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暗香集（文婉词约，情深意浓）
作者：冯梅 出版：作家出版社 日期：2023-12-01 《暗香集》收录诗人冯梅在2013-2022年间所创作的诗词作品四百余首，主要以词为主，包括部分古体诗。其内容涵盖了诗人在日常生活和工作中的所见所闻和所思所想，不乏对柴米酱醋、烟火市井的记录，对风花雪月的吟咏，不乏花前月下的怀思，筵席侑酒中的应酬，也不乏对青春年华的追忆，对前尘往事的回味，对梦想理想的追求，对美好生活的向 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500 
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食品检验工（初级） 第2版 国家职业资格培训教材编审委员会 组编
作者：徐春 出版：机械工业出版社 日期：2024-04-01 本书是根据《国家职业标准 食品检验工》初级的知识要求和技能要求，按照岗位培训需要的原则编写的。本书主要内容包括：职业道德与相关法规；食品检验的基本知识；检验的前期准备及仪器的维护；粮油及其制品、糕点糖果、乳及乳制品、白酒果酒黄酒、啤酒、饮料、罐头食品、肉蛋肉蛋及其制品、调味品、酱腌制品的检验，茶叶的检验。书末附有与之一 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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折耳兔快乐成长系列 15 瑞奇的快乐晚会 拼音版
作者：[比]吉多·范·西纳顿 著，绘 出版：中国少年儿童出版社 日期：2024-05-01 《折耳兔快乐成长系列》是比利时国宝级图画书作家吉多?范?西纳顿倾情创作的一套图画书，以折耳兔瑞奇为主角，讲述了他和家人、朋友们之间发生的有趣故事，畅销全球32个国家和地区，受到1000多万家庭的喜爱。 《瑞奇的快乐晚会》由著名儿童文学作家徐鲁译创。夏日的夜晚，兔子们欢聚在兔子林边的空地上，举行热闹的庆祝派对。爷爷为晚 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 111
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《那年那兔那些事儿》系列漫画：为了种花家（第1册）
作者：逆光飞行 著 出版：人民日报出版社 日期：2024-05-01 那年那兔那些事儿首推系列漫画《为了种花家》，讲述了蓝星上种花家里一群永不言败的热血兔子的故事。为了种花家，曾经彷徨的兔子睁开眼睛看世界，打开思路找出路；为了种花家，兔子不惧血雨腥风，多少次跌倒又爬起，连自己都数不清；为了种花家，兔子逼迫自己变强，直面再黑暗的风暴，也坚信心中火红的光亮。 除了兔子，圆脑袋、鹰酱、萌 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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基于Junit 单元测试应用技术（服务外包产教融合系列教材、迟云平主编）
作者：林若钦 出版：华南理工大学出版社 日期：2017-09-01 单元测试unit testing，是指对软件中的*小可测试单元进行检查和验证。随着一些新的开发方法（如：敏捷开发）的普及和应用。软件行业对软件质量的要求越来越高，单元测试越来越受到业界的重视。本书以*典型的单元测试框架JUnit为例讲述了单元测试的方法和*实践，介绍了在java软件开发中使用juni ... |
詳情>> | 售價：NT$ 259
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猎
作者：曹雪岩 出版：东方出版社 日期：2020-01-01 孟氏集团遭遇人才危机，总裁之女孟幻琪通过记者张韬得到了引发孟氏危机的线索，并开始调查把孟氏高管挖走的资深猎头时加宪。孟幻琪应聘进入这家猎头公司，将其黑暗内幕和卑鄙手段通过张韬向社会曝光，并借张韬之力，试图阻断时加宪事业发展。孟幻琪在与时加宪共事的过程中，见识到高端猎头操作技法的惊奇，也找到了自家企业发生危机的缘由；见证 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 192
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丁丁作文基础篇（每天一句话 爱上写作文+每天一段话 写出好作文）
作者：丁丁老师 出版：中国人民大学出版社 日期：2021-05-01 《每天一段话 写出好作文》每天一段话，打下写作基本功，用成语、对话、描述、背景、顺序和节奏写出好作文。本书通过小琪、小可和小涂三个人物，创新性地引入课堂互动教学场景，增添了学习写作的乐趣和交互效果，同时为家长解决辅导作文的老大难问题提供帮助，适合每一位正在学习写作的孩子和家长使用。 作文基础不扎实，好词好句也枉然。学 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 574
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我就要养一只宠物（全10册）
作者：[美]克莱尔·特雷·纽伯瑞 出版：甘肃文化出版社 日期：2021-07-01 《四月小猫咪》 当四月家的猫生下三只小猫时，爸爸坚持说家里只允许养一只猫，所以四月必须放弃三只猫，可四月都想留下呀，猫咪是那么的可爱。四月后会留下哪只猫咪呢？《棉花糖兔子》棉花糖是一只刚刚离开妈妈的兔宝宝，提丽小姐把他抱回了家。家里的虎斑猫奥利弗不喜欢棉花糖——提丽小姐总是夸赞棉花糖乖巧，有一次，奥利弗悄悄走进房间，盯 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1090
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餐厅服务员（初级）--国家职业技能等级认定培训教材
作者：人力资源社会保障部教材办公室 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2021-12-01 1.主要内容：全书内容共分为餐前准备、接待服务、餐间服务、 餐后服务四个模块，主要内容包括个人、物品及环境准备、托盘、摆台、餐巾折花，礼仪接待、出品介绍、点菜服务，上菜服务、酒水服务和撤换餐、用具，送客服务、清理餐桌等。内容可用于技能等级认定培训、就业技能培训、企业新型学徒制培训。 2.主要特点：等级教材紧贴《标准》和 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 82
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汽车维修工（高级）--国家职业技能等级认定培训教材
作者：人力资源社会保障部教材办公室 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2021-12-01 1.主要内容：全书分为检修发动机、检修底盘、检修汽车电器3个模块。主要内容包括汽车发动机大修，诊断排除发动机异响、发动机控制系统故障，诊断排除进、排气系统故障，诊断排除润滑和冷却系统故障，检修底盘总成，诊断排除传动系统、行驶系统、转向系统、制动系统故障，诊断排除电源及起动系统故障，诊断排除照明、信号及仪表故障，诊断排除 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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数控车工（基础知识）
作者：人力资源社会保障部教材办公室 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2022-04-01 为大力推行职业技能等级制度，实施职业技能提升行动，大规模开展职业技能培训，人力资源社会保障部教材办公室组织有关专家编写了国家职业技能等级认定培训系列教材。本书作为职业技能等级认定推荐教材，根据《数控车工国家职业技能标准》和国家基本职业培训包要求编写，适用于职业技能等级认定培训和中短期职业技能培训。 主要内容：职业道德、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 286
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低热量主食沙拉（汉竹）
作者：黄予 出版：江苏科学技术出版社 日期：2019-01-01 102道轻食美味沙拉，让身体和肌肤逆生长！藜麦混合沙拉、什锦谷物沙拉、红提坚果沙拉一步一图，10分钟就能做出饱腹感主食：早安沙拉的美味唤醒、瘦身期的优质蛋白补充、低热量好消化的轻食晚餐、老人和孩子喜欢的杂粮或蛋奶沙拉时令水果、粗粮谷物、优质肉类、营养坚果的巧妙混搭，轻食悦体，吃到自然瘦。 告别市售隐形高热量沙拉酱，2 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 251
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轻食简餐 百变沙拉
作者：金煐斌[韩] 著 ，徐芳丽 译 出版：浙江科学技术出版社 日期：2020-08-01 内容介绍： 一提到沙拉，就只能想到蔬菜、水果、鸡胸肉？ 一说起调味汁，就只知道沙拉酱、千岛酱、蛋黄酱？ 沙拉才没有那么单调！ 轻简、百变又饱腹的沙拉，让你吃出好身材，越吃越健康。 人气料理师分享沙拉制作的5大法则和*调味汁公式，详解食材选购、处理全过程，以及5大类沙拉和黄金比例调味汁的制作方法。用生活中常见的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 299
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开门七件事——柴米油盐酱醋茶的文化记忆
作者：李树新 出版：商务印书馆 日期：2020-12-01 柴、米、油、盐、酱、醋、茶，自古以来就被人们合称为开门七件事。开门七件事是汉民族生活的基本内容和主要内容。本书以开门七件事题材的熟语（俗语、谚语、成语、惯用语、歇后语）、对联、诗歌为考察对象，介绍了 开门七件事的由来和多种民俗形态、民俗事象、功用价值，全面展示七件事熟语、对联、诗歌中所表现的生活内容、生活感悟和思想情感 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 774
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米其林主厨的炭火烧烤技法图典
作者：[日]奥田 透 出版：河南科学技术出版社 日期：2021-10-01 炭火的烟熏香气，就是的调味料。 在这本书中，我将挑战如何将那些难以解说的关于炭火烧烤的珍贵经验和美妙直觉，通过图片和数字而明确地呈现出来。 ——奥田 透 ○日本米其林名店主厨奥田透立志于让更多人体会日式炭火烧烤的真正魅力，亲自示范日式炭火烧烤的全流程操作。以职人经验透彻阐述炭火的基本知识，以及幽庵烧、盐烤 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 435
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超人气家庭面包制作食谱（我爱烘焙）
作者：吴育娟 出版：中国轻工业出版社 日期：2021-12-01 本书从基本面包基础以及面种制作开始介绍，以白面团为基底，搭配多款抹酱，做成三明治或吐司，或直接作为下午茶的点心面包，如蜂蜜牛奶小吐司、马铃薯橄榄佛卡夏、全麦核桃小吐司等都可以做出不同的咸、甜搭配。结合日常料理，开发出辣味芝士、黑胡椒腰果、什蔬咖喱等创意口味面包，香气丰富，带给味蕾新鲜的体验。同时搭配当季食材，火龙果、酪 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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最棒的泰国料理
作者：[ 泰 ] 帕卡马斯?坦西里宾永主编 出版：红星电子音像出版社 日期：2016-11-01 本书是一本精品泰餐制作参考手册，由泰国五星级餐厅主厨主编。书中共介绍了冬阴功、柠檬蒸鱼、青木瓜沙拉、槟城咖喱酱、罗望子浇汁炸虾、麻辣炒墨鱼等105款经典、地道的泰国料理的制作方法，每一款菜肴都有详细的图文解说，除了制作步骤外，还有前期准备、烹饪工具、食材用量、调味技巧等知识讲解，并特别介绍了美味泰餐 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 360
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新鲜食物巧保存·果酱·蜜饯·泡菜·腌肉：美好生活课堂
作者：[英]苏珊娜·斯蒂尔 出版：中国轻工业出版社 日期：2018-03-01 创建专属课程基本工具卫生条件和食品安全 基本原料食物变质的奥秘食物保存的原理 1. 基础篇 冷冻新鲜水果 冷冻果酱 蓝莓和覆盆子冷冻果酱草莓冷冻果酱 冷冻蔬菜创建专属课程基本工具卫生条件和食品安全 基本原料食物变质的奥秘食物保存的原理 1. 基础篇 冷冻新鲜水果 冷冻果酱 蓝莓 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 442
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开店必备家常菜200款（上、下册）
作者：陈长芳 出版：山东省地图出版社 日期：2018-08-01 近年来，中国大厨专业视频传媒的编辑们走访百家餐厅，精选200款南北适宜、口味地道的家常菜汇编此书。京酱肉丝、老厨白菜、木须肉、芥末肘子、辣椒炒肉、抓炒鸡丝这些菜品选料家常、手法爽利，是客人一吃再吃的必点菜肴，是开办餐厅、酒店必不可少的经典风味。本书做法详细、图片精美，是开店创业不可或缺的参考书，也是值得美食爱好者珍藏的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 884
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法式料理酱汁宝典
作者：[日]上柿元胜 著，唐枫 译 出版：中国轻工业出版社 日期：2019-08-01 《法式料理酱汁宝典》大范围收录了法国料理自前菜至甜点的基本酱汁，带领读者从高汤、原汁、油醋酱到胶冻等14大类，从原料、制作方法、应用等方面展开介绍了225种必学酱汁，以详细的步骤图和酱汁照片呈现，凝聚作者40余年料理经验，将庞杂多变的法式料理酱汁归纳出易于理解的种类和用途，是一本值得收藏的酱汁宝典。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 605
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