的负责人、食品安全管理人员、关键环节操作人员及其他相关从业 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 774
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区域医学检验质量同质化建设与管理
作者：龚倩，侯彦强，王青 出版：人民卫生出版社 日期：2023-07-01 1.具有积极的现实意义。在诊疗过程中，临床检验结果通常作为重要的诊断、辅助诊断指标，提高临床检验质量的同质化程度，实现医疗机构间检验结果互认，有利于合理利用区域 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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强制性国家标准管理办法（汉—英语版）
作者：国家市场监督管理总局标准技术管理司 编 出版：中国标准出版社 日期：2020-09-01 为了加强强制性国家标准管理，规范强制性国家标准的制定、实施和监督，根据《中华人民共和国标准化法》，制定《强制性国家标准管理办法（汉 英语版）》。 强制性国家标准的制定（包括项目提出、立项、组织起草、征求意见、技术审查、对外通报、编号、批准 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 114
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地方广播电视法规汇编（2019年版）
作者：国家广播电视总局政策法规司 出版：中国广播影视出版社 日期：2020-03-01 《地方广播电视法规汇编（2019年版）》是地方广播电视法规汇编，由法规司收集各地方近年发布的有关广播电视管理方面的法规，并挑选编辑，选择了有指导意义和实操性的一些规章制度，对于广播电视行业从业人员规范工作有重要意义，同时，各省市进行广播电视 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 360
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营地指导员基础教程
作者：国家体育总局青少年体育司 中国登山协会 出版：高等教育出版社 日期：2018-03-01 《营地指导员初级教程》是“全国青少年户外营地丛书”的培训教材之一，由中国登山协会组编。主要内容包括营地教育，青少年成长与发展，营地教育的原理与方法，营地指导员的动机、态度与行为，团队动态，营地活动的计划、组织与实施，营地活动的风险管理等。本 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 188
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装配式混凝土建筑常见质量问题防治手册
作者：上海市建设工程安全质量监督总站，上海市建设协会 出版：中国建筑工业出版社 日期：2020-07-01 近年，在国家和地方政策的大力推动下，装配式建筑进入快速发展阶段。本书编委会经广泛调查、专题研究，总结了装配式建筑实践过程中暴露出普遍性问题。全书共分为四个部分，包括：设计篇、生产篇、施工篇以及检测篇。通过从各个阶段采集普遍性问题、分析影响因 ... |
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2022年国家医疗服务与质量安全报告口腔医学分册
作者：国家口腔医学质量管理与控制中心 出版：北京大学医学出版社有限公司 日期：2023-10-01 口腔医学质控中心 在前期工作的基础上，继续 组织撰写了《2022年 医疗服务与质量安全报告口 腔医学分册》。本书聚焦全 国口腔医学专业质量管理现 状，数据抽样调查范围扩展 至1.38万余家医疗机构，并 优化了数据统计分析方法， 提高了分析结 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1836
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“一带一路”相关国家反垄断法汇编（上下册）
作者：国家市场监督管理总局反垄断局 组织翻译 出版：法律出版社 日期：2021-08-01 《“一带一路”相关国家反垄断法汇编》分上下册，共收集、整理、翻译了30个国家的反垄断基本立法，其中上册包括新加坡、马来西亚、越南、印度尼西亚、菲律宾、土耳其、巴基斯坦、以色列、沙特阿拉伯、埃及、印度、俄罗斯、波兰、捷克、匈牙利15个国家的反 ... |
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可食食品快速检验职业技能教材（中级）
作者：广州汇标检测技术中心等组织编写 叶素丹等主编 出版：化学工业出版社 日期：2022-08-01 《可食食品快速检验职业技能教材》（中级）是 第四批1 X证书制度试点可食食品快速检验职业技能系列教材之一。教材分食品快速检测基础理论、典型工作任务、检测项目实训三部分介绍，配有三套试题以及26个活页工单。基础理论内容涵盖快检概述、资源要求、 ... |
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